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「こまつな > おかず」 の検索結果: 286 件中 (121 - 140)
1玉ねぎは厚さ2cmのくし形切りにする。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。小松菜は長さ5cmに切る。2厚揚げは縦半分に切り、さらに厚さ1cmに切る。3フライパンに①と②を並べ、酒を回しかけ、ふたをして、弱火で約8分蒸し焼きにする。4③の食材に火が通ったら、ドレッシングをかける。

調理時間:約15分 カロリー:約137kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
1【肉に下味をつける】豚ロース肉は長さ4cmに切り、ジッパーつきの耐冷の食品用保存袋に入れ、ドレッシングを加えてよくもみ込む。2【下味をつけた肉を冷凍保存する】①を平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍室に入れる。3【肉を解凍する】②を冷蔵室に移し、解凍しておく。解凍後、小麦粉を加えてよくもみこむ。4【調理する】小松菜は長さ5cmに切る。まいたけは小房に分ける。5耐熱容器に④を入れ、③を中央をあけて、広げながらのせる。ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱
調理時間:約10分 カロリー:約352kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
(1)小松菜は葉と茎に分け、葉の部分は4cm長さに切り、茎の部分は2~4等分に切る。油揚げはヨコ半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の小松菜の茎・油揚げを入れて炒める。(3)小松菜の茎に火が通ったら、(1)の小松菜の葉、「炒ソース」を加えて炒め合わせる。
小松菜 2株油揚げ 1/2枚「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約97kcal 
味の素 レシピ大百科
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、1cm×5cmの短冊状に切る。小松菜は5cm長さに切る。 鍋にサラダ油を熱し、(1)の油揚げを軽く炒め、小松菜と「おかず畑 野菜炊き合せ」(汁ごと)加え、全体を炒める。
おかず畑 野菜炊き合せ1袋 油揚げ1/2小松菜1束 サラダ油少々
カロリー:約133kcal 
フジッコ愛情レシピ
1 大根は幅2cmのいちょう切りにし、小松菜は根元を落とし幅5cmに切る。手羽元は1カ所骨に沿って縦に切り込みを入れてごま油をまぶす。2 鍋に(a)を入れて沸かし、鶏肉を入れて加熱する。アクが出たら取り除き、大根、しょうゆ、酢を加える。沸いたら落し蓋をし、20~25分大根がやわらかくなるまで煮る。3 落し蓋をとって3分煮詰め、小松菜を加える。追加で2分煮て、小松菜に火が通ったら完成。小松菜は仕上げに加え短時間煮ることで色を保ちます。
手羽元 5〜6本大根 6cm小松菜
カロリー:約506kcal 塩分:約4.2g
マルコメ レシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら凍ったままの水餃子・たけのこ・小松菜の茎の部分を加え、中火で約3分煮ます。小松菜の葉の部分を加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
水餃子(市販冷凍) 4個。小松菜(3~4cmに切る) 1株(約50g)。たけのこ(水煮)(薄切り) 小1/2本(約50g)。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
小松菜は6~7cm長さに切る。にんにくは縦半分に切って芯を除き、包丁で押しつぶす。大根おろしはざるに上げて軽く汁けをきる。器に小松菜と豚肉を盛り、大根おろし、ポン酢しょうゆ、七味とうがらしを添える。土鍋(または鍋)に水カップ2、酒カップ1、にんにくを入れて中火にかける。煮立ったら、小松菜適量を入れ、豚肉2~3枚ずつ広げて加える。煮えたら取り分け、大根おろし、ポン酢しょうゆを加え、好みで七味とうがらしをふって食べる。
・豚薄切り肉 200g・小松菜 1/2ワ・にんにく
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・小松菜は4cm長さに切り、茎と葉を分けておく。ボウルに卵とAを入れて、溶きほぐす。・フライパンに「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」(大さじ2)を入れて強火で熱し、1の溶き卵を加えて、まわりが固まってきたら大きく混ぜ、ふんわり半熟状になったらいったん取り出す。・2のフライパンに「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」(大さじ1)を入れて中火で熱し、にんにく、小松菜の茎を加えて炒め、油がなじんだら、小松菜の葉を加えて1分
調理時間:約15分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
下準備1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウする。小松菜は水洗いして根元を切り落とし、幅4cmに切り、葉と茎に分ける。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ニンジンは皮をむき、幅5mmの半月切りにする。モヤシは、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、ザルに上げる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉の色が変わるまで炒め、いったん取り出す。 作り方2. フライパンにサラダ油を足し、小松菜の茎、シメジ、ニンジンを入れて強火で炒める。豚肉
調理時間:約10分 カロリー:約189kcal 
E・レシピ
下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、豚肉をからめ、さらに小麦粉をからめる。玉ネギは縦薄切りにする。 下準備2. 小松菜は葉と軸の部分に分け、葉は2〜3等分に切ってボウルに入れて塩をからめ、軸は長さ4cmに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に湯を沸かし、小松菜の軸を入れる。煮たったら葉を塩ごと加えて20秒ゆでてザルに上げ、水気をきる。 作り方2. フライパンにサラダ油と玉ネギを入れてしんなりするまで中火で炒め、下準備した豚肉を加え、ほぐすように
調理時間:約20分 カロリー:約392kcal 
E・レシピ
