かぼちゃを使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「かぼちゃ > おかず」 の検索結果： 610 件中 （41 - 60）
|
1.かぼちゃは蒸気のあがった蒸し器で柔らかく蒸し、ボウルに入れてマッシャーまたはめん棒などでしっかりとつぶす。2.[1]にみそを加え、水を少しずつ加えて溶きのばしたら、冷蔵庫に入れて冷やし、器に注ぎ分けて黒ごまをふる。
材料(2人分)具材かぼちゃ(種、皮を除いて一口大に切る)正味100g調味料みそ(料亭の味)大さじ1水200ml炒り黒ごま少々 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 ツナはペーパータオルなどで汁気を軽くふく。 2 かぼちゃは皮つきのまま1cm角に切る。玉ねぎも1cm角に切る。 3 ボウルにツナ、かぼちゃ、玉ねぎ、粉チーズを入れ、塩、こしょうをして混ぜる。次に小麦粉を加えて全体に混ぜ、牛乳をふりかけてよく混ぜ合わせる。 4 揚げ油を170℃に熱し、(3)を大さじ2ほど手にとり、軽く握って入れていく。途中返しながら、3～4分かけてこんがり揚げる。 5 油をよくきって器に盛り、くし形切りのレモンを添える。
ライトツナ(フレーク 調理時間:約3分 カロリー:約357kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 カリカリパン粉を作る。フライパンにパン粉を入れて弱めの中火にかけ、焦がさないように混ぜながら、カリッとしてきつね色になるまで10分ほど空炒りする。パセリを加えてさっと炒め、とり出す。 2 かぼちゃは種とワタをとり、種は除き、ワタは細かく刻んでとりおく。皮ごと一口大に切り、耐熱ボウルに入れて水大さじ1をふる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に8分かける。水気をふきとり、熱いうちに粗くつぶす。玉ねぎはみじん切りにする。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1/2
調理時間:約3分 カロリー:約354kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 かぼちゃは種とワタをこそげとり、ラップで包み、電子レンジ強に9分30秒かける。 2 熱々のかぼちゃにゆであずきを加え、マッシャーなどで押しつぶし、豆みそ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。 3 焼き麩はざく切りにし、ポリ袋に入れてさらに細かく砕く。 4 (2)を12等分して円盤形にまとめ、小麦粉、溶き卵、(3)の麩の順に衣をつける。 5 揚げ油を170℃に熱して(4)を入れ、浮いたら上下を返し、衣がきつね色に色づいてカリッとするまで揚げる。
かぼちゃ 1/4個(正味 調理時間:約3分 カロリー:約442kcal 塩分:約0.7g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 かぼちゃは種とワタを除き、皮をそぎ落とし、2㎜厚さの一口大に切る。ベーコンは4㎜幅の細切りにする。 2 鍋にバター10gを溶かし、ベーコンを加えて炒める。脂が出てきたらかぼちゃを加えてひと混ぜし、ふたをして蒸し炒めにする。竹串が刺さるくらいになったら牛乳を加え、混ぜながらつぶし、ざっとつぶれたらシナモンパウダーをふって火を止める。 3 耐熱の器に入れ、カマンベールチーズをちぎってのせ、オーブントースターでチーズがやわらかくなるまで10分ほど焼く。仕上げに粗びき黒こしょう
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1.かぼちゃは大きめの一口大に切る。いんげんは長さを半分に切る。豚肉は1枚ずつ縦長に広げて黒こしょうをたっぷりふる。手前からくるくると巻き、ぎゅっと握って形を整える。2.フライパンに油をひかずに1の豚肉を巻き終わりを下にして並べ、中火にかけて全体に焼き目がつくまで焼く。3.かぼちゃの皮目を下にして重ならないように並べ入れ、煮汁の材料を加える。煮立ったら弱火にし、アルミホイルで落としぶたをして約10分煮る。いんげんを加えて約3分煮る。
豚バラ薄切り肉…12枚(約200g 調理時間:約20分 カロリー:約484kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
|
|---|
|
1.ミニトマトは四つ割りにし、ボウルに入れる。おろしにんにく、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜ、ソースを作る。かぼちゃは7mm幅に切って長さを半分に切る。かじきは水けを拭き、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、かぼちゃを並べ入れて1〜2分焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で3〜4分、やわらかくなるまで焼く。塩、こしょう各少々をふり、器に盛る。3.フライパンの汚れを拭き、オリーブ油
