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「こまつな > おかず」 の検索結果: 382 件中 (101 - 120)
5.1のボウルに4、2を順に加えてあえる。
こま切れ肉…250gきゅうり…1本みょうが…2個青じそ…5枚A ・梅肉(塩分17%のもの)…大さじ1と1/2(約35g) ・みりん、オリーブ油…各大さじ1と1/2 ・しょうゆ…大さじ1/2B ・塩…小さじ1/4 ・酒…大さじ1/2片栗粉
カロリー:約304kcal 
レタスクラブ
豚肉は大きければ一口大に切り、【A】をもみ込む。【衣】をつくる。ボウルに卵を溶きほぐし、水、ベーキングパウダー、塩を加えてはしで混ぜたら、小麦粉を加えてさらによく混ぜる。**3**に**2**を加えて手でよく混ぜ、**1**も加えてしっかりと均一に混ぜる。揚げ油を160~170℃に熱し、**4**を大さじ2ぐらいずつつまんで、油がはねないよう静かに落とし入れる(初めは形がいびつ
・キャベツ 2枚・豚こま切れ肉 150g・しょうゆ 小さじ1強・ウスターソース 小さじ1強・砂糖 小さじ1強・酒 小さじ1強・卵 1コ・水 大さじ3・ベーキングパウダー 小さじ1/2・塩 1つまみ・小麦粉 60g・揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.豚肉は塩、こしょう各少々、おろしにんにくを軽くもみ込んでおく。新玉ねぎは縦半分に切り、縦7mm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎを加え、約1分炒める。3.強めの中火にし、オイスターソース大さじ1 1/2を加えて約1分炒める。
こま切れ肉…200g新玉ねぎ…大1個(250~300g)おろしにんにく…小さじ1/2塩、こしょう、ごま油、オイスターソース
カロリー:約330kcal 
レタスクラブ
器に盛り付け、お好みでレモンを添える。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ2 かつお節 10g 豚こま肉 200g 長いも 50g 【A】しょうがのすりおろし(チューブ) 2~3cm 【A】にんにくのすりおろし(チューブ) 2~3cm 片栗粉 大さじ2~3 サラダ油 適量 レモン(輪切り) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約399kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1.アボカドは縦半分に切って横1cm幅に切る。ゆで卵は四つ割りにする。豚肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉大さじ1/2をふってざっとまぶす。2.直径22cmくらいのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらAを加え、炒め合わせる。3.全体がなじんだらアボカドを加えてざっと混ぜ、フライパン全体に広げる。ゆで卵を散らして中央にピザ用チーズをのせ、ふたをして弱火で約3分蒸し焼きにし、チーズを溶かす。
こま切れ肉…250gゆで卵…2個ピザ用チーズ…60gアボカド…1個A〈混ぜる〉 ・おろしにんにく…小さじ1/4 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・ウスターソース…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油
カロリー:約454kcal 
レタスクラブ
5.2の牛乳を少しずつ加えながら、そのつど、なめらかになるまでよく混ぜる。6.とろみがつくまで混ぜながら5~6分煮て、バター10gを加えて溶かす。7.耐熱の器にバターを薄くぬり、具と
こま切れ肉…150g[大きければ一口大に切る]牛乳…2カップピザ用チーズ…80g里いも…3~4個(約350g)[皮つきのままよく洗う]長ねぎ…1本[1cm幅の斜め切りにする]塩、小麦粉、みそ、バター
カロリー:約482kcal 
レタスクラブ
5.油をきって2の野菜とともに器に盛り、野菜には塩少々を
こま切れ肉…250gグリーンアスパラガス…2本(約80g)新ごぼう…1/2本(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)酒、しょうゆ…各大さじ1青のり…大さじ2片栗粉…大さじ4塩…少々サラダ油
カロリー:約596kcal 
レタスクラブ
小さめのフライパンにサラダ油を注ぎ、中火で180℃(水けをふいた菜ばしを油の中に入れたとき、すぐに泡が出るくらいが目安。) に熱し、豚肉、ブロッコリー、にんじんを入れる。1分30秒~2分間揚げたら返し、さらに1分30秒~2分間揚げる。取り出してペーパータオルを敷いたバ
