メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「きゅうり > スープ・汁物」 の検索結果: 187 件中 (161 - 180)
1 だし汁を温め、味噌を溶かし入れる。 2 ①に豆乳と「めんつゆ」を入れて、火を止める。 3 ②を冷蔵庫で冷やす。 (時間外) 4 冷えたら、かつお節・ごまをふる。※お好みできゅうりやみょうがを入れてもおいしいです。
材料(1人前) 豆乳(無調整) カップ1 みそ 大さじ1 昆布のだし汁 カップ1 めんつゆ 小さじ1 氷温熟成かつおマイルド削り 適量 ごま 適量
調理時間:約10分 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. トマトはヘタを上にしてすりおろし器ですりおろす。 作り方1. すりおろしたトマトに米酢を混ぜ合わせ、器に注ぐ。お好みの野菜を盛り、EVオリーブ油、黒コショウ、塩を振る。
トマト 150g米酢 小さじ1野菜(お好みのもの:アボカド、キュウリ、黄パプリカ、トマト) 大さじ1(各1cmの角切り)EVオリーブ油 少々黒コショウ 少々塩 少々
調理時間:約5分 
E・レシピ
1.トマトは粗みじん切りにする。2.すべての野菜をボウルに入れて混ぜ、塩小さじ1/2、こしょう少々、オリーブ油小さじ2〜3を加えて混ぜる。3.器に盛り、氷を入れる。好みでレモンの半月切りを添える。
トマト…大3個(約800g)きゅうりのみじん切り…大さじ2セロリのみじん切り…大さじ2玉ねぎのみじん切り…大さじ2にんにくのみじん切り…少々氷…1カップ塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約60kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1きゅうりはすりおろす。2ボウルに①、A、まるごと果実大さじ2を入れてよく混ぜる。3器に②を盛りつけ、残りのまるごと果実を乗せ、バジルを飾り、オリーブ油を全体に回しかける。
エネルギー 128kcal たんぱく質 2.4g 脂質 4.4g 炭水化物 21.4g 食塩相当量 1.2g 野菜摂取量 277g
調理時間:約5分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.2g
キューピー とっておきレシピ
冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。【A】を混ぜ合わせる。。皿にうどんと具材を盛りつけ、(1)を注いで召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、チャーシュー 2~3枚、きゅうり(薄切り) 2~3枚、ゆで卵(薄切り) 2~3枚、キムチ 適量、スイカ(薄切り) 適量、リンゴジュース 100cc、冷水 100cc、キムチの汁 大さじ2、鶏がらスープの素 小さじ2、ごま油 少々
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1 お椀に食べやすい大きさにちぎったレタス、くし切りにしたトマト、「料亭の味 フリーズドライ顆粒みそ」を入れて熱湯を注ぐ。2 パルメザンチーズを振り、お好みで黒こしょうを振る。セロリやきゅうり、パプリカなどの生食できる野菜を加えてもおいしくいただけます。
トマト 1/2個レタス 1枚料亭の味 フリーズドライ顆粒みそ 大さじ1熱湯 150ccパルメザンチーズ 小さじ2黒こしょう 適量
調理時間:約2分 カロリー:約53kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
1 レタスは幅5mmの細切りにする。ズッキーニは半分に切ってピーラーで削り切る。2 ①を和えてお椀に等分に入れ、混ぜ合わせた(a)を注ぐ。3 ②にオリーブオイルを垂らし、レモンを浮かべる。・ズッキーニはきゅうりに置き換えても美味しくいただけます。
レタス 2枚(50g)ズッキーニ 1/2本(80g)レモン(薄切り) 2枚(a) 液みそ 貝だし 大さじ2冷水 300ccオリーブオイル 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
1 米は洗って水気をきり、炊飯器に入れて押し麦も加え、やや多めに水加減をして30分以上浸水させ、普通に炊きます。 2 あじの干ものはこんがりと焼き、皮と骨を除いて身をほぐします。 3 赤みそは木ベラまたは竹ベラにぬりつけ、直火にかざして焼き目をつけます。 4 白ごまは香ばしく炒り、すり鉢に入れてすりつぶし、ほぐした干ものを加えてさらにすりつぶし、焼いた赤みそを加えてすり混ぜます。出し汁を加えてすりのばし、みりん、酒、しょうゆで調味します。 5 きゅうりとみょうがは小口から
調理時間:約3分 カロリー:約468kcal 塩分:約3.3g
キューピー3分クッキング
下準備1. 冬瓜は皮をむき、種を取って4cm幅に切り、更に薄切りにする。 下準備2. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備3. 小カブは皮を厚めにむき、薄切りにする。葉は分量外の塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、細かく刻んでおく。(トッピング用) 下準備4. キュウリは皮をむいてザク切りにする。ショウガは皮をむいて薄切りにする。 下準備5. ご飯はザルに入れ、サッと水洗いする。 下準備6. クコの実はぬるま湯で柔らかくもどし、水気
E・レシピ
下準備1. トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。 下準備2. 玉ネギ、ニンニクはラップで包んで電子レンジで30秒加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. のキュウリ、赤パプリカ、ホタテ、ゆでタコ足は5~6mm角位に切り、分量外の塩をからめて水洗いする。 作り方1. ミキサーにの材料を全て入れ、ペースト状になるまでかくはんし、網でこして塩コショウで味を調える。(ヒント)トマトの皮が気にならない方は、網を通さなくてもOKです。 作り方2
