「かぼちゃ」 の検索結果: 2304 件中 (101 - 120)
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[1] かぼちゃは5mm程度の薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。たまねぎはスライスし、水にさらす。 [2] フライパンにサラダ油をひき、かぼちゃを焼く。かぼちゃに火が通ったらベーコンを加えて炒める。 [3] [2]を器にとり、熱いうちに「マリネの素」、たまねぎを加え、10分以上漬け込む。 かぼちゃ 1/8個、ベーコン 2枚、たまねぎ 1/8個、サラダ油 小さじ2、ミツカン マリネの素 1/4カップ カロリー:約194kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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・しょうがをみじん切りする。・かぼちゃの種とワタをスプーンでとりのぞき、皮をところどころむいてひと口大に切る。・片栗粉を水大さじ1で溶いて水溶き片栗粉にする。1 鍋にごま油を中火で熱してしょうがを入れ、「ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」を炒める。2 ①に(a)を加えてかぼちゃの皮を下にして並べ入れ、ひと煮立ちさせてから中弱火で5分程煮る。3 かぼちゃに串が通ったら器に取りだし、残った煮汁に水溶き片栗粉を 回し入れてとろみをつけ、かぼちゃにかける。 ダイズ 調理時間:約20分 カロリー:約334kcal 塩分:約3.1g
マルコメ レシピ
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・【たれ】の材料を合わせておく。・かぼちゃは種とワタを除き、3~4cm角に切っておく。・さやいんげんは塩(分量外)で板ずりして洗い、4等分に切っておく。1 【つくねを作る】鶏挽き肉に(a)とたれ小さじ1を加え、粘りが出るまで混ぜる。2 鍋に水、残りのたれを入れ、かぼちゃを皮を下にして入れ、加熱する。3 沸騰したら①を6等分して丸めながら加え、アクを除きながら煮込む。4 かぼちゃとつくねに火が通ったらいんげんを加え、さっと煮る。5 器に盛り付ける。かぼちゃが煮崩れ 調理時間:約30分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
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かぼちゃはヘタと種を除き、硬い皮の部分をそぎ落とす。ぐらぐらしないようしっかりと手で固定して、3~4㎝角に切る。重ならないよう、皮を上にして鍋に入れ、水500mlを入れて中火にかける。沸いたら火を落として砂糖を加える。鍋を傾けて砂糖を溶かし、コトコトと静かに煮汁が煮立つ火加減で10分煮る(かぼちゃが汁から大きく頭を出すようなら落し蓋をする)。Aを加えて、同じく鍋を傾けて調味料を溶かし混ぜる。そのまま6~7分煮る。調味料の「砂糖」と「しょうゆや塩」を時間差をつけて分けて入れる 調理時間:約30分 カロリー:約175kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
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かぼちゃは全体をぬらしてからラップで包み、電子レンジ(600W)に様子を見ながらかける。かぼちゃの上部を切り(ふた用にとっておく)、スプーンで果肉をくりぬく(果肉は100g使用する)。種とワタは取り除く。水にゼラチンを入れてふやかしておく。フードプロセッサーに**2**のかぼちゃ、卵黄・きび砂糖・牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。**4**を鍋にうつし、生クリームを加えて鍋の縁がフツフツとするまで混ぜながら加熱する。火を止めてから**3**のゼラチンを加えて混ぜ粗熱
NHK みんなの今日の料理
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豆腐は紙タオルで包んで網にのせ、しっかりおもしをして2時間以上(時間があれば半日)冷蔵庫におき、十分に水きりをする。かぼちゃはスプーンでワタを取り除き、ラップでふんわりと包む。電子レンジ(600W)に約2分間かけ、3~4cm角に切って皮を切り落とす。大きめの耐熱ボウルに紙タオル(電子レンジ対応のもの)を敷いてかぼちゃを並べ、ふんわりとラップをして電子レンジに約4分間かける。鍋に【A】を合わせて強火にかけ、煮立ったらかぼちゃを加える。中火で4~6分間煮て、煮汁 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃはスプーンで種とワタを取り、ところどころ皮をむく。3~4cm角に切り、面取りをする。鍋に湯を沸かし、塩少々を入れて枝豆をゆで、さやから出す。