![]() |
(1)きゅうり1本あたりに塩を小さじ1ずつまぶす。(2)密封できる袋に入れ、空気を抜いて口を閉じ、バットなどに平らになるように入れる。(3)上に別のバット(または皿)をのせ、きゅうりと同じくらいの重石をのせて、ひと晩おく(時間外)。(容器に水を入れて重石にしてもよいです。)(4)鍋に「味の素®」、Aを入れて火にかけ、調味料を溶かす。
カロリー:約25kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
**2**の鍋にペーストと【A】を入れて火にかけ、かき混ぜながら温める。
・きゅうり 2本・じゃがいも 200g・鶏スープ 600ml・塩 小さじ1/2強・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
(1)きゅうりは7~8mm角に切り、コーン、A、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。
ホールコーン缶 大さじ1きゅうり 1/2本Aすりごま 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2 カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
きゅうりは皮をしま目にむき、3mm厚さの斜め切りにし、塩小さじ1/2をふって混ぜ、15分間おく。【A】の材料を合わせ、ソースをつくる。**1**を水洗いし、堅く絞ってソースであえる。
・きゅうり 3本・プレーンヨーグルト 大さじ3・粒マスタード 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
きゅうり 2本、粒こしょう(黒) 10粒、、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1/2 カロリー:約21kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
---|
![]() |
きゅうりは乱切りの要領で、包丁の刃先を入れて食べやすく割りながら切る。ボウルにミニトマトの塩こうじ漬け、きゅうり、【A】を入れてあえる。
・ミニトマトの塩こうじ漬け 1/4量・きゅうり 2本・ごま油 小さじ1/2・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
ラップを外し、4等分の正方形に切る。
・サンドイッチ用食パン 6枚・きゅうり 2本・練りがらし 小さじ1/2・バター ・塩 ・黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
[1] クリームチーズときゅうりを5mm角ほどの食べやすい大きさに切りそろえる。[2] お皿にきゅうり、クリームチーズ、納豆を盛り合わせる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン くめ納豆 秘伝金印 1パック、きゅうり 1/2~1本、クリームチーズ 20~30g カロリー:約87kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
---|
![]() |
1.きゅうり、長いもは小さめの一口大の乱切りにする。2.ボウルに砂糖、酢各大さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜ、約5分おく。
きゅうり…1本(約100g)長いも…100g砂糖、酢…各大さじ1/2塩…小さじ1/3 調理時間:約8分 カロリー:約41kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
1.ふたつきの大きい瓶にすりおろしたきゅうり、ヨーグルト、牛乳、レモン汁、塩、こしょう各少々を入れ、ふたをして瓶をふって中の材料をよく混ぜる。食べるまで冷蔵庫に入れて冷やす。2.器に注ぎ、好みでイタリアンパセリを飾る。
牛乳…1/2カッププレーンヨーグルト…150ccきゅうり…1本レモン汁…少々・塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約81kcal レタスクラブ
|
---|