こまつなを使うレシピ 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「こまつな > 主食」 の検索結果： 365 件中 （241 - 260）
|
豚こま切れ肉 150g白菜 2枚にんじん 1/3本にんにくのみじん切り 小さじ1/2しょうがのみじん切り 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2A酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1片栗粉 大さじ1ご飯 2杯(丼)
カロリー:約693kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
*中華めんをあらかじめ電子レンジで温められない場合、(3)で「丸鶏がらスープ」を入れる ときに、水大さじ1を加えてください。
中華蒸しめん 150g豚こま切れ肉 60gもやし・1/2袋 120gねぎ 1/2本「丸鶏がらスープ」 小さじ2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約409kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
牛こま切れ肉 120gごぼう 2/3本(100g)玉ねぎ・1/5個 40gにんじん 1/8本(20g)「ほんだし」 小さじ1A水 1カップAしょうゆ 大さじ1・1/2Aみりん 大さじ1A砂糖 大さじ1A赤唐がらし・小口切り 1/2本ご飯 2杯(丼)温泉卵 2個小ねぎの小口切り 適量紅しょうが 適量
カロリー:約786kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
作り方2. ニラ、を加えて炒め合わせ、ご飯をよそった丼にのせ、すり白ゴマを振る。
豚肉(こま切れ) 250g酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5玉ネギ 1/4個シメジ 1袋ニラ 1/2束サラダ油 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分オイスターソース 大さじ1コチュジャン 大さじ1ゴマ油 小さじ1ご飯 丼2杯分すり白ゴマ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約774kcal E・レシピ
|
|---|
|
3.ボウルにたれの材料を混ぜ、うどんを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、1の肉、2のにら、キムチをのせ、混ぜながら食べる。
冷凍うどん…2玉豚こま切れ肉…100gしょうがの薄切り…2枚長ねぎの青い部分…1本分にら…1/2わ白菜キムチ…70gたれ ・おろしにんにく…少々 ・コチュジャン…大さじ1/2 ・みそ、ごま油…各大さじ1 ・しょうゆ、砂糖、酢…各大さじ1/2塩、ごま油 カロリー:約500kcal レタスクラブ
|
|---|
|
とろみがついてきたら糖質オフ麺と、かにかまぼこを粗くほぐして加え、約1分煮る。
豚こま切れ肉…80gかに風味かまぼこ…3本(約40g)長ねぎ…1/3本糖質オフ麺(平麺タイプ)…1袋(約180g)カレールウ…20gめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2サラダ油 カロリー:約396kcal レタスクラブ
|
|---|
|
器に温かいご飯を盛り、かける。
豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1/2個(約100g)しめじ…大1/2パック(約100g)温かいご飯…適量おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)バター…15gトマトケチャップ…大さじ3中濃ソース、小麦粉…各大さじ1しょうゆ…小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約674kcal レタスクラブ
|
|---|
|
4.煮立ったらアクを除き、Cを加えて混ぜる。ふたをして弱火にし、とろりとするまで10～15分煮る。器にご飯を盛ってかける。
豚こま切れ肉…100g 冷凍和風野菜ミックス…300gA ・塩、こしょう…各少々 ・小麦粉…大さじ1B ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1温かいご飯…適量C ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2バター、カレー粉 カロリー:約664kcal レタスクラブ
|
|---|
|
3 火を止め、ルウを加えて溶かし、中火にかけて混ぜながら煮る。うどんを加え、煮立ったら火を止める。 4 器に盛り、飾り用の長ねぎをのせる。
材料(2人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 800ml 豚こま肉 150g 油揚げ 1枚 長ねぎ 1/3本 冷凍うどん 2玉 カレールウ 50g 調理時間:約25分 カロリー:約572kcal 塩分:約5.4g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
3.ふたを取って強火にし、麺をほぐしながら炒める。全体がなじんだら、レタスを加えてさっと炒める。
豚こま切れ肉…150g玉ねぎ…1/4個にんじん…1/3本レタス…3枚冷凍うどん…2玉カレー風味だれ ・とりガラスープの素…少々 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・みりん…大さじ1 1/2 ・サラダ油…大さじ1/2 ・カレー粉…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々 ・水…大さじ1 カロリー:約521kcal レタスクラブ
|
|---|
|
3.うどんが充分にほぐれてきたら牛乳を加え、ふつふつとしたらカレー粉小さじ1、みそ大さじ2を溶き入れてさっと煮て、塩少々で調味する。器に盛り、七味適量をふる。
