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「こまつな > おかず」 の検索結果： 286 件中 （81 - 100）
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ2～3cmに切る。 下準備2. 玉ネギは縦に幅1cmに切る。 下準備3. ニンジンは皮付きのままきれいに水洗いし、薄い短冊切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、強めの中火でニンジンと玉ネギを1～2分炒める。小松菜を加え、全体に油が回ったらいったん取り出す。 作り方2. 豚トロに塩コショウをしっかりと振り、強めの中火で焼く。色が変わったら(1)を戻し入れて炒め合わせ、お好みで塩コショウをして器に盛る。
小松菜 1 調理時間:約10分 E・レシピ
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1.小松菜は5cm長さに切り、黄パプリカは縦細切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。牛肉は酒、片栗粉各小さじ1、塩少々を加えてもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。小松菜、パプリカを加え、さっと炒める。合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。
牛切り落とし肉…150g小松菜…3/4わ(約150g)黄パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/2個酒、片栗粉…各小さじ1塩…少々サラダ油…大さじ カロリー:約300kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはすりおろす。梅干しは種を除いてたたく。ささ身は筋を取る。2.口径20cmの耐熱ボウルに、玉ねぎとたれの材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約30秒加熱する。梅肉を加えて混ぜる。3.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々を加え、小松菜を茎から立てて入れてゆで、しんなりしたら葉も沈めてさっとゆでる。取り出して冷水に入れてさまし、水けを絞って5cm長さに切る。同じ湯にささ身を入れ、弱めの中火で約4分ゆでる。取り出して粗熱をとり、手で食べやすく裂く。4.2に
カロリー:約181kcal レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切り、長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。とり肉は一口大に切り、塩少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ねぎと、とり肉を皮目を下にして入れ、約3分焼く。上下を返して約1分焼き、小松菜を広げてのせ、ふたをして弱めの中火で約1分蒸し焼きにする。3.ふたを取って中火にし、約1分炒める。合わせ調味料を加えて炒め合わせ、マヨネーズ大さじ1を加えてさっとからめる。
とりもも肉…1枚(約250g)小松菜…1わ(約200g)長ねぎ…1 調理時間:約10分 カロリー:約334kcal レタスクラブ
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1.小松菜は5cm長さに切り、玉ねぎは縦5mm幅に切る。めかじきは1cm幅の棒状に切って塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、めかじきを並べ入れる。約2分焼いて上下を返し、さらに約2分焼いて焼き色がついたらいったん取り出す。3.フライパンにごま油小さじ1を足し、小松菜、玉ねぎを炒める。しんなりしたら2を戻し入れ、合わせ調味料を回し入れ、さっとからめる。
めかじき…2切れ小松菜…1わ玉ねぎ…1/2個塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約226kcal レタスクラブ
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1.小松菜は5cm長さに切る。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。しょうがはせん切りにする。ボウルに牛切り落とし肉、酒大さじ1、片栗粉小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてもみ込み、10等分してギュッと丸める。2.フライパンに小松菜、えのきたけ、しょうがを順に広げ、1の牛肉を間隔をあけてのせる。酒大さじ1を回しかけてふたをし、中火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、約6分蒸し煮にする。器に盛り、たれをかける。
小松菜…1わえのきたけ…2/3袋しょうが…1かけ カロリー:約388kcal レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切る。豚肉は塩、こしょう各少々をふって、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、小松菜を茎、葉の順に加え、そのつどさっと炒める。Aを加えて炒め合わせ、ひと煮立ちさせる。
豚こま切れ肉…200g小松菜…1わ(約200g)にんにくの粗みじん切り…1片分A〈混ぜる〉 ・酢…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・とりガラスープの素、砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約341kcal レタスクラブ
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1.レバーは水けを拭いてAをもみ込み、約10分おく。小松菜は5～6cm長さに切る。パプリカは縦半分に切り、縦5mm幅に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。2.レバーの汁けを拭き、片栗粉大さじ1をまぶす。3.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、小松菜をさっと炒める。色が鮮やかになったら、いったん取り出す。4.同じフライパンに油大さじ1を足して中火で熱し、にんにくを入れる。香りが立ったら2を加えて約3分炒める。パプリカを加えて3を戻し入れ、Bを加えて炒め合わせる。
とり 調理時間:約20分 カロリー:約213kcal レタスクラブ
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[1] 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、小松菜はざく切りにし、茎と葉に分ける。卵は溶きほぐす。[2] フライパンにごま油の半量を入れ、中火にかける。フライパンがしっかり温まったら、溶き卵を一気に流し入れ、大きくかき混ぜて半熟状になるまで炒め、一度皿に取り出す。[3] 同じフライパンに残りのごま油を入れ、中火にかけ、豚バラ肉を炒める。火が通ってきたら、小松菜を茎、葉の順で加えて炒める。[4] [2]の卵を戻し入れ、混ぜ合わせたを加えて、サッと炒め合わせる。[br
