かぼちゃを使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「かぼちゃ > おかず」 の検索結果： 540 件中 （61 - 80）
|
(1)坊っちゃんかぼちゃに濡れふきんを巻き、レンジで約7分加熱する。(2)上から1/4のところをカットし、中の種と身をくりぬいて、表面には“目”と“口”“鼻”を削ってジャック・オ・ランタンにする。 (1)ホワイトソース(牛乳:250cc、有塩バター:15g、薄力粉:15g)を準備する。鍋にバターを溶かし薄力粉を入れて少しいため、牛乳を少しずつ加えながらしゃもじで混ぜてなじませる。(2)鍋にサラダ油を温め、ベーコン(色紙切り)、玉ねぎ
調理時間:約30分 TAKAKIBAKERY レシピ
|
|---|
|
1.かぼちゃは7～8mm幅の一口大に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。ボウルに小麦粉大さじ4をふるい入れ、牛乳1と1/2カップを少しずつ加え、そのつど泡立て器で混ぜながら溶きのばす。2.フライパンにバター15gを中火で溶かし、玉ねぎをしんなりするまで2～3分炒める。むきえびを加えてさっと炒め、かぼちゃ、水3/4カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4を加え、ふたをして煮立ったら弱めの中火で約7分煮る。3.かぼちゃがやわらかくなったら1の牛乳を再度混ぜてから一気に
調理時間:約15分 カロリー:約387kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備 ・かぼちゃは洗ってぬれた状態でラップに包み、耐熱皿にのせて電子レンジで加熱する(600W約5分)。 ・オーブンに予熱を入れておく(230℃)。 1.かぼちゃは上部を切り、種・ワタを取り除く。 2.フライパンにサラダ油を熱し、白ねぎ・ベーコンを入れ、白ねぎがしんなりとするまで炒める。(強火)。 3.しめじを加えて炒め、しんなりとしてきたら薄力粉を加え、炒める(弱火約1分)。 4.火を止め、無調整豆乳を少しずつ加えてその都度よく混ぜ、再度加熱してゆるいとろみがつく
調理時間:約40分 カロリー:約337kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
1.かぼちゃは皮つきのまま3～4cm角に切ってフライパンに入れる。きび砂糖をふり、さっと混ぜて約5分おく。2.砂糖が溶けてかぼちゃから水分が出たら皮目を下にし、たれ、水1/2カップを加えて強火にかける。煮立ったら豚肉を1枚ずつ広げて入れ、オーブン用ペーパーなどで落としぶたをして中火で約10分、途中でかぼちゃを返しながら、かぼちゃに竹串がスーッと通るまで煮る。
豚肩ロース薄切り肉…150gかぼちゃ…1/4個「甘辛しょうゆだれ」…1/2カップきび砂糖(または砂糖)…大さじ カロリー:約397kcal レタスクラブ
|
|---|
|
かぼちゃは蒸気の上がった蒸し器で15分間、竹串が通るようになるまで蒸す。粗熱を取って種とワタを除き、一口大に切る。ハムは1cm角に切る。**1**のかぼちゃをボウルに入れてグラニュー糖、塩少々をふり、黒こしょうを多めに加えてざっと混ぜ合わせる。フライパンにオリーブ油大さじ2を強めの中火で熱し、**2**を入れる。グラニュー糖が溶け、全体に香ばしい焼き色がつくまで5分間ほど、じっくり焼きつけるように炒める。ハムを加えてサッと炒め合わせ、人数分の耐熱皿に等分に入れてパセリをふる
調理時間:約40分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉は1～2cm角に切って包丁で粗くたたき、塩・黒こしょう各少々をふる。かぼちゃは種とワタを取り、大きめの一口大に切る。フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎを入れて中火で色づくまで炒め、にんにく、しょうがを加えて炒める。香りがたったら、かぼちゃと鶏肉を加えて炒める。肉の色が変わったらカレー粉を加えて混ぜ、トマトの水煮を加え混ぜる。水カップ2と塩小さじ1を加えて弱めの中火にし、15分間ほど混ぜながらトロリとするまで煮る。【A】を加えて弱火で3～4分間煮て、塩・黒こしょう各少々
調理時間:約40分 カロリー:約960kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方 ・かぼちゃはラップで包んで電子レンジ(600W)で3分加熱し、皮をむき、熱いうちにつぶす。・ボウルに①のかぼちゃ、塩を入れ、小麦粉を少しずつ耳たぶくらいのかたさになるまで加えて混ぜ合わせる。・まな板に打ち粉(分量外)をふって、②の生地をのせ、2～3等分にし、転がしながら、直径2cmの棒状にのばし、3cm長さに切る。切り口にフォークを押しつけてスジをつける。・鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れて③をゆで、浮いてきたら1～2分ゆでて、ザルに上げる。ゆで汁はとっておく