カロリー:約359kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
|
|---|
|
作り方1. 雪化粧カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落としてひとくち大に切る。サッと水に通して耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジで8～10分加熱し、柔らかくする。ラディッシュを飾り切りして水に放つ。揚げ油を180℃に熱し始める。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. カボチャが熱い間に粗くつぶして塩と混ぜ合わせ、パサパサする場合は牛乳を加えて、ひとくち大のボールにまとめる。 作り方3. の小麦粉、溶き卵、半量は白ゴマを、残りは黒ゴマ、と順につける
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
[1] 手羽元はよく水けをふく。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。[2] 鍋に手羽元とを入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。[4] かぼちゃはワタを取り、一口大に切る。耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ(600W)で1～2分、かぼちゃがやわらかくなるまで加熱する。[5] 手羽元に火が通ったら[4]を入れてふたをし、2～3分程度煮る。[6] 皿に[5]を盛り、ブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れる
カロリー:約494kcal 塩分:約9.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
かぼちゃは5ミリ幅の薄切りにする。玉ねぎは5センチ角に切る。フライパンにかぼちゃを並べて軽く塩を振り、水1/2カップを加えて蓋をする。柔らかくなるまで中火で約3分加熱し、ザルに上げて水気をよく切り粗熱をとる。きれいにしたフライパンに小さじ1のサラダ油を入れ、玉ねぎを炒める。甘味が出るまで炒めたら塩、こしょうで軽く味付けし、取り出して粗熱をとる。ボウルに卵、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる。②と③、チーズを加えてざっと混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油小さじ1とバターを馴染ま
伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
「北海道産栗かぼちゃ」は耐熱皿に並べ、ラップをふんわりとかぶせて電子レンジ(600W)で約2分間加熱します。熱いうちに皮を取って、めん棒などで粗くつぶし、砂糖を加えてゴムベラでよく混ぜます。 (1)を耐熱皿に平らに広げ、電子レンジで約50秒間再加熱します。はちみつ・刻んだくるみを加えて混ぜ合わせます。 あら熱がとれたら一口大に分け、ラップに包んでぎゅっとしぼり、器に盛ります。お好みでくるみを上にも飾ります。 ＼ POINT / ほくほくの「北海道産栗かぼちゃ」とくるみ
カロリー:約181kcal ニッスイ レシピ
|
|---|
|
下準備 ・かぼちゃは種・ワタを除き、厚さ7～8mmの薄切り。 ・ボウルにホワイトソース・アンチョビペースト・おろしにんにくを入れてよく混ぜ、牛乳を少しずつ加え、その都度よく混ぜておく(ホワイトソース)。 ・【1】の作業終了後、オーブンに予熱を入れておく(230℃)。 1.グリルプレートに玉ねぎを敷いてかぼちゃを並べ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱する(600W約4分)。 2.ベーコンをちらし、ホワイトソースをかけ、ピザ用チーズをのせる。 3.天板にのせてオーブンに
調理時間:約30分 カロリー:約227kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
1 かぼちゃの種と皮をとり、5cm角程度に切る。玉ねぎは皮をむき、みじん切りにする。2 鍋に切ったかぼちゃと浸る程度の水(分量外)を入れて、やわらかくなるまで煮る。火が通ったらざるにあけ、水分をきったらボウルに移し、マッシャーなどでなめらかになるまで潰す。3 フライパンに米油を少々(分量外)と玉ねぎを入れ火にかける。玉ねぎがしんなりするまで炒める。器に移し粗熱をとる。4 ②に炒めた玉ねぎ、無塩ツナ、「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を加えよく混ぜる。4等分にし、小判型に丸める
