「かぶ」 の検索結果: 1456 件中 (481 - 500)
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下準備1. カブの葉は長さ3~4cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ショウガ、カブの葉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら塩コショウを軽く振り、オイスターソースを加えてからめながら炒め合わせ、器に盛る。 カブの葉 1〜2個分ショウガ(せん切り) 1/2片分オイスターソース 小さじ1.5塩コショウ 少々サラダ油 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約39kcal
E・レシピ
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かぶは皮をむいて4等分に切る。 鍋にバターを溶かし、鍋を火から外して小麦粉を入れて混ぜる。粉っぽさがなくなればブイヨンを少しずつ加えてのばし、ポークビッツと①を加えて5分煮る。 かぶがやわらかくなれば牛乳と生クリームを加えて軽く温めて、仕上げに塩こしょうを加えて調味する。 ポークビッツ1袋かぶ4個【クリームスープ】小麦粉15gバター20gブイヨン2カップ牛乳1カップ生クリーム1/2カップ塩こしょう少々
伊藤ハム レシピ
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1.かぶは茎を1cm残して葉を切り離し、皮をむいて5mm幅のくし形に切り、茎のつけ根を洗って汚れを取る。葉は3〜4cm長さに切る。長ねぎとしょうがはみじん切りにする。2.鍋にごま油大さじ1を熱し、長ねぎとしょうがを炒め、香りが出たらひき肉と豆板醤を加えてほぐしながらよく炒める。3.ひき肉がポロポロになったら、かぶとかぶの葉を加えて炒め、かぶの表面がうっすらと透明になったら、水2カップ、とりガラスープの素を加えて中火で煮る。酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、酢大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約253kcal
レタスクラブ
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かぶは茎を1cm残して葉を切り落とし、縦半分に切る。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう各少々、小麦粉適量をふる。フライパンにバター10gを中火で溶かし、鶏肉を皮を下にして並べ入れる。焼き色がつかないように両面を軽く焼き、たまねぎを加えて炒め合わせる。透き通ってきたら小麦粉大さじ1をふり、軽く炒める。粉っぽさがなくなったら、水カップ1+1/2を加え、煮立ったらかぶを入れる。ふたをし、弱めの中火にして約5分間煮る。生クリームを加え、塩小さじ1/3 調理時間:約20分 カロリー:約600kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.「ホワイトソース」を作り始め、レンジ加熱中に具の準備をする。かぶは茎を1cm残して四つ割りにし、葉は4cm長さに切る。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。とり肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をまぶす。2.フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、とり肉の皮目を下にして並べ、約1分30秒ずつ両面を焼く。玉ねぎ、かぶを加え、玉ねぎがやや透き通るまで約1分炒める。3.水2カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約5分煮る カロリー:約489kcal
レタスクラブ
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1.かぶは茎を落とし、皮をむき、四つ割りにする。玉ねぎはみじん切りにする。2.鍋にバター大さじ1を入れてあたため、玉ねぎを焦がさないように炒める。玉ねぎがしんなりとしてきたら、かぶを加え炒める。3.全体に油がまわったら、水1/2カップ、固形スープの素、ローリエを加える。アクが出たら取り除き、ふたをして弱火で15分煮る。4.火を止めて、粗熱がとれたらローリエを取り出し、ミキサーでかくはんする。なめらかになったら、再度鍋に戻し入れ、弱火にかける。牛乳を加え、仕上げに塩少々 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま1.5cm角に切り、葉は3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1/2カップ、かぶを入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にして約4分煮る。かぶの葉、豚肉、合わせ調味料を加え、混ぜながら約3分煮る。3.溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。どんぶりに温かいご飯を盛り、卵とじをかける。 豚こま切れ肉…200g卵…3個かぶ…2個(約300g)温かいご飯…適量合わせ調味料 ・めんつゆ〈3倍濃縮〉…大さじ3 ・みりん 調理時間:約10分 カロリー:約743kcal
レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、1cm厚さの輪切りにする。葉は長さを半分に切る。手羽先は裏側の骨に沿って切り目を入れ、下味をからめる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、手羽先を皮目を下にして入れて、両面を約2分ずつ焼く。3.鍋に2、酒1/4カップ、水4カップ、しょうゆ、みりん各大さじ3を入れて中火にかけ、煮立ったら約5分煮る。かぶを加えて約3分煮て、かぶの葉を加えてさっと煮る。 とり手羽先…8本かぶ…大3個(約360g)下味 ・カレー粉…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 カロリー:約272kcal
レタスクラブ
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1.かぶは茎を2cm残して葉を切り分けて六つ割りにし、葉は4cm長さに切る。エリンギは縦横半分に切る。2.豚肉は6等分して軽く握り、フライパンに間隔をあけて入れる。あいているところにかぶ、エリンギを加え、かぶの葉を広げてのせる。水大さじ4、ごま油大さじ1/2を回し入れてふたをし、強めの中火にかけ、ふつふつとしてきたら弱めの中火にして約8分蒸す。3.ふたを取り、合わせ調味料を加え、からめるように混ぜる。 豚こま切れ肉…200gかぶ…3個(約420g)エリンギ…1本(約 カロリー:約389kcal
レタスクラブ
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下準備1. カブは皮をむき、縦に4等分にしてからスライスする。塩少々を振り、しんなりしたら水でサッと塩分を洗い流し、しっかり水気を絞る。 下準備2. キクラゲはぬるま湯で柔らかくもどし、カブの大きさに合わせ、食べやすく切る。熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。 作り方1. の材料を耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジで30秒加熱する。きび砂糖を混ぜて溶かす。 作り方2. カブとキクラゲ、(1)をボウルに入れ、混ぜ合わせる。ラップを直接落し蓋のようにかけ 調理時間:約15分 カロリー:約32kcal
E・レシピ
