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「こまつな > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 163 件中 （41 - 60）
小松菜の塩炒め(副菜)
下準備1. 小松菜は水洗いして根元を少し切り落とし、4～5cmの長さに切る。 下準備2. ニンニクは薄切りに、ショウガは皮をむいてせん切りにする。
小松菜 1.5〜2束ニンニク 1片ショウガ 1片ナンプラー 小さじ2塩 少々ゴマ油 大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約395kcal　
E・レシピ
小松菜とメンマのナムル風
1.熱湯に塩を加えて、小松菜を約1分30秒ゆでる。冷水でさまして水けを絞り、5〜6cm長さに切る。2.ボウルに1、メンマ、しょうが、酢小さじ2を入れて混ぜる。
小松菜…1/2わ(約100g)メンマ…30gおろししょうが…1かけ分塩、酢
カロリー:約20kcal　塩分:約0.7g
レタスクラブ
小松菜のピーナッツ和え(副菜)
下準備1. 小松菜は熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞る。根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、小松菜を加えて和え、器に盛り分ける。
小松菜 1/2束ピーナッツバター 大さじ1.5みりん 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約117kcal　
E・レシピ
小松菜とニンジンのサッと和え(副菜)
下準備1. 小松菜は根元を少し切り落とし、水洗いして長さ4cmに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦細切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯に小松菜とニンジンを入れてしんなりするまでゆで、ザルに上げて粗熱が取れたら水気を絞る。(ヒント)小松菜は茎と葉に分け、熱湯に入れる時間を少しずらしてゆでましょう。 作り方2. のボウルに(1)を入れてサッと和え、器に盛る。
小松菜 3〜4株ニンジン 1/4本
調理時間:約10分　カロリー:約66kcal　
E・レシピ
小松菜とジャコのサッと煮(副菜)
下準備1. 小松菜は根元を少し切り落とし、長さ3～4cmに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、小松菜の大きさに合わせて拍子木切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、チリメンジャコを入れて強火で熱し、煮たったらの材料を加える。 作り方2. 再び煮たったらニンジンと小松菜の根元部分を加え、しんなりしたら葉先の部分を加える。 作り方3. 全体にしんなりしたら火を止め、器に盛って一味唐辛子を振る。
小松菜 1/2束ニンジン 1/4本チリメンジャコ 大さじ2〜3
調理時間:約15分　カロリー:約87kcal　
E・レシピ
小松菜としいたけのおひたし
1.小松菜は3cm長さに切り、しいたけは5mm幅に切って軸は縦半分に切る。2.耐熱ボウルに入れてざっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。水けをきり、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2、ごま油小さじ1を加え、混ぜる。
小松菜…大1/2わ(約150g)しいたけ…2枚めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2ごま油…小さじ1
カロリー:約35kcal　塩分:約0.5g
レタスクラブ
小松菜と油揚げの煮びたし
1.小松菜は3cm長さに切る。玉ねぎは5mm幅の縦薄切りにする。油揚げは一口大の三角形に切る。しょうがはせん切りにする。2.鍋に水1/2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1 1/2、1を入れて中火にかけ、煮立ったら約3分煮る。
油揚げ…1枚小松菜…大1/3わ玉ねぎ…1/2個しょうが…1/2かけ水…1/2カップめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2
カロリー:約80kcal　塩分:約1.6g
レタスクラブ
小松菜と油揚げのあえもの
1.小松菜の根元に十字に切り目を入れ、熱湯に根元から入れてさっとゆでる。冷水につけて水けを絞り、3〜4cm長さに切って、さらに絞る。2.焼きのりはさっとあぶり、食べやすくちぎる。油揚げは串に刺したり、トングでつかみながら、少し焼き色がつくまであぶり、3cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。3.ボウルに1、2、白いりごま、塩、こしょう各少々、ごま油小さじ2を入れてあえ、さらにしょうゆ小さじ1/2を加えてあえる。
油揚げ…1/2枚小松菜…3株焼きのり…1枚白いりごま…小さじ
カロリー:約83kcal　塩分:約0.5g
レタスクラブ
もやしと小松菜のナムル
1.小松菜は3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、もやしを加え、ごま油小さじ2を回し入れて全体にからめる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。水けをきり、塩小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。器に盛り、白いりごま少々をふる。
小松菜…1/4わ(約50g)にんじん…1/3本(約50g)もやし…1/2袋(約100g)白いりごま…少々ごま油…小さじ2塩…小さじ1/4
カロリー:約58kcal　塩分:約0.8g
レタスクラブ
小松菜とえのきのおひたし
[1]　鍋に湯を沸かし小松菜をゆでる。冷水で冷やし、根元切り落として3～4cm長さに切る。えのきだけは、石づきを取って3等分の長さに切り、ゆでる。[2]　保存容器にを入れて混ぜ合わせ、[1]を入れて浸し味をなじませる。[3]　器に盛り、お好みでかつお節を飾る。※冷蔵庫に保管し、3～4日を目安にお召し上がりください。
小松菜 1/2束(150g)、えのきだけ 1/2パック(50g)、、ミツカン　プロが使う味　白だし 大さじ1、水 大さじ5、、かつお節 適宜