調理時間:約30分 カロリー:約486kcal 塩分:約0.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
作り方1. カボチャは種とワタを取り、所々皮を削ぎ落としてひとくち大に切る。牛肉が大きい場合は、食べやすい大きさに切る。玉ネギは幅1cmのくし切りにする。ニンジンは皮をむき、半月切りにする。サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩ゆでして長さ2cmに切る。糸コンニャクは水気をきって、食べやすい長さに切る。鍋にたっぷりの水と共に入れ、煮たったら1分ゆでてザルに上げ、水洗いして水気をきる。 の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方2. 鍋にサラダ油を熱し、玉ネギ
調理時間:約35分 カロリー:約622kcal E・レシピ
|
|---|
|
1かぼちゃはワタと種を取り、水にくぐらせてラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。2かぼちゃの粗熱がとれたら厚さ6mmに切り、耐熱皿に並べて塩・こしょうをする。3②にキユーピー ディフェをしぼり、粉チーズをふって予熱しておいたオーブントースターで、約10分焼き色がつくまで焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約137kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
1 かぼちゃは2～3cm角に切る。2 小鍋に「プラス糀 糀甘酒」とかぼちゃを入れ、挽き肉をほぐし入れて、火にかける。3 沸騰したら落としぶたをして、かぼちゃがやわらかくなるまで中火で約10分煮る。4 落としぶたを外し、しょうゆを加え、火を強めて約3分煮絡める。離乳食用にかぼちゃを1.5cm角に切る。・冷凍保存もできます。かぼちゃを小さく刻んで、1食分30gずつに分け、ラップに包むか、離乳食用冷凍保存容器に入れて保存してください。・味を濃くしたい場合は煮詰める時間を長く、味
調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.3g マルコメ レシピ
|
|---|
|
下ごしらえかぼちゃはわたをとってところどころ皮をむき、大きめに大きさをそろえて切る。豚バラ肉かたまりは7mm厚さに切り、塩少々をもみこんでおく。1.厚手の鍋にオリーブオイルを熱し、中火で玉ねぎと豚バラ肉を炒める。玉ねぎが透き通ってきたらかぼちゃを加えて弱火にし、水大さじ2を加えてふたをして途中2回程上下をかえしながら6〜8分蒸し煮にする。2.かぼちゃが柔らかくなったら木べらなどでかぼちゃを適当な大きさに割り、あずきを加えて炒め合わせ、火を止めてから「からし酢みそ」を加え
調理時間:約20分 カロリー:約383kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1...かぼちゃは一口大に切り、600Wの電子レンジ4分ほど加熱して、粗くつぶす。2...(1)に砂糖、生クリーム、クリームチーズ、くるみを加え混ぜ合わせる。3...春巻きの皮に4等分した(2)を、横長に置き、細長く巻く。4...巻き終わりと両端に水と小麦粉を混ぜ合わせたものを塗り、しっかりとつける。5...180℃の油で2分ほど揚げ、お皿に盛り付け、チョコレートソース、粉糖、セルフィーユを飾る。
4人分 かぼちゃ...1/6個砂糖...大さじ2生クリーム...大さじ 調理時間:約30分 カロリー:約155kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
かぼちゃは皮と種、ワタを取り除き、一口大に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で8分間ほど加熱する。フライパンにパン粉を入れて中火にかけ、水分をとばすようにきつね色になるまで10分間ほどじっくりいる。**1**を熱いうちにつぶし、クリームチーズと汁けをきったツナ、塩・こしょう各少々を混ぜる。食べやすく丸めて**2**をまぶし、皿に盛る。ベビーリーフとレモンを添える。
・かぼちゃ 1/8コ・パン粉 20g・クリームチーズ 30g・ツナ 1 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぼちゃは種とワタを取り1.5cm角に切る。さつまいもも同じ大きさに皮ごと切り、水にさらす。**1**の水けをよく拭いてフライパンに入れ、サラダ油をヒタヒタに注いで火にかける。170℃でゆっくりと火を通し、最後に温度を180℃に上げてカラッと揚げ、油をきる。フライパンをきれいにして[[黄金だれⅡ|rid=43074]]を入れて沸かし、**2**を加えてざっとからめる。器に盛り、黒ごまをふる。