豚こま切れ肉…100g牛乳…1カップ大根…100gにんじん…1/6本(約30g)しいたけ…3枚長ねぎ(青い部分)を含む…1/2本冷凍うどん…2玉だし汁…3カップ・カレー粉、みそ、塩、七味とうがらし 調理時間:約13分 カロリー:約519kcal レタスクラブ
|
|---|
|
中華麺は耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒間かけて、ほぐしやすくしておく。ゴーヤーは縦半分に切って種とワタを除き、5mm厚さに切る。もやしは水にさらし、ざるに上げる。にんにくは2～3mm厚さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1とにんにくを入れて強火にかけ、香りがたってきたら豚肉を炒める。肉の色が変わったら、ゴーヤーを加えてサッと炒め、こしょう少々をふる。中華麺を加えて炒め合わせ、カレー粉を加える。香りがたったら、【A】を加えてよく混ぜる。最後にもやしを加えて、全体にサッと混ぜ、火を止める。
・中華麺 2玉・豚こま切れ肉 200g・ゴーヤー 1/2本・もやし 1袋・にんにく 2かけ・カレー粉 小さじ1+1/2・オイスターソース 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
中華めんを加えてほぐし、ざっと混ぜてふたをし、2～3分間蒸し焼きにする。ふたを外してあきをつくり、【A】を入れて軽く混ぜながら少し温める。強火にして全体にからめ、水けをとばしながら炒める。
・中華めん 1玉・豚こま切れ肉 100g・小麦粉 小さじ1・キャベツ 2枚・にんじん 30g・ピーマン 1コ・ウスターソース 大さじ3・トマトケチャップ 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約830kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
パンは縦半分に切り、切り口の厚みを半分にするように切り目を入れ、袋状にする。**3**を等分に詰め、好みで七味とうがらし少々をふる。
・食パン 1枚・新ごぼう 20g・れんこん 20g・パプリカ 1/8コ・豚こま切れ肉 50g・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ2/3・七味とうがらし 適宜・サラダ油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は一口大に切る。たまねぎは繊維に沿って5mm幅のくし形に切る。にんじんは4cm長さの短冊形に切る。かまぼこは短冊形に切る。鍋に【A】を煮立て、**1**を入れる。カレー粉を同量の水で溶き、煮汁で少し溶きのばして鍋に加え、中火で煮る。煮立ったら弱火にし、7～8分間煮る。かたくり粉大さじ2を水大さじ4で溶き、**2**に加える。よく混ぜながら少し煮て、とろみをつける。茶碗にご飯をよそい、**3**をかけ、ねぎをのせる。
・豚こま切れ肉 100g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 60g・かまぼこ 6切れ・うまみじょうゆ カップ1/2・水 カップ2+1/2・カレー粉 大さじ1・ご飯 茶碗(わん)4杯分・ねぎ 10cm・かたくり粉 大さじ2・水 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を加えてキャベツをのせ、その上にたまねぎを重ねる。木べらをねかせて軽く押しながら、約1分間焼きつけるように加熱する。底からすくって上下を返しながら約1分間
・中華麺 2玉・しょうゆ 大さじ1+2/3・キャベツ 4～5枚・たまねぎ 1/2コ・豚こま切れ肉 100g・中濃ソース 大さじ3・サラダ油 大さじ1・紅しょうが 適量 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ふたをして、1～2分間蒸し焼きにする。ふたを外して大きく混ぜる。塩・こしょうをふってウスターソースを加え、全体をよく混ぜる。木べらと菜箸で底から大きく返すとよい。器に盛り、紅し
・中華麺 2玉・春キャベツ 1/4コ・豚こま切れ肉 200g・ウスターソース 大さじ4・紅しょうが 適量・サラダ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約790kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ホットプレートは火力が弱いので火力をMAXにしていますが、フライパンで作る場合は中火で調理してください。蓋を取り、ご飯の上に残りのバター10gをのせて粗挽き黒こしょうを振る。混ぜる場合は底からすくい上げるようにして混ぜる。
ご飯350g牛肉(こま切れ肉)200gにんじん(細切り)1/2本ピーマン(細切り)2個もやし1/2袋(100g)バター20gヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ4塩・こしょう適量(しっかりめに)粗挽き黒こしょう適量サラダ油大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約673kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
仕上げにお好みで、きざみねぎをかける。焼き時間はご家庭の調理器具で、ごはんははふはふっ♪チーズはとろ～り&おいしい焼き色が付く程度で調節してください。
ごはんお茶碗2杯分牛肉(こま切れ)160g玉ねぎ1/2個チーズ(シュレッドチーズまたはお好みのナチュラルチーズ)60gヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし45mlごま油5mlきざみねぎ(小ねぎまたは九条ねぎ)お好みの量(無くても可) 調理時間:約25分 カロリー:約629kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
弱火にし、焦げつかないように混ぜながら2分間ほど煮て、全体がなじんだら火を止
・牛こま切れ肉 150g・たまねぎ 1/2コ・なす 2コ・ハヤシライスの素 1/2量・ご飯 適量・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・サラダ油 ・バター 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
