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「かぶ > 洋食」 の検索結果： 437 件中 （301 - 320）
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止めて冷まし、ピクルス液を作る。(2)ブロッコリーは小房に分け、かぼちゃは5mm幅の薄切りにする。にんじんは5mm幅の輪切りにし、かぶは2cmほど葉を残し、8等分のくし形に切る。(3)鍋に湯を沸かし、(2)のブロッコリー・かぼちゃ・にんじんを1分ゆでてザルに取って冷ます。(4)密封できる袋に(3)、(2)のかぶ、ゆずの皮を入れる。(1)のピクルス液を注ぎ入れ、空気を抜いて袋を閉じ、冷蔵庫で漬ける(時間外)。*液もれが気に
カロリー:約45kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリーは小房に分け、小玉ねぎは皮をむく。かぶはくし形に切り、じゃがいもは2cm幅の乱切りにする。ソーセージは斜め半分に切り、パプリカは1cm角に切る。(2)鍋にA、(1)のブロッコリー・小玉ねぎ・かぶ・じゃがいもを入れて火にかける。(3)じゃがいもに火が通ったら、(1)のソーセージ・パプリカを加えて軽く煮る。器に盛り、ごま、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせたものを加える。*大人用にはすりおろしたガーリック(大さじ1)、マヨネーズ(大さじ3)を混ぜ合わ
カロリー:約354kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)きゅうりはしま目に皮をむき2cm幅に切る。かぶは皮をむき、4等分に切ったものをさらに3等分にする。パプリカ(赤・黄)は星型で抜く。(2)耐熱容器に「コンソメ」、A、(1)のきゅうり・かぶを入れてラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱し、パプリカを加えてそのまま冷ます(時間外)。(3)B～Eをそれぞれ混ぜ合わせ、ディップを作る。B･･･梅ディップ C･･･ジャム入りオーロラ D･･･ピーナッツマヨ E･･･ハニーみそ
カロリー:約351kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは皮をむき、4～6等分のくし形に切る。にんじんはタテ6等分に切り、スナップえんどうはスジを取る。(2)耐熱皿に(1)のかぶ・にんじん・スナップえんどうを並べ入れ、「コンソメ」小さじ1、分量の湯を加え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。(3)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを混ぜ合わせてチーズマヨネーズソースを作る。(4)耐熱容器ににんにく、分量の水、「コンソメ」小さじ1/4を入れ、ラップをかけてすりつぶす(または裏ごす)。(5)アンチョビ
カロリー:約412kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまで手早くこねる。パン粉を加えサッと混ぜ、冷蔵庫で休ませる。(2)キャベツはザク切りにし、かぶはひと口大に切る。小ねぎは2cm長さに切る。(3)鍋にBを煮立て、(2)のキャベツを加え、しんなりするまで3～4分煮る。(1)を小さく丸めて加え、酒を加える。(4)肉の色が変わったら、(2)のかぶを加え、やわらかくなるまで3～4分煮る。みそを溶き入れ、ひと煮立ちしたらCの水溶き片栗粉を少しずつ加え、とろみをつける。(5)豆乳を電子レンジ
カロリー:約214kcal 味の素 レシピ大百科
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1 にんじんは3mm厚さの短冊切りにする。かぶは縦半分に切り、7～8mm幅に切る。キャベツは一口大に切る。絹さやは筋をとる。 2 耐熱ボウルににんじん、かぶ、キャベツの順に入れ、粗塩少々をふり、ラップをして電子レンジ(500W)に5分かける。水気をきり、熱いうちに絹さやを加え、粗塩、こしょう、マヨネーズを加えてあえる。 3 ゆで卵は殻をむいて縦4つ割りにし、(2)に加えてざっと混ぜる。 4 グラタン皿に(3)を入れ、チーズをかけ、250℃のオーブンで表面に焼き色がつく
調理時間:約3分 カロリー:約383kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 鯛は塩、こしょうをふって下味をつけておく。 2 新玉ねぎは8等分のくし形に切る。かぶはきれいに洗い、皮つきのまま縦4つ割りにする。アスパラは固い部分を切り落とし、下のほうの皮をむき、斜め一口大に切る。 3 分量の湯にスープの素を溶かしておく。 4 (1)の鯛の水気をふいて小麦粉をまぶし、フライパンに油大さじ3を熱して並べ入れ、中火で両面をカリッと焼いてとり出す。 5 (4)のフライパンをきれいにして油大さじ1を熱し、グリンピース、玉ねぎ、かぶ、アスパラの順に加えながら