鍋に【A】と鶏ひき肉を入れて中火にかけ、よく混ぜてひき肉をほぐす(煮汁が冷たいうちにひき肉を入れてゆっくり温度を上げることで、不要なアクを出しきることができる)。沸騰したら混ぜるのをやめ、表面に浮いたアクを網じゃくしで一気にすくう。かぼちゃを加え(鶏ひき肉のうまみを含んだ煮汁でかぼちゃを煮る)、落としぶたをして弱めの中火で15 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、にんじん、じゃがいもは、それぞれ皮をむき、薄切りにする。じゃがいもはサッと水に通し、水けをきる。かぼちゃは種とワタ、皮を除き、大きめに切る。かぼちゃの皮はとっておく。鍋にだしと**1**を入れて強火にかける。沸騰直前に弱火にしてアクを除き、ふたをして25~30分間、野菜が柔らかくなるまで煮る。少し冷ましてミキサーにかけ、ピュレ状にし、鍋に戻す。再び温め、うす口しょうゆ・みりん各大さじ1、塩少々で味を調える。かぼちゃの皮少々はせん切りにして電子レンジ(500W)に1 調理時間:約45分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・かぼちゃは丸ごとラップに包み、電子レンジ(600w)で5分加熱し、皮を残してスプーンですくい取ってボウルに入れ、「AJINOMOTO®︎ オリーブオイル」、塩を加えてつぶす。冷めたら2等分してラップに包み、丸く成形する。かぼちゃの皮で、飾りつけ用のパーツを作る(目、口、帽子など)。■作り方のコツかぼちゃに「AJINOMOTO®︎ オリーブオイル」を加えて混ぜると、なめらかな食感になり、かぼちゃの甘みが引き立ちます。香りもよくなります。・さやいんげんは塩ゆで 調理時間:約20分 カロリー:約248kcal 塩分:約0.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・皮つきのままくし形に切ったかぼちゃの種をくり抜き、ラップに包んで電子レンジ(600W)で3分加熱する。包丁でかぼちゃの皮と実を切り分け、皮の部分を、かぼちゃおばけの目・鼻・口とヘタの形になるようにキッチンばさみで切り抜く。実の部分は熱いうちにかたまりがなくなるまでつぶしておく。玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細切りにする。・スパゲッティは表示通りにゆでる。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」、玉ねぎ、ベーコンを入れ、弱火
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)かぼちゃは種を取り、耐熱皿にのせてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(2)かぼちゃが温かいうちに黄色い部分をスプーンですくい取ってボウルに入れ、なめらかになるまでつぶす。Aを少しずつ加えながら泡立て器で混ぜる。(3)耐熱ボウルにBを入れて混ぜ、電子レンジで10秒ほど、加熱して溶かす。(4)(2)に(3)を加え、ボウルの底を氷水にあてながら混ぜる。トロッとしてきたら、型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(5)固まっ カロリー:約129kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんはせん切りにする。小鍋にAを入れて沸騰させ、にんじんをサッとゆでてザルに上げて水気をよくきる。(2)かぼちゃは種とワタを除いてラップで包み、電子レンジ(600W)で3分加熱する。皮と身に分けて、皮は1cm角に切る。(3)ボウルに(1)のにんじん、(2)のかぼちゃの身、Bを入れ、かぼちゃをつぶしながらよく混ぜる。(2)のかぼちゃの皮を加え、ザッと混ぜる。(4)器にリーフレタス、(3)を盛る。 にんじん 100gA水 適量A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ カロリー:約72kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃは大きめのひと口大に切る。玉ねぎ、セロリは薄切りにし、にんじんは7mm角に切る。ベーコンは2cm長さに切る。(2)耐熱ボウルに(1)の玉ねぎ・セロリ・にんじん・ベーコンを入れ、薄力粉をふってサッとからめる。(1)のかぼちゃ、Aを加え、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)かぼちゃがやわらかくなったら、全体をサッと混ぜ、Bを加えて再びラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。(4)かぼちゃを軽くつぶしながら混ぜ、塩・こしょうで味を調える カロリー:約277kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃはひと口大に切る。大根は1cm幅のいちょう切りにし、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。油揚げは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の大根・にんじんを加える。ひと煮立ちしたら、(1)のかぼちゃ・油揚げを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、みそを溶き入れて味を調え、沸騰直前に火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*お好みで七味唐がらしを加えてお召し上がりください。*かぼちゃは冷凍かぼちゃでもおいしくお作りいただけます カロリー:約117kcal