・豚こま切れ肉 100g・ブロッコリー 2~3コ・にんじん 1/4本・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・かたくり粉 カップ1/2弱・サラダ油 カップ2・長芋 70g・赤じそふりかけ 小さじ1・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1/2・ご飯 150~200g・プリーツレタス 少々
調理時間:約20分 カロリー:約740kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1]ピーマン、たまねぎは一口大の乱切りにする。にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。[2]豚肉にしょうゆ、片栗粉を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を入れる。[3][2]の豚肉を一口大にぎゅっと握り、8~10個の豚こま団子を作り、フライパンに並べる。[4]フライパンを中火で熱し、焼き色がついたら上下を返し、弱めの中火にし、両面をこんがりと、中まで火が通るように10分ほど焼く。[5]ペーパータオルで油をふき取り、[1]を加えて炒める。
カロリー:約517kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1.アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。レタスは一口大にちぎる。豚肉にAを順にもみ込む。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉をほぐしながら炒める。3.肉の色がほぼ変わったらアスパラを加え、約1分炒める。4.具材を端に寄せてフライパンの余分な脂を拭き、Bを加えて炒め合わせる。5.レタスを加えてしんなりとするまで炒め、チーズを一口大にちぎって加え、さっと炒め合わせる。
こま切れ肉…150gスライスチーズ…2枚(約30g)アスパラ…1束(約100g)レタス…3枚(約100g)A ・塩…少々 ・酒、片栗粉…各大さじ1/2B〈混ぜる〉 ・トマトケチャップ、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・カレー粉…小さじ1/2サラダ油
カロリー:約295kcal 
レタスクラブ
こま切れ肉…200g春キャベツ…1/4個(約200g)酒、しょうゆ…各大さじ1/2片栗粉、サラダ油…各大さじ4たれ ・長ねぎ(青い部分を含む)のみじん切り…1/2本分 ・おろししょうが…3/5かけ分(大さじ1/2) ・酢、水…各大さじ1 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ2 ・ごま油…小さじ1
カロリー:約516kcal 
レタスクラブ
器に盛り、好みでパセリのみじん切りを散らす。
こま切れ肉…250gピザ用チーズ…適量なす…3個しめじ…1パック(約100g)A ・カットトマト缶…1缶(約400g) ・砂糖…大さじ1 ・ウスターソース(または中濃ソース)…大さじ2 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ2(または固形1個を刻む)塩、こしょう、片栗粉、オリーブ油(またはサラダ油)
調理時間:約20分 カロリー:約325kcal 
レタスクラブ
こま切れ肉…100g納豆(たれつき)…1パック(約40g)春菊…1/3わ(約50g)にら…1/2わ(約50g)A ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…1カップ(約110g) ・片栗粉…大さじ6 ・塩…小さじ1/2 ・水…1カップごま油、酢、しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約403kcal 
レタスクラブ
1.ミニトマトは縦半分に切り、しめじはほぐし、にんにくは横薄切りにする。豚肉にAを順にもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉をほぐしながら炒める。3.肉の色が半分ほど変わったら、しめじとにんにくを加え、約1分30秒炒める。4.具材を端に寄せてフライパンの余分な脂を拭き、ミニトマトとBを加え、トマトのまわりが少しくずれるくらいまで炒め合わせる。
こま切れ肉…150gミニトマト…7~8個(約100g)しめじ…大1パック(約200g)にんにく…1片A ・塩…少々 ・酒、片栗粉…各大さじ1/2B〈混ぜる〉 ・ポン酢じょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖…小さじ1/2ごま油 
カロリー:約273kcal 
レタスクラブ
