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「こまつな > おかず」 の検索結果: 269 件中 (41 - 60)
作り方 ・もやし・小松菜はサッと洗い、水気をきる。小松菜の根元を切り落とし、6cm長さに切る。・豚肉の枚数(200gで9~10枚程度)に合わせて1を分け、広げた豚肉にのせて手前から巻く。・フライパンに「AJINOMOTOこめ油たっぷりクッキングオイル 」を入れて中火で熱し、2を巻き終わりが下になるように入れ、転がしながら焼く。全体に焼き色がついたら塩、こしょうで味を調え、皿に盛る。
材料(1人分) ・豚ロース薄切り肉 200g・もやし 30g・小松菜 1株
調理時間:約10分 カロリー:約629kcal 塩分:約1.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.スタミナあんの材料を混ぜ合わせる。小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら小松菜を加え、しんなりするまで炒め合わせる。3.スタミナあんを再びよく混ぜてから加え、全体を大きく混ぜながらとろみをつける(あんが煮立ってから約1分が加熱の目安)。
豚こま切れ肉…150g小松菜…1わ(約200g)スタミナあん ・おろしにんにく(チューブ)…2cm ・片栗粉、オイスターソース、みりん…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ
調理時間:約10分 カロリー:約274kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は4cm長さに切る。厚揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱しておろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、豚ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。1を加えて炒め合わせ、小松菜がしんなりとしたら合わせ調味料を加えてからめる。
豚ひき肉…100g厚揚げ…1枚(約200g)小松菜…1/2わ(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)サラダ油…小さじ2合わせ調味料 ・酒、みそ…各大さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ1
カロリー:約324kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は5~6cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。豚バラ薄切り肉は10cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱して豚肉を広げて入れ、塩小さじ1/4をふり入れ、焼きつける。肉の色が変わったらしょうが、小松菜と、塩小さじ1/4、砂糖少々、酒大さじ1を順に加え、強火でさっと炒める。片栗粉小さじ1を指で全体に散らし、さっと炒めてまんべんなくからめる。
豚バラ薄切り肉…150g小松菜…1/2わ(約150g)しょうが…1かけごま油…小さじ2酒…大さじ1
カロリー:約352kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は5cm長さに切る。とり肉は薄いそぎ切りにして塩小さじ1/4をふり、片栗粉を薄くまぶす。2.鍋にスープの材料を入れて中火で熱し、煮立ったらみそ大さじ2 1/2を溶き入れる。とり肉を加え、肉の色が変わったら豆乳を加えて弱めの中火にし、煮立てないようにしながら3~4分煮込む。小松菜を加え、さっと煮る。
とりむね肉…小2枚(約400g)小松菜…4株(約200g)豆乳(成分無調整)…1 1/2カップスープ ・おろししょうが…大さじ1 ・酒、みりん…各大さじ2 ・水
カロリー:約345kcal 
レタスクラブ
1...小松菜はゆでた後、水で冷やし、よく絞ってから、3~4cmの長さに切る。2...さつま揚げは湯通しした後、5mm幅の短冊切りにする。3...だいこんおろし、めんつゆ、水を混ぜ合わせ、1、2を加えてよく和える。4...お皿にもりつけ、白ごまをトッピングする。
4人分 小松菜...1束さつま揚げ...2枚だいこんおろし...20g水...大さじ2めんつゆ(濃縮タイプ)...大さじ1白ごま...適量
調理時間:約20分 カロリー:約49kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.ゆでた小松菜ときのこの塩糀漬けを小鉢に盛り付け、大根おろしを添え、ポン酢しょうゆ適量をかけていただく。きのこの塩糀漬けのはこちら
材料(2人分)具材きのこの塩糀漬け約100g小松菜(ゆでて4cm長さに切る)1/4束(約100g)大根おろし適量調味料ポン酢しょうゆ適量
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
1切干し大根は水に浸してもどし、水気をしぼって食べやすい長さに切る。2小松菜は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって食べやすい長さに切る。3ちくわは厚さ7mmの斜め切りにする。4ボウルに①~③を入れ、ドレッシングで和える。

調理時間:約10分 カロリー:約92kcal 塩分:約1.2g
キューピー とっておきレシピ
厚揚げはペーパータオルで余分な油をおさえ、12等分に切る。小松菜は3〜4cmのザク切りに、舞茸はほぐす。包丁を使いたくない方は、厚揚げは手でちぎり、小松菜はキッチンバサミで切ると◎鍋にSTEP1・豚肉・Aを入れ、中火にかける。沸騰したらアクを取り、3分ほど煮る。全体に火が通ったら弱火にし、Bを加えて完成。
豚肉(ばら薄切り、しゃぶしゃぶ用)100g厚揚げ1枚(110g)小松菜1束(200g)まいたけ1/2パックA水500ccみそ大さじ1ヤマサ昆布つゆ大さじ1鶏
調理時間:約10分 カロリー:約387kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
小松菜は根を落として5mm幅に切り、塩小さじ1/2をふる。ギュッともみ込んで約5分間おき、水けをよく絞る。【タルタルソース】の材料は混ぜ合わせておく。 ボウルに【A】と**1**の小松菜を入れ、よく練り混ぜる。4等分にして小判形に整え、中央を少しくぼませる。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を弱めの中火で熱して**2**を入れ、ふたをして約3分間焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをしてさらに約3分間焼く。器に盛り、**1**の【タルタルソース】を添える。
小松菜
調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
