メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「きゅうり > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 544 件中 (21 - 40)
[1] きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。[2] 容器に[1]の野菜、黒こしょうを入れ、「らっきょう酢」または「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※「らっきょう酢」または「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整して下さい(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)。※ビンではなく、ジッパー付き保存袋でもお作り頂けます。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分
カロリー:約23kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)かぶは薄く皮をむいてタテ6つ切り、きゅうり3cm長さのタテ2つ切りにする。セロリはスジを取って3cm長さのタテ2つ切りにする。(2)グレープフルーツは皮をむき、ひと口大に切る。(3)鍋にAを合わせてひと煮立ちさせて冷まし、酢を加え、(1)のかぶ・きゅうり・セロリを30分漬ける。(4)器に(3)のかぶ・きゅうり・セロリ、(2)のグレープフルーツを盛る。
かぶ 4個きゅうり 2本セロリ 1本グレープフルーツ 1個A白ワイン 1/4カップA水 1/4カップA砂糖
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうりはピーラーで皮をしま目にむいて乱切りにする。トマトは8等分のくし形に切り、ヨコ半分に切る。(2)ボウルに「やさしお」、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)(1)のきゅうり・トマトをボウルに入れ、(2)のドレッシングであえる。
きゅうり 2本(300g)トマト 1個(200g)「やさしお」 小さじ1/3A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2Aおろし玉ねぎ 小さじ2A粗びき黒こしょう 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約74kcal 
味の素 レシピ大百科
1 枝豆は塩少々を加えた熱湯で5分ゆで、ザルに上げて冷まし、さやと薄皮を除く。 2 きゅうりは縦4つ割りにし、小口から1cm幅に切る。紫玉ねぎは1cm角に切る。 3 枝豆、きゅうり、紫玉ねぎを合わせ、ドレッシングをかけて混ぜる。
枝豆(さやつき) 200gきゅうり 2本紫玉ねぎ 1/4個キユーピー 味わいすっきり フレンチドレッシング 大さじ3
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.きゅうりは皮むき器で縦に削る。グリーンリーフは一口大にちぎる。合わせてざっくりと混ぜ、器に盛る。2.ドレッシングをかけ、粉チーズ、粗びき黒こしょう少々をふる。
きゅうり…1本グリーンリーフ…1/4個(約50g)ドレッシング ・おろしにんにく…少々 ・マヨネーズ…大さじ1 1/2 ・牛乳…小さじ2粉チーズ…小さじ2粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約84kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
(1)きゅうりは7~8mm角に切り、コーン、A、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。
ホールコーン缶 大さじ1きゅうり 1/2本Aすりごま 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2
カロリー:約59kcal 
味の素 レシピ大百科
半分に切ったプチトマトと刻んだ玉ねぎを塩であえる。 千切りのきゅうりをドレッシングであえる。 2つに割ってトーストしたイングリッシュマフィンに、1,2をのせて出来上がり!
材料(1個分) イングリッシュマフィン1個プチトマト2個玉ねぎ(みじん切り)少々きゅうり1/4本塩少々ドレッシング適量
調理時間:約10分 
TAKAKIBAKERY レシピ
(1)キャベツは芯を取り、短冊切りにする。きゅうりはしま目に皮をむいて、小口切りにする。(2)(1)のキャベツ・きゅうりに塩をふって、しっかりもみ込む。しんなりしたら、水気をきる。(3)ボウルに(2)のキャベツ・きゅうりを入れ、汁気をきったコーン缶を合わせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、こしょうであえる。*キャベツ・きゅうりに塩をまぶし、しっかりもみ込みましょう。*前日に作っておくとさらに味がしっかりしみ込みます。
キャベツ 4枚ホールコーン缶 大さじ4
カロリー:約104kcal 
味の素 レシピ大百科
ボウルに【A】を混ぜて水カップ1を加え、泡立て器で混ぜる。きゅうり、にんにく、ディルの半量を加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。食べる直前に器に盛り、残りのディルと【B】をふる。
・プレーンヨーグルト 450g・塩 小さじ1・きゅうり 1本分・にんにく 1かけ分・ディル 2枝分・一味とうがらし 少々・オリーブ油 適量
調理時間:約5分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 きゅうりは薄い小口切りにし、レタスはせん切り、新玉ねぎは縦に薄切りにする。ともに冷水に5分ほどつけてシャキッとさせ、水気をしっかりきる。 2 器に(1)を入れ、ドレッシングをまわしかけてあえ、炒り白ごまを刻んでふる。
きゅうり 1本(100g)レタス 3~4枚(150g)新玉ねぎ 1/4個(50g)キユーピー 中華ドレッシング 適量炒り白ごま 小さじ2
