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肉の色が変わったら、塩、こしょう各少々をふり、2にのせる。4.フライパンをきれいにし、サラダ油少々を熱する。1の卵液を入れ、手早く混ぜてスクランブルエッグを作り、3にのせ、青のりをふる。
豚こま切れ肉…50g卵…1個赤パプリカ…1/8個しょうがの薄切り…2枚青のり…適宜中華蒸し麺…1玉オイスターソース…小さじ2マヨネーズ、ごま油、塩、こしょう、サラダ油 カロリー:約679kcal レタスクラブ
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好みでコチュジャンを添える。
豚こま切れ肉…250gピザ用チーズ…100gにんじん…1/2本しいたけ…3枚温かいご飯…1と1/2合分(約500g)A〈混ぜる〉 ・おろしにんにく…小さじ1 ・白いりごま…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2 ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約495kcal レタスクラブ
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3.炊き上がったら万能ねぎ、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。
豚こま切れ肉…200g下味 ・オイスターソース…大さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々にんじん…小1本(約150g)しめじ…1パック(約100g)万能ねぎ…8本メンマ…100g米…2合合わせ調味料 ・酒…大さじ2 ・オイスターソース…大さじ1ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約437kcal レタスクラブ
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3.炊き上がったらしゃもじで全体をさっくりと返し、器に盛る。残りのしょうがを水にさっとさらして水けをきり、のせる。
豚こま切れ肉…220gしめじ…1パック(約100g)しいたけ…2〜3枚しょうがのせん切り…2かけ分米…2合豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1弱・オイスターソース、しょうゆ、ごま油 カロリー:約448kcal レタスクラブ
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焼きそば用麺…2玉ごま油…大さじ1/2具 ・豚こま切れ肉…100g ・もやし…1/2袋(約100g) ・長ねぎ…1/2本調味用 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・塩…小さじ1/4 ・水…大さじ3トッピング ・青のり…適量
カロリー:約420kcal レタスクラブ
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冷凍うどん…2玉豚こま切れ肉…100gかに風味かまぼこ…3~4本(約50g)キャベツ…1~2枚(約100g)もやし…70gしょうがのせん切り…1かけ分スープ ・牛乳…1カップ ・ごま油…大さじ1/2 ・オイスターソース…小さじ1 ・とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1/2 ・塩…小さじ1⁄3 ・こしょう…少々 ・水…1カップ
カロリー:約448kcal レタスクラブ
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器にご飯と盛り合わせる。
とりももこま切れ肉…200gもやし…1袋(約250g)下味 ・小麦粉…大さじ1 ・カレー粉…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2玉ねぎ…1/2個おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1温かいご飯…適量煮汁 ・トマトケチャップ…大さじ3 ・中濃ソース…大さじ2 ・あればローリエ…1枚 ・水…1カップサラダ油、カレー粉、小麦粉 カロリー:約671kcal レタスクラブ
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ご飯がパラリとしたら、塩、こしょうを加えて混ぜ、にんにくを加えてサッと混ぜ合わせる。しょうゆをフライパンの縁から回し入れ、手早く混ぜる。
・ご飯 400g・にんにく 2かけ・牛こま切れ肉 50g・ねぎ 1/2本・サラダ油 大さじ2・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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粗熱を取って弁当箱に詰め、青のり粉をふる。
・蒸し中華めん 1玉・キャベツ 100g・ピーマン 1コ・にんじん 1/8本・もやし 1/4袋・豚こま切れ肉 50g・中濃ソース 大さじ1+1/2・オイスターソース 小さじ1・青のり粉 適量・サラダ油 小さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、**2**の目玉焼きをのせて【B】をかける。
・しらたき 350g・卵 2コ・キャベツ 200g・豚こま切れ肉 50g・ウスターソース 大さじ3・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・青のり粉 適量・削り節 適量・紅しょうが 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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材料(1人分)具材冷凍うどん(市販)1袋(約180g)豚こま切れ肉70gキャベツ120g長ねぎ1/4本調味料液みそ 料亭の味 大さじ2豆板醤小さじ1/2ごま油小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約449kcal 塩分:約4.9g マルコメ レシピ
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