「ごぼう > おかず」 の検索結果: 488 件中 (241 - 260)
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1 じゃがいも、さつまいも、ごぼうは1cm角のスティック状に、れんこんは厚さ5mmの輪切りにし、10分ほど水にさらしてキッチンペーパーで水気をふき取る。2 火にかける前の冷たい状態の揚げ鍋に根菜とひたひたの揚げ油を注いでから火にかけ、160℃の低温でじっくりカラッと揚げる。3 揚げ油をきった②とオーガニックみそパウダー野菜だしをボウルに入れてあえる。低温でじっくり水分を飛ばすように揚げるとカラッと香ばしく仕上がります。 じゃがいも 1個(100g)さつまいも 1/2本 調理時間:約25分 カロリー:約194kcal 塩分:約0.4g
マルコメ レシピ
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下ごしらえごぼうは長さ5cmの乱切り、れんこんは厚さ5mmの輪切り、人参は縦半分に切って厚さ7mmの斜め切りにする。1.サラダ油を170℃に熱し、野菜を素揚げする。2.[1]を器に盛り合わせ、よく混ぜ合わせた(a)をかけていただく。根菜は強めに揚げると甘みと食感が増します。ドレッシングにラー油を加えるとコクが出ます。 材料(2人分)具材ごぼう60gれんこん30gにんじん30g調味料(a)田楽みそ大さじ1.2黒酢小さじ2水小さじ1ラー油小さじ2/3サラダ油適宜 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.4g
マルコメ レシピ
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水菜は長さを3等分に切り分け、ごぼう、にんじんは笹がきにする。牛肉、油揚げは食べやすい大きさに切る。土鍋に「ヤマサすき焼専科」と水300mlを合わせて火にかけ、油揚げと野菜を加え、火が通ったら牛肉をさっと煮る。 牛肉・もも150g油揚げ20g水菜100gごぼう109gにんじん20gしめじ100gヤマサすき焼専科150ml水300ml 調理時間:約20分 カロリー:約424kcal 塩分:約5.5g
ヤマサ Happy Recipe
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豚もつ(ゆで)は、水洗いしてくさみをとる。キャベツはざく切り、にんじんとごぼうはささがきにする。鍋にAとにんにくの薄切り、唐辛子(輪切り)を入れて煮立たせ、STEP 1、2を入れて煮こみ、せりを加えて具材に火がとおったら器にとっていただく。 豚もつ(ゆで)300gキャベツ500gにんじん200g(1本)ごぼう200g(1本)せり100gにんにく20g(2片)唐辛子(輪切り)大さじ1/2A水1200ml(6カップ)ヤマサ昆布つゆ150ml(3/4カップ) 調理時間:約15分 カロリー:約245kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉・白菜・焼き豆腐・油揚げ・春菊は一口大に、ごぼうはささがきに、長ねぎは斜め切りにする。鍋にを一煮立ちさせ、STEP1・きりたんぽを入れて煮込む。 きりたんぽ200g(2本)鶏肉(もも)180g白菜150g焼き豆腐150gごぼう60g長ねぎ50g油揚げ40g春菊30gヤマサ 焼きあごだしつゆ(業務用濃縮)60ml水600ml 調理時間:約20分 カロリー:約584kcal 塩分:約4.9g
ヤマサ Happy Recipe
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長ねぎは3.4cm幅に切り、焼いて焦げ目をつけておく。白菜・焼き豆腐・えのきは一口大に切り、しいたけは飾り切りに、ごぼうはピーラーで薄く切る。鍋にを火にかけ、STEP1・STEP2・鴨肉を入れて煮込む。 鴨肉(スライス)250g長ねぎ60g白菜150g焼き豆腐150gえのき80gしいたけ40gごぼう50gヤマサ ゆず胡椒つゆ(業務用濃縮)60ml水480ml 調理時間:約20分 カロリー:約559kcal 塩分:約4.3g
ヤマサ Happy Recipe
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ごぼうはたわしでよく洗ってピーラーでささがきにし、水にサッとさらして水けをきる。みつばは3cm長さに切る。
ボウルに【A】を合わせてよく混ぜ、**1**と桜えびを加えて混ぜる。フライパンに揚げ油を1cmほど入れて165℃に熱し、**2**をスプーン1杯くらいずつ入れる(全部で5〜6コできる。一度に油に入れるのは3コまで)。時々返しながら、両面を4〜5分間揚げる。塩少々をふって器に盛り、レモンを添える。 ・ごぼう 1/4本・みつば 1/3ワ・桜えび 10g・卵黄 1コ分 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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スープジャーは、熱湯(分量外)を規定の水位まで入れて、温めておきます。鍋に「プチッと鍋」・水・さつまいも・ごぼうを入れて火にかけます。煮立ったら残りの具材を加え、中火で3~4分煮込みます。スープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れて、出来あがりです。 鶏もも肉(小さめの一口大) 50g。ミックスビーンズ(水煮) 50g。さつまいも(半月切り) 1/4本。ごぼう(1cm角) 1/4本。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml 調理時間:約10分 カロリー:約266kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1白菜の葉はラップに包み、レンジ(500W)で約3分加熱し、しんなりさせて冷ます。 21の葉を1枚広げ、鍋だねを包む。 3鍋にAを煮立て、2とにんじんを入れて約10分煮る。さらにごぼう巻と魚河岸あげ®を入れて約10分煮る。 4最後に三角に4等分したはんぺんを加えて、汁をかけながら温め、ふっくらしたら火を止める。 材料(4人分)はんぺん(大判)1枚鍋だね いわし1パックごぼう巻1パック魚河岸あげ®1パック白菜6枚にんじん(棒状に切る)1/2本A おでん汁の素顆粒1袋A 調理時間:約30分 カロリー:約259kcal 塩分:約4.6g
紀文 笑顔のレシピ
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1 ごぼうは皮をこそげ落として5cmに切り、太ければ半分にする。れんこんは1cmの輪切りにし、大きければさらに半分に切る。 2 鍋もしくはフライパンに「めんつゆ」と酒、しょうがを入れ火にかける。 3 沸騰したら魚の切り身と①を入れて落し蓋をする。 4 強火で約5分ほど煮る。 5 蓋を外してさらに煮詰める。軽く汁にとろみがついたら出来上がり。斜め切りにしてさっと水にさらした九条ねぎを飾る。 材料(2人前) 魚の切り身 2切れ ごぼう 20cm れんこん 4切れ めんつゆ 調理時間:約15分 カロリー:約336kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐は1/4の大きさに切り、にらは5cm幅、ごぼうは笹がきにする。キャベツはひと口大のザク切りにする。 2 鍋に「焦がしにんにくもつ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 豚肉を入れたら、①の食材を煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせる。 4 すべての材料に火が通ったら出来上がり。 材料(4人前) 豚こま肉 300g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1/2玉 焦がしにんにくもつ鍋つゆ 1袋 調理時間:約18分 カロリー:約298kcal 塩分:約4.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.トマトは一口大の乱切りにする。ごぼうはたわしで皮をこそげ、めん棒などでたたいて割り、3cm長さに切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、さばを皮目を下にして並べ入れる。あいているところに1を加え、約2分焼いたらさばの上下を返し、煮汁を加え、落としぶたをして弱火にし、約8分煮る。 さば(半身)…2枚(約360g)トマト…1個(約150g)ごぼう…1/4本(約50g)オリーブ油…大さじ1煮汁 ・みそ…大さじ1 1/3 ・酒…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約490kcal
レタスクラブ
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「活ちくわ」・にんじん・れんこん・かぼちゃ・ごぼう・こんにゃくは乱切りにします。こんにゃくは角切りにし、下ゆでしておきます。 鍋にだし汁・砂糖・みりん・しょうゆを入れ煮立て、(1)の材料を加えて約20分間煮ます。 (2)を器に盛りつけ、彩りにさっとゆでた絹さやを飾ります。 材料 [ 4人分 ]「活ちくわ」4本にんじん1/2本れんこん1/2節かぼちゃ1/6個ごぼう適宜こんにゃく1/2枚絹さや8枚だし汁3カップ砂糖大さじ2みりん大さじ2しょうゆ大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約137kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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をしっかり切る。❹天ぷら粉と水を混ぜ、天ぷら衣をつくる。❺適温にした日清ヘルシーオフで野菜、かき揚げ、エビの順に揚げる。まい エビ 2尾まいたけ 1/2パック(50g)さつまいも 2cmれんこん 2cmなす 1本玉ねぎ 1/4個ししとう 4個~かき揚げ~ ごぼう 1/5本 にんじん 1/5本~天ぷら衣~ 天ぷら粉 120g 水 1カップ薄力粉(打ち粉用) 適量日清ヘルシーオフ 適量天つゆ、大根おろし、おろししょうが 各適宜 調理時間:約30分 カロリー:約544kcal 塩分:約2.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