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.玉ねぎは1cm四方に切り、水に約10分さらして水けをよくきる。きゅうりは1.5cm角に、ミニトマトは縦1cm幅に切る。2.ボウルに入れ、酢小さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/3を加えて混ぜ、約5分おく。
玉ねぎ…1/3きゅうり…1本ミニトマト…10個酢…小さじ2砂糖…小さじ1塩…小さじ1/3
カロリー:約40kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
を入れ、縦半分に割る。さらに1切れを縦半分に切り、長さを3~4等分に切る。器にきゅうりと**1**のえびを盛る。【A】を混ぜ
きゅうり 2本・むきえび 80g・卵 1コ・たまねぎ 10g・プレーンヨーグルト 大さじ4・カレー粉 小さじ1/2・塩 少々・酢 大さじ1・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)きゅうりはピーラーでしま目にむき、1cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取る。(2)Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)(1)のきゅうり、ミニトマトを(2)のドレッシングであえる。
きゅうり 2本ミニトマト 1パック(200g)Aおろし玉ねぎ 大さじ2A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2A酢 大さじ1・1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3A「パルスイート」 小さじ1/2Aこしょう 少々
カロリー:約91kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは2cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。きゅうりは薄い輪切りにする。(2)(1)のじゃがいもの粗熱が取れたらAを加えてよく混ぜ、(1)のきゅうりを加えてさらに混ぜる。
じゃがいも 1個きゅうり 1/4本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1/2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4
カロリー:約105kcal 
味の素 レシピ大百科
1 きゅうりは両端を切り落とし、めん棒でひびが入るように叩き、3~4cm長さに切って一口大に割る。塩をふってまぶし、10分ほどおいて水気を絞る。 2 トマトは横半分に切ってから一口大のくし形に切る。貝割れ菜は根を切り、3~4cm長さに切る。 3 (1)、(2)を混ぜて器に盛り、ドレッシングをかける。
 きゅうり 3本(300g) 塩 小さじ2/3トマト 2個(300g)貝割れ菜 1パックキユーピー 和風醤油ごま入ドレッシング 適量
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 ソースを作る。セロリはみじん切りにし、マヨネーズ、ヨーグルト、塩、こしょう、おろしにんにくを加えてよく混ぜ、冷蔵庫で15~20分冷やしておく。 2 きゅうりはフォークなどで皮に縞目に筋を入れるか、またはピーラーで皮を縞目にむき、3~4mm厚さの輪切りにする。 3 (1)のソースで2をあえる。
きゅうり 3本 セロリ 1/2本(100g) マヨネーズ 大さじ3 プレーンヨーグルト 大さじ2 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 おろしにんにく 少々
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
(1)鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水、酢少々(分量外)を加えて火にかけ、煮立ったら10分ゆでて水にとり、殻をむく。(2)きゅうりは塩少々(分量外)をふり、板ずりして水で洗い、すりこぎ等で全体を軽くたたいてタテ半分に切り、ヨコ4等分にする。(3)ビニール袋に(1)のゆで卵、(2)のきゅうり、Aを入れ、空気を抜いて口をしばり、冷蔵庫30分~できればひと晩おく(時間外)。
卵 4個きゅうり 1本A酢 大さじ4Aカレー粉 小さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル
カロリー:約106kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. キュウリは両端を落として、薄い輪切りにして塩少々でもみ、5分位置いて水気が出ればサッと水洗いしてしっかり水気を絞る。 下準備2. ゴボウはたわしできれいに洗い、すりこぎで叩き、3cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ゴボウを加え、23分沸騰状態のままゆでる。ザルに上げ、しっかり水気をきり、冷ます。 作り方2. の材料を混ぜ合わせ、キュウリ、ゴボウを加えて和え、器に盛る。
キュウリ 1本塩 小1/2ゴボウ 1/2〜1本
調理時間:約15分 
E・レシピ
1.きゅうりは縦半分に切って5mm幅の斜め切りにする。塩小さじ1/4をふって約10分おき、しんなりしたら水けを絞る。豚こま切れ肉は大きければ一口大に切り、おろしにんにく小さじ1/4、塩、こしょう各少々をもみ込む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。きゅうりを加えてさっと炒め、酢大さじ1、こしょう少々を加え、炒め合わせる。
豚こま切れ肉…120gきゅうり…1本おろしにんにく…小さじ1/4オリーブ油…大さじ1酢…大さじ1塩
カロリー:約223kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.きゅうりは縦半分に切り、1.5cm長さに切る。アボカドは3cm角に切る。2.ボウルに入れ、粉チーズ、オリーブ油各大さじ1を加えてあえる。
きゅうり…1本アボカド…1個粉チーズ、オリーブ油…各大さじ1
カロリー:約183kcal 塩分:約0.1g
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加