調理時間:約30分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.4g マルコメ レシピ
|
|---|
|
(1)かぼちゃはワタと種を取り除く。耐熱容器に入れてラップをかけ、ボウルに移しフォークでつぶす。(2)フライパンに油小さじ2を熱し、玉ねぎを炒める。透き通ってきたらひき肉を加え、肉の色が変わるまで炒め、Aで味を調える。(3)(1)のかぼちゃに(2)、「やさしお」を加えて混ぜ合わせ、12等分にして丸め、Bを順につけ、170℃に熱した油で揚げる。
かぼちゃ・正味 1/3個(400g)豚ひき肉 150g玉ねぎのみじん切り 1/2個分A「やさしお」 小さじ1/2Aこしょう カロリー:約351kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)シーフードミックスは解凍し、かぼちゃはひと口大の5mm厚さに切り、にらは4cm長さに切る。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、(1)のシーフードミックス・かぼちゃ・にらを加えて混ぜる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を入れ、直径22cmくらいの円形にし、厚さが均等になるように平らにならし、弱火で4分焼く。裏返して、さらに4分焼く。(4)取り出して切り分け器に盛り、混ぜ合わせたBをつけていただく。
シーフードミックス 100gかぼちゃ 150gにら 1 カロリー:約339kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)かぼちゃはひと口大に切り、キャベツは6cm角に切る。玉ねぎは6等分のくし形に切る。(2)鍋に(1)のかぼちゃ・キャベツ・玉ねぎ、Aを入れ、煮立ってから15分煮る。(3)ソーセージ、ミニトマト、ブロッコリー、ひよこ豆を加えて5分煮る。
ウインナーソーセージ 8本かぼちゃ 1/4個キャベツ 1/4個玉ねぎ 1個ミニトマト 8個ブロッコリー 8房ひよこ豆の水煮 1パックA水 5カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個 カロリー:約223kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。かぼちゃはひと口大に切り、白菜はザク切り、ねぎは斜め切りにし、油揚げは短冊に切る。(2)鍋に水、｢いりこだし｣の半量を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のかぼちゃを加えて煮る。(3)火が通ったら(1)の鶏肉・白菜・ねぎ・油揚げを加え、再び沸騰したら、Aを加えて煮る。(4)すべての具材に火が通ったら、残りの｢いりこだし｣を加え、汁ごと食べる。途中でうどんを加えて煮る。
鶏もも肉 1枚かぼちゃ 1/4個白菜 1/4株(400g)ねぎ カロリー:約350kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 手羽中は塩をすり込み、ザルにのせてラップをせずに一～二晩冷蔵庫に入れておく。 2 (1)をペーパータオルにはさんで押し、水気をしっかり除く。手羽中の骨の太いほうから骨に沿ってキッチンバサミで切り込みを入れ、肉をギュッと押して半分ぐらい骨を出し、肉の形を整える。 3 かぼちゃは種とワタを除き、5cm長さ、1.5cm厚さに切る。 4 揚げ油を160℃に熱し、かぼちゃを入れ、薄く色づいてやわらかくなるまで4～5分かけて揚げ、塩少々をふる。 5 油の温度を170℃にし、(2
調理時間:約3分 カロリー:約275kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
かぼちゃは種とワタを除き、皮は切り落とす(全体備考参照)。3cm角に切って耐熱皿に並べ入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約5分間かける([[かぼちゃのピリ辛そぼろあんかけ|rid=31934]]の**1**、**2**参照)。チーズは1cm角に切り、8コ用意する。**1**のかぼちゃは水けをきってボウルに移し、木べらなどでつぶす。塩、こしょうを加えて混ぜ、堅ければ牛乳少々を加えて混ぜる。タネを8等分にして丸め、1コにチーズを1切れずつ入れて包む。球形に整え
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1カボチャは蒸す もしくはレンジなどでつぶせるくらいに加熱し、飾りのカボチャ以外全て潰し、レンジ用フォンデュと混ぜて。パッケージ通りにレンジで温めたら、残していたかぼちゃをトッピングする。2付け合わせの野菜や肉類、茹でたマカロニを添える。
レンジ用ふぉんじゅ亭1Pかぼちゃ(冷凍可)1/8個マカロニ50gお好みのお野菜適量お好みの肉や魚介適量 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.6g 六甲バター レシピ
|
|---|