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下準備1. 葉付きのカブは葉を切り落とし、皮をむき縦半分に切って、横に薄切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備3. ユズ皮は内側の白い部分を削ぎ落とし(苦いので)、せん切りにして水に放ち、水気をきる。 作り方1. ビニール袋にカブ、キュウリ、塩を入れて袋ごと軽くもみ、口を縛って10分置き、水洗いして水気を絞る。 作り方2. 作り置き甘酢、刻み赤唐辛子、1のカブとキュウリ、ユズ皮を混ぜ合わせて5分置き、器に盛る。[br 調理時間:約20分 カロリー:約43kcal
E・レシピ
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[1] 生ハムは一口大に切る。かぶは皮をむき、2mm幅の半月切りにする。ラディッシュは2mm幅の輪切りにする。かぶの葉は茎の部分を彩り程度の量(5cm程度)小口切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]を入れ、「カンタン酢」、オリーブオイルを注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。[3] 軽く汁けをきって皿に盛り、お好みで荒挽き黒こしょうをふる。※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。※調理時間に漬け込み時間 カロリー:約180kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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かきは洗って水けを拭き、横に切り目を入れて開き、塩・こしょう各少々をふる。かぶは皮をむいて1cm厚さの輪切りにし、柔らかくゆでる。かきの両面に小麦粉を薄くつける。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱してバター5gを溶かし、かきの表側を下にして並べ入れる。強火で両面をこんがりと焼いて取り出す。【トマトソース】をつくる。**3**のフライパンにオリーブ油小さじ1を足し、にんにくを弱めの中火で炒める。小さな泡が出てきたら、しいたけ、しめじを加える。トマトジュースを注いで強火にし、塩 調理時間:約35分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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さらに合わせる。(7)(6)のボウルに、刻みめかぶを合わせてBで味を調え、仕上げに白ごまを加える。 刻みめかぶ・1パック 40g牛もも肉 50gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1Aしょうゆ 少々Aこしょう 少々ゆでたけのこ 50gにんじん 1/3本しいたけ 3枚せり・またはみつ葉など 60g春雨 10g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量Bしょうゆ 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々Bうま味調味料「味の素®」 適量B カロリー:約188kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. カブは軸を2~3cmくらい残して葉を切り落とし、皮をむいて縦4つのくし切りにする。 下準備2. ニンジン、レンコンは皮をむいて大きめの乱切りにする。 下準備3. ジャガイモは皮をむき、食べやすい大きさに切って水に放つ。 下準備4. 鶏もも肉はひとくち大に切る。 作り方1. 鍋にオリーブ油、バター、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら鶏もも肉を炒め、白っぽくなったら野菜も炒め合わせる。 作り方2. 全体に油がまわったら、の材料を加える。鍋の蓋 カロリー:約386kcal
E・レシピ
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かぶの葉は細かく刻み、ベーコンは細切りにする。油揚げは1枚に開いて縦半分に切り、細切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを炒める。香りが出たらベーコン、油揚げ、かぶの葉を順に入れて強めの中火で炒める。酒、塩、しょうゆを加えて炒める。ご飯を加えて全体になじむまで炒め、仕上げに白ごまを加えて炒める。 ・ご飯 350g・かぶの葉 1コ分・ベーコン 2枚・油揚げ 1/2枚・しょうが 小さじ2・白ごま 小さじ2・ごま油 大さじ1・酒 小さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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(1)春菊は葉を摘み、4cm長さに切る。かぶはタテ半分にしてから薄切り、にんじんは細切りにする。甘酢しょうがは水気をきり、1cm角に切る。(2)(1)の春菊・かぶ・にんじん・甘酢しょうがを合わせて混ぜ、器に盛り、「コクうま」をかけ、食べる直前にあえる。*甘酢しょうがは、大きいままだと味が強いので1cm角に切って、 全体によく混ぜてください。 春菊 1/2束かぶ 1個にんじん 1/8本(20g)甘酢しょうが 30g「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット カロリー:約47kcal
味の素 レシピ大百科
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豚ばら肉は一口大にカット、玉ねぎはスライス、かぶは皮を剥いてクシ型にカットしておく。 鍋にサラダ油を加え、塩・こしょうで味付けした豚肉を色よく炒める。 玉ねぎ、しめじを加え、しんなりするまで炒める。 水、固形ブイヨンを加え、豚肉が柔らかくなるまで煮込む。 かぶ、牛乳、生クリームを加えてひと煮立ちしたら、塩・こしょうで味を整えて出来上がり。 材料 石窯パン適宜豚ばら肉250g玉ねぎ250gしめじ1パックかぶ200g固形ブイヨン1個水800cc牛乳100cc生クリーム60 調理時間:約30分
TAKAKIBAKERY レシピ
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1 ほうれん草は下ゆでして3cm長さに切る。かぶはいちょう切りにする。厚揚げは油抜きして1cm幅に切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火で約5分煮てだしパックを取り出す。 3 1のかぶを加えて煮る。火が通ったら、みそを溶き、1のほうれん草・厚揚げを加えひと煮して椀に盛る。 材料(4人前) ほうれん草 1株(約40g) かぶ 1/2個 厚揚げ 1/2枚 Aだしパック 1袋 A水 カップ3 みそ 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約57kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.しめじはほぐす。かぶの葉は1.5cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップ、しめじを入れて中火にかけ、煮立ってから約1分煮る。かぶの葉を加えて約1分煮て、みりん、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4を加えてさっと煮る。 しめじ…1パック(約100g)かぶの葉…2個分だし汁…2カップみりん、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約25kcal
レタスクラブ
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