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「ごぼう > おかず」 の検索結果： 488 件中 （221 - 240）
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[1] かぶは少し茎を残し、皮をむいて8等分に切る。ごぼうは5mm厚さの斜め切りにする。鮭は一口大に切り、こしょうをふって小麦粉をまぶす。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、長ねぎを炒めて香りを出す。[3] 鮭を入れて片面に焼き目がついたら、ひっくり返して端に寄せる。空いたスペースにごぼうを加えて炒め、油が回ったら、かぶを加えて大きく混ぜ、全体に油を回す。[4] を加え、ふたをして5分、途中上下を返しながら煮込む。[5] [4]を器に盛り、お好みでパセリを散らす
カロリー:約301kcal 塩分:約4.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ごぼうとにんじんは、8cm長さ×8mm角の棒状にそれぞれ4本ずつ切り、歯ごたえが残る程度にゆで、冷ます。[2] 牛肉を広げ、[1]のごぼうとにんじんを2本ずつ市松模様になるようにまとめ、手前におき、巻く。肉の幅が狭い場合は、斜めにおいて巻くとよい。合計2本作る。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[2]を巻き終わりを下にして並べる。強めの中火にし、肉を転がしながら全体に焼き色がつき、火が通るまで焼く。「味ぽん」を加え、焼きからめる。[4] 斜め半分に切って盛り付ける
カロリー:約136kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は3cm幅に切る。大根は1cm幅のいちょう切りにし、平らな耐熱容器に並べる。水(大さじ2)を加えふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。れんこんは5mm幅の半月切りにし、ごぼうは5mm幅の斜め薄切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、れんこん、ごぼうを加えて炒め合わせる。れんこんが透き通ったら、、大根(汁ごと)を加え、強火で煮立てる。[3] 落としぶたをし、ふたをして弱めの中火で5分煮る
カロリー:約417kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉に砂糖をふりかけ、なじませる。[2] ごぼうはささがきにする。長ねぎは斜め薄切り、にらは5cm長さに切る。[3] 鍋にを中火で煮立て、[1]を煮る。火が通ったら取り出す。[4] [3]の鍋で長ねぎ、にらを一緒に煮て、火が通ったら取り出す。その後、ごぼうは味をしみ込ませるようにしっかり煮る。[5] 器に[3]、[4]を盛り付け、残った煮汁をかけていただく。お好みで大根おろしを添える。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
豚肩ロース肉 カロリー:約286kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏肉は一口大に切り、れんこんは薄切り、ごぼう、にんじん、セロリは食べやすい大きさに切る。底の平たい鍋に①とウインナーを入れ、Aを注ぎ、沸騰するまで強火で煮る。沸騰してからは中火でふたをして蒸し煮にする。②にミニトマトを加え、ごぼうが柔らかくなれば、塩、こしょうで味を調える。器にとりわけ、柚子胡椒または練り辛子をつけて食べる。
特撰あらびきグルメポークウインナー1パック鶏もも肉1枚れんこん5cmごぼう1本にんじん1本セロリ1/2本ミニトマト1パック塩、こしょう各少々柚子 伊藤ハム レシピ
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/ おべんとうのおかずには定番のきんぴらです。細切りこんにゃくを加えると、ボリュームのあるおかずになります。
材料 [ 2人分 ]「活焼ちくわ」1本ごぼう1/2本にんじん1/8本ししとう6本唐辛子少々サラダ油大さじ1みりん大さじ1酒大さじ2合わせ調味料砂糖大さじ1しょうゆ大さじ2顆粒かつおだし小さじ1/4水大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約185kcal 塩分:約3.8g ニッスイ レシピ
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あさりは殻をよく洗い、3%濃度の塩水(分量外)につけて砂抜きします。 鍋に(1)と全体が浸るくらいの水(分量外)を入れて中火にかけ、あさりの口が開いたら火を止め、身を取り出します。煮汁は不織布でこしておきます。 ごぼうはたわしでこすって皮を取りのぞき、ささがきにして、水にさらしてあくを抜きます。にんじんもささがきにします。 しょうがは細切りにします。 鍋に(3)を入れて(2)の煮汁をかぶるくらいまで加え、しょうゆ・酒・みりん・砂糖を入れてごぼうがやわらかくなるまで中火で約5
調理時間:約10分 カロリー:約241kcal 塩分:約9.2g ニッスイ レシピ
