メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「かぶ」 の検索結果: 1417 件中 (401 - 420)
1.かぶは葉と切り分け、薄い半月切りにし、葉は5mm長さに切る。ボウルに入れ、塩少々をふって混ぜ、約5分おき、水けを絞る。2.ボウルをきれいにし、酢、砂糖各大さじ2、ごま油小さじ1を入れて混ぜ、1を戻し入れてよくもみ込む。
かぶ…2個(約300g)酢、砂糖…各大さじ2ごま油…小さじ1塩…少々
カロリー:約83kcal 
レタスクラブ
1.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、なめこ、めかぶ、おろししょうが1/2かけ分を加え、1〜2分煮る。2.酢大さじ1/2、しょうゆ、酒各小さじ1、塩、こしょう各少々を加えてひと煮立ちさせる。
だし汁…2カップなめこ…100gめかぶ(味なし)…2パックおろししょうが…1/2かけ分酢…大さじ1/2しょうゆ、酒…各小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約21kcal 
レタスクラブ
1.かぶの葉は1cm長さに切る。2.鍋に水2カップを中火で煮立て、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4を加える。もやし、1を加え、再び煮立ってから約2分煮る。
かぶの葉…2個分もやし…1/3袋(約66g)とりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約16kcal 
レタスクラブ
1.貝割れ菜は長さを3等分に切る。2.器2個に1、めかぶ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1を半量ずつ入れ、熱湯3/4カップずつを注ぐ。
かぶ…1パック(約35g)貝割れ菜…1パック(約70g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
1.かぶの葉は3cm長さに切り、ポリ袋に入れる。おろしにんにく少々、オリーブ油、みそ各大さじ1/2を加え、袋の上からしんなりするまでもむ。2.アボカドは縦半分に切ってから2cm角に切ってボウルに入れ、1を加えてあえる。
かぶの葉…2個分アボカド…1個おろしにんにく…少々オリーブ油、みそ…各大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約168kcal 
レタスクラブ
[1] ボウルにスモークサーモンとかぶの甘酢漬けを入れて、よく混ぜたを加えて全体にからめ、10分以上おく。[2] 器に盛り付け、根を切った貝割れ菜を飾る。
スモークサーモン 1パック(100g)、かぶの甘酢漬け 100g、、粗挽き黒こしょう 適量、オリーブオイル 大さじ2、甘酢漬けの漬け汁 大さじ4、、貝割れ菜 適量
カロリー:約142kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
かぶは4cm程度軸を残して葉を落とし、皮をむいて半分に切る。 鍋に①と水、コンソメスープの素、ローリエを入れて火にかけ、弱火で12~13分煮る。 The GRAND アルトバイエルンとショートパスタを加えて更に7~8分煮て、塩とこしょうで調味する。
The GRAND アルトバイエルン1袋かぶ2個ショートパスタ50gコンソメスープの素1個水3カップローリエ1枚塩少々こしょう少々
伊藤ハム レシピ
かぶの葉は1〜2cm長さに切る。ショートパスタは塩を加えた熱湯でパッケージの表示通り茹でる。(湯1Lに対して塩小さじ2)フライパンにオリーブオイルを温め、中火でかぶの葉を炒める。かぶの葉に油がまわったらしらすを加え、かぶの葉がしんなりするまで炒める。「ヤマサ 絹しょうゆ」で味付けし、生クリームをいれる。生クリームがあたたまったら、ゆでたショートパスタを加えて混ぜる。器に盛り、黒こしょう、ごまをふる。
かぶの葉60gしらす30gショートパスタ60gオリーブオイル小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約620kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
1 鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、ショートパスタを表示時間通りにゆでる。 2 ソーセージは食べやすい大きさに切る。かぶは皮をむいて、タテ8等分に切る。かぶの葉はざく切りにする。にんじんは皮をむいて、小さめの乱切りにする。 3 鍋にAと(2)のソーセージ・かぶ・にんじん、ローリエを入れて火にかけ、煮立ったら5分ほど煮込む。(1)のパスタを加えてひと煮立ちさせ、(2)のかぶの葉を加え、火を止める。
材料(2人前) ウインナーソーセージ 4本 かぶ 2個 にんじん 1
調理時間:約30分 カロリー:約245kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ここでは、ゆでて3~4cmの長さに切ったカブの葉を使っています。生のかぶの葉の場合は、塩ゆでし、水気を絞って3~4cmの長さに切る。(チンゲンサイの場合は、1枚ずつにはずし、カブの葉と同様にゆでる。) 下準備2. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ショウガ、カブの葉を加えて炒めあわせる。 作り方2. 全体に炒められれば、塩コショウを軽く振り、オイスターソースを加え、からめながら炒めあわせ、器に盛り分ける。[br
調理時間:約5分 
E・レシピ
1.かぶは葉と切り分け、皮を厚めにむいて六つ割りにし、葉適量は小口切りにする。絹ごし豆腐は4等分に切る。2.鍋にかぶ、だし汁を入れて火にかけ、ふたをして約5分煮る。かぶがやわらかくなったら火を止め、フォークなどで粗く潰す。再び火にかけ、塩で調味し、豆腐を加えて温める。3.水溶き片栗粉でとろみをつけ、かぶの葉を散らしてさっと煮る。
かぶ(葉つき)…1個絹ごし豆腐…1/4丁だし汁…2カップ塩…小さじ1/4水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ1
カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