1.かぼちゃは2cm角に切り、小松菜は3cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を入れて中火にかけ、香りが立ったらかぼちゃを炒める。3.約5分炒めたら水大さじ2を回し入れ、合いびき肉を加えて炒める。肉の色が変わったらカレー粉小さじ1をふり入れる。4.小松菜を加えて強火にしてさっと炒め、小松菜がしんなりしたら塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふって混ぜる。
合いびき肉…200gかぼちゃ…150g小松菜…1わ(約
カロリー:約325kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は3cm長さに切る。かつおは1.5cm厚さに切り、みりん、しょうゆ各大さじ1/2をからめて約5分おく。2.フライパンにパン粉大さじ3、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)を入れて混ぜ、中火にかけてカリッとするまで炒め、取り出す。3.フライパンにマヨネーズ小さじ1を中火で熱し、かつおを入れて両面をさっと焼き、取り出す。フライパンにマヨネーズ小さじ1を足して中火で熱し、小松菜をしんなりするまで炒める。器にかつお、小松菜
調理時間:約12分 カロリー:約235kcal 
レタスクラブ
1.ねぎ塩ソースのねぎは水にさらして軽くもみ、ざるに上げて水をきり、分量のたれをからめる。小松菜は軸と葉に分けてざく切りにする。すだちは横半分に切る。めかじきはペーパータオルで水けを軽くふき取る。2.フライパンにめかじきを入れ、たれ、水大さじ1をふる。あいたところに小松菜の軸を入れ、葉ものせてふたをし、強めの中火にかけて4~5分蒸し煮にする。3.めかじきに火が通ったら取り出して器に盛り、1のねぎ塩ソースをのせてこしょう少々をふる。小松菜をざっと混ぜてすだちとともに添える
カロリー:約168kcal 
レタスクラブ
長ねぎは短冊切りにする。豚肉は一口大に切り、熱湯をかけて冷水にとり、水けをふく。小松菜はゆでて水けを絞り、5cm長さに切る。 「里いも煮」(汁ごと)と水を鍋に入れ、火にかける。 長ねぎ、豚肉、うすくち醤油、黒こしょう、小松菜を加え、火が通ったら皿に盛る。
おかず畑 里いも煮1袋 長ねぎ25g 豚バラ肉(うす切り) 100g 小松菜1/2束 うすくち醤油小さじ1 黒こしょう少々 水 100ml
カロリー:約204kcal 
フジッコ愛情レシピ
1 小松菜はゆでて幅3cmに切る。にんじんはお好みの形に切り、しいたけは石づきを取り、飾り切りする。餅は網で焼く。2 鍋にだし汁を温め、にんじん、しいたけを入れひと煮立ちさせ、(a) の調味料を入れ味をととのえる。3 お椀に①の餅と、小松菜、かまぼこ、②を盛りつけ、千切りにしたゆず皮をそえる。しょうゆの代わりに「プラス糀 生しょうゆ糀」を使うと旨みと糀の甘みが広がります。
切り餅 2小松菜 100gにんじん 30gしいたけ 2枚かまぼこ 2枚ゆず皮 適量(a
調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
1.小松菜は長さ4cm程度に切る。(a)を合わせよく混ぜておく。イカは食べやすく切る。2.イカと「大豆のお肉ブロック」に塩こしょうしてから片栗粉をまぶす。フライパンにごま油を熱し炒める。3.イカに火が通ったら小松菜を入れて(a)を加え炒める。全体にとろみができ、味が絡まったら完成。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉ブロック1袋イカ(冷凍でも可)100g小松菜1束(300g)調味料片栗粉適量ごま油大さじ1・1/2(a)オイスターソース大さじ1酒大さじ1塩こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約212kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
かきは塩水の中でふり洗いし、水けをきる。豆腐は6~8等分に切る。小松菜は4cm長さに切る。もやしはひげ根を取る。ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。鍋に[[カリカリベーコンみそ|rid=19246]]を入れ、水カップ2+1/2~3を加えてよく溶く。中火にかけ、温まってきたら豆腐、小松菜、もやしを加える。しんなりしたら、かきとねぎを加え、アクを取りながら、ふたをして沸くまで煮る。
・カリカリベーコンみそ 200g・かき 200g・絹ごし豆腐 1丁・小松菜 100g・もやし
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは短冊形に切る。小松菜はザク切りにする。しめじは石づきを切り落とし、小房にほぐす。にんじんと大根は短冊形に切る。鍋に、だし、にんじん、大根を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、厚揚げ、しめじを加え、にんじんと大根が柔らかくなったら小松菜を加えて、サッと煮る。みそ・うす口しょうゆ各大さじ1+1/2を加える。
・厚揚げ 1/2枚・小松菜 1/3ワ・しめじ 1パック・にんじん 3cm・大根 3cm・だし カップ3+3/4・みそ ・うす口しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは油抜きをせず、三角形に食べやすく切る。小松菜は塩を入れた熱湯でゆでて水にさらし、水けを絞って5cm長さに切る。鍋にだし、厚揚げ、ゆで卵を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして[[みそ|rid=600569]]を溶き入れ、落としぶたをして10~15分間煮る。火を止め、そのまま冷まして味を含ませる。食べるときにサッと温める。ゆで卵は半分に切って器に盛り、小松菜を添える。
・みそ 大さじ2~3・厚揚げ 1枚・ゆで卵 2コ・小松菜 2株・だし カップ1・塩
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
(1)小松菜は4cm長さのザク切りにする。油揚げは水からゆでて、水洗いし、水気をしぼって2cm角に切る。(2)鍋に(1)の小松菜・油揚げを入れ、「いりこだし」、Aを加え強火で煮る。煮立ったら、フタをして中火で7~8分煮込む。(3)器に盛り、(2)の煮汁をたっぷりとかける。 
小松菜・大 1束(400g)油揚げ 2枚「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り1(4g)A水 1カップA酒 大さじ2Aみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約92kcal 
味の素 レシピ大百科
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