調理時間:約3分 カロリー:約593kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
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1 かぶは茎を2cmほどつけて葉を切り落とし、8等分のくし形に切る。にんじんは5cm長さに切り、縦4つ割にする。グリンピースはさやから出す。 2 鍋に水1カップと塩少々、にんじんを入れてふたをし、火にかける。10分ほどしたらグリンピースを加えて3～4分ゆで、最後にかぶを加えて2～3分ゆで、火を止めてそのままおく。 3 鶏肉は余分な脂を除いて1枚を6等分くらいに切り、塩、こしょうをして小麦粉をまぶす。玉ねぎはみじん切りにする。 4 鍋に油大さじ1を熱し、鶏肉を色づか
調理時間:約3分 カロリー:約395kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 つけ合せの野菜を下ゆでする。かぶは茎を1～2cm残して葉を落とし、皮をむいて4～6等分に切る。にんじんは皮をむいて4～5cm長さの棒状に切り、面とりする。鍋にスープとにんじんを入れて中火にかけ、にんじんに七分どおり火が通ったらかぶを加え、やわらかくゆでる。野菜をとり出し、ゆで汁はソース用に残しておく。 2 豚ロース肉はラップではさみ、めん棒などで叩いて薄くのばす。塩、こしょうをふり、衣の小麦粉、溶き卵、パルメザンチーズとパセリを混ぜたパン粉を順につける。 3 フライパン
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鍋に関節で切った鶏もも肉、かぶるくらいの水(約8カップ)を入れて強火にかける。 2 にんじんはきれいに洗い、皮つきのまま長さを半分に切り、太い部分は縦2～4つに切る。ローリエ、パセリの茎、タイムはタコ糸で縛り、ブーケガルニを作る。 3 (1)が煮立ったら中火にしてアクと脂をすくいとり、にんじん、ブーケガルニ、塩小さじ1、こしょうを加え、ふたをして弱火で約30分煮る。 4 この間にかぶはきれいに洗い、茎を5cm残して葉を切り、茎のつけ根の汚れをとる。葉はやわらかい部分
調理時間:約3分 カロリー:約338kcal 塩分:約3.9g キューピー3分クッキング
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1 鶏手羽中は塩大さじ1をまぶしつけて30分以上おく。 2 かぶは皮をむいて縦半分に切り、ブロッコリーは小房に分ける。 3 鶏手羽中の塩を洗い落とし、かぶとともに鍋に入れ、水、スープの素、ローリエ、粒黒こしょうを加えて中火にかける。煮立ったらアクをとり、ふたをして弱火にし、約15分煮込む。 4 (3)にブロッコリーを加え、さらに5～6分煮込む。ブロッコリーを加え、さらに5～6分煮込む。ブロッコリーがやわらかくなったら味をみて、薄ければ塩、こしょう各少々を加え、濃ければ水
調理時間:約3分 カロリー:約201kcal 塩分:約1g キューピー3分クッキング
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1 肉だねを作る。冷たい鶏ひき肉に酒、しょうゆ、塩、こしょうを加えて手で粘りがでるまで混ぜ、卵、パン粉を順に加えてさらに混ぜる。ラップをかけて冷蔵庫で冷やしておく。 2 にんじんは皮をむいて1cm厚さの輪切りにし、セロリは筋をとって2cm幅に切る。かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて縦4つ割りにする。アスパラガスは根元の固い皮をむき、熱湯でゆでてザルに上げ、長さを3～4等分に切る。 3 鍋に分量の水とにんじんを入れて弱火にかけ、煮立ったらセロリとスープの素を加え
調理時間:約3分 カロリー:約239kcal 塩分:約3g キューピー3分クッキング
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1 帆立貝柱は片面に格子状の切り目を入れ、大きければ半分に切り、酒、塩、こしょうで下味をつけて片栗粉をまぶします。 2 生椎茸は軸をとり、1枚を2～3つのそぎ切りにします。ブロッコリーは茎を切り落として小房に分け、茎は皮をむいて縦に薄切りにします。かぶは皮をむき、1個を6～8つのくし形切りにします。 3 長ねぎとしょうがは粗みじん切りにします。 4 中華鍋に油大さじ1+1/2を熱して長ねぎとしょうがを炒め、香りが出たら生椎茸と(1)の帆立貝柱を入れ、さっと炒めてとり出します
調理時間:約3分 カロリー:約208kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 にんじんは皮ごときれいに洗い、6cm長さに切り、縦4～6つ割にします。 2 ごぼう、セロリは皮ごときれいに洗い、6cm長さに切り、2～4つ割りにします。 3 小玉ねぎは皮をむいて上下を切り、小かぶは茎を2cm位残し、皮ごときれいに洗って縦半分に切ります。 4 鍋にピクルス液の材料を合わせてひと煮立ちさせ、小玉ねぎ、ごぼう、セロリ、にんじんの順にひと呼吸おきながら加えていき、最後にかぶを加えて火を止めます。煮汁につけたまま少しおいて味を含ませます。 5 器に温かいピクルス
