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「かまぼこ > 和食」 の検索結果： 467 件中 （341 - 360）
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・かまぼこを入れてひと煮立ちさせます。 器にもち・ぶり・煮立てた素材を入れます。 ＼ POINT / 小松菜の代わりにチン
材料ぶり4切れ小松菜1/2束だいこん4cmにんじん1/4本さといも小4個昆布10cmもち(丸)8個水1000mlあご(煮干し)4～5本塩適宜酒大さじ3薄口しょうゆ大さじ1かまぼこ(紅白)各4枚 調理時間:約20分 カロリー:約485kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、かまぼこを炒める。【A】を加えてふたをして蒸し焼きにする(中火で約3分)。あさりの口が開いたら、レンジで加熱したうどんを加えて汁を吸わせるように炒める。塩・こしょうで味をととのえ、お好みで酢・ラー油を添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉(一口大) 25g、たまねぎ(薄切り) 1/8個(25g)、かまぼこ(短冊切り) 約20g、サラダ油 小さじ1、塩・こしょう テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく・片栗粉は同量の水で溶いておく・明太子は薄皮から取り出してほぐす・卵を溶き、ほぐした明太子の半量(約大さじ1)を 混ぜ合わせておく。鍋に[A]を合わせて温める。味をととのえ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。準備した卵液を流し入れ、全体を大きく混ぜる。器にレンジ加熱した「さぬきうどん」を盛り付け、(3)をかける。残りの明太子と青ねぎをのせて召し上がれ。(お好みで刻みのり、紅かまぼこを添えても)
冷凍「さぬきうどん」 1玉 テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・むきえびは背に切れ目を入れて背ワタを取る。・きぬさやはヘタと筋を取って斜め半分に切る。。鍋にめんつゆ、水、しょうがを入れて煮立ったら、むきえび、しいたけ、まいたけ、ヤングコーンを加えて火が通るまで煮る。。きぬさや、かまぼこを加え、混ぜ合わせた【A】を加えてとろみがつくまで煮る。溶いた卵を加えて混ぜ合わせ、火を止める。。器にうどんを盛り、(2)のあんをかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、むきえび 50g、しいたけ 調理時間:約20分 テーブルマーク 簡単レシピ
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フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、豚肉、シーフードミックス、玉ねぎ、にんじんを加えて8割ほど火が通るまで炒めたら、キャベツ、もやし、かまぼこ、きくらげをさっと炒め合わせて、水、鶏がらスープの素、塩、こしょうを加えて煮る。(1)に凍ったままの冷凍「さぬきうどん」を加え、麺がほぐれるまで煮る。器に盛り付けて、召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ロース薄切り肉(一口大) 30g、シーフードミックス 80g、玉ねぎ(薄切り) 1/4個、にんじん(細切り) 20g 調理時間:約20分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1...納豆はほぐしておく。2...かに風味かまぼこは1cm幅に、たまねぎは薄切り、れんこんは1cmの角切りにする。3...液切りしたスイートコーン缶と、(1)、(2)を水で溶いた天ぷら粉に加え、混ぜ合わせる。4...(3)を木べらなどに1/8量ずつ乗せて、180℃に熱したサラダ油(分量外)へ滑らせながら入れる。5...お皿に盛り、お好みで塩を振る。
4人分 納豆...1パック(50g)かに風味かまぼこ...80gたまねぎ...中1/2個れんこん...1/2節 調理時間:約30分 カロリー:約207kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...酢飯はあおのりと合わせておく。2...ボウルに卵を溶き、だし汁、砂糖、すりおろしたにんじんを入れ混ぜ合わせてだし巻き卵を作り、冷めたら棒状に切る。3...きゅうりは縦1/6に、かに風味かまぼこは1/3に切る。4...巻きす(またはラップ)に焼きのりを置き、(1)を平らにのせる。裏返して焼きのりが上にくるように置く。5...焼きのりの上にしそをひき、(2)、(3)、ツナを並べ上にマヨネーズを絞り、巻いて形を整える。