・かぼちゃ 70g・さつまいも 70g・黄金だれⅡ 大さじ2・黒ごま 少々 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぼちゃは薄切りにしてラップで包み、電子レンジ(600W)で3～4分加熱します。フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎを炒め、「黄金の味」で味付けします。耐熱皿に(1)・(2)を入れてチーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。※お好みでパセリを散らしてお召しあがりください。
かぼちゃ 1/8個。合挽き肉 100g。たまねぎ(みじん切り) 1/2個。エバラ黄金の味 大さじ4。ピザ用チーズ 適量。サラダ油 適量。パセリ(みじん切り) 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約322kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
かぼちゃは種とワタを除いて塩をふり、ラップをかけて電子レンジ(500W)で約8分加熱し、皮をむいて熱いうちにつぶし、「すき焼のたれ」を加えて混ぜ合わせます。(1)を8等分して、中心にチーズを入れて丸く成形し、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけます。揚げ油を高温(約180℃)に熱し、(2)を揚げて、出来あがりです。※揚げる前に箸で縦に溝をつけてかぼちゃの形にすると、よりかわいらしく仕上がります。
かぼちゃ 1/4個。塩 少々。エバラすき焼のたれ 大さじ3。ピザ用チーズ 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)かぼちゃは種とワタを取り、7～8mm幅に切る。れんこんは1cm幅に切る。(2)170℃に熱した油で(1)のかぼちゃ・れんこんを素揚げする。(3)耐熱容器にAを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で20秒ほど加熱し、砂糖が溶けるまでよく混ぜ、(2)のかぼちゃ・れんこんを浸す。
かぼちゃ 1/8個(150g)れんこん 1節(180g)A酢 大さじ3A砂糖 大さじ3A「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約254kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
[1] かぼちゃは一口大に切る。牛肉も一口大に切る。[2] 鍋にかぼちゃとを入れて火にかける。沸騰したら落としぶたをして弱火にし、やわらかくなるまで10分ほど煮る。[3] 牛肉としょうがを加え、煮立たせたらアクを取って5分間煮込む。※かぼちゃが崩れやすいので、途中あまりかき混ぜずに鍋をゆすりながらはしで返す感じにするとよいです。
かぼちゃ 300g、牛もも肉 薄切り 200g、しょうが 1かけ(すりおろし)、、水 1カップ、砂糖 大さじ2、酒 大さじ2 カロリー:約388kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
(1)かぼちゃはタテ4等分にして、5mm幅に切る。ほうれん草は2cm幅に切り、ソーセージは3等分の斜め切りにする。(2)鍋に(1)のかぼちゃ、Aを入れて火にかけ、煮立ったらフタをして弱火にし、かぼちゃがやわらかくなるまで煮、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルに(1)のほうれん草・ソーセージ、(2)のかぼちゃ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を入れてあえる。(4)グラタン皿に(3)を入れてチーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
かぼちゃ 1/4個 カロリー:約362kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. カボチャは種とワタを取り除き、ひとくち大に切る。 下準備2. の材料は、粘りがでるまでよく混ぜ合わせる。 下準備3. グリンピースは、分量外の塩を入れた熱湯に入れて解凍し、水気をきる。 作り方1. 鍋にだし汁、の材料を加えて火にかけ、煮たったらをひとくち大に丸めながら加える。 作り方2. の表面が白っぽくなったらカボチャを加え、カボチャが柔らかくなるまで煮る。 作り方3. カボチャが柔らかくなったらしょうゆを加え、煮汁
調理時間:約20分 カロリー:約501kcal E・レシピ
|
|---|