味の素 レシピ大百科
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1.かぼちゃは大きめの一口大に切る。オクラはぐるりとがくをむいてへたを落とし、縦に1本切り込みを入れる。2.鍋にだし汁、砂糖大さじ3を入れ、かぼちゃを皮目を下にして並べ入れる。強火にかけ、ひと煮立ちしたらオーブン用ペーパーで落としぶたをし、弱めの中火にして約10分煮る。落としぶたを取って合わせ調味料、オクラを加え、再び落としぶたをして7〜10分煮る。3.火を止めてかぼちゃ、オクラを取り出し、汁けをきって器に盛る。鍋の煮汁にひき肉を加え、再び強火にかける。菜箸でひき肉をほぐし カロリー:約245kcal
レタスクラブ
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1. かぼちゃは種を取り、表面を洗って、水気が付いたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップして電子レンジで(500w)2分程度加熱する。 2. 1のかぼちゃを一口大に切り、玉ねぎとピーマンは3~4cmの乱切りにする。 3. フライパンに大さじ1杯の油を入れ、2のかぼちゃを軽く炒めたら、本品の【具】と玉ねぎ、ピーマンを加えて強火で3~4分炒める。 4. 火が通ったら、本品の【ソース】を入れて強火で約1分炒める。 ※お好みで塩こしょうで味を整えて下さい。※かぼちゃがレンジ加熱 調理時間:約25分 カロリー:約288kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
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1. かぼちゃはよく洗い、濡れたまま丸ごとラップして電子レンジ(600W)で5分、ひっくり返して更に2分加熱し、ふたの部分を切り、種を取り除く。 2. フライパンにオリーブ油を引き、塩茹でしたマカロニとスライスした玉ねぎ、ミックスビーンズを炒め、ホワイトソースを入れ、塩、こしょうで味付けし煮詰める。 3. シャウエッセンをパッケージ記載通りにレンジで温める。 4. 1に2と3のシャウエッセンを詰め、上にピザ用チーズ、パン粉をふりかけ、トースターまたはオーブンでこんがりと焼き 調理時間:約25分 カロリー:約332kcal 塩分:約0.8g
日本ハム レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を薄く削ぎ落としてひとくち大に切る。 作り方1. 鍋にカボチャ、水、砂糖を入れて蓋をし、やわらかくなるまで煮てマッシャーでつぶす。 作り方2. 水で溶いた白玉粉を加えて加熱する。塩コショウで味を調え、器に盛ってカボチャの種をのせる。 カボチャ 200g水 300ml砂糖 大さじ1白玉粉 大さじ1水 大さじ2塩コショウ 少々カボチャの種 適量 調理時間:約20分
E・レシピ
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1.かぼちゃは一口大に切る。2.鍋に煮汁の材料を入れて中火で煮立て、かぼちゃを入れてふたをし、弱火で約10分、かぼちゃの皮までしっかりとやわらかくなるまで煮る。3.ふたをはずし、かぼちゃをフォークで粗くくずす。牛乳を加えて弱火で温める。 牛乳…1カップかぼちゃ…1/6個(約230g)煮汁 ・甘酒…1/4カップ ・洋食スープの素(顆粒)…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々 ・水…1カップ カロリー:約190kcal
レタスクラブ
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(1)かぼちゃはひと口大に切る。(2)鍋にA、(1)のかぼちゃを入れて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、もやしを加え、煮立ったら火を止めてみそを溶き入れる。 かぼちゃ 1/6個(200g)もやし 50gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3みそ 大さじ1/2 カロリー:約84kcal
味の素 レシピ大百科
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