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「かぶ > 洋食」 の検索結果: 304 件中 (101 - 120)
かぶはよく洗い、皮付きのままスライサー(または包丁)で薄切りにし、冷水に約5分間つける。ざるに上げて水けをきる。かぶの葉は長ければ切る。生ハムは3cm幅に切る。ボウルにかぶ、生ハム、かぶの葉を入れ、オリーブ油を加えてからめる。酢、塩、こしょうをふり、全体を混ぜる。
かぶ 2コ・かぶの葉 適量・生ハム 40g・オリーブ油 大さじ1+1/2・酢 大さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
(3)(1)のかぶ2枚を1組にし、間に(2)のスモークサーモンをはさみ、上に(2)のにんじん・かぶの葉・ゆずの皮をのせて半分に折り、楊枝で留める。*4個/1人分として、16個分の分量です。
かぶ 4個(280g)「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2水 1/4カップ「瀬戸のほんじお」 少々スモークサーモン 80gにんじん 30gゆずの皮 少々Aゆずのしぼり汁 大さじ1A砂糖 小さじ1
カロリー:約49kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶは葉と切り分け、5mm幅のくし形切りにする。かぶの葉は4cm長さに切り、熱湯でさっとゆでて流水でさまし、水けをしっかり絞って塩少々をふる。2.ボウルにツナを油ごとと、ホールコーン、おろしにんにく少々、酢小さじ1、塩、砂糖、粗びき黒こしょう各少々を入れてさっと混ぜ、かぶと、かぶの葉をほぐし入れ、あえる。
ツナ(油漬け)…70gかぶ2個(約300g)かぶの葉…3個分ホールコーン…55g酢…小さじ1おろしにんにく、砂糖、粗びき黒こしょう…各少々塩
調理時間:約10分 カロリー:約149kcal 
レタスクラブ
煮立てながら、全体にからめる。たれが少なくなってつやが出てきたら火を止める。器に盛ってかぶを添え、フライパンに残ったたれをかける。
・鶏もも肉 2本・かぶ 2コ・にんにく 1/2かけ・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・水 カップ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぶは葉を切り分け、横薄切りにする。葉は小口切りにし、塩ひとつまみを加えてもみ、水けを絞る。モッツァレラチーズは横薄切りにする。2.器にかぶとチーズを交互に重ねながら盛り、かぶの葉を散らし、ドレッシングをかける。
かぶ2かぶの葉…1個分モッツァレラチーズ…1個(約100g)ドレッシング ・オリーブ油…大さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4塩…ひとつまみ
調理時間:約5分 カロリー:約206kcal 
レタスクラブ
1.かぶは葉と切り分けて3mm厚さの半月切りにし、葉は2〜3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、スープの素、かぶ、ベーコンを入れ、中火で約3分煮る。かぶの葉を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…2かぶ(葉つき)…1個とりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約95kcal 
レタスクラブ
かぶの葉を加えて煮汁をかける。葉がしんなりしたら、塩、こしょうで味を調える。おたまなどですくって器に盛り、粒マスタードをのせる。
かぶ 3コ・かぶの葉 30g・ウインナーソーセージ 4本・水 カップ2・塩 小さじ1/2・トマトジュース カップ1・塩 少々・こしょう 少々・粒マスタード 適量
調理時間:約35分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
沸騰してきたら弱火にし、ふたをして30~45分間煮る。かぶに竹串を刺してみてスッと通ったら火を止め、味をみて塩・こしょう各適量で調える。器に盛り、刻んだかぶの葉を散らす。
かぶ 4コ・かぶの葉 少々・牛切り落とし肉 200g・にんにく 小さじ1/2・トマトの水煮 1/2缶・ローリエ 1/2枚・塩 ・酒 ・植物油 ・バター ・こしょう
調理時間:約55分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
(1)かぶは皮をむいて、5mm幅の半月切りにする。かぶの葉は2~3mm幅に切り、かぶと合わせて塩少々(分量外)を加えてもみ、しんなりしたら水気をしぼる。(2)紫玉ねぎは薄切りにして、水にさらしてから水気をしぼる。(3)生ハムは手でひと口大に裂く。(4)ボウルにAを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(5)(1)のかぶかぶの葉、(2)の紫玉ねぎ、(3)の生ハムを(4)のドレッシングであえる。
カロリー:約134kcal 
味の素 レシピ大百科
スープの素を加えて溶かし、さらに7~8分間煮る。かぶとじゃがいもが柔らかくなったら、木べらで粗くつぶし、ベーコンとかぶの葉を加える。再び煮立ったら塩・こしょう各少々で味を調える。
かぶ 2コ・かぶの葉 2~3本・じゃがいも 1コ・ベーコン 2枚・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・塩 少々・こしょう 少々・水 カップ2