1.かぶは皮を薄くむいてすりおろす(繊維が残るようなら、厚く皮をむくとよい)。ざるにあけて、自然に水けをきる。かぶの葉は粗みじん切りにし、水けを絞る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したらうす口しょうゆを加えて混ぜる。水溶き片栗粉を加え、少しとろみがついたら、すりおろしたかぶを加えて混ぜ、さっと煮る。器に盛り、かぶの葉をのせる。
かぶ…大1個(約150g)かぶの葉…少々だし汁…1カップうす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水
カロリー:約17kcal 
レタスクラブ
かぶは皮付きのまま大きめのくし形に切り、葉は4cm長さに切る。たまねぎは5mm幅の薄切りにする。鶏肉は余分な脂を除いて一口大に切り、【A】をもみ込む。フライパンに**1**と水カップ1/2、ごま油を入れてふたをし、中火にかける。沸いてきたら8分間そのまま蒸し煮にする。途中で水が少なくなったら、適宜足す。ふたを取って汁けをとばし、塩・こしょう各少々で味を調える。
・鶏もも肉 1枚・かぶ 2コ・かぶの葉 適量・たまねぎ 1/2コ・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
かぶは薄い輪切りにする。あればスライサーを使うとよい。平らなざるやバットに並べ、塩をふって約10分間おき、ペーパータオルで水けを拭く。柚子の皮は内側の白い部分をそぎ取ってせん切りにする。スモークサーモンは3~4cm長さに切る。かぶ2~3枚を並べてスモークサーモン1切れを置き、柚子の皮適量をのせて手前から巻く。残りも同様に巻く。バットに**2**を並べ、残ったかぶも入れる。【A】を混ぜてかけ、ラップをして冷蔵庫に入れ、約30分間おいて味をなじませる。半分に切り、器に盛る
調理時間:約25分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にたっぷりの湯を沸かし、かぶの葉をサッとゆでる。1cm幅に切り、水けをしっかりと絞る。油揚げはしょうゆ大さじ1をはけでぬり、オーブントースターで3~5分間焼く。縦の長さを3等分に切り、端から5mm幅に切る。フライパンにサラダ油を熱し、ちりめんじゃこを入れる。つやが出て、カリッとするまで炒めたら、かぶの葉とみりん・しょうゆ・酒各大さじ1/2を順に加え、軽く煮立たせる。最後に油揚げを加え、サッと炒め合わせる。ご飯をボウルに入れ、**3**を混ぜる。器に盛り、柚子の皮をせん切り
調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは葉を切り落とし、六つ割りにして皮をむく。葉は4~5cm長さに切る。ボウルにひき肉を入れ、【A】を加えて粘りが出るまで混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、水でぬらしたスプーンで**2**を1/6量ずつすくい、丸く落とし入れる。スプーンの背で軽く形を整え、底が固まったら上下を返す。さらに1分間ほど焼いたら、かぶと水カップ1を加え、ふたをして弱めの中火で10分間ほど蒸し煮にする。ふたを外してかぶの葉と【B】を加え、煮汁が1/3量になるまで煮る。[br
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
1トマトはたて半分に切り、切った面を下にして7~8mm幅の半月切りにする。2かぶは皮をむいて3~4mm幅の薄切りにする。3器にトマトとかぶを合わせて盛り付け、Aを合わせたものをかける。ワンポイントアドバイス*お好みで粉チーズを振りかけて頂いても。*チーズのまろやかなコクがプラスされます。
材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト2~3個かぶ3玉(A)オリーブ油大さじ2酢大さじ1塩小さじ1/2こしょう適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1
調理時間:約10分 カロリー:約76kcal 塩分:約0.8g
カゴメのレシピ
作り方 ・生鮭はひと口大に切る。にんじんは乱切りにし、かぶの葉は3cm長さに切る。皮をむいたかぶと玉ねぎはそれぞれ八等分のくし形に切る。・鍋に「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、1の鮭を焼いて、焼き色がついたら野菜を入れて炒める。全体に油が回ったら、小麦粉をふり入れてまんべんなく混ざるまで炒め、Aを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。
材料(4人分) ・生鮭 4切れ・にんじん 中1本・かぶ 中2個・かぶの葉 60g・玉ねぎ 中1個・小麦粉 大さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約385kcal 塩分:約2.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)めかぶ半量は粗くきざみ、Aとよく混ぜ合わせ、ワンタンの皮で包む。(2)えのきだけは根元を切り、食べやすい長さに切る。にんじんは短冊切りにし、ねぎは斜め切りにする。(3)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰したら(2)のえのきだけ・にんじん・ねぎを加えてサッと煮、Cで味を調える。(4)別鍋に湯を沸かし、(1)のワンタンをゆでる。(5)(3)に(4)のワンタン、残りのめかぶ、ごま油を加えて仕上げる。
刻みめかぶ・1パック 40gA豚ひき肉 80gA「瀬戸のほんじお」 少々A
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)めかぶは、粗く刻んでおく。(2)ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。さらに、(1)のめかぶ、Bを加えて混ぜ合わせる。(3)卵焼き器に油少々を熱し、(2)を半量流し入れる。表面が乾いてきたら手前に2つに折り込み、あいた部分に油を再度なじませて卵焼きを向こう側にすべらせる。(4)手前側にも油少々を敷いて、(2)の残りの半量を流し入れる。その都度折り込む。(5)食べやすい大きさに切り、器に盛る。
卵 3個刻みめかぶ・1パック 40gAしょうゆ 小さじ1A
カロリー:約166kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加