かぼちゃを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

フライパンをきれいにしてバター少々を熱し、弱めの中火でクスクスを軽くいためて火から下ろし、ポン酢しょうゆを加えて混ぜる。【野菜ソース】をつ
・ラムチョップ 6本・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1+1/2・カレー粉 小さじ1・クミン 小さじ1/3・コリアンダー 小さじ1/3・にんにく 1/2かけ・クスクス カップ1/2・ポン酢しょうゆ 小さじ2・バター 40g・かぼちゃ 50g・マッシュルーム 50g・トマト 100g・ケイパー 小さじ2・イタリアンパセリ 大さじ2・トマトケチャップ 小さじ1/2・バター ・塩
調理時間:約25分　カロリー:約780kcal　

鶏肉は両面に塩・こしょう・小麦粉各少々をふり、サラダ油大さじ1を熱したフライパンに皮を下にして入れ、中火で7～8分間焼き、こんがりしたら裏返して約30秒間焼く。オーブン用の紙を敷いた天板の上に**3**を皮を上にして置き、上に**2**をたっぷりのせて、190℃に熱したオーブンで7～8分間焼く。かぼちゃはところどころ皮をむいて大きめに切り、180℃のサラダ油で5分間ほど揚げる。ブロッコリは小房に切り分け、塩少々を加えた熱湯でサッとゆでる。小なべにオリーブ油大さじ6を熱し、薄
・鶏むね肉 4枚・バター 40g・ベーコン 1枚・カッテージチーズ 100g・ゆかり 大さじ1・パン粉 30g・卵黄 1コ分・かぼちゃ 1/4コ・ブロッコリ 1コ・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1本・エシャロット 1コ・トマト 1コ・ケイパー 大さじ1+1/2・粒マスタード 小さじ1+1/2・バターの上澄み 50g・あさつき 大さじ2・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 ・オリーブ油
調理時間:約30分　カロリー:約770kcal　

1. 【A:カスタード風クリームを作る】ボウルにお好み焼粉と砂糖を入れ、豆乳を少しずつ加えながらダマにならないようによく混ぜ合わせる。 2. 1を小鍋に移し中火にかける。木べらでかき混ぜながら、トロミがつくまで煮詰め、かぼちゃペーストを加えて冷ます。 3. 米粉パンケーキは、厚みを半分にスライスし、さらに大きさを1/4にカットする。バナナは1cmの輪切りにし、イチゴは縦半分に切り、ハートの型で抜いた後、更に厚みを半分にする。 4. 豆乳ホイップクリームと砂糖を入れたボウルに氷水にあて、冷やしながら角が立つまで泡立てる。
カロリー:約412kcal　塩分:約0.6g

1. シャウエッセンは沸騰したお湯で3分間ボイルする。 2. 【A】のかぼちゃは水にくぐらせてからラップをし、電子レンジで50秒加熱し、粗めに潰す。 3. 【A】と2の材料すべてを混ぜ合わせ、飾り用のパンプキンシードをのせてパンプキンディップの完成。 4. 【B】のアボカドは種をくり抜き、ペースト状にする。 5. 【B】と4の材料すべてを混ぜ合わせ、飾り用のバジルの葉を飾り、バジル&アボカドディップの完成。
調理時間:約10分　カロリー:約644kcal　塩分:約3.0g

牛乳を少しずつ加えて
4人分 鶏肉(手羽先)...300gウィンナー...4本ベーコン(ブロック)...200gじゃがいも...1個アボカド...1個たまねぎ...1個かぼちゃ...100gレモン...1/2個にんにく...1片タイム...適量・塩...少々・こしょう...少々・オリーブオイル...大さじ2【チーズソース】ピザ用チーズ...200gバター...大さじ2小麦粉...大さじ2牛乳...1カップ・塩...少々・こしょう...少々
調理時間:約60分　カロリー:約854kcal　

1...〈スープ〉のかぼちゃは皮を剥き、電子レンジで20分加熱して、うらごしする。2...鍋に(1)と牛乳、ハチミツ、くるみをいれ、よく混ぜ加熱する。3...パセリ(分量外)をトッピングする。4...〈ミートパイ〉のたまねぎはみじん切りにして、フライパンで牛肉と色がつくまで炒める。ケチャップで味つけをする。5...パイシートを型で2枚くり抜き、片方の中心に(4)をのせる。
調理時間:約30分　カロリー:約1056kcal　