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「おさかなのソーセージ」は約1cm厚さの輪切りにします。れんこん・だいこんは約1cm厚さのいちょう切り、ごぼうは約1cm厚さの斜め切りにします。ブロッコリーは一口大に分けます。 鍋にオリーブ油を熱し、れんこん・だいこん・ごぼうをよく炒め、「おさかなのソーセージ」を加えてさらに炒めます。 (2)にトマト水煮・コンソメ顆粒を加え、根菜がやわらかくなったらブロッコリーを加えさらに1～2分間煮て、塩・こしょうで味をととのえます。 ＼ POINT / 野菜はにんじん・たまねぎ
カロリー:約437kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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たまねぎを1cm角に切り、蓮根、エリンギは乱切り、ごぼうとおさかなのソーセージは斜めに薄切りにしておく。 深めの鍋にオリーブ油を入れて熱し、(1)のたまねぎ、蓮根、ごぼうを加えてたまねぎが透き通るまで中火でしっかりと炒める。 トマト缶、水、塩、おさかなのソーセージ、エリンギをいれて10分煮込む。お皿に盛りつけて粗挽き黒こしょう、最後にお好みで刻んだイタリアンパセリをのせて。
材料 [ 4人分 ]おさかなのソーセージ2本蓮根(中)1個(100g)ごぼう70gエリンギ80 調理時間:約25分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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1. ごぼうはささがき、玉ねぎは薄切り、レタスと水菜は食べやすい大きさに切る。 2. にんじん、大根は短冊切り、しめじは小房に分ける。 3. 油揚げは油抜きして1cm幅に切り、白滝は下茹でしておく。 4. 鍋にごぼう、玉ねぎ、水、鶏ガラスープの素を入れ煮立たせる。 5. にんじん、大根、しめじ、油揚げ、白滝も加え、最後にシャウエッセンと残りの野菜を入れて3分間煮込む。 6. お好みですりごまと七味唐辛子をかける。 味ぽん®やごまだれでお楽しみください。
シャウエッセン 調理時間:約25分 カロリー:約367kcal 塩分:約3.3g 日本ハム レシピ
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1 豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに、大根は縦長に切り出して皮をむき、ピーラーでリボン状にする。ごぼうと長ねぎは薄めの斜め切りにし、ごぼうは5分ほど水にさらして水気をきる。にんじん、しいたけ、こんにゃく、油揚げは短冊切りに、豆腐は一口大に切る。2 鍋にごま油を熱し、ごぼう、にんじん、こんにゃくをさっと炒める。残りの具材を並べ入れ、(a)を加えて煮込み、程よく煮えたものからお好みで七味唐辛子を振っていただく。・食べ終わった鍋のスープに、カレー粉適量を溶いて茹でうどんを加える
調理時間:約30分 カロリー:約693kcal 塩分:約3.2g マルコメ レシピ
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1 鶏むね肉は太さ2cm程の棒状に切る。ビニール袋に入れ、(a)の材料を加えて袋の上からよく揉み込み、そのまま30分おく。2 ごぼうは長さ5cmに切り、太い部分は縦に4等分する。水にさらす。アクが抜けたら水気を拭いて片栗粉をまぶしておく。3 いんげんも長さ5cmに切り、さつまいもは長さ5cm太さ1.5cmの棒状に切る。4 【みそハチミツだれ】の材料を混ぜてみそダレを作る。5 ①の袋に薄力粉と片栗粉を加え、袋の上からよく混ぜる。フライパンにサラダ油を180℃に熱し、鶏肉を揚げ
調理時間:約60分 カロリー:約359kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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。にんにくとしょうがの香りがたった後、3分ほど炒めたら、ごぼう、れんこん、大根を加えてさらに3分ほど炒める。STEP2にしいたけを
挽き肉(牛・豚)400g玉ねぎ1/2個セロリ茎部分1/2本ごぼう20cmほどれんこん、大根各3cmほど(輪切り)しいたけ2枚しょうが10gにんにくひとかけオリーブオイル大さじ2ほどAターメリック大さじ1強クミン(パウダー状)小さじ1クローブ小さじ1/2ナツメグ小さじ1/4Bだし汁(かつお昆布)500ml日本酒、本みりん各大さじ3Cヤマサ鮮度生活 調理時間:約60分 カロリー:約632kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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1大根は皮をむき、水から下ゆでし、幅1.5cmの拍子木切りにする。ごぼうはよく洗い、皮付きのまま4ツ割りにし、3等分にする。こんにゃくは下ゆでし、格子状に切り目を入れ、大根の大きさにそろえて切る。せりは色よくゆで、3等分にする。2塩鮭は半分に切り、焼く。餅は軽く焼いておく。 3鍋に湯を沸かし、Aとごぼうを入れて霜降りをする。 4土鍋にBと大根、ごぼう、こんにゃく、塩鮭、Aを入れ、中火で煮る。ひと煮立ちしたら、みそと酒粕を溶かし入れ、味を整える。5餅を入れて、仕上げにせり
