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「かぼちゃ > おかず」 の検索結果: 610 件中 (101 - 120)
ダッチオーブンの内側にバターを薄くぬっておく。かぼちゃは皮をむき、種とワタを除いて8mm厚さの薄切りにする。かぼちゃの半量をダッチオーブンに並べ、ちぎった食パン、エメンタールチーズの順に半量ずつ重ね入れる。これをもう1段重ね、パルメザンチーズ、塩、こしょうをふる。チキンスープ、牛乳、生クリームを注いで火にかける。ふたをして常に弱火を保ちながら、約1時間煮る。ふたを開け、木べらでかぼちゃをくずし、なめらかに仕上げる。
かぼちゃ 500g・食パン 60g
調理時間:約70分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは綿と種を除き、3等分する。硬くて扱いにくい場合は、ラップにくるんで電子レンジ(600W)で2分加熱する。まな板にかぼちゃをおき、包丁でそぐようにして皮をところどころむき、7mm厚さに切る。耐熱皿に並べ、ラップをゆるくかけて電子レンジ(600W)で2~3分、竹串をさして通るくらいに加熱する。❷ミニトマトはへたを取る。エビは背わたをぬき、尾と殻をむき、Aで下味をつける。❸フライパンに日清有機エキストラバージンココナッツオイル大さじ1を入れて温め、1を焼くように炒める
調理時間:約20分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
かぼちゃは一口大に切り、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、薄く皮を除いてペースト状につぶす。❷玉ねぎはみじん切りにして日清MCTリセッタ大さじ1/2をふり、電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱し、冷ます。❸ボウルに牛ひき肉、1のかぼちゃ2の玉ねぎ、Aの材料を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜ、4等分し小判形に整える。❹フライパンに日清MCTリセッタ大さじ1/2を熱し、3を焼いてとり出す。❺4のフライパンにBの材料を入れてひと煮立ちさせ、ソースを作る。❻器に4を盛り
調理時間:約20分 カロリー:約173kcal 塩分:約0.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.かぼちゃは種とわたを取り除き、皮をところどころ包丁でそぎ、5㎜厚さの一口大に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に広げ、ふんわりとラップをかけて500wで2分加熱し粗熱をとっておく。豚肉は長さを半分に切る。2.(a)生地を作る。ボウルに大豆粉と片栗粉と塩を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。別のボウルに卵と水を入れてよく溶き、粉の入ったボウルに入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせたら、かぼちゃと万能ねぎを入れて混ぜ合わせる。3.熱したフライパンにごま油とサラダ油各
調理時間:約30分 カロリー:約704kcal 塩分:約3.1g
マルコメ レシピ
(1)かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除き、2cm角に切る。(2)フライパンに(1)のかぼちゃ、水カップ2/3を入れ、中火にかける。煮立ったら、弱火にしてフタをし、15分ほど蒸しゆでにする。(3)フタを取ってザルに上げ、水気をきってフライパンに戻す。中火にかけ、フライパンを揺すりながら水気をとばす。大きめのボウルに移して、泡立て器などでこまかくつぶす。(4)ミニトマトはヘタを取る。キャベツはタテ半分に切って重ね、せん切りにする。(5)玉ねぎは根元をつけたまま、繊維に沿っ
カロリー:約537kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃは洗い、ぬれたまま1個ずつラップで包み、2個ずつ電子レンジ(600W)でヨコに切り、種をくり抜き、内側に塩をふる。(2)鶏肉は2cm角に切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。オーブンは220℃に予熱する。(3)ホワイトソースを作る。小鍋にバターを入れて火にかけ、溶けきる前に薄力粉を加えて絶えず混ぜながら3分ほど煮てAで味を調える。(4)フライパンに油を熱し、むきえび、(2)の鶏肉・玉ねぎ・しめじを入れて3分炒め、Bで味を調え、(3)のホワイトソース
