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「きゅうり > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 2017 件中 (101 - 120)
[1] きゅうりは乱切り、長芋は細切りにし、ボウルに入れ、塩を入れてもみ込む。[2] 水分が出てやわらかくなったら塩を洗い流し、ざるに上げペーパータオル等で水けを取る。[3] と[2]を混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で約半日漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
きゅうり 1本、長いも 100g、塩 小さじ1、、ミツカン まっことゆず 大さじ3、ごま油 小さじ2、赤とうがらし (小口切り) 少々
カロリー:約90kcal 塩分:約4.9g
ミツカン メニュー・レシピ
わかめは一口大に切る。きゅうりは塩少々をふりかけ、板ずりにして洗い、縦半分に切ってから斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。【ヤンニョム】を合わせる。**1**を器に盛り、**2**を回しかけ、桜えびを散らす。
・わかめ 100g・きゅうり 1本・ミニトマト 5コ・桜えび 5g・合わせしょうゆ 大さじ2・酢 大さじ1・すりごま 大さじ1・ごま油 大さじ1・塩 2つまみ・粉とうがらし 少々・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)きゅうりは2cm幅の乱切りにし、ミニトマトは半分に切る。コーンは汁気をきる。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のきゅうり・ミニトマト・コーンを加えて軽くあえる。
きゅうり・正味 1本(100g)ミニトマト・正味 6個(90g)ホールコーン缶 30gA「Cook Do」オイスターソース 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
カロリー:約83kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根、きゅうり、にんじんはそれぞれ、7cm長さの1cm角の棒状に切り、塩水に漬ける。(2)(1)の大根・きゅうり・にんじんがしんなりしたら、水気をきる。(3)器に盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかけ、半ずりにした白ごまをふる。
大根 100gきゅうり 1本にんじん 1/4本「ピュアセレクト マヨネーズ」 50gいり白ごま 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約111kcal 
味の素 レシピ大百科
1 なす、きゅうりは薄切りにしてそれぞれ塩もみをする。みょうが、青じそはせん切りにして冷水に放し、水気をきる。 2 1のなす・きゅうりの水気をしぼってボウルに入れ、1のみょうが・青じそを合わせる。かつお節、しょうゆを加えてあえ、お好みでいり白ごまをふる。
材料(4人前) なす 2本 きゅうり 2本 みょうが 2個 青じそ 10枚 かつお節 9g しょうゆ 大さじ1 いり白ごま・好みで 少々
調理時間:約10分 カロリー:約28kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 きゅうりはめん棒などでたたいて割れ目を入れ、食べやすい大きさに切る。しょうがはせん切りにし、 にんにくはつぶす。 2 ビニール袋に①のきゅうり・しょうが・にんにくを入れ、「めんつゆ」、塩を加えて冷蔵庫で1時間ほど冷やす(時間外)。
材料(4人前) きゅうり 2本 しょうが 1かけ にんにく 1片 めんつゆ 大さじ4 塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約44kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落としてすりこ木でたたき、ひとくち大にする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルでキュウリを和え、10分位なじませて器に盛る。
キュウリ 1〜1.5本すり白ゴマ 大さじ2作り置き甘酢 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 
E・レシピ
作り方1. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、さらに斜め厚さ5mmに切ってボウルに入れ、塩でもむ。キュウリは薄い輪切りにして別のボウルに入れ、塩でもむ。 作り方2. ナスとキュウリは水気が出たら絞って合わせ、すり白ゴマを加えて和え、器に盛る。
ナス 1本キュウリ 1/2本塩 適量すり白ゴマ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約22kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは両端を落として薄い輪切りにし、塩少々をからめ5分位置いて、しんなりすれば軽くもむ。水気が出ればサッと水洗いしてしっかり水気を絞る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせ、キュウリを加えて和える。
キュウリ 2本塩 小さじ1すり白ゴマ 大さじ3だし汁 大さじ2しょうゆ 小さじ1作り置き甘酢 大さじ2ショウガ汁 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約87kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落として長さを4等分にする。さらに縦4等分に切る。塩でもんでしんなりさせ、水気を絞る。 作り方1. 抗菌袋での材料を混ぜ合わせ、キュウリを加える。味がしみこむまで冷蔵庫で1時間程置き、器に盛る。
キュウリ 2本塩 小さじ1ナンプラー 小さじ1砂糖 少々塩 小さじ1/4ゴマ油 小さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1/3
調理時間:約10分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