きくらげは湯に浸して戻し、よく洗って食べやすい大きさにちぎる。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、紙タオルで水けをふき、縦半分にしてから1.5cm厚さに切る。小松菜は5cm長さに切り、サッとゆでる。鍋にチキンスープを煮立て、厚揚げときくらげを入れ、鍋肌から紹興酒を回し入れる。厚揚げがふっくらとするまで3~4分間煮含め、しょうゆ小さじ1と[[麗子醤|rid=2217]]大さじ2強を加え、味をなじませて、最後に小松菜も入れてサッと煮る。器に盛り、[[麗子醤|rid=2217
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)厚揚げはタテ半分、ヨコ1cm幅に切り、湯を回しかけておく。(2)小松菜は4cm長さに切り、長ねぎは3cm長さの斜め薄切りにする。(3)フライパンに「ほんだし」、A、(1)の厚揚げを入れて煮る。煮立ったら、B、(2)の長ねぎ・小松菜を加えてフタをして強火で1分煮る。(4)Cの水溶き片栗粉を回しかけ、混ぜ合わせる。
厚揚げ 2枚(400g)小松菜 1/3束(200g)長ねぎ 1/2本(60g)「ほんだし」 小さじ山盛り1A水 1/2カップA砂糖 小さじ1Bみりん
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 豚もも肉は1cm角に切る。 下準備2. 小松菜はみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. レタスは1枚を半分に切り、器に盛る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱して豚もも肉を炒める。色が変わったら水煮大豆、を加えて炒め合わせる。 作り方2. 小松菜を加え、さらに強火で炒め合わせる。汁気がなくなったら器に盛ったレタスにのせる。
豚もも肉 150g小松菜 1/2束水煮大豆 90gみそ 大さじ1豆板醤 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約273kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚バラ肉はたっぷりの湯でゆでて水に放ち、ザルに上げて水気を切り、長さ4cmに切る。 下準備2. 小松菜はゆでて水に放ち、水気を絞って根元を切り落とし、長さ3cmに切る。白ネギは長さ4cmに切り、細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料と白ネギを入れて中火にかけ、煮たったら弱火にし、鍋に蓋をして3分蒸し煮にする。 作り方2. 豚バラ肉と小松菜を加えて中火にし、煮たったら再び鍋に蓋をして3分蒸し煮にし、器に盛る。
豚バラ肉(薄切り) 150g小松菜
調理時間:約20分 カロリー:約339kcal 
E・レシピ
[1] 厚揚げは一口大の短冊切りにする。小松菜は4cm長さに切る。たまねぎは細切りにする。[2] フライパンにごま油を熱し、おろししょうがを加える。香りが出たら豚ひき肉を加えて炒め、色が変わったら小松菜とたまねぎを加え、炒め合わせる。[3] 厚揚げを加えて全体に火が通ったら、を加えてふたをして5分程度煮込む。[4] 仕上げに水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。
厚揚げ 中1枚(150g)、豚ひき肉 100g、小松菜 1/2束(150g)、たまねぎ 小1個
カロリー:約334kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
活ちくわは5mm厚の輪切りにする。小松菜は細かく刻んで塩(分量外)をもみ込み、水でよく洗って水気を絞る。サラダ油(小さじ1)を熱したフライパンで小松菜を炒め、しょうゆを加えサッと絡める。 ボウルに卵を割りほぐし、牛乳・塩・こしょうを加えてよく混ぜ、(1)・納豆・長ねぎを加えて軽く混ぜる。 フライパンに残りのサラダ油を熱し、(2)を加え、ゴムベラなどでよく混ぜる。 半熟状になったらフライパンを傾け、たまごを端に寄せてオムレツ型に整え、火を通す。お好みでだいこんおろしや刻んだ青
調理時間:約10分 カロリー:約272kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
トンカツは1枚を6つに切る。小松菜はサッと茹で、水にとり、軽く水気を絞り5cm長さに切る。生しいたけは、小口から細く切る。鍋に、出し汁、砂糖、みりん、醤油、塩を加えを煮立て小松菜と生しいたけを入れトンカツを加え中火でしばらく煮る。材料に味が含まれば、卵を溶いて流し入れ、すぐフタをして1~2分蒸らし、器に盛り上から煮汁をかける。
トンカツ 2枚生しいたけ 4枚卵 3コ~2小松菜 一束煮汁 (出し汁:2カップ、砂糖 :大さじ1・1/3、みりん:大さじ1、醤油:大さじ2
フライスター おすすめ料理レシピ
(1)小松菜は3cm長さに切る。 (2)鍋底に「香味ペースト」をしぼり出し、分量の水を加えて火をかける。沸騰したら、凍ったままの「ギョ-ザ」、(1)の小松菜、しょうゆを加えて煮立たせ、さらに1分ほど煮て火を止める。(3)器に盛り、ラー油をたらす。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 12個小松菜 3株(120g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)水 2・1/2カップしょうゆ 小さじ2ラー油 適量
カロリー:約281kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・小松菜は8cm長さに切って3等分し、豚肉1枚ずつで巻く。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を入れて熱し、1を入れ、転がしながら肉に焼き色がつくまで2分ほど焼く。・混ぜ合わせたAを加えてからめ、皿に盛り、一味唐がらしをかける。
材料(1人分) ・豚ロース肉薄切り 3枚(50g)・小松菜 1株(35g)・「AJINOMOTO 健康サララ®」 大さじ1/2・一味唐がらし 適量●A・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうが(すりおろし) 小さじ
調理時間:約15分 カロリー:約258kcal 塩分:約2.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.厚揚げは一口大にちぎる。2.鍋にAを入れて混ぜ、厚揚げを加えて中火にかける。煮立ったらカット小松菜(下記お料理メモ参照)を加えて約1分煮る。牛肉を加え、肉の色が変わるまで混ぜながら煮る。
牛切り落とし肉…150gカット小松菜…150g厚揚げ…1枚(約200g)A ・酒…1/4カップ  ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1 ・水…1/2カップ
カロリー:約372kcal 
レタスクラブ
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