「ごぼう」 の検索結果: 2105 件中 (661 - 680)
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豚ばら肉を広げ、端にたたきごぼうを置き、くるくると巻く。STEP1の肉の巻き終わりを下にしてフライパンに並べ中火で焼く。時々転がし全体に色が変わったら、白ワインを振り入れフライパンを揺すりながらさっと焼く。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」とバルサミコ酢を混ぜ合わせ、STEP2に回し入れとろりと絡ませ器に盛る。お好みでパセリを刻み、ぱらりとかける。 たたきごぼう(おせち用に味が付いて完成しているもの)8本(90g)豚ばら肉(薄切り)8枚ヤマサ 絹しょうゆ減塩10mlバルサミコ酢 10ml白ワイン10mlパセリお好みで 調理時間:約15分 カロリー:約399kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
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(1)米は洗ってザルに上げて水気をきる。干ししいたけは水600mlにつけてもどし、細切りにする。もどし汁はとっておく。(2)鶏肉は小さく切り、しめじ、まいたけは小房に分ける。ごぼうはささがきにして水にさらして水気をきる。にんじんは細切りにする。(3)鍋にA、(1)のしいたけ、(2)の鶏肉・しめじ・まいたけ・ごぼう・にんじんを入れてフタをして火にかけ、煮立ったら、フタを取ってアクを取り、火を弱めて3分ほど煮る。(4)ボウルにザルをセットして(3)をあけ、具材と煮汁に分ける。煮汁は冷ます。(5)厚手の鍋に(1)の米、(4)の煮汁400mlを入れ、(4)の具材をのせて塩をふり、フタをして火にかける。 カロリー:約429kcal
味の素 レシピ大百科
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煮立ったら、弱火にし、濡らしたペーパータオルで落としぶたをして12 手羽元8本干ししいたけ4個ごぼう小さじ2本(200g)赤唐辛子1本ごま油大さじ1/2Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド1/3カップ砂糖大さじ2水2/3カップ 調理時間:約40分 カロリー:約215kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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1.(b)の材料を全てボウルに入れておく。ごぼうはささがきにし、酢水に浸けた後、水気をしっかりとふきとって片栗粉を全体にまぶし、ボウルに入れる。しっかりと練り混ぜ、2等分に分けて丸めておく。2.煮込み用の鍋を中火で熱し、オリーブオイル、バターを入れたら玉ねぎを炒め、透き通ってきたらしめじ、えのき茸を入れて炒め合わせる。(a)を加えて煮立ったら弱火で煮る。3.フライパンにオリーブオイルをよく熱し、[1]を並べ入れ、両面強めの中火でしっかりと焼き色がつくまで焼いたら取り出す。 調理時間:約25分 カロリー:約818kcal 塩分:約5.2g
マルコメ レシピ
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1ごぼうはよく洗ってピーラーで削り、水にさらして水気をきる。2豆苗は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。アーモンドは、粗く刻む。3耐熱容器に①を入れて塩をふり、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約3分加熱し、水気をきる。4③に②、キユーピー ハーフ大さじ4、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。5食パンはオーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼き、内側片面にキユーピーハーフを小さじ1ずつぬる。 調理時間:約15分 カロリー:約516kcal 塩分:約3.5g
キューピー とっておきレシピ
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ソースは汁気が少なくなるまで、つくねを返しながら煮絡めます。とろみ、照りが出て、時間が経ってもきれいな仕上がりが持続します。 (a) 鶏挽き肉 180gおから 50gごぼう (ささがき) 30g玉ねぎ (みじん切り) 60g鶏卵 60gパン粉 4g塩・こしょう 少々(b) 田楽みそ 大さじ2.5オイスターソース 小さじ2豆板醤 小さじ1/2水 100cc黒こしょう 適宜サラダ油 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約329kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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1ほうれん草は熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって食べやすい長さに切り、しょうゆをまぶす。2ごぼうは皮をこそげ取り、縦4等分に切ってから厚さ5mmのいちょう切りにする。にんじんは皮をむき、みじん切りにする。合わせて耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約1分加熱する。3②に鶏ひき肉、合わせみそ、マヨネーズ大さじ1を入れてよく混ぜ、再びふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約1分30秒加熱し、いったん取り出してよく混ぜ合わせる。 調理時間:約15分 カロリー:約563kcal 塩分:約2.3g
キューピー とっておきレシピ
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(1)ほうれん草、豚肉は食べやすい大きさに切る。ねぎ、ごぼうは斜め薄切りにし、ごぼうは水にさらして水気をきる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、(1)のごぼうを加えて煮る。ごぼうがしんなりしたら、(1)のほうれん草・豚肉・ねぎを加え、火が通るまで煮る。*このレシピで1日分の野菜(1人あたり350g以上)が摂取できます。 ほうれん草 2束豚ロース薄切り肉 300gごぼう 2本長ねぎ 2本A水 4カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個 カロリー:約470kcal
味の素 レシピ大百科