1.きゅうりは塩少々をふって板ずりし、さっと洗ってめん棒などでたたき、小さめの一口大に割る。わかめは食べやすい大きさに切り、梅干しは種を除いて包丁でたたく。2.ボウルに梅干し、ごま油大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、塩少々を入れて混ぜ、きゅうりとわかめを加えてあえる。
きゅうり…1 1/2本 わかめ…40g 梅干し…1個 ごま油…大さじ1/2 しょうゆ…小さじ1 塩…少々
カロリー:約45kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1 きゅうり、みょうがは薄切りにする。グレープフルーツは皮と薄皮を取り除き、実を取り出す。 2 あじは水で洗って頭を落とし、三枚におろして皮をむく。ひと口大に切る。 3 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 4 器に1のきゅうり・みょうが・グレープフルーツを彩りよく並べる。2のあじをのせてディルを飾り、3のドレッシングをかける。 5 ※ドレッシングに少量のわさびを混ぜてもおいしく召し上がれます。
材料(2人前) あじ 1尾 きゅうり 1本 みょうが 2個
調理時間:約10分 カロリー:約106kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※金属製のふたの使用は避けてください。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから2~3日以内をめどに早めにお召し上がりください。
、なす 200g、きゅうり 200g、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1と1/2カップ、ミツカン 米酢 1/2カップ
カロリー:約21kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
てよく混ぜる。
・ミックスビーンズ 150g・きゅうり 2本・塩 小さじ2・酢 大さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ3・粉チーズ 大さじ2・パセリのみじん切り 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。包丁で切ると切り口が変色しやすくなる。また、ちぎったほうがドレッシングがからみやすい。きゅうりは縦半分に切り、長めの斜め薄切りにする。ボウルに冷水(水に氷2~3かけを加えたもの)を入れ、レタスときゅうりを加え、約20分間おいてパリッとさせる。**3**をざるに上げて水けをきり、ざるを上下にふって水けをしっかりきる。さらにペーパータオルをかぶせ、軽くつかむようにして水けをふく。水けが残っているとドレッシングが薄まり、食感もよくない。小さめ
調理時間:約7分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水と、塩を加えて中火にかける。沸騰したら弱火にし、約12分間ゆでる。きゅうりは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて両端を切り落とす。長さを2~3等分に切って縦四ツ割りにし、横に5mm幅に切る(いちょう切り)。**1**の卵がゆで上がったら、水にとって冷まし、殻をむく。縦四ツ割りにして、横に5mm幅に切る。ボウルに【調味料】の材料を入れて混ぜ、大豆、ゆで卵、きゅうりを加えてよくあえる。
・大豆 約2/3缶・卵 2コ・きゅうり 1本・塩 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。[3] 容器に[2]の野菜、粒こしょうを入れ、[1]のを注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※ジッパー付き保存袋で作る場合は空気を抜いてジッパーをしめて冷蔵庫で漬けてください。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液
カロリー:約21kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。[2] 容器に[1]の野菜、黒こしょうを入れ、「らっきょう酢」または「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※「らっきょう酢」または「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整して下さい(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)。※ビンではなく、ジッパー付き保存袋でもお作り頂けます。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分
カロリー:約23kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] きゅうりは容器の高さに合わせて切り、縦4等分に切る。[2] ビンなどの容器に[1]を入れ、「カンタン酢」を注ぎ、七味とうがらしを入れ、冷蔵庫で30分程度漬け込む。※「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整して下さい(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)。※七味とうがらしはお好みの量で調整して下さい。※ビンではなく、ジッパー付き保存袋で作っても良いです。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※金属製のふたの使用は避けてください※一度野菜を漬けた調味液は、野菜
カロリー:約41kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)かぶは薄く皮をむいてタテ6つ切り、きゅうり3cm長さのタテ2つ切りにする。セロリはスジを取って3cm長さのタテ2つ切りにする。(2)グレープフルーツは皮をむき、ひと口大に切る。(3)鍋にAを合わせてひと煮立ちさせて冷まし、酢を加え、(1)のかぶ・きゅうり・セロリを30分漬ける。(4)器に(3)のかぶ・きゅうり・セロリ、(2)のグレープフルーツを盛る。
かぶ 4個きゅうり 2本セロリ 1本グレープフルーツ 1個A白ワイン 1/4カップA水 1/4カップA砂糖
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
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