(1)かぼちゃは洗い、ぬれたまま1個ずつラップで包み、2個ずつ電子レンジ(600W)で6分30秒～7分ほど加熱する。やわらかくなったら、上から1/4くらいのところをヨコに切り、種をくり抜き、内側に塩をふる。(2)鶏肉は2cm角に切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。オーブンは220℃に予熱する。(3)ホワイトソースを作る。
カロリー:約510kcal　

1.ベジグラノーラを作る。野菜チップスは一口大に割り、ナッツ類と混ぜ合わせる。2.器にコーンフレーク、ヨーグルトを半量ずつ順に入れ、1を1/3〜1/2量ずつのせる。
ベジグラノーラ　・「さつまいもチップス」…30g(約15枚)　・「かぼちゃチップス」…15g(約10枚)　・好みのナッツ類…適宜〈ここではくるみ30g、ココナッツロング15g〉プレーンヨーグルト…1カップコーンフレーク…100g
カロリー:約364kcal　

(1)マグカップに「カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒よくかき混ぜる。(2)1分おき、コーンフレークを加えて、再び軽くかき混ぜる。*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「クノール カップスープ」栗かぼちゃのポタージュ 1袋熱湯 150mlコーンフレーク 15g
カロリー:約139kcal　

【A】をすべて混ぜ合わせる。食パン1枚に**1**の1/2量をぬって食パンをもう1枚のせ、残りの**1**をぬり、残りの食パンを重ねてのせる。食パンのみみを切って除き、横4等分にする。蒸し器にオーブン用の紙を敷いて火にかけ、蒸気が上がったら**3**を入れ、5分間蒸す。
・食パン 3枚・かぼちゃ 70g・生クリーム 大さじ1+1/2・マヨネーズ 大さじ1・ロースハム 2枚分
調理時間:約15分　カロリー:約110kcal　

6...通常のハンバーグを作る要領でミ
1人分 冷ご飯...90gかりかり梅...5g青菜ふりかけ...3g(1)かつお節...1g(1)プロセスチーズ...3g(1)しょうゆ...適宜(A)かぼちゃ...g、マヨネーズ...10g、バナナチップス...2枚、ドライブルーベリー...3粒(B)ミニトマト...2個、ピンクグレープフルーツ...12g、えだまめ...3粒、柑橘ドレッシング...30g(C)えび(むき身)3尾、マヨネーズ...24g(D)ペンネマカロニ...10g、ほうれんそう...15g、ベーコン...3g、シュレットチーズ...5gハンバーグ...2個フライドポテト...2本にんじん...2gグリーンリーフ...1枚
調理時間:約10分　カロリー:約809kcal　

生麩、よもぎ麩は食べやすい大きさに切り、フライパンに入れて焼き、両面こんがりと焼き色をつける。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、1/3量を別に取り分けて冷ましておく。(4)(3)の鍋に(2)のしいたけ、(1)のにんじん・たけのこを加えて10分煮る。(
かぼちゃ 1/8個にんじん 1/3本れんこん 1/2節ゆでたけのこ 1/2本かぶ 2個干ししいたけ 4個水菜 1/3束生麩 1本よもぎ麩 1本A水 4カップAうす口しょうゆ 大さじ4A砂糖 大さじ4Aみりん 大さじ2A「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
カロリー:約193kcal　

(5)フライパンにオリーブオイル大さじ1を弱めの中火で熱し、(2)のれんこんを入れて両面を色よく焼いて取り出し、(1)のマリネ液につける。(6)同様に、同じフライパンにオリー
れんこん・1節 300gエリンギ 3本かぶ 3個玉ねぎ・小 2個パプリカ(オレンジ) 1個パプリカ(黄) 1個かぼちゃ 400g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2ぬるま湯 1/2カップA白ワイン 1/3カップAワインビネガー 大さじ4A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3Aこしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ6
カロリー:約239kcal　

ブルーベリージャム...16gホイップクリーム...10gセルフィーユ...少々お好みのピクルス...適量トレビス...適量
4人分 バゲット...1/2本グリーンリーフ...1枚きゅうり...20gトマト...15gたまごサラダ...30g黒こしょう...少々クリームチーズ...20gベビーリーフ...30gスモークサーモン...20gディル...少々かぼちゃ...80gマヨネーズ...大さじ1塩...少々白こしょう...少々
調理時間:約60分　カロリー:約166kcal　