1 白菜はひと口大のザク切りにし、ごぼうはささがきにし、水にさらしてアクを抜く。にんじんは3~4cm長さの短冊切りにする。しいたけは石づきを取り、飾り切りにし、えのきだけは根元を切ってほぐす。 2 糸こんにゃくは下ゆでする。 3 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れ、沸騰したら①の火の通りにくい野菜から順に加えてひと煮立ちさせる。 4 豚肉と②の糸こんにゃくを加え、全体に火が通るまで煮る。
材料(4人前) 豚こま切れ肉 400g 白菜 1/2株 ごぼう 1本 にんじん 1/3本 しいたけ 3~4個 えのきだけ 1/2袋 糸こんにゃく 250g 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋
調理時間:約20分 カロリー:約333kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
食パンは細かくちぎる。ボウルに、ひき肉、**1**の豚肉、【A】 を入れて約1分間混ぜる。**1**のたまねぎ、食パン、卵を加え、手で握るように混ぜ、さらに約2分間練り混ぜ、2等分にする。[[ジューシーハンバーグおろしマヨネーズ添え|rid=30830]]の**5**~**9**と同様に形を整えて焼く。アボカドは縦に切り目を入れ、ひねって半分に割る。種を除き、皮を除いて約2cm角に切る。ボウルに酢、塩、カレ
・牛ひき肉 200g・豚こま切れ肉 100g・たまねぎ 1/2コ・食パン 1/2枚・サラダ油 少々・塩 小さじ1/2弱・ナツメグ 少々・こしょう 少々・卵 1コ・アボカド 1コ・酢 大さじ2・塩 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1・ベビーリーフ 適量・カレー粉 少々
調理時間:約30分 カロリー:約620kcal 
NHK みんなの今日の料理
②のフライパンにもやしを入れて炒め、しんなりしたら、ミニトマトを加えてサッと炒め、・塩・こしょうで味を調え、②の豚肉を戻し入れる。混ぜ合わせたBを加え、とろみをつける。
材料(4人分) ・豚こま切れ肉 400g・片栗粉 大さじ1・1/2・酒 大さじ1・もやし 1袋・ミニトマト 16個・塩 適量・こしょう 適量・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1●A・しょうが(すりおろし)小さじ2・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ2・塩 適量・こしょう 適量●B・水 50ml・酢 大さじ3・トマトケチャップ 大さじ2・砂糖 大さじ2・片栗粉 大さじ1/2・鶏がらスープの素 小さじ1/3
調理時間:約20分 カロリー:約514kcal 塩分:約0.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
とろみがつくまで加熱し、④のハンバーグにかけ、ベビーリーフとミニトマトを添える。
材料(4人前) 豚こま切れ肉 200g 長いも・みじん切り 100g 玉ねぎ・みじん切り 50g Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 5g A塩 少々 Aこしょう 少々 片栗粉 小さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 10g オリーブオイル 大さじ1 酒 大さじ2 Bポン酢しょうゆ 大さじ4 B水 大さじ3 Bみりん 大さじ1 Bしょうが・すりおろし 小さじ1 B片栗粉 大さじ1/2 ベビーリーフ 適量 ミニトマト 適量
調理時間:約25分 カロリー:約658kcal 塩分:約6.5g
ヤマキ おいしいレシピ
豚肉 小間切れ 200g、片栗粉 大さじ2、塩・こしょう 適宜、、ピーマン 2個、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、サラダ油 大さじ2、、、ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度)、トマトケチャップ 適量(大さじ1程度)
カロリー:約428kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
5 油をしっかりきり、レタスを盛り付けた器に並べる。 6 ②の野菜甘酢ソースをかけていただく。
材料(2人前) 豚こま肉 200g トマト 1個 玉ねぎ 1/4個 きゅうり 1/4本 大葉 5~6枚 【A】酒 大さじ1 【A】しょうゆ 大さじ1/2 【A】しょうがチューブ 2~3㎝ 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】酢 大さじ2 【B】砂糖 大さじ1/2 片栗粉 適量 サラダ油 適量 レタス 適量
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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