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「かます > 洋食 > スイーツ」　の検索結果： 1627 件中 （281 - 300）
いちごのボンボンパフェ
1.グラスの側面に、いちごの内側部分を1周張りつける2.その中にコーンフレーク1/4量、ホイップクリーム1/4量を順に入れる。表面をならし、いちごジャム半量をのせる。3.さらにコーンフレーク1/4量、ホイップクリーム1/4量を順にのせ、スプーンの背などで円すい形に整える。4.飾り用のいちごを張りつける。もう1個も同様に作る。
いちご…小14粒ストロベリーアイスクリーム…100g生クリーム…1/2カップ砂糖…大さじ1/2コーンフレーク…40gいちごジャム…小さじ2
カロリー:約424kcal　
レタスクラブ
いちごのクリームチーズロール
1.クリームチーズは室温にもどす。いちごは四つ割りにする。2.ボウルにクリームチーズ、砂糖、レモン汁を入れ、ゴムべらでなめらかになるまで混ぜ、パンに等分にぬる。3.ラップを広げてパンを横長になるよう置き、手前1cmをあけていちご3切れを横に並べる。いちごを軽く押さえながら手前から奥に巻き、ラップでぴっちり包む。残りも同様に作り、約10分おく。ラップをはずして4等分に切って器に盛り、好みでいちごを添えても。
カロリー:約190kcal　
レタスクラブ
ぷるぷるいちごゼリー
1.小さめの耐熱容器に水大さじ2を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。2.いちごは四つ割りにする。耐熱ボウルにいちご、砂糖を入れて混ぜる。熱湯1　1/4カップを加えて混ぜ、砂糖が溶けたらレモン汁を加えてさらに混ぜる。3.1をラップはかけずに電子レンジで約10秒加熱して溶かし、2のボウルに加えて混ぜる。そのまま約30分おき、グラスに流し入れる。冷蔵室で3時間以上冷やし固める。
カロリー:約70kcal　
レタスクラブ
豆乳パンナコッタのいちごソース
1.小さめの容器に水大さじ2を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。2.いちごソースを作る。いちごは縦半分に切る。ボウルに入れてフォークで粗く潰し、砂糖を加えて混ぜる。3.小鍋に牛乳、砂糖を入れて中火にかける。砂糖が溶けたら火から下ろし、1のゼラチンを加えて混ぜる。ゼラチンが溶けたら豆乳を加えて混ぜる。容器に流し入れ、冷蔵室で3時間以上冷やし･･･
カロリー:約455kcal　
レタスクラブ
いちごのチョコパンケーキサンド
計10個作る。4.残りの生地は同様の円形に10枚焼き、3にのせる。
いちご…小10粒卵…1個ホットケーキミックス…150gマシュマロ…10個牛乳…1/2カップサラダ油…適量板チョコレート(約50g・10等分に割る)…1枚分砂糖…20gココア…大さじ1(約10g)
カロリー:約127kcal　
レタスクラブ
いちごの蒸しパン
1.いちごは縦半分に切り、ボウルに入れてフォークで細かく潰す。砂糖を加えて泡立て器で混ぜ、砂糖が溶けたら、卵、サラダ油の順に加えてそのつどよく混ぜる。ホットケーキミックスを加え、なめらかになるまで混ぜる。2.アルミカップに1を八分目まで等分に流し入れる。3.深めのフライパンの中にぬれぶきんを置き、直径20cmの耐熱皿をのせ、2を並べる。湯を皿の下1c･･･
カロリー:約160kcal　
レタスクラブ
とろとろいちごジャム
1.いちごは縦半分に切る。厚手の鍋にいちご、砂糖を入れて混ぜ、約30分おく。2.いちごから水分が出てきたら、レモン汁を加えて混ぜ、強火にかける。煮立ってアクが出てきたら丁寧に取る。焦げないようにへらで時々混ぜながら約10分煮る。3.全体にとろみがつき、へらで混ぜたとき、へらの跡が一瞬残るくらいになったら火から下ろす。完全にさめたら保存容器に入れ･･･
カロリー:約750kcal　
レタスクラブ
いちじくディップ
1.いちじくは8mm角に切り、耐熱ボウルに入れる。ラム酒をふり入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約40秒加熱する。ラップをはずし、スプーンで混ぜて粗熱をとる。2.クリームチーズを加え、ゴムべらでよく混ぜる。
干しいちじく…50gクリームチーズ…100gラム酒…小さじ2
カロリー:約516kcal　