4人分 酢飯...220gあおのり...小さじ 調理時間:約20分 カロリー:約161kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...緑豆はるさめは熱湯でゆでて水で冷やす。2...鶏肉は塩と酒(分量外)を加えたお湯でゆでた後、細かく割く。3...きゅうりは細切りに、かに風味かまぼこはほぐす。4...和風ドレッシングあわせ味、めんつゆ、練りからしを混ぜ合わせ、(1)~(3)と混ぜ合わせる。5...スライスした青ねぎとかつお節をトッピングする。
4人分 鶏肉(むね)...150g緑豆はるさめ(乾燥)...35gきゅうり...1/2本かに風味かまぼこ...50g和風ドレッシングあわせ味...大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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■ 調理時間:15分以内 ❶ 鶏もも肉は8等分にする。 ❷ 小松菜は茹でて4cmの長さに切る。にんじんは型で抜き飾り切りして下茹でする。しいたけは飾り切りにする。 ❸ 鍋に水を入れてひと煮立ちさせ、①としいたけを加えて鶏もも肉に火が通るまで加熱する。 ❹ ③に[A]を加えひと煮立ちさせ、『素材力だし 焼きあごだし』を入れて火を止める。 ❺ 器に焼いたもちを入れ、小松菜・にんじん・かまぼこ・④の具材を盛り付けてだしを注ぐ。ゆず皮を添える。
もち 4個 鶏もも肉 1/2枚 調理時間:約15分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.4g おかわりレシピ帖
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が出たらアルミ箔をかぶせてさらに1～2分間蒸す。かまぼこをのせ、再びアルミ箔をかぶせてふたをし、そのまま約2分間蒸らす。取り
・鶏ささ身 1本・かまぼこ 2切れ・生しいたけ 2枚・卵 1コ・だし カップ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・みつば 2本・塩 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に切る。たまねぎは繊維に沿って5mm幅のくし形に切る。にんじんは4cm長さの短冊形に切る。かまぼこは短冊形に切る。鍋に【A】を煮立て、**1**を入れる。カレー粉を同量の水で溶き、煮汁で少し溶きのばして鍋に加え、中火で煮る。煮立ったら弱火にし、7～8分間煮る。かたくり粉大さじ2を水大さじ4で溶き、**2**に加える。よく混ぜながら少し煮て、とろみをつける。茶碗にご飯をよそい、**3**をかけ、ねぎをのせる。
・豚こま切れ肉 100g・たまねぎ 1/2コ 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは軸を切り、4等分のそぎ切りにする。ささ身は4等分のそぎ切りにして、しょうゆをまぶし、しいたけと混ぜる。深めのフライパンに水を1〜2cm深さまで入れ、紙タオルを敷く。耐熱の器4コを並べ、ささ身としいたけ、かにかまぼこを等分に入れる。鍋に【A】を煮立たせる。耐熱ボウルに卵を割りほぐし、【A】を熱いままボウルに少しずつ注いで混ぜる。表面の泡を除き、**1**の器に等分に注ぐ。フライパンを強火にかけ、水が沸騰したらふたをする。少し火を弱め、2分間加熱して弱火にし、ふたに
調理時間:約30分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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かにかまぼこは2.5cm長さに切り、ほぐす。生しいたけは軸を除き、細切りにする。ゆでたけのこ、ねぎは2.5cm長さの細切りにする。ボウルに**1**を入れ、よく混ぜる。卵を加えてよく混ぜ合わせ、【A】を加える。中華鍋にサラダ油大さじ4を熱し、中火にして、**2**を一度に入れて静かに大きく混ぜる。卵が半熟程度になったら丸く形を整え、ポンと裏返し、薄くきつね色に焼き目がつくまで焼いて器にとる。別の鍋に【B】を入れて煮立て、かたくり粉小さじ1+1/2を同量の水で溶いて加え
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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。手早く回して火に戻し、軽く縁をあおって火からはずす。菜ばしを差し込んで引き上げて裏返したら、すぐに盆ざるの裏に上げる。残りも同
・干ししいたけ 5枚・だし カップ1/2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・なす 適量・ごま油 適量・卵 2コ・サラダ油 少々・塩 小さじ1/4・えび 適量・かまぼこ 適量・かまぼこ 適量・たたき梅 少々・好みの薬味 適量 NHK みんなの今日の料理
