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「こまつな > おかず」 の検索結果： 269 件中 （61 - 80）
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1.小松菜は根元を洗って水けをきる。4cm長さに切り、葉と茎に分ける。にんにくは粗みじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を入れ、約1分焼く。上下を返し、端に寄せ、あいたところににんにく、小松菜の茎を加え、塩、こしょう各少々をふってさっと炒める。3.香りが立ったら小松菜の葉を加えてさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加えてさっと炒める。
牛切り落とし肉…200g小松菜…1/2わ(約150g)にんにく…1片サラダ油…大さじ1塩、こしょう…各少々 調理時間:約7分 カロリー:約396kcal レタスクラブ
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1 小松菜は長さ5cmに切り、葉と茎にわけておく。にんにくはみじん切りにする。殻付きえびは殻をむき、背に浅く切り込みを入れて、包丁の切っ先でかきだして背わたを除く。2 ボウルにえび、(a)を合わせて揉み、水を変えながら2〜3度洗う。水気をきり、ペーパータオルで水気を拭きとる。3 フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、火力を強め、えび、小松菜の茎を加えて炒める。えびの色が8割程変わったら、小松菜の葉、(b)を加え、葉がしんなり
調理時間:約8分 カロリー:約124kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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1.小松菜は4cm長さに切る。とり肉は1cm幅の一口大のそぎ切りにし、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を並べ入れる。約1分焼いたら上下を返して端に寄せ、あいたところに小松菜の茎を加える。約1分炒めたら葉を加えてさっと炒め合わせる。みそだれの材料をよく混ぜて回し入れ、全体を炒め合わせる。
とりむね肉…大1枚(約300g)小松菜…1わみそだれ ・みそ…大さじ1 1/2 ・酒…大さじ1 ・砂糖…小さじ1片栗粉、サラダ油 カロリー:約372kcal レタスクラブ
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作り方1. 豚バラ肉は長さ4cmに切り、薄口しょうゆをもみ込む。小松菜は葉と茎に分け、長さ3～4cmに切る。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 鍋に小松菜と酒を入れ、さらに豚バラ肉を広げ入れて火にかける。煮たったら火を弱めて蓋をし、火が通ったら蓋を外して火を強める。 作り方3. 水分が少なくなったらのボウルに加えて和え、器に盛る。
豚バラ肉(薄切り) 100g薄口しょうゆ 小さじ1小松菜 1/2束酒 大さじ2練りからし 適量 調理時間:約10分 カロリー:約234kcal E・レシピ
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[1] 豚バラ肉は、食べやすい大きさに切り、塩・こしょうを振る。小松菜は食べやすい大きさに切る。まいたけは小房に分ける。[2] 耐熱容器に、小松菜、まいたけ、豚バラ肉の順に全体に広げて盛る。ごま油を全体に回しかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で6分30秒加熱する。を混ぜ合わせ、全体にかける。
豚肉 小間切れ 150g、塩・こしょう 少々、小松菜 3株、まいたけ 1パック(100g)、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、豆板醤 小さじ1 カロリー:約250kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.玉ねぎとマッシュルームは縦薄切りにし、小松菜は4～5cm長さに切る。かきはボウルに入れて塩、片栗粉各小さじ1をふり、しっかりもみ込んで汚れを取り、冷水で洗って水けを拭く。2.フライパンにバターを中火で溶かし、玉ねぎとマッシュルームを炒める。しんなりしたら、かきを加えてさっと炒め合わせ、小麦粉大さじ3をふり入れて炒める。3.粉っぽさがなくなったら、牛乳、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。煮立ったら小松菜を加えて中火のまま約3分煮る。温かいご飯にパセリ
カロリー:約520kcal レタスクラブ
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下準備1. 小松菜はみじん切りにして、分量外の塩でもみ、しんなりしたら水気をしっかり絞る。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、小松菜、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮に(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、ひだを寄せながら包む。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、餃子を並べて底の部分がこんがりと焼けるまで焼く。 作り方4. の材料を混ぜ合わせて、餃子が1/4つかるくらいまで加える。蓋をして、弱めの中火で約4分
調理時間:約20分 カロリー:約454kcal E・レシピ
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❶ゆで卵はフオーク等で粗くつぶす。玉ねぎとハムは1cm角に切る。❷小松菜は水洗いし、ラップでぴったりと包み、電子レンジで加熱し(500W、目安2分)冷水に取る。しっかりと水気を絞り、1cmに切る。❸フライパンにバターを入れ弱火で熱し、玉ねぎ、ハムをじっくり炒め、薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで焦げ付かないようにしっかりと炒める。牛乳を少しずつ加え、ダマがなく、なめらかになるように混ぜ合わせる。 ❹小松菜を加え、塩・こしょうで味を調える。❺1の卵を加えて混ぜ合わ
調理時間:約40分 カロリー:約500kcal 塩分:約2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。れんこんは5mm幅の半月切りにする。小松菜は4cm長さに切る。 (2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・れんこん・白菜の芯を加えて煮る。(3)肉に火が通ったら、(1)の小松菜・白菜の葉の順に加えて煮る。
鶏もも肉 1枚白菜 1/4株れんこん 100g小松菜 4株水 720ml「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個 カロリー:約173kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)油揚げは8等分し、小松菜は5cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。もやしはひげ根を取る。(2)フライパンを熱して(1)の油揚げを入れ、「味の素®」をふり、カリッとするまで焼いていったん取り出す。(3)フライパンに油を熱し、(1)のにんにくを炒め、香りが出たら(1)の小松菜・もやしを加えて炒める。(4)しんなりしたら(2)の油揚げを戻し入れ、Aを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味を調える。