1...ベビーリーフ以外の食材をボールに入れ、ドレッシングを加えて混ぜ合わせる。2...ブラックペッパーで味を整える。3...皿にベビーリーフと(1)を盛り付ける。
4人分 ミックスビーンズ(缶)160gクコの実(乾燥)...7g松の実...10gブルーベリー...10gクランベリー...10gレーズン...10gくるみ...15gかぼちゃの種...8gベビーリーフ...20gイタリアンドレッシング...15g黒こしょう(あらびき)...適宜
調理時間:約10分　カロリー:約181kcal　

(1)食パンはタテ6等分に切る。マグカップに「クノール カップスープ」を入れる。(2)オーブントースターで(1)の食パンをきつね色になるまで焼き、(1)のマグカップに熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜ、スープを作る。 *スープに食パンをつけてお召し上がりください。*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。 *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
食パン6枚切り 1枚「クノール カップスープ」栗かぼちゃのポタージュ 1袋熱湯 150ml
カロリー:約231kcal　

(5)あいている場所に卵を割り入れ、フタをして目玉焼きを作る。(6) 「ヤマキ めんつゆ」大さじ2と大根おろし、「ヤマキ めん
合いびき肉 400g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2「やさしお」 少々Aおろし玉ねぎ 1個分Aパン粉 1カップAこしょう 少々さやいんげん 4本にんじん 1/3本なす 1個ピーマン 1個パプリカ(赤) 1/2個パプリカ(黄) 1/2個じゃがいも 1/2個かぼちゃ 80g卵 4個「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2　「ヤマキ めんつゆ」 大さじ4大根おろし 大さじ2おろし玉ねぎ 大さじ2・1/2「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2トマトケチャップ 大さじ1ウスターソース 大さじ1
カロリー:約526kcal　

1.かぶは茎を少し残して1cm幅のくし形に切る。ミニトマトは縦半分に切り、くるみは粗く刻む。ボウルにドレッシングの材料をすべて入れ、混ぜ合わせる。2.1のボウルにかぶ、ミニトマト、カット野菜を入れ、さっとあえる。
カット野菜　(ビーツ、かぼちゃなどが入ったもの)…1袋(約160g)かぶ…2個ミニトマト…8個くるみマスタードドレッシング ・くるみ(ロースト)…30g ・レモン汁…大さじ1 ・オリーブ油…大さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 ・粒マスタード…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々
カロリー:約269kcal　

1. 豚肉は筋切りをして、塩こしょうをふる。ズッキーニは1cm幅に切る。 2. フライパンにサラダ油を引いて、先に野菜を焼いていったん取り出す。その後、豚肉を焼く。 3. 焼きあがったらズッキーニをフライパンにもどし、豚肉の上にスライスチーズを1枚のせ、蓋をして蒸し焼きにする。 4. 軽くチーズが溶けたら、野菜と一緒に皿に盛り付ける。
カナダ大麦豚 2枚(豚ロース切身) 塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 ズッキーニ 1/2本 プチトマト 6個 かぼちゃ 1/8個 スライスチーズ 2枚 イタリアンパセリ 少々
調理時間:約25分　カロリー:約612kcal　塩分:約4.4g

具材Eは、青しそを敷いた上にタイを1枚ずつのせ、レモンを飾る。 4. カナッペを器に盛る。
ツナ(缶詰) 大さじ3(60g) じゃが芋 10g 酢 小さじ1(5g) 油 小さじ2(8g) 塩、こしょう 各少々 プリーツレタス 1/8枚(2.5g)みんなの食卓® ポーク ウイニー 2本 油 小さじ1/4(1g) 塩、こしょう 各少々 味つけのり 全型1枚 セルフィーユ 適量かぼちゃ 50g みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 1枚 塩、こしょう 各少々 セルフィーユ 適量マグロ(赤身) 40g しょうゆ 小さじ1/3(2g) みりん 小さじ1/4(1.5g) ねりわさび(またはこしょう) 少々 セルフィーユ 適量 レモン(薄輪切り) 1枚タイ(切り身) 40g 塩 少々 こしょう 少々
カロリー:約156kcal　塩分:約0.7g