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「かます > 和食 > 主食」 の検索結果： 5206 件中 （921 - 940）
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刻みネギを散らし、練りからしを添える。
豚肉(細切れ) 150〜200g酒 小さじ2しょうゆ 小さじ2玉ネギ 1/4個ニンジン 1/8本酒 大さじ1みりん 小さじ2砂糖 大さじ1みそ 大さじ1豆板醤 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2サラダ油 小さじ2ご飯(炊きたて) 丼2杯分ネギ(刻み) 大さじ3練りからし 適量 調理時間:約15分 カロリー:約604kcal E・レシピ
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最後に昆布をのせてスイッチを入れ、炊き上がれば昆布を取り出す。 作り方3. 炊飯器のご飯を大きく混ぜ、器によそい、指先で白ゴマをひねりながら掛ける。
新ショウガ 3片お米 2合昆布(10cm角) 1枚水 450〜500ml酒 大2塩 小1白ゴマ 大1 カロリー:約274kcal E・レシピ
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溶き卵を流し入れて、薄焼き卵を2枚焼き、4～5cm長さの細切りにする。 作り方3. に水切りしたゴボウを加え、柔
お米 3合ウナギ蒲焼き 1尾ゴボウ 1本だし汁 250ml酒 大3砂糖 大1しょうゆ 大1ウナギ蒲焼きのタレ 大3卵 2個塩 少々サラダ油 少々刻みのり 適量木の芽 15〜20枚甘酢ショウガ 適量粉山椒 適量 カロリー:約594kcal E・レシピ
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下準備1. ウナギ蒲焼きは頭を切り落とし、幅2cmに切る。 下準備2. 玉ネギは幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き笠は細切りにする。 下準備4. ミツバは長さ3cmに切る。 下準備5. 卵は4個と2個に分けて割り、軽くほぐす。 作り方1.
調理時間:約20分 カロリー:約622kcal E・レシピ
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作り方1. 山芋は皮をむいてすりおろす。 作り方2. ボウルに納豆、山芋を入れてよく混ぜ合わせ、納豆についていたタレ、練りからしを加えてさらに混ぜる。 作り方3. 麺つゆに分量外の水をたして80～100mlにし、(2)のボウルに少しずつ加えながら混ぜる。 作り方4. 大きめの茶椀にご飯を盛り、(3)をかける。
納豆 1パック納豆のタレ 1パック分練りからし 適量山芋 適量麺つゆ(ストレートタイプ) 60〜80mlご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分 調理時間:約15分 カロリー:約402kcal E・レシピ
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水に取って粗熱が取れたら、水気を絞ってみじん切りにする。 下準備4. を作る。耐熱容器に卵を溶きほぐし、他のの材料と混ぜ合わせる。ラップはしないで電子レンジで1分加熱し、泡立て器で混ぜ合わせ、再び1分加熱して泡立て器で混ぜる。何度か
お米 1.5合昆布(5cm角) 1枚寿司酢 40mlツナ(缶) 80g酒 小さじ2みりん 小さじ2砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2菜の花 4〜5本塩 少々卵 2個牛乳 大さじ1砂糖 大さじ1塩 少々イクラ 適量 E・レシピ
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作り方1. お餅は一口大に切り、網で(またはフライパンで)焼き色が付く位にしっかりめに焼く。 作り方2. 鍋にを入れ、ひと煮立ちさせる。 作り方3. 器に1のお餅を入れ、刻み細ネギ、炒り白ゴマ、ワサビを入れ、熱々の2のを注ぎ、刻みのりをかける。
お餅 8個細ネギ(刻み) 大さじ4〜6白ゴマ 小2練りワサビ 適量(またはおろしワサビ)刻みのり 適量だし汁 600ml酒 大2みりん 小1塩 少々薄口しょうゆ 大1 調理時間:約15分 カロリー:約259kcal E・レシピ
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下準備1. アナゴの蒲焼きは幅1cmに切る。 下準備2. 焼きのりは1枚を4等分に切る。 作り方1. ご飯にアナゴの蒲焼き、実山椒、ウナギ蒲焼きのタレを加えて混ぜ合わせ、8つのおにぎりを作る。 作り方2. 焼きのりで巻き、器に盛る。
アナゴ(蒲焼き) 200gご飯(炊きたて) 2合分実山椒 小さじ2ウナギ蒲焼きのタレ 大さじ2焼きのり 2枚 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal E・レシピ
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(ヒント)5月、新茶の季節ならではの季節ご飯ですね!新茶の香りがふんわり香るご飯です。
お米 2合昆布(10cm角) 1枚酒 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1シラス干し 大さじ4お茶(新茶) 小さじ1 カロリー:約569kcal E・レシピ
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作り方1. ご飯に粉チーズを加え、混ぜ合わせる。 作り方2. ラップに(1)のご飯の1/4量をのせ、中央を凹ませてすじこを包む。お好みの形のおにぎりを4個作り、焼きのりを巻く。(ヒント)おにぎりの上に飾り用のすじこをのせると、見た目も華やかになりますよ。
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分粉チーズ 大さじ1.5すじこ(しょうゆ漬け) 適量焼きのり 適量 調理時間:約10分 カロリー:約347kcal E・レシピ
