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「くろむつ > 和食 > おかず」 の検索結果： 348 件中 （141 - 160）
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[1] 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm幅のくし形切りにする。えのきだけは食べやすい大きさにほぐしておく。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を焼く。肉に火が通ったらたまねぎ、えのきだけを加えて炒め合わせる。[3] 全体に火が通ったら、「味ぽん」をフライパンに回し入れ、サッと混ぜ合わせたら火を止めて余熱で炒め合わせる。仕上げに黒こしょうをふり全体になじませる。皿にお好みでレタスやミニトマトを添え、盛り付ける。
豚バラ肉 薄切り 150g カロリー:約376kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] しめじは石づきを取り、ほぐす。ごぼうは、包丁の背で皮をこそげ取り、5cm長さの斜め切りし、水にさらしてアクを取る。豚バラ肉は5cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒め、余分な油をペーパーで取り除く。[3] ごぼうの水けを取り、しめじと一緒に[2]に加え、炒める。[4] [3]に「カンタン黒酢」または「カンタン酢」を加えて、汁けがなくなるまで中火で煮詰める。器に盛り、白ごまをふる。
豚バラ肉 薄切り 200g、ごぼう 1本、しめじ 1 カロリー:約575kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] もやしは洗って水けをきる。豚バラ肉は4cm長さに切る。は合わせておく。 [2] 小鍋に湯を沸かし、火を止めて豚肉を入れる(煮立たせない)。色が変わったら氷水で冷まし、水けをきる。 [3] フライパンに熱したごま油でもやしをサッと炒める。 [4] [2]の豚肉を炒め合わせ、[1]で用意したをかき混ぜてから加え、全体を合わせる。 [5] 皿に盛り付け、ごま油と粗挽き黒こしょうをふる。
豚バラ肉 薄切り 160g、もやし 1袋、ごま油 小さじ2、、ミツ カロリー:約399kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉を1.5cm幅程度の厚さに切る。たまねぎは1cm幅に切る。[2] フライパンを熱し、豚バラ肉の表面をきつね色に焼く。[3] たまねぎを加え、種を抜いた赤とうがらしを加える。[4] [3]に「やさしいお酢」を入れて、煮立てる。1分ほど煮たら「追いがつおつゆ2倍」と水を加えて煮汁が1/3程度になるまで弱火で煮込む。[5] 粗挽き黒こしょうを加えて味を調える。お好みでゆでたチンゲンサイなどを添える。
豚バラ肉 ブロック 200g、たまねぎ 1個、、赤 カロリー:約490kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツは5mm幅に切る。にんじんは5cm長さの細切り、たまねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、コーン缶は汁けをきる。[2] キャベツ、たまねぎを混ぜ合わせて、ホットプレートに広げる。その上に鶏肉とソーセージをのせ、その上ににんじんとブロッコリー、コーンを散らす。[3] 水を加えてふたをして、強火で加熱する。蒸気が出てきたら、蒸気を保てる程度に温度調節をし、7～8分ほど、全体に火が通るまで加熱する。[4] につける。お好みで粗挽き黒こしょう
カロリー:約300kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉は一口大に切る。白菜はざく切りにする。[2] フライパンに豚バラ肉を入れ中火で炒める。火が通ったら、豚バラ肉の上に、春雨、白菜の順に重ねるように加え、を回しかける。[3] ふたをして、煮立ったら5分ほど加熱する。[4] 器に盛り付け、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。
豚バラ肉 薄切り 150g、白菜 中葉2枚(200g)、はるさめ 30g、、ミツカン カンタン酢 1/4カップ、水 1カップ、しょうゆ 大さじ1と1/2、おろししょうが 小さじ1/2 カロリー:約405kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鮭は一口大の大きさに切り、塩をふり下味をつける。たまねぎは薄切りにし、にんじん、ピーマンはせん切りにする。[2]フライパンにサラダ油をひき、鮭をこんがりするまで焼き、皿に盛りつける。[3][2]と同じフライパンで野菜を炒める。[4]全体に火が通ったら「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったら鮭の上にかけて、粗熱をとる。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、ミツカン カンタン酢 100ml カロリー:約282kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]豚肉に片栗粉を混ぜ合わせ、一口大にギュッと握り、10～12個の小さめの豚こま団子を作る。(お好みで、豚肉を丸める前に塩・こしょうをふる)[2]長ねぎは斜め薄切り、みょうがは薄切り、しょうがはせん切りにする。[3]フライパンを中火で熱し、サラダ油をひく。豚こま団子を並べ、転がしながら表面全体に焼き色をつける。ふたをして火が通るまで焼けたら、皿に盛り付ける。[4][3]と同じフライパンで野菜をサッと炒める。[5]全体に火が通ったら、「カンタン酢」または「カンタン黒酢
カロリー:約422kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は小さめの一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、[1]を入れ、きれいな焼き色がつくように両面を焼く。[3] 鶏肉に火が通ったらしめじを加えて炒め合わせ、塩、黒こしょうで味付けし、最後に「やさしいお酢」を加えてからめる。[4] 器に盛り、を添えていただく。
鶏もも肉 1枚、しめじ 1パック、塩 適量、黒こしょう 適量、、レタス 適量、キャベツ 120g、きゅうり 50g、ミニトマト 40g、、ミツカン やさしいお酢 カロリー:約297kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは5mm幅に切る。アスパラガスは長さを3等分、根元はさらに縦半分に切り、電子レンジ(600W)に30秒ほどかける。[2] フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たらほたてを加えて両面に焼き目がつくように焼き、一度取り出す。[3] たまねぎ、アスパラガスを全体に油が回るまで炒めたら、ほたてをもどし入れ、バター、「味ぽんMILD]を加えて炒めからめる。[4] 器に[3]を盛り、粗挽き黒こしょうをふる。