カロリー:約491kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1小松菜は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって長さ5cmに切る。2かに風味かまぼこはさく。油揚げはオーブントースターで焼き色をつけ、縦半分に切ってから2cm幅に切る。3ボウルに①と②を入れ、ナムル用で和える。
調理時間:約10分 カロリー:約49kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
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木綿豆腐を軽くほぐして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で3分加熱する。取り出してざるにあげて水気をきり、ボウルに戻す。細かく刻んだ小松菜をのせて、再度ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。ざるにあげて水気をきり、ボウルに戻して、鶏がらスープの素をふりかけて混ぜる。(1)を器に盛り、袋表記通りに温めたいなば ノンオイルツナカレーをかける。
木綿豆腐 1/2丁 150g小松菜 1/3袋 60g鶏ガラスープの素 小さじ1/4 いなば食品株式会社 レシピ
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1しょうがと玉ねぎはみじん切りにし、小松菜はみじん切りにして炒めてたら冷ます。チーズは小さいダイスにカットする。2豚ひき肉に醤油と水を加えてしっかりとまぜたら1.を加えてしっかりとまとめる。32.を焼売の皮で包み、蒸し器で10～15分蒸す。
ベビーチーズ(プレーン)4個豚ひき肉150gしょうが1かけ玉ねぎ1/4個小松菜2束醤油小さじ2水大さじ1焼売の皮30枚 調理時間:約25分 カロリー:約204kcal 塩分:約1g 六甲バター レシピ
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1まいたけは石づきを取り、小房にわける。エリンギは石づきを取り、食べやすい大きさにさく。2小松菜は長さ4cmに切る。豚ロース肉は長さ5cmに切る。3フライパンに①ともやしを混ぜて敷き、②の豚ロース肉を広げてのせ、中心に小松菜をのせる。4③に水をまわし入れ、しっかりとふたをして、強めの中火で約8分、豚肉に火が通るまで蒸し焼きにする。5器にドレッシングを入れ、お好みでA～Cを加え、つけだれにする。④をつけていただく。
調理時間:約15分 カロリー:約546kcal 塩分:約2.4g キューピー とっておきレシピ
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1豚肉は食べやすい長さに切ってボウルに入れ、Aを入れてもみこむ。2小松菜は長さ5cmに切る。赤パプリカは縦に5mm幅に切る。ヤングコーンは水気をきっておく。3フライパンに油をひかずに熱し、①を入れて炒め、豚肉の色が変わったら、いったん取り出し、キッチンペーパーなどで余分な油をふく。4③のフライパンに②の小松菜、赤パプリカ、ヤングコーンの順に入れて炒め、野菜に火が通ったら、③を戻し入れ ドレッシングを加えて味をからめる。
調理時間:約10分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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1.フライパンに油小さじ1/2を中火で熱して豚肉を広げ入れ、途中で上下を返しながら約2分焼く。脂が多く出たら、約大さじ1を残してペーパータオルで拭く。2.にんにく、カット小松菜(下記お料理メモ参照)を順に加えてさっと炒め、Aを回し入れて炒め合わせる。
豚バラ焼き肉用肉…200gカット小松菜…200gにんにくのみじん切り…小さじ1A〈混ぜる〉 ・酒…大さじ1 ・みそ…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1サラダ油 カロリー:約404kcal レタスクラブ
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1.小松菜は長さを半分に切る。とり肉は縦長に半分に切り、塩小さじ1/2をすり込む。2.フライパンにとり肉を皮目を下にして入れ、中火にかける。約4分焼いたらあいているところに小松菜の茎、葉の順に重ね入れる。しょうゆ小さじ1、にんにくを加えてふたをし、弱めの中火で約6分蒸し焼きにする。3.とり肉の上下を返し、小松菜を約1分炒めたら、ともに取り出して器に盛る。フライパンに残った肉汁にバター20gを加えて溶かし、とり肉と小松菜に回しかける。
とりむね肉…大1枚(約300g カロリー:約309kcal レタスクラブ
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1豚ロース肉は、食べやすい長さに切る。2小松菜は、食べやすい長さに切る。エリンギは長さ半分に切り、さらに縦に薄切りにする。3火をつける前のフライパン全体にソースをひく。4③に、①、②の順に入れてふたをし、中火で約5分、弱火で約5分加熱する。具材に火が通ったらさっと全体を混ぜ合わせる。5器に④を煮汁ごと盛りつける。
調理時間:約15分 カロリー:約379kcal 塩分:約2g キューピー とっておきレシピ
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1小松菜は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって食べやすい長さに切る。21をボウルに入れて、ごま和えの素を加えて和える。
調理時間:約5分 カロリー:約58kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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1豚肉に塩、こしょうをする。小松菜は根元を切り、長さ3cmに切る。玉ねぎは縦半分に切ってから横半分に切り、縦に薄切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて炒め、透き通ってきたら、豚肉、小松菜を加えて炒める。A加えてさっと炒め合わせる。3Bを加えて、とろみが出るまで煮込む。器にご飯を盛り、カレーをかける。ワンポイントアドバイス*火の通りやすい葉物野菜で、煮込み時間が短縮できます。*生姜がきいた夏にぴったりのカレーです。
材料(2～3人分)小松菜1/2束(約 調理時間:約15分 カロリー:約585kcal 塩分:約2.7g カゴメのレシピ
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卵はボウルなどに割り入れて溶きほぐし、中華スープの素を加え合わせる。小松菜は、5cmに切る。海からサラダフレークは軽くほぐし、しょうがはせん切りにする。【A】の材料を合わせておく。 フライパンを強火で熱し、ごま油の半量をひき、卵を流し入れて軽くかき混ぜ、ふんわりと炒めたら、お皿に取り出す。 残りのごま油、しょうがを加え、軽く炒めたら、小松菜を加えて炒める。 海からサラダフレーク、(2)の卵、【A】を加えて炒め合わせ、お皿に盛り付ける。 ＼ POINT / 野菜は、お好み
調理時間:約8分 カロリー:約203kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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