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1.ボウルに生クリームと砂糖を入れて七〜八分立て(泡立て器ですくうと、ゆるく跡が残るくらい)に泡立て、キルシュとバニラエッセンスを加えて混ぜる。2.バナナは1cm厚さの輪切り、キーウィは1cm厚さの半月切りにする。黄桃は1cm厚さのくし形に切ってペーパータオルで汁けをふき取る。3.「ミルク食パン」2枚の片面に1を1/4量ずつぬり、2を半量ずつ並べる。
カロリー:約456kcal レタスクラブ
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1.「基本の全粒粉ベーグル」の材料のぬるま湯90gを、トマトジュース(食塩不使用。なければ加塩でも)に変えて、同様に作る。トマトジュースは室温にもどし、よく振ってから計量して。トマトの風味が加わり、生地もほんのり赤色に。サンドイッチにもよく合う。
「全粒粉べーグル」の材料…全量トマトジュース(食塩不使用。なければ加塩でも)…95g カロリー:約163kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは3〜4cm角に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかける。電子レンジで4〜5分、やわらかくなるまで加熱し、フォークで粗くつぶす。2.玉ねぎは縦薄切りにして塩水(水1カップに塩大さじ1/2)につけ、しんなりしたら取り出して水けを絞る。3.2を1のボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1 1/2を加えて混ぜ合わる。塩で味をととのえ、こしょう少々をふる。
カロリー:約378kcal レタスクラブ
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1.ホームベーカリーに付属のパンケースに強力粉、薄力粉、塩を中央を高く、山になるように入れ、冷水を周囲から回し入れる。2.ドライイーストは水分に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。3."ドライイースト"、"食パン"、あれば"焼き色・濃い"コースを選び、スタートボタンを押す。
カロリー:約1033kcal レタスクラブ
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1.バター80gは7mm〜1cm角に切り、冷凍庫で一晩しっかり凍らせる。卵液の準備をする。2.付属のパンケースに強力粉、薄力粉、砂糖、塩を中央を高く、山になるように入れ、卵液を周囲から回し入れ、バター10gを入れる。3.ドライイーストは水分に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。
カロリー:約1911kcal レタスクラブ
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4.ドライイーストは水分に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。5."ドライイースト"、"食
「デニッシュ」の材料…全量フィリング ・ハム…2枚 ・玉ねぎ…1/4個 ・サラダ油、しょうゆ…各小さじ1 カロリー:約2049kcal レタスクラブ
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1.卵液の準備をする。付属のパンケースに強力粉、薄力粉、砂糖、塩を中央を高く、山になるように入れ、卵液を周囲から回し入れ、バターも薄切りにして入れる。2.ドライイーストは水分に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。3."ドライイースト"、"食パン"、あれば"焼き色・普通"コースを選び、スタートボタンを押す。
カロリー:約1616kcal レタスクラブ
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7.焼き上がったらミトンなどでパンケースを逆さにして持ち、底をたたいて取り出す。8.網にのせてさます。
にんじん…60g強力粉…260g ドライイースト…小さじ1(3g)バター…20g砂糖…大さじ2 塩…小さじ1冷水…120ml カロリー:約1196kcal レタスクラブ
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"ドライイースト"、"食パン"、"具材の投入あり(合図音あり)"のコースを選び、スタートボタンを押す。4.具材
ブロッコリー…60gホールコーン缶…50g強力粉…260g ドライイースト…小さじ1(3g)粉チーズ…大さじ2オリーブ油…大さじ2砂糖…大さじ1 塩…小さじ1冷水…130ml カロリー:約1392kcal レタスクラブ
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