カロリー:約9kcal　塩分:約0.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
小松菜のスライスチーズサラダ
1小松菜は根っこを切り落とし食べやすい長さに切って、水にさらしてパリッとさせておく。2カニカマとチーズは細長くカットしておく。31.と2.とゴマ、ごま油と塩で和える。
大きいスライスチーズ2枚カニカマ4本黒ゴマ小さじ1ごま油大さじ1塩適量小松菜1P
調理時間:約10分　カロリー:約89kcal　塩分:約0.9g
六甲バター　レシピ
小松菜とにんじんのシーザーサラダ風
1.小松菜は3cm長さに切り、にんじんは縦半分に切って縦薄切りにする。2.混ぜ合わせて器に盛り、ドレッシングをかけ、粉チーズ適量をふる。
小松菜…大1/2わ(約150g)にんじん…1/3本(約50g)ドレッシング　・おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)　・牛乳…大さじ1　・マヨネーズ…大さじ2粉チーズ…適量
カロリー:約108kcal　塩分:約0.3g
レタスクラブ
小松菜とにんじんのナムル風
1.小松菜は3cm長さに切る。にんじんは2～3cm長さ、8mm幅の短冊切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ごま油小さじ2を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。取り出してしょうゆ小さじ1、こしょう少々を加え、混ぜる。
小松菜…2/3わ(約132g)にんじん…1/3本(約50g)ごま油…小さじ2しょうゆ…小さじ1こしょう…少々
カロリー:約55kcal　塩分:約0.5g
レタスクラブ
小松菜とにんじんの納豆あえ
1.小松菜は5～6cm長さに切り、にんじんは細切りにする。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。2.ひき割り納豆はパックの中でよく混ぜて粘りを出し、1に加える。しょうゆ、ごま油各大さじ1/2、練りがらし小さじ1/2を加えてよくあえる。
ひき割り納豆…2パック小松菜…1/2わにんじん…1/3本しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2練りがらし…小さじ1/2
カロリー:約128kcal　塩分:約0.8g
レタスクラブ
小松菜の和風ツナ和え
[1]　小松菜は3cm長さに切り、耐熱容器に入れふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱し水けをきる。ツナ缶はかるく油をきる。のりはちぎる。[2]　[1]と「追いがつおつゆ2倍」をよく和える。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
小松菜 1/2束(150g)、ツナ缶 1缶(70g)、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、のり 1/2枚
カロリー:約122kcal　塩分:約1.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
小松菜のジャコ和え(副菜)
下準備1. 小松菜は水洗いし、熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れれば水気を絞り、根元を少し切り落として、4cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にを入れ強火にかけ、煮立てばチリメンジャコを加える。 作り方2. 再び煮立てば火を止め小松菜と和え、器に盛る。
小松菜 1束チリメンジャコ 大4酒 大2みりん 大1しょうゆ 大1
調理時間:約15分　カロリー:約34kcal　
E・レシピ
小松菜の中華オイル蒸し煮
1.小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ1、おろししょうが小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を入れて中火で熱し、香りが立ってきたら小松菜を加えてふたをする。3.そのまま約2分蒸し煮にしたらふたを取って全体を混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
小松菜…1わ(約200g)おろししょうが…小さじ1おろしにんにく…小さじ1/2ごま油…大さじ1塩、こしょう
カロリー:約68kcal　塩分:約0.4g
レタスクラブ
小松菜と玉子のバタぽん炒め
[1]　小松菜は3cm長さに、ベーコンは食べやすい大きさに切る。[2]　バターをフライパンに入れ中火で熱しベーコンを炒め、次に小松菜の茎の部分を炒める。葉の部分を加えたら「味ぽん」を回し入れて炒め合わせる。[3]　溶き卵を回し入れ、全体を軽く混ぜる。
小松菜 1/2束(150g)、ベーコン 2枚、卵 2個、バター 10g、ミツカン　味ぽん 大さじ1と1/2
カロリー:約206kcal　塩分:約1.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
小松菜としらすの塩こんぶ和え
小松菜はサッと茹でるか、電子レンジで加熱して火を通したら2〜3cm幅に切り水気を絞る。コーン缶は水気を切っておく。 ボウルに、「ふじっ子(塩こんぶ)」、小松菜、しらす、コーンを入れてざっくりと混ぜる。 Aを入れて混ぜ合わせ味が馴染んだら、器に盛りつける。
ふじっ子(塩こんぶ)※刻んで使用(または「きざみ塩こんぶ　ごま入り」)大さじ1程度(6g)小松菜1袋(4株くらい)しらす大さじ3〜4コーン缶1/2缶(約60g)A○ごま油大さじ1強○だしの素小さじ1/3○すし酢小さじ
フジッコ愛情レシピ
小松菜と長ねぎの温サラダ
1 小松菜は4cm長さに切り、茎と葉にざっと分ける。長ねぎは4cm長さのぶつ切りにし、縦4つ切りにする。 2 鍋に湯2リットルを沸かして塩大さじ1+1/2を加え、長ねぎ、小松菜の茎、葉の順にひと呼吸ずつずらして入れ、さっとゆでる。ザルに上げてゆで汁をきり、ヘラなどで軽く押さえてさらに水気をきる。 3 (2)を器に盛り、ドレッシングをかける。
小松菜 400g長ねぎ 2本キユーピー中華ドレッシング 適量●塩
調理時間:約3分　
キューピー3分クッキング
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