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、残りのレモンを添える。
かぶ 2~3コ・鶏むね肉 1枚・レモン 3切れ・バター 20g・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは葉を切り落とし、縦六つ割りにする。にんじんは皮をむいて小さめの乱切りにする。きゅうりも乱切りにする。鍋に【甘酢】の材料とにんじんを入れて火にかけ、煮立ったらかぶを加える(火の通りにくい順に、にんじん、かぶ、きゅうりを時間差で入れる)。再び煮立ったら、きゅうりを加えて火を止め、そのまま冷めるまでおく。
かぶ 2コ・にんじん 1/2本・きゅうり 1本・酢 カップ1/2・砂糖 カップ1/2・水 カップ1/2・塩 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
塩・こしょう各少々で味を調え、冷蔵庫に入れて冷やす。かぶの葉はサッとゆで、水けをよく絞って小口切りにする。スープを器に盛り、サワークリームをのせ、かぶの葉を散らす。
・ビーツ 1缶・かぶ 3コ・たまねぎ 1コ・じゃがいも 2コ・トマト 2コ・チキンスープ カップ6・かぶの葉 適宜・サワークリーム 大さじ4・塩 ・こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
ベーコン…2かぶ(葉つき)…2個・サラダ油、塩、こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約106kcal 
レタスクラブ
しんなりしたら、かぶを加えて炒める。全体に油が回ったら、水カップ1/2を加え、煮立ったら弱火にし、ふたをして約5分間煮る。えび、かぶの葉を入れ、中火にする。えびの色が変わったら、弱めの中火にし、塩、こしょうをふり、牛乳を加えて混ぜる。煮立ってきたら、【A】を加
かぶ 3コ・かぶの葉 60g・むきえび 120g・たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ1+1/2・バター 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・牛乳 カップ1
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶがしんなりとしたら強火にし、かき、
・かき 6コ・たまねぎ 1/4コ・かぶ 1コ・かぶの葉 2本・塩 適量・サラダ油 大さじ1/2・小麦粉 大さじ1・固形スープの素 1コ・こしょう 少々・牛乳 カップ1/3
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
(2)のさけ・シーフードミックスを戻し入れて、温める。(4)器に盛り、(1)のかぶの葉を散らす。
さけ 2切れシーフードミックス 200gじゃがいも 1個にんじん 1/2かぶ 1個長ねぎ 1本にんにく 2かけ白ワイン 1/2カップA水 3カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個バター 10gかぶの葉 少々
カロリー:約177kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶは葉を切り分け、1cm角に切って、葉は1cm長さに切る。玉ねぎは1cm四方に切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったらかぶ、玉ねぎを入れて約3分煮る。かぶの葉を加え、ひと煮立ちしたら塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、さっと煮る。
かぶ…1個玉ねぎ…1/4個水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/3こしょう…少々
カロリー:約21kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎ、にんじん、かぶ、ハムは8mm角に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、玉ねぎ、にんじんを炒める。しんなりしたら水2 1/2カップ、スープの素を加えて10分ほど煮る。かぶ、ハムを加えてさらに10分ほど煮る。3.かぶがやわらかくなったら塩小さじ1/3を加えてひと混ぜし、器に盛って、パセリを散らす。
玉ねぎ…1/2個にんじん…1/2かぶ…1個ハム…2枚顆粒スープの素…小さじ1/2パセリのみじん切り…少々・オリーブ油、塩
カロリー:約121kcal 
レタスクラブ
1.しめじは1本ずつにほぐす。かぶは根元から葉と切り分け、薄い半月切りにする。葉は1cm長さに切る。2.小鍋にかぶ、しょうがのせん切り、洋風スープの素、水を入れて中火にかける。煮立ったらしめじ、かぶの葉を入れ、約1分煮る。3.器に盛り、好みのスパイス(ナツメグ、シナモンパウダーなど)をふる。
しめじ…1/4パック(約25g)かぶ…1個しょうがのせん切り…1かけ分洋風スープの素(顆粒)…小さじ2水…1 1/2カップ好みのスパイス(ナツメグ、シナモンパウダーなど)…少々
カロリー:約25kcal 
レタスクラブ
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