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「こまつな > おかず」 の検索結果： 307 件中 （41 - 60）
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小松菜は塩少々を入れたたっぷりの湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3～4cm長さに切る。厚揚げは熱湯にくぐらせて油を抜き、縦半分に切ってから、1cm幅に切る。白ごまは包丁で粗く刻む。赤とうがらしは種を除いて小口切りにする。**3**と【A】の調味料を混ぜ合わせ、**1**と**2**をあえる。
・小松菜 1ワ・厚揚げ 1枚・白ごま 大さじ2・赤とうがらし 1本・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・塩 調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.0g NHK みんなの今日の料理
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(1)小松菜はザク切りにする。油揚げはタテ半分に切って短冊切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、(1)の小松菜・油揚げを加えて30秒ほどゆでる。ザルにとって水気をきり、粗熱を取って水気をしぼる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)を加えてあえる。
小松菜 1束(200g)油揚げ 1枚Aすり白ごま 大さじ2Aしょうがのすりおろし 小さじ2A砂糖 小さじ2Aしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約130kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 厚揚げは半分の厚さに切り、さらに1cm幅に切る。小松菜は4cm長さに切る。[2] フライパンにごま油を熱し、厚揚げを入れ、全体に焼き目をつける。[3] 小松菜を入れ、全体的に油が回ったら、「ごまぽん」を加えて全体を炒め合わせる。
厚揚げ 中1枚、小松菜 1/2束(150g)、、ミツカン ごまぽん 大さじ4、ごま油 大さじ1 カロリー:約219kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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小松菜は1cm幅に切る。【干しえびにんにくオイル】をつくる。干しえびは5mm角程度に切り、耐熱性容器に入れて電子レンジ(500w)に1分30秒間かける。粗みじん切りにしたにんにくとオリーブ油を入れて混ぜる。フライパンに**2**を大さじ2入れて熱し、小松菜をしんなりするまで炒め、荒熱を取る。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、粉チーズ、塩・こしょう各少々を入れ、**3**も加えて混ぜる。フライパンに**2**を大さじ1入れて熱し、**4**を流し入れる。へらで大きく混ぜながら焼き
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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1 小松菜は4～5cm長さに切り、茎と葉先に分ける。熱湯に茎、葉先の順に入れて色よくゆで、ザルに上げる。冷めたら水気を絞る。 2 白菜キムチは汁をとりおき、粗く刻む。長ねぎはみじん切りにする。 3 たらは皮を包丁でこそげてぬめりを落とし、腹骨があればすきとる。1切れを6等分にそぎ切りにし、塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。 4 フライパンに揚げ油を2cm深さに入れて170℃に熱し、(3)のたらを入れてカリッとなるまで5～6分揚げる。 5 ボウルに(1)の小松菜を入れ
調理時間:約3分 カロリー:約212kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 豚バラ肉と小松菜のしゃぶしゃぶ 【1】豚肉は長さを半分に切る。小松菜は7～8cm長さに切り、長ねぎは斜め切りにする。以上を器に盛り合わせる。 【2】もみじおろしを作る。赤唐辛子は種を抜き、小皿に入れて水小さじ1をかけ、電子レンジ強に20秒かける。大根の皮をむき、切り口の中央に菜箸で穴をあけて赤唐辛子をさし込み、すりおろす。 【3】食卓鍋に水とだし昆布を入れて中火にかけ、煮立ったら小松菜と豚肉、長ねぎを適宜入れて火を通す。ポン酢しょうゆをつけ、もみじおろしと万能ねぎ
調理時間:約3分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1 ポリ袋に豚肉、【A】を入れてよく揉み込む。小松菜は3〜4cm長さに切り、葉と茎に分けておく。 2 フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。 3 肉の色が変わったら小松菜の茎を加え、しんなりするまで炒め合わせる。 4 小松菜の葉を加えてさっと炒め合わせたら、白菜キムチ、「めんつゆ」を加え、やや火加減を強めて水分を飛ばすように炒める。 5 全体にしっかりと炒め合わせたら、かつお節を加え、さっと混ぜ合わせて火を止める。
材料(2人前) 豚こま肉 200g 小松菜 調理時間:約10分 カロリー:約341kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1鶏手羽中は皮目を下にして、骨に沿って切り込みを1本入れる。2小松菜は長さ8cmに切り、茎と葉に分ける。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。3フライパンに油をひいて熱し、①を入れ、両面に焼き色がつくまで約3分焼き、②の小松菜の茎とぶなしめじを加えてさらに約1分炒める。4③にソースを加えて全体にからめ、②の小松菜の葉を加えて、さっと炒め合わせる。
エネルギー 633kcal たんぱく質 31.9g 脂質 50.2g 炭水化物 12.2g 食塩相当量 2.2g 野菜 調理時間:約10分 カロリー:約633kcal 塩分:約2.2g キューピー とっておきレシピ
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小松菜は5cm長さに切り、軸と葉に分ける。さつま揚げは1cm幅のそぎ切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、小松菜の軸を入れてサッと炒める。葉、さつま揚げの順に加え、サッと炒め合わせる。葉がしんなりしたら酒を回し入れ、塩、こしょうをふり、強めの中火で炒めて水分をとばす。器に盛り、黒こしょうをふる。
・小松菜 1ワ・さつま揚げ 3枚・ごま油 小さじ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、ひと口大に切る。小松菜は5cm長さに切り、ベーコンは3cm幅に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)のベーコン・厚揚げ・小松菜の順に入れ、混ぜ合わせたAを回しかける。(3)フタをして火にかけ、湯気がたったら強火にしてフタを取り、サッと炒める。
厚揚げ 1枚(160g)小松菜 1/2束(100g)ベーコン 1枚A水 1/4カップAみりん 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約187kcal 味の素 レシピ大百科