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えびは頭と背ワタを取り、酒・塩各少々でいる。尾と近くの一節を残して殻をむく。鶏ささ身はそぎ切りにして、塩少々をふり、熱湯でゆでる。生しいたけは5等分に切って熱湯でゆでる。ぎんなんは殻を割り、塩少々を入れた湯でゆでて、薄皮をむく。かまぼこは1切れを2つに切る。【卵液】をつくる。卵をボウルに溶きほぐし、【卵液】のだしと調味料を加え、よく混ぜてからこす。茶碗に**1**～**3**の具を入れ、**4**の【卵液】を入れる。蒸し器のいちばん下のなべに2/3の深さまで水を入れ、蒸し器
調理時間:約40分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは湿らせて堅く絞った布巾でかさを拭いて軸を除く。かさの裏に軽く十字に切り目を入れ(忍び包丁)サッとゆでて水にとり、ざるに上げる。春菊は塩を加えた熱湯でサッとゆでて水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。鍋に【A】を煮立て、鶏肉としいたけ、かまぼこを加え、肉に火が通るまで煮る。**2**の具材と【だし巻き卵】、春菊を椀に盛って汁をはる。柚子の皮を松葉の形に切ってあしらう。
・生しいたけ 2枚・春菊 1株・鶏もも肉 2切れ・かまぼこ 2切れ・卵 2コ・だし 大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 塩分:約4.5g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは薄い小口切りにする。塩2つまみをふり、全体にまぶして約5分間おき、水けを絞る。卵は溶きほぐし、砂糖、塩少々を加えて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を流し入れて絶えず混ぜ、ポロポロになったら火を止めて取り出す。かにかまぼこは2cm長さに切って粗くほぐす。チャーシューは1.5cm四方に切る。大きめのバットにご飯を入れ、こんもりとさせる。【A】をよく混ぜ合わせ、ご飯が熱いうちに回しかける。しゃもじで切るように混ぜ、広げてうちわであおいで粗熱
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割りほぐし、しっかり溶く。ボウルに重ねたざるでこし、【A】を加えて混ぜ合わせ、表面に浮いた泡を取り除く。鶏肉は約2cm角に切ってボウルに入れ、【B】を加えて1～2分間おく。沸かした湯にサッと入れて取り出し、冷ます。かまぼこは半分に切ってから薄切りにする。しいたけは1枚を4等分にする。みつばは2～3cm長さに切る。耐熱の器に**2**の1/4量を入れ、卵液の1/4量を静かに注ぐ。ラップをし、端のほうに2～3か所、竹串で穴をあける。残りも同様にする。蒸気の上がっ
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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油揚げはざるに入れ、熱湯をかける(油抜き)。粗熱が取れたら縦半分に切り、端から1cm 幅に切る。わけぎは2cm幅に切る。卵は溶きほぐしておく。土鍋(または鍋)に【A】を合わせて中火にかけ、煮立ったらうどん、油揚げを入れ、弱火で約2分間煮る。【水溶き片栗粉】を混ぜて回し入れ、大きく混ぜてとろみをつける。**1**の溶き卵を回し入れ、全体を軽く混ぜる。わけぎを加えて火を止め、かまぼこをのせる。
・ゆでうどん 2玉・卵 2コ・油揚げ 1枚・わけぎ 1～2本・だし カップ3 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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ささ身は斜めにねかせるように包丁を入れて一口大に切り(そぎ切り)、【下味】をからめておく。しいたけは軸を除き、かさにV字の浅い切り目を放射状に3本入れる。みつばは2cm長さに切る。耐熱の器2コに、しいたけ、ささ身、かまぼこの順に等分に入れる。鍋にだしを入れて中火で軽く温め、火を止める。【A】を加えてよく混ぜ、粗熱を取る。ボウルに卵を溶きほぐす。**2**を少しずつ加え、泡立てないように混ぜ、ざるでこす。**1**の器に等分に注ぎ、スプーンで泡を除く。フライパンに水を約3cm
調理時間:約30分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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