カロリー:約510kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃは5mm厚に切る。玉ねぎは薄切りし、いんげんは4cm長さに切る。ベーコンは5mm幅に切る。(2)耐熱容器に(1)のかぼちゃ・玉ねぎ・いんげん・ベーコンを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。(3)パイシートは薄くのばし、ジャック・オー・ランタンの顔の形にくり抜く。(4)(2)に混ぜ合わせたA、こしょう、チーズを順にのせ、(3)のパイシートをかぶせて耐熱容器に留め、「ピュアセレクト マヨネーズ」を薄く塗る。(5)オーブントースターで焼き目
カロリー:約544kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃ2cm角に切る。(2)鍋にAを入れて弱火で熱し、香りが出たらBを加え、しっかりと炒め、鍋の端に寄せる。全体を混ぜ合わせる。(3)薄力粉をふり、炒め合わせ、カレー粉大さじ1を加え、炒めて香りを出し、Cを加え、混ぜながら煮立て、4~5分煮詰める。(4)(1)のかぼちゃ、大豆を加え、10~15分煮る。(5)残りのカレー粉を加え、なじむまで2~3分煮る。塩・こしょうで味を調える。(6)器にご飯をよそい、(5)のカレーをかける。
かぼちゃ 180g大豆の水煮
カロリー:約670kcal 
味の素 レシピ大百科
、残りの②を詰める。・クッキングシートの上に逆さまにして置き、ラップを取り、混ぜ合わせたCをまんべんなく散らす。・220℃に
材料(4人分) ・かぼちゃ(種とワタと取る) 350g・合いびき肉 250g・なす(8mm角に切る) 2個・玉ねぎ(8mm角に切る) 1/2個・にんにく(みじん切り) 1片・ピザ用チーズ 40g・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A・牛乳 大さじ2・塩 小さじ1/6B・トマトケチャップ 大さじ3・ウスターソース 大さじ2/3・塩 小さじ
調理時間:約40分 カロリー:約388kcal 塩分:約1.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 カレー粉はフライパンに入れて弱火にかけ、こんがりした色になるまで空炒りする。 2 かぼちゃは種とワタをとり、小さめの一口大に切る。玉ねぎは横に2等分し、縦に2~3mm幅に切る。トマトはざく切りにする。にんにくは叩きつぶしてからみじん切りにする。 3 鍋に(2)の野菜、カレー粉、カレーリーフ、厚削りがつお、シナモンスティック、ターメリック、レッドペッパー、ブラックペッパー、塩を入れ、ココナッツミルクと水を混ぜて加え、全体を手でよく混ぜ合わせる。中火にかけ、かぼちゃが煮
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 かぼちゃは洗い、水気をつけたまま耐熱皿に頭を下にしてのせ、ラップをして、電子レンジ(500W)に15分かける。そのまま10分ほどおいて粗熱をとる。 2 (1)のかぼちゃの頭を上にし、上1/3と下2/3に切り分ける。上の部分は果肉をかきとる。下の部分は種とワタを除き、皮から1.5cmくらいを残し、果肉をくりぬいて器にする。果肉が固い場合は、ラップをかけ、様子を見ながら電子レンジに2~3分ずつかける。 3 玉ねぎは粗みじん切りにし、マッシュルームは石づきを切り落とし、半分に
調理時間:約3分 カロリー:約659kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1 かぼちゃは種とワタを除き、半分に切る。さっと水にくぐらせて、それぞれラップでふんわりと包み、電子レンジ(500W)に6分かける。返してさらに6分かける。 2 玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは粗みじん切りにする。フライパンに油大さじ1/2、玉ねぎ、ベーコンを入れ、強めの中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。 3 かぼちゃは熱いうちに大きめのボウルに入れてなめらかにつぶし、(2)、塩、カレー粉を加えて混ぜ合わせ、冷ます。12等分し、プロセスチーズ1個を真ん中に押し込ん
調理時間:約3分 カロリー:約390kcal 塩分:約0.9g
キューピー3分クッキング
1 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰してきたら「かつお節」を入れて弱火で2分煮る。火を止めて粗熱が取れたらこす。 2 ①のかつお出汁200mlにしょうゆとみりん、千切りにしたしょうがを加える。 3 かぼちゃは薄切り、オクラはヘタを切る。鶏肉は一口大に切り、【A】 をもみ込み、10分おく。 4 フライパンを中火で熱して半量のサラダ油を入れ、オクラとかぼちゃを焼き、②に入れる。 5 鶏肉に薄力粉をまぶし、残りのサラダ油を加えたフライパンに皮目を下にして入れる。こんがりと焼き色がつい