調理時間:約20分 カロリー:約667kcal 塩分:約6.2g 紀文 笑顔のレシピ
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(1)にんじん、ごぼう、大根、チーズは1cm角に切る。ごぼうは水にさらしてアクを抜き、水気をきる。(2)耐熱ボウルに(1)のにんじん・ごぼう・大根を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)の野菜を入れて炒め、Aを加えて炒め合わせる。火を止め、Bの水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせる。(4)春巻の皮1枚を手前に角がくるようにおき、(3)の1/4量をのせ、(1)のチーズを等分に上にのせる。手前を向こうに折り、両端を内側
カロリー:約517kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏もも肉は一口大に切る。れんこん、ごぼう、にんじんは皮をむいて一口大の乱切りにし、れんこんとごぼうは水にさらす。しいたけは4等分に切る。(干ししいたけの場合は水で戻し、4等分にする。)板こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、下ゆでする。[2] 鍋にサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉、れんこん、ごぼう、にんじん、板こんにゃくの順に炒める。全体に油が回ったら、しいたけまたは干ししいたけを加えてサッと炒め、を加える。[3] 煮立ったらアクを取り、ふつふつと沸く火加減
カロリー:約222kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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「活ちくわ」・にんじん・ごぼう・れんこんは一口大の乱切りにします。ごぼう･れんこんは酢水(分量外)につけます。しいたけは4等分し、しめじはほぐします。こんにゃくはアクを抜いてスプーンで一口大にちぎります。 鍋にサラダ油を入れて熱し、強火でにんじん・ごぼう・れんこん・こんにゃくを炒めます。全体に油がまわったら、しいたけ・しめじ・「活ちくわ」を加えます。 (2)に水・顆粒かつおだしを加え、沸騰したら酒･砂糖を入れて、上に紙蓋をのせて煮ます。煮汁が半量くらいになったら、しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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1ぶりに塩を振り、キッチンペーパーで包んで臭みを取る。2ゴボウは斜め薄切りにし、人参は皮をむいて薄切り、ナスもそのまま斜め薄切りにする。3フライパンにごま油を熱し、ぶりを焼く。焼き目がついたら裏返し、フライパンの端で2.の野菜を焼く。4酒を加えて蓋をし、蒸し焼きにする。火が通ったら白だしとダイス切りにしたチーズを入れ、チーズに焼き目がついたら完成。5盛り付け後、小ねぎを小口切りにして散らす。
スモーク味ベビーチーズ1個ぶりの切り身2切れ洗いゴボウ30g人参20gなす 調理時間:約15分 カロリー:約285kcal 塩分:約2g 六甲バター レシピ
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1鶏もも肉は皮に数ヵ所フォークなどで穴をあけ、6等分に切り分け、Aを混ぜたたれに約15分漬け込む。2ごぼうは皮をこそげ取り縦半分に切ってから、約1cm幅の斜め切りにし、水にさらし水気をきる。にんじんは皮をむき、ごぼうと同じくらいに切る。3フライパンで汁気をきった①を皮を下にして焼き、空いたところで②も焼く。鶏もも肉の皮に焼き色がついたら裏返し、ふたをして約3分蒸し焼きにする。フライパンに残った油分はクッキングペーパーなどでふき取る。4①の残りのたれとジャムを加え、焦がさ
調理時間:約15分 カロリー:約403kcal 塩分:約2.3g キューピー とっておきレシピ
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❶長いも、れんこんは皮をむいて1cmの輪切り、ごぼうは縦に食べやすい厚さに切り、にんじんは厚さ7mm程度に切る。❷①をボウルに入れ塩をし、日清こめ油プラスを加えてからめる。❸魚焼き用のグリルに①を並べ10～15分ほどかけて両面をこんがり焼く。器に盛り、大根おろし、すだちを添える。
長いも 100gれんこん 100gごぼう(太いもの) 100gにんじん 100g塩 少々日清こめ油プラス 大さじ1大根おろし 60gすだち 2個天つゆ 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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