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下準備1. ご飯に卵を混ぜ合わせる。 下準備2. 梅干しは種を取って、粗く刻む。 下準備3. ニンジンは皮をむき、細かいみじん切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、チリメンジャコ、ニンジンを炒め、さらに梅干し、かつお節を炒め合わせていったん取り出す。 作り方2. (1)の中華鍋にバターを加えてバターが溶け出したら、ご飯を加える。
調理時間:約25分 カロリー:約414kcal E・レシピ
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熱湯に塩ごと加えてゆで、水に取る。粗熱が取れたらヘタを切り落とし、薄い輪切りにする。 下準備5. お米は炊く30分以上前に洗い、ザルに上げる。洗ったお米と押し麦を混ぜ合わせ、水を1.5合線まで加えて炊く(今回は洗わなくてもいい押し麦を使いました)
アジ(干物) 1枚長芋 250gナメコ 1/2袋オクラ 5本塩 適量お米 1合押し麦 0.5合だし汁 100ml作り置き甘酢 大さじ1酒 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ1/2みそ 大さじ1/2刻みのり 適量青のり 適量 調理時間:約40分 カロリー:約563kcal E・レシピ
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作り方1. フライパンにサバとの材料を加えて菜ばしで混ぜながら中火でそぼろにする。 作り方2. 卵に酒、塩を加えてほぐし、フライパンに分量外のサラダ油を薄くひいて薄焼き卵を焼き、冷めたら細切りにする。 作り方3. 器に、すし飯、(1)、すし飯の順番で盛り、(2)をのせ、刻みのりを散らす。
すし飯 1/2合分サバ(水煮缶) 1/2缶砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1.5酒 小さじ2卵 2個酒 小さじ1塩 少々刻みのり 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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炊き上がったら昆布を取りだして発芽玄米ご飯を全体に混ぜ合わせ、器にによそい2のトロロ汁を掛ける。 作り方4. 納豆をのせ、納豆の中心にくぼみを作って刻
玄米 1.5合お米 1合昆布(10cm角) 1枚大和芋 300gだし汁 100ml酒 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ3塩 小さじ1/2納豆 3パック刻みネギ 大さじ4卵黄 4個刻みのり 適量青のり 適量練りワサビ 適量しょうゆ 適量 カロリー:約574kcal E・レシピ
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火を止めてさらに5分蒸らす。サックリ混ぜ合わせ、器に盛る。
お米 2合芽ヒジキ(乾燥) 大さじ1ゴボウ 10cmニンジン 1/3本油揚げ 1/2枚水 310ml酒 大さじ1昆布茶 小さじ1しょうゆ 小さじ1 調理時間:約45分 E・レシピ
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ショウガを加えてひと混ぜし、スイッチを入れる。 作り方3. 炊き上がったらカキをのせ、10分そのままで蒸らす。ミツバを加えて全体に軽く混ぜ合わせ、余分な水分
お米 1.5合生カキ 150g酒 大さじ1ショウガ(せん切り) 1片分酒 大さじ2しょうゆ 小さじ2塩 小さじ1/3ミツバ 1/2束 カロリー:約468kcal E・レシピ
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下準備1. カブは皮をむいて縦半分に切り、厚さ3mmに切って塩適量をからめる。水が出たら絞る。 下準備2. 鍋に湯を沸かし、カブの葉をサッとゆでて流水に放つ。粗熱が取れたら水気を絞り、細かく刻んで塩少々で和える。 作り方1. ボウルでご飯、カブ、カブの葉、ユズ汁を混ぜ合わせる。器によそい、イクラ、ユズ皮をのせる。
カブ 2個塩 適量カブの葉 1/2株分塩 少々ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分ユズ汁 少々イクラ 適量ユズ皮(削ぎ) 少々 調理時間:約15分 カロリー:約324kcal E・レシピ
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炊飯器に洗い米を入れ、、貝柱と大根を加えてスイッチを入れる。 作り方2. 炊きあがれば10～15分蒸らして全体に軽く混ぜ、クコの実、大根の葉をサックリ混ぜ合わせ、お茶碗によそう。
大根 1/8本貝柱(干し) 15gクコの実 大2お米 1.5合大根(葉) 適量塩 少々だし汁 220〜230ml酒 大1.5塩 小1/4 カロリー:約418kcal E・レシピ
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水気をきって器に盛り、器によそった(2)を添える。
鶏もも肉 150gゴボウ 1/2本青ネギ 1〜2本だし汁 90mlみりん 大さじ4砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ4そば(ゆで) 2玉 調理時間:約20分 カロリー:約642kcal E・レシピ
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たっぷりの熱湯に素麺をパラパラと入れ、菜ばしで混ぜながらゆでる。ふきこぼれそうになれば水を少し加え、指定
素麺 4〜5束鶏ささ身 4〜6本ナス 2本オクラ 4本塩 大1ワカメ(塩蔵) 40g梅干し 4〜6個だし汁 1200ml酒 大2みりん 大1薄口しょうゆ 大1 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal E・レシピ
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