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1 厚揚げは縦半分に切り、横1㎝幅に切る。ベーコンは3㎝幅に切る。小松菜は5㎝長さに切り、にんにくは薄切りにする。 2 フライパンにバター10gを溶かし、ベーコン、にんにくを炒め、香りが立ったら厚揚げを加えて2分ほど炒める。厚揚げが温まったら小松菜を加え、さっと炒める。 3 仕上げにしょうゆをまわし入れ、香ばしい香りが立つまで炒める。
厚揚げ 1枚(200g)ベーコン 3枚(60g)小松菜 1/2わ(100g)にんにく 1かけしょうゆ 小さじ2●バター 調理時間:約3分 カロリー:約311kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1.小松菜は4cm長さに切る。厚揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱しておろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、豚ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。1を加えて炒め合わせ、小松菜がしんなりとしたら合わせ調味料を加えてからめる。
豚ひき肉…100g厚揚げ…1枚(約200g)小松菜…1/2わ(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)サラダ油…小さじ2合わせ調味料 ・酒、みそ…各大さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ1 カロリー:約324kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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1.小松菜は5～6cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。豚バラ薄切り肉は10cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱して豚肉を広げて入れ、塩小さじ1/4をふり入れ、焼きつける。肉の色が変わったらしょうが、小松菜と、塩小さじ1/4、砂糖少々、酒大さじ1を順に加え、強火でさっと炒める。片栗粉小さじ1を指で全体に散らし、さっと炒めてまんべんなくからめる。
豚バラ薄切り肉…150g小松菜…1/2わ(約150g)しょうが…1かけごま油…小さじ2酒…大さじ1 カロリー:約352kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1.小松菜は5cm長さに切る。とり肉は薄いそぎ切りにして塩小さじ1/4をふり、片栗粉を薄くまぶす。2.鍋にスープの材料を入れて中火で熱し、煮立ったらみそ大さじ2 1/2を溶き入れる。とり肉を加え、肉の色が変わったら豆乳を加えて弱めの中火にし、煮立てないようにしながら3～4分煮込む。小松菜を加え、さっと煮る。
とりむね肉…小2枚(約400g)小松菜…4株(約200g)豆乳(成分無調整)…1 1/2カップスープ ・おろししょうが…大さじ1 ・酒、みりん…各大さじ2 ・水 カロリー:約345kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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1.スタミナあんの材料を混ぜ合わせる。小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら小松菜を加え、しんなりするまで炒め合わせる。3.スタミナあんを再びよく混ぜてから加え、全体を大きく混ぜながらとろみをつける(あんが煮立ってから約1分が加熱の目安)。
豚こま切れ肉…150g小松菜…1わ(約200g)スタミナあん ・おろしにんにく(チューブ)…2cm ・片栗粉、オイスターソース、みりん…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ カロリー:約274kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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下準備 ・さつま芋は皮付きのままよく洗い、厚さ7～8mmの輪切り、または、半月切りにし、水にさらし(5分～)、水気を切っておく。 ・ペンネはタイミングを見計らって、塩麹を加えた熱湯で茹で(茹で時間はパッケージ参照)、ザルに上げ、水気を切っておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(230℃)。 1.フライパンにオリーブオイルを熱し、さつま芋を並べて加熱し、焼けたものから取り出す。小松菜を加え、さっと炒めて取り出す。 2.同じフライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン・玉ねぎ
調理時間:約30分 カロリー:約693kcal ABC cooking Studio
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1...小松菜はゆでた後、水で冷やし、よく絞ってから、3～4cmの長さに切る。2...さつま揚げは湯通しした後、5mm幅の短冊切りにする。3...だいこんおろし、めんつゆ、水を混ぜ合わせ、1、2を加えてよく和える。4...お皿にもりつけ、白ごまをトッピングする。
4人分 小松菜...1束さつま揚げ...2枚だいこんおろし...20g水...大さじ2めんつゆ(濃縮タイプ)...大さじ1白ごま...適量 調理時間:約20分 カロリー:約49kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.ゆでた小松菜ときのこの塩糀漬けを小鉢に盛り付け、大根おろしを添え、ポン酢しょうゆ適量をかけていただく。きのこの塩糀漬けのはこちら
材料(2人分)具材きのこの塩糀漬け約100g小松菜(ゆでて4cm長さに切る)1/4束(約100g)大根おろし適量調味料ポン酢しょうゆ適量 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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1 小松菜は葉先と茎に切り分ける。茎は根元を4つ割りにし、水につけて泥を洗い落とし、5cm長さに切る。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。ちくわも5mm幅の斜め切りにする。 2 厚揚げはペーパータオルに包んで油をふきとり、縦半分に切って横1cm幅に切る。 3 フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、厚揚げを入れて中火で2～3分炒め、表面がこんがり色づいたら塩少々をふってとり出す。 4 (3)のフライパンをきれいにしてごま油大さじ1を足し、小松菜の茎、長ねぎ、ちくわを入れ、強め
調理時間:約3分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1小松菜は洗ってラップで包んで、レンジ(600W)で約50秒加熱し、水にさらして水気をきり、長さ3cmに切る。2①とちりめんじゃこをキユーピーハーフで和えて器に盛りつけ、白ごまを散らす。
エネルギー 96kcal たんぱく質 8.2g 脂質 6.1g 炭水化物 2.3g 食塩相当量 0.8g 野菜摂取量 75g 調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
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