油揚げ 2枚小松菜 1束(300g)もやし 1/2袋(100g)にんにく カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・小松菜は5mm幅に切り、塩をふって軽くもみ、しんなりしたら水気をしっかりとしぼる。しいたけは粗みじん切りにする。小松菜、しいたけをボウルに合わせ、鶏ひき肉、Aを加えてよく混ぜ、18等分してギョーザの皮で包む。「AJINOMOTO 健康サララ」(小さじ2)を熱したフライパンに、合わせ目を下にして並べる。・焼き色がついたら水を入れ、フタをして蒸す。水がなくなったら「AJINOMOTO 健康サララ」(小さじ1)を回し入れる。・火を止めてフライパンのまま食卓へ。お好み
調理時間:約25分 カロリー:約569kcal 塩分:約1.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.小松菜は4cm長さに切り、長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。とり肉は一口大に切り、塩少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ねぎと、とり肉を皮目を下にして入れ、約3分焼く。上下を返して約1分焼き、小松菜を広げてのせ、ふたをして弱めの中火で約1分蒸し焼きにする。3.ふたを取って中火にし、約1分炒める。合わせ調味料を加えて炒め合わせ、マヨネーズ大さじ1を加えてさっとからめる。
とりもも肉…1枚(約250g)小松菜…1わ(約200g)長ねぎ…1 調理時間:約10分 カロリー:約334kcal レタスクラブ
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1.小松菜は5cm長さに切り、黄パプリカは縦細切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。牛肉は酒、片栗粉各小さじ1、塩少々を加えてもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。小松菜、パプリカを加え、さっと炒める。合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。
牛切り落とし肉…150g小松菜…3/4わ(約150g)黄パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/2個酒、片栗粉…各小さじ1塩…少々サラダ油…大さじ カロリー:約300kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはすりおろす。梅干しは種を除いてたたく。ささ身は筋を取る。2.口径20cmの耐熱ボウルに、玉ねぎとたれの材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約30秒加熱する。梅肉を加えて混ぜる。3.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々を加え、小松菜を茎から立てて入れてゆで、しんなりしたら葉も沈めてさっとゆでる。取り出して冷水に入れてさまし、水けを絞って5cm長さに切る。同じ湯にささ身を入れ、弱めの中火で約4分ゆでる。取り出して粗熱をとり、手で食べやすく裂く。4.2に
カロリー:約181kcal レタスクラブ
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1.小松菜は5cm長さに切り、玉ねぎは縦5mm幅に切る。めかじきは1cm幅の棒状に切って塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、めかじきを並べ入れる。約2分焼いて上下を返し、さらに約2分焼いて焼き色がついたらいったん取り出す。3.フライパンにごま油小さじ1を足し、小松菜、玉ねぎを炒める。しんなりしたら2を戻し入れ、合わせ調味料を回し入れ、さっとからめる。
めかじき…2切れ小松菜…1わ玉ねぎ…1/2個塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約226kcal レタスクラブ
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1.小松菜は5cm長さに切る。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。しょうがはせん切りにする。ボウルに牛切り落とし肉、酒大さじ1、片栗粉小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてもみ込み、10等分してギュッと丸める。2.フライパンに小松菜、えのきたけ、しょうがを順に広げ、1の牛肉を間隔をあけてのせる。酒大さじ1を回しかけてふたをし、中火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、約6分蒸し煮にする。器に盛り、たれをかける。
小松菜…1わえのきたけ…2/3袋しょうが…1かけ カロリー:約388kcal レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切る。豚肉は塩、こしょう各少々をふって、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、小松菜を茎、葉の順に加え、そのつどさっと炒める。Aを加えて炒め合わせ、ひと煮立ちさせる。
豚こま切れ肉…200g小松菜…1わ(約200g)にんにくの粗みじん切り…1片分A〈混ぜる〉 ・酢…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・とりガラスープの素、砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約341kcal レタスクラブ
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1.レバーは水けを拭いてAをもみ込み、約10分おく。小松菜は5～6cm長さに切る。パプリカは縦半分に切り、縦5mm幅に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。2.レバーの汁けを拭き、片栗粉大さじ1をまぶす。3.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、小松菜をさっと炒める。色が鮮やかになったら、いったん取り出す。4.同じフライパンに油大さじ1を足して中火で熱し、にんにくを入れる。香りが立ったら2を加えて約3分炒める。パプリカを加えて3を戻し入れ、Bを加えて炒め合わせる。
とり 調理時間:約20分 カロリー:約213kcal レタスクラブ
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作り方1. 牛薄切り肉は4cmの長さに切ってをからめておく。小松菜は根元を切り落として水洗いし、4cmの長さに切る。白ネギは水洗いし、斜め薄切りにする。生シイタケは、かたく絞った布巾等で汚れを拭き取る。石づきを切り落として軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き笠は3～4つに切る。は混ぜておく。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、牛薄切り肉、白ネギを炒め、肉の色が変われば小松菜、生シイタケ、を加える。煮立てば火を少し弱め、煮汁を全体に
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal E・レシピ
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ2～3cmに切る。 下準備2. 玉ネギは縦に幅1cmに切る。 下準備3. ニンジンは皮付きのままきれいに水洗いし、薄い短冊切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、強めの中火でニンジンと玉ネギを1～2分炒める。小松菜を加え、全体に油が回ったらいったん取り出す。 作り方2. 豚トロに塩コショウをしっかりと振り、強めの中火で焼く。色が変わったら(1)を戻し入れて炒め合わせ、お好みで塩コショウをして器に盛る。
小松菜 1 調理時間:約10分 E・レシピ
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