「きゅうり > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1769 件中 (941 - 960)
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鍋に湯を沸かし、冷凍ポテトを凍ったまま入れて3分間ほどゆでる。きゅうりはヘタを落とし、たまねぎは芯を除く。それぞれスライサーで薄切りにし、塩をふってまぶす。**1**のゆで汁をきってボウルに入れ、フォークやへらでつぶし、粗熱を取る。**2**がしんなりとしたら、水けを絞って**3**に加え、【A】を加えて混ぜる。様子を見ながら絞り汁少々を加え、堅さと塩けを調える。 ・冷凍ポテト 120g・きゅうり 1本・たまねぎ 40g・マヨネーズ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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レタスとクレソンは水に5分間ほど浸し、よく洗う。**1**を食べやすくちぎってサラダスピナー(野菜水きり器)で水けをきる。または、布巾で水けを拭き取る。きゅうりは薄い小口切りにし、紫たまねぎは薄切りにする。**2**とともにサラダボウルや器に盛ってラップをかけ、冷蔵庫でよく冷やす。食べる直前に、塩小さじ1/3とこしょう適量をふる。レモンを全体に搾りかける。オリーブ油大さじ3を回しかけ、全体をよくあえ、味をまとわせる。 ・レタス 4枚・クレソン 1ワ分・きゅうり 1/2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
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大根は皮をむいてせん切りにする。きゅうり、青じそ、みょうがもせん切りにする。【ささ身の酒蒸し】を「ささ身の酒蒸しストック」と同様にしてつくる(密封容器に入れる必要はない)。器に**1**を敷き、**2** 、好みの大きさに切ったレモンをのせる。【塩ごまだれ】の材料を合わせて添える。 ・鶏ささ身 2本・酒 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・大根 5cm・きゅうり 1/3本・青じそ 2枚・みょうが 2コ・レモン 適量・天然塩 小さじ1弱・黒こしょう 少々・ごま油 大さじ 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal
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すき昆布はたっぷりの水で戻して水けをよくきり、食べやすく切る。大根は5cm長さのせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。ボウルに【トマトドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。合わせた**1**を器に盛り、牛肉のたたきをのせる。せん切りにした青じそをのせ、トマトドレッシングをかける。 ・すき昆布 1/2枚・牛肉のたたき 適量・大根 10cm・きゅうり 1本・青じそ 10枚・トマトケチャップ 大さじ2・トマトピュレ 大さじ1・みりん 大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
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じゃがいもは洗って、皮付きのまま水からゆでる。竹ぐしがスッと通ったら、ざるに上げて皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。塩、こしょうをふって冷ます。きゅうりは3mm厚さの輪切りにする。ボウルに【A】の材料を入れて混ぜる。**1**、**2**を加えて混ぜる。アボカドは縦半分に切って種を除き、スプーンで身をすくって、**3**に加える。全体をざっと混ぜる。 ・新じゃがいも 400g・きゅうり 1本・アボカド 1コ・マヨネーズ カップ1/2・わさび 小さじ1/4・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal
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きゅうりは細切りにする。レタスは食べやすくちぎって冷水に放し、パリッとさせて水けをきる。みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらして水けを絞る。春雨は袋の表示時間どおりゆでて戻す。サッと洗って水けをきり、食べやすい長さに切る。春雨をゆでた湯で、豚肉をサッとゆでて水けをきる。ボウルに**1**~**3**を入れて[[甘酢だれ|rid=43004]]をかけ、ごま油も加えて全体をあえる。 ・春雨 50g・豚ロース肉 100g・きゅうり 1/2本・レタス 4~5枚 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.1g
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豚バラ肉は5mm厚さに切り、さらに5mm幅に切る。きゅうりは斜め薄切りにしてから、細切りにする。春雨は熱湯に浸して戻し、水けをきって食べやすい長さに切る。ボウルに**1**と**2**を入れ、【A】を順に加えてよくあえる。器に盛り、香菜とからしを添える。 ・豚バラ肉 100g・きゅうり 1/2本・春雨 20g・塩 小さじ1・黒酢 小さじ1・ごま油 少々・にんにく 大さじ1・シャンツァイ 大さじ2・シャンツァイ 適量・練りがらし 適量 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal
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鍋に湯を沸かして酒を入れる。豚肉を2~3枚ずつサッとくぐらせて火を通し、ざるに上げて冷ます。きゅうりとみょうがはそれぞれせん切りにする。【ドレッシング】の梅干しは種を取り、包丁でたたいてペースト状にする。サラダ油以外の【ドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせる。サラダ油を加え、さらによく混ぜ合わせる。器に**1**の豚肉を盛って**2**の野菜をのせ、【ドレッシング】をかける。 ・豚ロース肉 200g・きゅうり 1本・みょうが 3コ・梅干し 2コ・酢 大さじ2・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal
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切り干し大根は、水洗いして10分間水につけて戻し、よく絞る。長ければ食べやすく切る。ツナは油をきる。きゅうりは小口切りにし、ミニトマトはヘタを取って半分に切る。レタスは食べやすく手でちぎる。たまねぎは薄切りにし、水にさらして水けを拭く。ボウルに**1**、**2**を入れ、ポン酢しょうゆを加えてあえる。 ・切り干し大根 25g・ツナ 1缶・きゅうり 1本・ミニトマト 5コ・レタス 1/4コ・たまねぎ 1/2コ・ポン酢しょうゆ カップ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.3g
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レタスは細切りにする。きゅうりは皮を縦じまにむき、斜め薄切りにしてからせん切りにする。青じそは縦3つに切ってからせん切りにし、みょうがは縦2つにしてせん切りにする。合わせてたっぷりの水でサッと洗い、水けをよくきる。ボウルに【和風ドレッシング】の材料を入れて軽く混ぜ、**1**、**2**を加えてあえる。器に盛り、削り節、刻みのりを散らす。 ・レタス 1/2コ・きゅうり 1本・青じそ 5枚・みょうが 3コ・削り節 1/2パック・刻みのり 適量・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約20kcal
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【素寒天】は2~3cm角、厚さ5mmの薄切りにする。たこは薄いそぎ切りにする。きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々でもみ、水で洗って水けを絞っておく。酢・ごま油・砂糖・しょうゆ各小さじ1、トーバンジャンを混ぜ合わせる。器に**1**、**2**、**3**を盛り合わせ、**4**をかける。 ・素寒天 1/2量・ゆでだこの足 100g・きゅうり 1本・トーバンジャン 少々・塩 ・酢 ・ごま油 ・砂糖 ・しょうゆ ・棒寒天 1本・水 カップ2+3/4 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal
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切り干し大根は水で洗い、5分間ほど水につけて軽く戻し、よく絞っておく。きゅうりとハムはせん切りにする。ミニトマトはヘタを取り、四つ割りにする。貝割れ菜は根元を除き、半分に切る。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。**1**の切り干し大根をほぐしながら加えて混ぜ、**2**を加えてあえる。 ・切り干し大根 15g・きゅうり 1/3本・ハム 1~2枚・ミニトマト 3コ・貝割れ菜 1/5パック・きび糖 小さじ2・米酢 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・すりごま 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal
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セロリは筋を取り、小さめの乱切りにする。きゅうりも小さめの乱切りにし、セロリとともに塩少々をふって5分間ほどおき、軽く絞る。紫たまねぎは2cm四方に切り、水にさらして水けを拭く。ボウルに**1**と残りの材料をすべて入れ、[[酢みそ|rid=17671]]を加えて混ぜ、器に盛る。 ・ゆでだこ 50g・いか 50g・帆立て貝柱 4コ・セロリ 1/2本・きゅうり 1本・紫たまねぎ 1/4コ・韓国風酢みそ 大さじ4・塩 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal
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きゅうりは8mm厚さの小口切りにし、切り口の両面に細かく格子状の切り目を入れる。トマトはヘタを取り除き、熱湯に30秒間ほどくぐらせてから水にとり、皮をむいて(湯むき)、くし形に切る。ツナは缶汁をきり、マヨネーズ大さじ2と混ぜ合わせる。レタスを広げ、手前に**2**をのせて巻き、食べやすい大きさに切る。たまねぎはすりおろし、フレンチドレッシングと混ぜ合わせる。器に、**1**、**3**を盛り、**4**をかける。 ・きゅうり 1本・トマト 2コ・レタス 1枚・ツナ 1 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