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ナッツのスコーン
こんがりと焼き色がつくまで20〜25分焼く。
くるみ(ロースト)…40gアーモンド(ロースト)…40g薄力粉…300gベーキングパウダー…小さじ2プレーンヨーグルト…50g牛乳…1/4カップバター(食塩不使用)…80gきび砂糖(または砂糖)…40gシナモンパウダー…少々塩…少々
カロリー:約304kcal　
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ロシアンクッキー
1.バターは泡立て器でやわらかいクリーム状になるまで、よく練る。粉糖を加えてすり混ぜ、ふんわりするまでさらに混ぜる。2.溶き卵を小さじ1くらいずつ加え、そのつどなじむまでよく混ぜる。卵とバターの温度差があったり、卵を一度に入れたりすると分離しやすいので注意。3.薄力粉とアーモンドパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムべらで粉を押しつけるようにして、粉けがなくなるまで混ぜ、絞り出し袋に入れる。4.オーブン用ペーパーの上に、直径約4cm大に、まん中にすき間があかないように絞り出す。
カロリー:約131kcal　
レタスクラブ
ロシアンチョコクッキー
粉糖を加えてすり混ぜ、ふんわりするまでさらに混ぜる。溶き卵を小さじ1くらいずつ加え、そのつどなじむまでよく混ぜる。卵とバターの温度差があったり、卵を一度に入れたりすると分離しやすいので注意。2.薄力粉とココア、アーモンドパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムべらで粉を押しつけるようにして、粉けがなくなるまで混ぜ、絞り出し袋に入れる。3.オーブン用ペーパーの上に、直径約4cm大に、まん中にすき間があかないように絞り出す。さらにもう1周生地を重ねて絞り出す。4.オーブン用ペーパーごと天板にのせて約20分、ほんのり焼き色がつくまで焼いて取り
溶き卵…1/2個分薄力粉…50gココア…15gアーモンドパウダー…20gバター(食塩不使用)…50g粉糖…40g板チョコレート(ホワイト)…適量
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ココアとナッツのビスコッティ
割れないように手で丁寧になでつけて、表面をなめらかにする。5.2をオーブンペーパーご
ミックスナッツ(素焼き)…100g卵…1個薄力粉…80gベーキングパウダー…小さじ1/4太白ごま油…大さじ1きび砂糖…50gココア…20gシナモンパウダー…小さじ1/2
カロリー:約36kcal　
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きな粉ビスコッティ
ゴムべらで切るようにさっくり混ぜ、粉けが少し残っているところにいり大豆を粗く刻んで加える。粉けがなくなるまで、ゴムべらでいり大豆を生地に押しつけるように混ぜ込む。2.生地を2等分し、手に太白ごま油(分量外)を少々つけ、両手で棒状にのばす。天板に合わせて切ったオーブン用ペーパーの上に間をあけて並べ、6cm幅、1cm厚さの長方体に広げる。割れないように手で丁寧になでつけて、表面をなめらかにする。3.2をオーブンペーパーごと天板にのせ、オーブン
いり大豆…80g卵…1個薄力粉…80gベーキングパウダー…小さじ1/4太白ごま油…大さじ1きび砂糖…50gきな粉…20gコーティング　・板チョコレート(ホワイト)…100g　・きな粉…20g　・太白ごま油…小さじ1
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モカブラウニー
1.ボウルにチョコレートとバターを入れて湯せんにかけ、一呼吸おいて、ゴムべらでなめらかになるまで混ぜる。湯せんの温度が高かったり、すぐに混ぜるとチョコレートがザラザラに分離することがあるので注意。2.別のボウルに卵ときび砂糖を入れて、砂糖がなじむまで、泡立て器で約30秒を目安に泡立てる。チョコレートとミルクコーヒーを順に加え、そのつどなめらかになるまで混ぜる。3.薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを合わせてふるい入れる。ゴムべらでさっくりと底からすくい上げるように、手早く混ぜる。4.粉けが少し残るくらいのところでピーカンナッツを加え、粉けがなくなるまでさっと混ぜる。