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する。❹じゃがいもは1cm角に切り、ザク切りにしたわかめと混ぜる。❺天ぷら粉と水を混ぜ、天ぷら衣をつくる。❻3に薄力粉大さじ1( エビ 8尾まいたけ 1パック(100g)さつまいも 太1/2本れんこん 1/2節にんじん 1/2本かぼちゃ 1/8個なす 2個春菊 1/3束~ごぼうのかき揚げ~ ごぼう 1/2本~じゃがいもとワカメのかき揚げ~ じゃがいも 大1個 ワカメ(水で戻す) 40g 青のり 大さじ1~天ぷら衣~ 天ぷら粉 120g 水 1カップ天ぷら粉(打ち粉用) 適量日 調理時間:約30分 カロリー:約654kcal 塩分:約1.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
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落し蓋をして、中火で全体に煮汁がかかる程度に沸騰させながら、野菜が柔らかくなるまで煮る。軽く煮詰め、栗と絹さやを加えてざっく 厚揚げ 100gにんじん 1/2本れんこん 60gごぼう 10cmこんにゃく 50gさといも 2~3個栗の甘露煮 8粒絹さや 8枚塩 少々日清マヨドレ 大さじ1~A~ 醤油 大さじ1・1/2 みりん、酒 各大さじ1 砂糖 小さじ1・1/2 調理時間:約30分 カロリー:約181kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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たら溶いた卵を回し入れ、半熟になったら万能ねぎをちらす。 牛もつ 200gキャベツ 1/4個(250g)玉ねぎ 150gごぼう 100gニラ 50gしょうが(せん切り) 15g~A~ だし汁 5カップ鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2酒 大さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2・1/2塩 小さじ1/3にんにく(すりおろし) 小さじ1/2~トッピング~にんにく(薄切り) 2片分炒り白ごま、赤唐辛子粉 各適宜日清かけて香る純正ごま油 お好みの量~〆のご飯~温かいご飯 150g卵 調理時間:約30分
日清オイリオ わくわくレシピ
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1.大根、にんじんは食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて水大さじ2(分量外)を加え、ふんわりとラップをし、電子レンジ600wで5分加熱して水気をきる。2.ごぼうは皮をこそげて幅1㎝の斜め切りにし、水にさらしておく。3.豚肉は幅2cmに切り、塩こしょうをふる。4.鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返して、焼き色がつくまで焼き、取り出す。5.[4]の鍋に大根、にんじん、ごぼうを入れ、油が全体的になじむまで中火で炒める。6.酒、水、おろし 調理時間:約35分 カロリー:約355kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
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1 里芋は皮をむいて一口大に、にんじんは半月切りまたはいちょう切りにする。ごぼうはささがきに、長ねぎは厚さ1cmの斜め切りにする。舞茸は小房にさき、こんにゃくは一口大にちぎる。2 鍋に里芋、にんじん、ごぼう、だし汁を入れ、里芋に火が通るまで煮る。3 豚こま切れ肉、舞茸、こんにゃくを加え、全体に火が通ったら火を弱め、長ねぎを加え、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。・お好みで具材を大根や白菜に置き換えても美味しく作れます。・みその量は味をみて調整 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
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干ししいたけは水150cc(分量外)に浸けて戻す(戻し汁は取っておく)。1 里芋は皮をむいて大きめの一口大に切り、かために下ゆでする。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、2〜3分ゆでてアク抜きする。2 れんこん、ごぼうは乱切りにして5分程水にさらす。にんじん、鶏もも肉、戻した干ししいたけは一口大に切る。絹さやは筋を取ってさっと塩ゆでする。3 鍋にサラダ油(分量外)を熱し、鶏もも肉、にんじん、ごぼう、れんこん、こんにゃく、里芋、戻した干ししいたけを順に加えて炒める。4 全体 調理時間:約40分 カロリー:約272kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
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