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トマト、たまねぎ、きゅうり、えのきだけ、パセリ、ミントの葉をそれぞれみじん切りにする。たまねぎは水にさらしてから、水けを絞る。えのきだけは耐熱容器に入れ、白ワインをふり、ラップをして電子レンジ(600w)に1分間かける。ボウルに**1**を入れ、オリーブ油、塩、こしょう、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。 ・トマト 50g・たまねぎ 40g・きゅうり 50g・えのきだけ 30g・パセリ 10g・ミントの葉 少々・白ワイン 大さじ1/2・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.7g
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タコときゅうりは麺棒などでたたいて一口大に切り、パプリカは乱切りに、たまねぎは薄切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で1~2時間漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、パクチーとピーナッツをのせて、出来あがりです。 タコ(ゆで) 150g。きゅうり 1本。紫たまねぎ 1/2個。パプリカ(黄) 1/2個。エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 150ml。パクチー、ピーナッツ 各適量 調理時間:約15分 カロリー:約127kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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豆腐はキッチンペーパーなどで水きりし、手で粗くほぐします。きゅうりは小口切りに、キャベツは千切りに、長ねぎはみじん切りにします。もやしは熱湯でさっとゆでて、冷ましておきます。ボウルに(1)と(2)を入れて混ぜ、[A]で味付けします。(3)を器に盛り、海苔を散らして、出来あがりです。 豆腐 1/2丁。きゅうり 1/2本。もやし(または豆もやし) 1/4袋。キャベツ 1/2枚。長ねぎ 1/4本。[味付け用A] 。エバラ黄金の味 大さじ2~3。いりごま(白) 適量。ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約114kcal
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鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつゆで、ザルにあげて水気をきります。にんじん・大根・きゅうりはまな板に置き、ピーラーでリボン状に薄く切ります。皿のまわりに食べやすくちぎったリーフレタスを盛り、その上に(2)を彩りよく盛り、(1)とミニトマトをのせます。仕上げに「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 250g。にんじん 縦1/2本。大根 150g。きゅうり 1本。ミニトマト(赤、黄) 各3個。リーフレタス 4枚。エバラおろしのたれ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約201kcal
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じゃがいもはよく洗ってラップで包み、竹串で数ヶ所穴をあけ、電子レンジ(600W)で約4分加熱し、上下を返してさらに約4分加熱し、熱いうちに皮をむき、食べやすい大きさにつぶします。ボウルに[合わせ調味料]と(1)を入れて混ぜ合わせ、きゅうりとハムを加えてひと混ぜして、出来あがりです。※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。 じゃがいも 中3個。きゅうり(小口切り、塩もみ) 1/2本。ハム(細切り) 2枚。黒こしょう(粗挽き) 適宜。[合わせ調味料 調理時間:約15分 カロリー:約165kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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レタスは一口大にちぎり、きゅうりは小口切りに、パプリカは薄切りに、ミニトマトは半分に切ります。フライパンに油を熱し、にんにくをカリカリに焼いて取り出し、続けて豚肉を焼きます。(1)と(2)を皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。 豚バラ薄切り肉 150g。レタス 2~3枚。きゅうり 1/2本。パプリカ 1/4個。ミニトマト 3個。にんにく(薄切り) 1かけ。サラダ油 適量。エバラおろしのたれ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約353kcal
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