ほたて貝 (刺身用) 10個 カロリー:約143kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] トマトは、一口大の大きさに切る。[2] フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏もも肉を皮目を下にして並べる。焼き目がついたら上下を返し、両面きつね色になるまで焼く。「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ～」のリズムでひと回し入れ、たれにとろみが出てきつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。[3] 肉を端に寄せ、空いたところにトマトを加え1分間焼きつける。お好みで粗びき黒こしょうをかける。
鶏もも肉 カット済み280g、トマト 1個、ミツカン カンタン酢 適量 カロリー:約365kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] を耐熱性容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に1～2分間かけソースを作る。 [2] 牛肉の両面に粗挽き黒こしょうをふり、半ずりしたいりごまを両面に押しつける。 [3] フライパンを熱してサラダ油を入れてなじませ、[2]の牛肉を並べ入れて両面に焼き色をつける。火の通し加減はお好みにする。 [4] 焼き上がった牛肉を食べやすく切って器に盛り、[1]のソースをかけ、好みの付け合わせを添える。
牛肉 ステーキ用 2枚、粗挽き黒こしょう 少々 カロリー:約629kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 生鮭は塩、粗挽き黒こしょうをする。耐熱皿にのせ、「料理酒」をふり、ラップをかけ、電子レンジ(600W)に4分程度かける。(火の通り具合を見て時間を追加する)[2] にんじんは細切り、たまねぎ、しいたけは薄切りにする。[3] 鍋にを煮立て、[2]を入れて煮る。水溶き片栗粉でとろみをつける。[4] [1]に[3]のあんをかける。
生鮭 (切り身) 2切れ、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、塩 少々、粗挽き黒こしょう 少々、、たまねぎ 1/4個、にんじん 1 カロリー:約212kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鶏むね肉は横半分に切り、一口大のそぎ切りにする。塩をふり、片栗粉をまぶす。[2]なすは5cm程度の長さに切り、縦4等分にする。オクラはガクを取り、斜め半分に切る。赤パプリカと黄パプリカは縦1cm幅に切る。[3]フライパンにサラダ油をひき、鶏むね肉をこんがりするまで焼き、器に盛りつける。 [4][3]と同じフライパンで野菜を焼き目がつくまで焼く。[5]全体に火が通ったら、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったら鶏むね肉の上にかけて、粗熱をとる。[br
カロリー:約396kcal 塩分:約4.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] アスパラガスは5cm長さに切る。エリンギは1cm太さ×5cm長さに切る。パプリカは5mm幅に切る。 [2] 豚ロース肉でエリンギとアスパラガス・パプリカを巻く。肉の巻き終わりの部分に茶こしで小麦粉をふってとめる。巻き終わったら、全体に小麦粉をまぶす。[3] フライパンにサラダ油入れ、[2]を焼く。肉に火が通ったら、「やさしいお酢」としょうゆを合わせたものを回しかけ、煮からめる。最後に粗挽き黒こしょうで味を調える。[4] 器に盛り、を添える
カロリー:約558kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは5mm幅に切る。アスパラガスは長さを3等分、根元はさらに縦半分に切り、電子レンジ(600W)に30秒ほどかける。[2] フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たらほたてを加えて焼き、火が通ったら取り出す。オリーブオイルを足し、たまねぎ、アスパラガスを炒める。[3] ほたてをもどし入れてバターを加えてからめ、仕上げに粗挽き黒こしょうをふって器に盛る。「味ぽん」をかけていただく。
ほたて貝 (刺身用) 8個、アスパラガス(グリーン) 2本 カロリー:約182kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鶏もも肉は横半分に切り、一口大のそぎ切りにする。塩をふり、片栗粉をまぶす。[2]なすは5cm程度の長さに切り、縦4等分にする。オクラはガクを取り、斜め半分に切る。赤パプリカと黄パプリカは縦1cm幅に切る。[3]フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉をこんがりするまで焼き、器に盛りつける。 [4][3]と同じフライパンで野菜を焼き目がつくまで焼く。[5]全体に火が通ったら、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったら鶏もも肉の上にかけて、粗熱をとる。[br
カロリー:約479kcal 塩分:約4.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]さわらは一口大の大きさに切り、塩をふり下味をつける。たまねぎは薄切りにし、にんじん、ピーマンはせん切りにする。[2]フライパンにサラダ油をひき、鮭をこんがりするまで焼き、皿に盛りつける。[3][2]と同じフライパンで野菜を炒める。[4]全体に火が通ったら「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったらさわらの上にかけて、粗熱をとる。
さわら (切り身) 2切れ(160g)、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、ミツカン カンタン酢 カロリー:約291kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ボウルにねぎ、シュレッドチーズを入れて混ぜ合わせる。(2)油揚げに(1)をのせ、オーブントースター(600W)で焼き目がつくまで焼く(予熱なしで9分、予熱ありで8分)。(3)切り分けて器に盛り、「味の素®」、こしょうを全体にかける。好みでポン酢しょうゆをかける。
油揚げ 1枚(40g)ねぎの小口切り 1/2本分(50g)シュレッドチーズ 20gうま味調味料「味の素®」 適量粗びき黒こしょう 少々ポン酢しょうゆ・好みで 適量 カロリー:約122kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎは斜め薄切りにし、大根の皮はせん切りにする。油揚げは短冊切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の油揚げ・ねぎ・大根の皮の順に入れて炒め、Aで味を調える。*お好みで粗びき黒こしょうをふってお召し上がりください。
ねぎ 1本大根の皮 1/4本分油揚げ 1/2枚Aしょうゆ 小さじ1A「やさしお」 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2 カロリー:約70kcal 味の素 レシピ大百科
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