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ごぼうは皮をたわしでこすって洗い、4~5cm長さに切る。縦に3~4mm幅の薄切りにし、3~4mm角の棒状に切る。**1**のごぼうを切ったはしから水につけ、ざるに上げて水けをきる。つけた水はとっておく。にんじんもごぼうと同様の太さに切る。赤とうがらしは、ぬるま湯につけて戻し、種を取って小口切りにする。ごぼうとにんじんを鍋に入れ、ごま油大さじ1を全体にまぶす。 調理時間:約25分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうとにんじんはせん切りにする。2.鍋にだし汁を沸騰させ、ごぼうとにんじんを加えて煮る。やわらかくなったらみそ大さじ2を溶かし入れ、いりごまをふる。 ごぼう、にんじん…合わせて100gだし汁…2カップいりごま(白)…少々・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal
レタスクラブ
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ごぼうはたわしでよく洗い、5cm長さに切ってから、3mm角の棒状に切る。5分間ほど水にさらしてざるに上げ、水けをきる。フライパンにサラダ油を熱し、ごぼうを入れて中火で炒める。全体に油が回ったら、酒と塩を加え、ごぼうが柔らかくなるまで炒める。仕上げに黒ごまをふる。 ・ごぼう 1本・黒ごま 適量・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1+1/2・塩 小さじ1弱 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約5g
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにして水に軽くさらし、ざるに上げて水けをきる。にんじんはごぼうと同じ大きさに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を加えて少ししんなりするまで炒める。いわしのかば焼きを加え、ごぼうが堅いようなら水大さじ2を加えて汁けがなくなるまで炒め合わせる。しょうゆを加えて軽く混ぜ、味を調える。 ・いわしのかば焼き 1缶・ごぼう 1本・にんじん 1/6本・サラダ油 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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(1)ごぼう、にんじんは6cm長さ、5mm幅に切る。ごぼうは水にさらし、水気をきる。玉ねぎはくし形切りにし、ブロッコリーはラップで包み、電子レンジ(600W)で1分~1分40秒ほど加熱する。(2)豚肉は広げて塩少々をふり、(1)のごぼう・にんじんを等分に巻く。(3)フライパンに油を熱し、(2)の肉巻きごぼうを入れて焼き、焼き目がついたら、(1)の玉ねぎ、Aを加えてやわらかくなるまで煮る。 カロリー:約314kcal
味の素 レシピ大百科
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ごぼうはたわしでよく洗い、厚めのささがきにする。5分間ほど水にさらしてざるに上げ、水けをきる。フライパンにオリーブ油を熱し、ごぼうを入れて中火で炒める。全体に油が回ったら【A】を加え、味をからめながら、ごぼうが柔らかくなるまで炒める。バルサミコ酢を加え、少し炒めてうまみを引き出し、火を止める。 ・ごぼう 1本・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・バルサミコ酢 小さじ2・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは斜め薄切りにして水にさらします。鍋に油を熱し、牛肉とごぼうを軽く炒めます。「生姜焼のたれ」を加え、汁気がなくまるまで煮詰めて、出来あがりです。 牛切落し肉 200g。ごぼう 1/4本。エバラ生姜焼のたれ 大さじ3。サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約298kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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ごぼうは洗って土を落とし、包丁の背で軽く皮をこそげる。斜めに薄切りにしてまな板の上に並べ、端から切ってマッチ棒ほどの太さの棒状に切る。切ったものは水にさらす。フライパンにサラダ油とごま油を入れて中火で熱し、水気を切ったごぼうを入れて炒める。1~2分炒めてごぼうに透明感が出てきたら、「ヤマサすき焼専科」を加える。火を少し弱め、箸で混ぜながら汁気をとばす。 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
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ごぼうは短めのささがきにし、水にさらす。鍋にごま油大さじ1を熱し、よく水けをきったごぼうを強火でいためる。鍋から白く煙が立つ程度になったらだしを注ぎ、煮立つまで中火でごぼうを煮て、ざるにあける。ごぼうを鍋に戻して中火にかけ、しょうゆ・みりん各大さじ2を加えて汁けがなくなるまで炒める。ご飯をボウルに入れて湯気をとばす。手に水少々をつけて塩小さじ1/2をこすりつけ、ご飯をのせる。 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはたわしでこすりながら水で洗い、包丁の背で表面を軽くこすって皮をこそげ取り、ふきんなどで水けをふく。ごぼうを回しながら、包丁で5~6cm長さに薄く削る(ささがきにする)。ボウルに水カップ1と酢を入れてよく混ぜ、ごぼうを入れて約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。大根は皮をむき、縦四ツ割りにする。ごぼうと同様にささがきにする。 調理時間:約25分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.にんじん、ごぼうは4×1cmの短冊切りにし、ごぼうは水にさらす。とり肉は一口大に切る。2.鍋にごま油小さじ2を熱してとり肉を炒め、色が変わったらにんじん、ごぼうを加えて炒める。3.2にだし汁を加えて煮立ててアクを除き、酒、みりん各大さじ1を加えて約15分煮る。みそ大さじ1〜2を溶き入れ、細切りにしたねぎを散らす。 とりもも肉…150gにんじん、ごぼう…各1/2本長ねぎ…適宜だし汁…3カップ・ごま油、酒、みりん、みそ 調理時間:約30分 カロリー:約294kcal
レタスクラブ
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ごぼうとにんじんは千切りにします。フライパンに油を熱し、ごぼうとにんじんをじっくり炒めます。ごぼうがしんなりしてきたら、牛肉を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせ、三つ葉を飾って、出来あがりです。※お好みで七味唐辛子をふってお召しあがりください。 牛こま切れ肉 150g。 調理時間:約15分 カロリー:約643kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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