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「きゅうり > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 2012 件中 (41 - 60)
下準備1. キュウリは端を切り落とし、すりこ木で軽くたたいて、割れたら食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし小房に分ける。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにシメジ、酒、塩を入れて中火にかけシメジがしんなりするまで炒める。のボウルにキュウリと一緒に入れて和え、器に盛り分ける。
キュウリ 1/2〜1本シメジ 1/2パック酒 大さじ1塩 少々しょうゆ 大さじ1ラー油 小さじ1/2〜1
調理時間:約10分 カロリー:約31kcal 
E・レシピ
1.耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、そのままさます。きゅうりは小口切りにし、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、約5分おく。2.もやしをざるにあけて水けをきり、ボウルに戻す。きゅうりを水けを絞って加え、合わせ酢も加え、あえる。器に盛り、白いりごまを指でつぶしながらふる。
もやし…大2/3きゅうり…1本白いりごま…小さじ2塩…小さじ1/4合わせ酢 ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1/4 ・塩…少々
カロリー:約43kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.きゅうりは縦半分に切ってスプーンで種を除き、横2cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。2.刻み昆布はさっと洗って水けをきり、ポリ袋に入れる。砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ4、酢大さじ1と、きゅうり、しょうがを加える。3.袋の上から軽くもんで全体が均一になったら袋の口を閉じ、室温に約2時間おいて味をなじませる。保存する場合は冷蔵室に置く。
きゅうり…5本しょうが…30g刻み昆布…10g砂糖、しょうゆ、酢
調理時間:約10分 カロリー:約21kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
[1] きゅうりは塩をふり、板ずりをする。塩を洗い流したら、両端を切り落としてじゃばら切りにし、食べやすい長さに切る。しょうがは皮をむき、せん切りにする。[2] 鍋にきゅうり、しょうが、を入れ、中火で熱する。煮立ったら、弱火で10分ほど煮る。煮ている間、時々やさしく混ぜ、味をなじませる。※冷蔵庫に保管し、6~7日を目安にお召し上がりください。
きゅうり 3本、塩 小さじ1(板ずり用)、しょうが 1かけ、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、砂糖 大さじ2、赤
カロリー:約46kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] きゅうりは輪切りにし、かるく塩もみ(分量外)する。たこはそぎ切りにし、みょうがはせん切りにする。[2] の材料を混ぜ合わせる。[3] 器に塩もみしたきゅうり、たこを盛り、みょうがを添える。お好みの量のをかける。
たこ (ゆで) 足1本、きゅうり 1/2本、みょうが 1/2個、、、ミツカン 純玄米酢 大さじ1と1/2、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1、塩 少々、昆布だし 大さじ1、、水 大さじ1
カロリー:約75kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
きゅうりは塩小さじ1をまぶし、手で表面をこする(または板ずりする)。水でサッと洗い、ペーパータオルで水けをふく。ピーラーで約15cm長さの帯状に削る。最後に残った種の部分は、縦4等分に切る。たまねぎは繊維と直角に薄切りにする。辛みが気になるときは、水に約5分間さらして水けをきる。ボウルにきゅうりとたまねぎを入れ、オリーブ油を回しかけてからめる。塩小さじ1/3、黒こしょうをふって混ぜ、酢を加えてサッと混ぜる。
きゅうり 1本・塩 適量・たまねぎ 1/4コ・オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうり1本は小口切りにして、塩少々をふる。カットわかめ(乾)大さじ1は水につけて戻しておく。しらす干し大さじ2に[[甘酢の素|rid=190]]大さじ1を合わせ、きゅうりを混ぜてしばらくおき、水けをきったわかめを加える。汁けをきってマヨネーズ大さじ1強とあえ、トマト1コの薄切りとともに器に盛る。
きゅうり 1本・カットわかめ 大さじ1・しらす干し 大さじ2・甘酢の素 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1強・トマト 1コ
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは食べやすい大きさの乱切りにし、ボウルに入れる。塩二つまみをまぶして10分間ほどおく。トマトは食べやすい大きさに切る。たまねぎは薄切りにして水にさらし、軽くもんでざるに上げる。きゅうりの水けが出てきたら、水分を捨てずに**2**を加えてザックリとあえる。味をみて足りなければ塩を補い、黒こしょう適量をふる。