カロリー:約94kcal　
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和風ブラウニー
1.ボウルにこしあんとバターを入れて湯せんにかけ、一呼吸おいて、ゴムべらでなめらかになるまで混ぜる。別のボウルに卵ときび砂糖を入れて、砂糖がなじむまで、泡立て器で約30秒を目安に泡立てる。牛乳を加えなめらかになるまで混ぜる。2.薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを合わせてふるい入れる。ゴムべらでさっくりと底からすくい上げるように、手早く粉･･･
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チョコバナナケーキ
5cmの高さから型をトンと
板チョコレート(ビター)…40gバナナ(完熟)…200g(約2本)くるみ…20g卵…1個薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1/2太白ごま油…40g豆乳(成分無調整)…1/4カップきび砂糖…60g
カロリー:約190kcal　
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チョコナッツクッキー
1.ボウルにチョコレートと太白ごま油、バターを入れ、湯せんにかけてへらでなめらかに溶かし混ぜる。2.薄力粉をふるい入れ、ナッツも加えて、さっくりと粉けがなくなるまで混ぜる。3.1つにまとめてラップを敷いた台の上に取り出し、めん棒で1cm厚さに広げのばす。包丁で2cm四方に切り、くずれやすい生地なので、1個ずつ手でギュッと握ってから両手でやさしく転がすようにして、表面がなめらかになるように丸める。4.天板に間隔をあけて並べ、オーブンで約15分焼く。
カロリー:約45kcal　
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ホワイトチョコチーズケーキ
1.ビスケットは厚手のポリ袋に入れて、めん棒で細かくたたく。ボウルに溶かしバターとともに入れてスプーンで全体になじませ、型に入れて、スプーンの背で平らに押して密着させる。2.ボウルにチョコレートを入れ、湯せんにかけて溶かす。3.別のボウルにクリームチーズを入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、卵、ヨーグルトを順に加えてそのつど混ぜる。2のチョコレート、薄力粉もふるい入れて混ぜ、ざるでこしてレモンの皮を混ぜ、型に流し入れる。4.オーブンの天板にのせ、天板に1cm深さの湯を注ぎ入れ、約45分湯せん焼きにする。
カロリー:約254kcal　
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ちいさなガトーショコラ
1.ボウルにチョコレートとバターを入れて湯せんにかけ、へらでなめらかに溶かし混ぜる。2.別のボウルに卵白を入れてハンドミキサーで泡立て、もこもこに泡立ってきたら、砂糖を3回に分けて加えてそのつど混ぜ、ピンとつのが立って、つやのあるなめらかなメレンゲを作る。3.泡立て器に持ち替え、卵黄、牛乳の順に加えて、そのつどさっと混ぜる。ココアもふるい入れて、粉っぽさがなくなる程度にさっと混ぜる。4.1を加えて、チョコレートの筋が見えなくなる程度にさっと混ぜる。
カロリー:約204kcal　
レタスクラブ
プレーンクッキー
バターは溶かしてしまうと焼き上がりがかたくなるので、時々ボウルを湯せんからはずしながら、かたまりを潰すように混ぜて。やわらかくなったら泡立て器に持ち替え、ふわっとするまでよく混ぜる。2.卵黄、牛乳、砂糖を混ぜたものを1に少量(大さじ1目安)ずつ加え、そのつど泡立て器でなじむまでよく混ぜる。一度に加えると分離してしまうので少しずつ加えて。3.薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、へらで切るように混ぜる。水分が少なくなってほろほろしてきたら、へらでギュッと押しつけて粉とバターをなじませ
卵黄…1個分薄力粉…160g全粒粉…40gベーキングパウダー…小さじ1/4バター…80g牛乳…大さじ2きび砂糖…60g
カロリー:約41kcal　
レタスクラブ
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