調理時間:約10分 
E・レシピ
。 下準備5. バゲットは固い皮を取り除き、中の白い部分をザク切りにする。 作り方1. ボウルにトッピング用の野菜、チャー
トマト 大1個赤パプリカ 1/2個ピーマン 1/2個キュウリ 1/2本玉ネギ 1/4個バゲット(外は除いて) 30gニンニク 1/8片EVオリーブ油 大さじ1白ワイン 100ml水 200ml砂糖 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1/2クミンパウダー 少々タバスコ 少々塩コショウ 少々レモン汁 小さじ2チャービル 適量
E・レシピ
作り方1. イカは1枚に開き、塩水で洗い、食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 作り方2. 大根は皮をむき、3mm幅のイチョウ切りにし塩をからめておく。キュウリは水洗いして斜め薄切りにし、更に細切りにする。リンゴは皮ごときれいに水洗いし、芯を切り落として3mm厚のイチョウ切りにし、塩水に放つ。ミョウガは水洗いして縦半分に切り、更に薄切りにして水に放つ。ミツバは根元を切り落とし、3cmの長さに切る。 作り方3. 米のとぎ汁をとる。米に水を加え最初の汚れた水を捨て、次にとぎ洗い
E・レシピ
で味を調える。 7. お皿に盛り付け、千切り胡瓜、茹でもやし、くし切りトマトを添え、スープをよそったら出来上がり。
麦小町® 豚ももブロック 500g A 酒 大さじ1(15g) A 塩 大さじ1/2(9g) A すりおろしにんにく 小さじ1(6g) B 長ねぎ(青い部分のみ) 1本分(45g) B すりおろし生姜 小さじ1(6g) B 水 700cc B 酒 60cc B 中華だし顆粒 12g キャベツ 1/4個(300g) にんじん 1/2本(100g) 塩 1つまみ
カロリー:約277kcal 塩分:約3.6g
日本ハム レシピ
**の器に注ぎ、クコの実を散らす。
・レタス 1コ・あさり 1パック・きゅうり 2本分・しょうが 大さじ1・チキンスープ カップ5・塩 小さじ1強・酒 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 少々・クコの実 少々・塩 ・酒 大さじ1
調理時間:約35分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)野菜は全てピーラーで薄く切る。(2)鍋に「丸鶏がらスープ」、Aを入れて煮立ったら、(1)の野菜を加え、野菜に火が通ったらアクを取る。*「丸鶏がらスープ」、しょうゆ、ごま油は、「5:1:1」の割合で合わせます。
とうがん 30gきゅうり 30gかぼちゃ 30gズッキーニ・黄 30gズッキーニ 30gにんじん 30g「丸鶏がらスープ」 小さじ5水 720mlAしょうゆ 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約30kcal 
味の素 レシピ大百科
1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鮭水煮缶の缶汁(身は「鮭缶ときゅうりのサラダ」など別の料理に使う)に水を加えて2カップにし、鍋に入れる。3.1、わかめを加えて中火にかけ、煮立ったら弱火で約3分煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。
鮭水煮缶の缶汁…1缶分カットわかめ…3g玉ねぎ…1/2個みそ…大さじ1
カロリー:約42kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.「おうち冷や汁」の要領で豆腐と野菜の下ごしらえをする。あじは魚焼きグリルでこんがり焼き、頭、骨、尾、皮を除き、小骨も取って、身をできるだけ細かくほぐす。2.練りごまとみそを加えて、よく混ぜる。あとは、「おうち冷や汁」の作り方4、5と同様に作る。
あじの干もの…大1枚もめん豆腐…大1/2丁(約200g)きゅうり…1本みょうが…2個青じそ…5枚だし汁…2 1/2カップ白練りごま…大さじ1塩、みそ
カロリー:約169kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
1.鍋に、だし汁、みりん、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)、塩を入れ、火にかける。2.煮立ったら、シャリシャリめかぶを入れ、ひと煮立ちさせる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。器に盛り、好みで長ねぎのせん切り適宜をのせる。
シャリシャリめかぶ(作りやすい分量) ・めかぶ(刻んだもの)…50g ・長いも…40g ・きゅうり…1/4本 ・しょうが汁…小さじ1/2 ・酢、塩、ごま油ねばねば冷製スープ ・シャリシャリめかぶ…全量(でき上がり分より使う) ・だし汁…2 1/2カップ
カロリー:約39kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
大さじ1たまねぎ1/4個ごはん200gたまご1個トマト1個きゅうり3切れエスニックソースケチャップ大さじ1/2ナンプラー大さじ1/2スイートチリソース大さじ1塩少々こしょう少々
調理時間:約20分 カロリー:約659kcal 塩分:約4g
ニッスイ レシピ
鍋にだしを入れて火にかけ、塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1弱で味をつけ、冷やしておく。【A】はそれぞれせん切りにして合わせ、塩少々をふってもみ、水けを絞る。わかめは水で洗って湯通しし、水にとる。冷めたら水けをきり、5mm幅に切る。器に**2**を入れて**1**を注ぎ、切りごまを散らす。
・みょうが 8コ・青じそ 10枚・きゅうり 1本・わかめ 15g・だし カップ3・切りごま 大さじ1~2・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1弱
調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加