きゅうり 2本・トマト 1コ・たまねぎ 1/2コ・塩 二つまみ・黒こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 きゅうりは薄い輪切りにして塩少々をふり、しんなりしたら水気を絞ります。 2 みょうがは小口から薄切りにし、青じそはせん切りにしてともに冷水にさらし、水気をよくきります。 3 (1)、(2)を合わせ、食べる直前に和風ドレッシングであえます。
きゅうり 2本みょうが 5個青じそ 10枚和風醤油ごま入 1/3カップ●塩
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 きゅうりはフォークで縦に筋をつけ、1㎝厚さの輪切りにする。みょうがは薄い小口切りにする。 2 (1)をボウルに入れ、ドレッシングをかけてあえる。
きゅうり 3本(300g)みょうが 3個キユーピー レモンドレッシング 適量
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 モロヘイヤは葉を摘む。熱湯でさっとゆでてザルに上げ、粗熱がとれたら水気を絞ってざく切りにする。 2 きゅうりはめん棒などで叩いて食べやすい大きさに手で割る。 3 (1)、(2)をあえて器に盛り、ドレッシングをかける。
モロヘイヤ 1袋きゅうり 3本キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ3~4
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 きゅうりはピーラーで薄切りにし、長さを半分に切る。水に2分ほどさらして水気をきる。パクチーはざく切りにする。 2 (1)を合わせて器に盛り、ドレッシングをかける。
きゅうり 1本(100g)パクチー 2株(40g)キユーピー すりおろしオニオンドレッシング 適量
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
作り方1. キュウリは両端を切り落とし、すりこぎでたたき割って、食べやすい大きさにさばく。(できれば種は取って下さい) 作り方2. ラー油、しょうゆをかけて混ぜ合わせる。
キュウリ 2本ラー油 小1しょうゆ 大1
調理時間:約10分 
E・レシピ
下準備1. キュウリはすりおろして水気をきっておく。トマトは種を取り、5~6mm角に切る。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜる。冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
プレーンヨーグルト 150gキュウリ 1/2本トマト 1/8個チリペッパー 少々クミンパウダー 小さじ1/8塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 
E・レシピ
1.きゅうりはめん棒などでたたき、食べやすい大きさに割る。ちくわは手で2cm長さにちぎる。2.ボウルに入れ、白いりごま、マヨネーズ各大さじ1、塩少々を加え、あえる。
ちくわ…3本(約75g)きゅうり…2本白いりごま、マヨネーズ…各大さじ1塩…少々
カロリー:約116kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.きゅうりは皮むき器で縦に薄く帯状に削りながらボウルに入れ、塩小さじ1をふって全体にからめる。約15分おき、水けを絞って保存容器に入れる。
きゅうり…4本塩…小さじ1
レタスクラブ
1.きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種を除き、4cm長さに切る。2.耐熱ボウルに1、桜えび、ごま油小さじ1、塩、こしょう各少々を入れ、混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。取り出して混ぜる。
桜えび…2gきゅうり…1本ごま油…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約29kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
1.きゅうりはポリ袋に入れ、めん棒でたたいて一口大に割る。塩少々を加えて軽くもむ。さば水煮缶を缶汁ごと加え、紅しょうがを入れてさっともみ混ぜる。器に盛り、ごま油小さじ1をかける
さば水煮缶…1/2缶(約95g)きゅうり…1本紅しょうが…15g塩…少々ごま油…小さじ1
カロリー:約117kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.きゅうりはめん棒などでたたいてから食べやすい大きさに切り、器に盛る。2.ボウルに焼きのりをちぎって入れ、おろしにんにく少々、ごま油小さじ2、塩少々を加えてさっとからめ、1にのせる。
きゅうり…1本焼きのり…1枚おろしにんにく…少々ごま油…小さじ2塩…少々
カロリー:約48kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
1.大根は3~4cm長さのせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてせん切りにする。2.ボウルに入れ、カットわかめ小さじ1、ごま油大さじ1、塩小さじ1/4を加えてもみ込み、約5分おく。
カットわかめ…小さじ1大根(上の部分)…150gきゅうり…1/2本ごま油…大さじ1塩…小さじ1/4
調理時間:約8分 カロリー:約67kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
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