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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ソースをのせた面をさっと焼いて香りを出します。 【5】器にさばを盛り、かぶのブイヨン煮をつけ合わせ、レモンの輪切りとパセリを
▼さばのマスタード焼きさば(三枚におろしたもの) 4切れ(400g)(白ワイン1/4カップ 塩小さじ1/2 こしょう少々)にんにく 1かけマスタードソース≪マスタード・マイルド大さじ2 卵黄1個分 パセリのみじん切り大さじ4 塩、こしょう各少々≫▼かぶのブイヨン煮 かぶ 3～4個 ベーコン 2枚 玉ねぎ 1/3個 スープの素 少々 塩、こしょう 各 調理時間:約3分 カロリー:約400kcal キューピー3分クッキング
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1 豚肉は長さを半分に切り、塩と粗びき黒こしょうをふって15～20分おきます。 2 かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、茎の間をよく洗い、皮をむきます。縦に半分に切り、4～5つの薄切りにします。 3 にんにくは叩きつぶします。 4 フライパンに油大さじ1とにんにくを入れて弱火で熱します。香りが出たら豚肉を加え、中火で肉がカリッとするまで炒め、油をきってとり出します。 5 (4)のフライパンにかぶを入れ、焼きつけるようにしながらこんがりと色づくまで炒め、フライパンの余分な油
調理時間:約3分 カロリー:約434kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 にんじんは皮をむいて5～6cm長さの拍子木切りにし、かぶは皮をむいて4～6つのくし形切りにします。カリフラワーは小房に分けます。 2 スープを鍋に入れて煮立て、にんじん、かぶ、カリフラワーの順に時間差をつけて入れ、歯ざわりを残してゆで上げ、ザルに上げて水気をきります。ゆで汁は残しておき、ソースとスープに使います。 3 クレソンは葉先を摘みます。 4 牛肉は室温にもどし、塩、こしょうをします。フライパンを熱して油を薄くひき、牛肉を入れて両面を香ばしく焼き、火を弱め
調理時間:約3分 カロリー:約381kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 酒、しょうが汁、塩、片栗粉を混ぜ合わせる。豚肉を1枚ずつ広げ、合わせた調味料をからめる。 2 にんじんは1cm厚さの輪切りに、かぶは皮をむいて6つ割りにする。さやいんげんはヘタを切り、長さを半分に切る。えのき茸は根元を切り落とし、4つにほぐす。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。 3 フライパン(直径約28cm)ににんじん、かぶ、さやいんげん、えのき茸、ブロッコリーの茎を入れてオリーブ油大さじ1/2をまわしかけ、(1)の豚肉を広げてのせる
調理時間:約3分 カロリー:約355kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
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下準備1. 冬瓜は皮をむき、種を取って4cm幅に切り、更に薄切りにする。 下準備2. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備3. 小カブは皮を厚めにむき、薄切りにする。葉は分量外の塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、細かく刻んでおく。(トッピング用) 下準備4. キュウリは皮をむいてザク切りにする。ショウガは皮をむいて薄切りにする。 下準備5. ご飯はザルに入れ、サッと水洗いする。 下準備6. クコの実はぬるま湯で柔らかくもどし、水気
E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分は厚めに皮をむき、厚さ1cmに切る。プチトマトはヘタを取り、半分に切る。キャベツはザク切りにする。 下準備2. カブは皮をむき、6等分のくし切りにする。の玉ネギは粗みじん切りにする。 作り方1. フライパンにの材料を入れ、中火にかける。香りがでるまでゆっくり炒める。 作り方2. (1)にブロッコリー、プチトマト、キャベツ、カブを入れ、油が回るように炒める。塩を入れて炒め合わせ、蓋をして野菜が柔らかく
調理時間:約25分 カロリー:約693kcal E・レシピ
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