調理時間:約30分 カロリー:約575kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ぼっちゃんカボチャは水洗いし、上部を蓋のように切り、スプーンで種をかき出しラップで包み電子レンジで10~12分加熱する。(ここでは坊ちゃんカボチャを使っています) 下準備2. ハムはみじん切りに、エビは殻をむき背わたを取って塩水で洗い水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. マッシュルームはサッと水洗いし水気を拭き取り縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れ、玉ネギ、マッシュルームを炒め、玉ネギが半透明に
E・レシピ
下準備1. カボチャは種とワタを取ってひとくち大に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて4~5分電子レンジで加熱し、冷ましておく。 下準備2. ナスはヘタを切り落として縦4つに切り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ソーセージはひとくち大に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油大2を熱し、カボチャ、ソーセージを炒め合わせる。塩コショウで味付けをし、薄くバターをぬった耐熱容器に入れる。 作り方2. フライパンに残りのオリーブ油を熱し、ナスを炒め、塩コショウで味を調え
調理時間:約30分 
E・レシピ
1 かぼちゃは種を取ってひと口大に切り、煮崩れないよう面取りしておく。 2 鍋に油を中火で熱し、手羽先を両面焼き、Aを加えて10分ほど煮る。 3 アクを取り、①のかぼちゃを加え、落としぶたをして弱火で7〜8分ほど煮る。 4 器に盛り、木の芽を添える。
材料(4人前) かぼちゃ 1/4個 鶏手羽先 12本 Aだし汁・煮干しだし カップ2・1/2 Aめんつゆ カップ2 Aみりん カップ1・1/2 木の芽 適量 サラダ油 大さじ1 ※だし汁の作り方
調理時間:約25分 カロリー:約641kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. カボチャは種とワタを取ってひとくち大に切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで4~5分加熱する。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、ショウガ、豆板醤を加えて炒める。香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. (1)にカボチャを加え、炒め合わせる。さらにの材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
カボチャ 1/4個豚ひき肉 150gショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/3みりん 大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約304kcal 
E・レシピ
1.かぼちゃは一口大に切る。ゆでたけのこは根元は1cm厚さの半月切り、穂先は縦3〜4等分に切る。2.フライパンに砂糖、しょうゆ、みりん各大さじ1、塩少々、水1カップを入れて強火にかけ、煮立ったら豚こま切れ肉を加える。アクを取って1を加え、落としぶたをして中火で約8分、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
豚こま切れ肉…120gかぼちゃ…190gゆでたけのこ…1/2個(約75g)砂糖、しょうゆ、みりん…各大さじ1塩…少々水…1カップ
カロリー:約282kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.かぼちゃは大きめの一口大に切る。フライパンに煮汁の材料を混ぜて中火にかけ、煮立ったらスペアリブと、かぼちゃは皮を下にして入れて、キムチを散らす。2.再び煮立ったらふたをして、弱めの中火で約12分蒸し煮にする。ごま油大さじ1/2を回し入れて、さっと混ぜる。
とりスペアリブ…300gかぼちゃ…1/4個白菜キムチ(カットタイプ)…100g煮汁 ・みりん…大さじ2 ・みそ…大さじ1 1/2 ・水…3/4カップごま油
カロリー:約410kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.かぼちゃは1cm幅に切る。2.豚肉をパカッとフライパンに入れ、片栗粉大さじ1をふり、合わせ調味料をかける。3.あいているところにかぼちゃを入れてふたをし、強火にかけて約1分焼く。4.強めの中火にしてさらに約3分蒸し焼きにする。ふたを取り、上下を返してほぐしながら約2分焼く。
豚こま切れ肉…200gかぼちゃ…1/8個(約150g)合わせ調味料 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・白すりごま…小さじ1 ・みそ…大さじ1 ・はちみつ…大さじ1/2 ・水…大さじ1片栗粉
カロリー:約369kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
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