「ごぼう > おかず」 の検索結果: 488 件中 (461 - 480)
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1 【東京おでんだし】鍋にかつおと昆布の合わせだしとしょうゆ、みりんを入れてひと煮立ちさせる。 2 追いかつお用のかつお節を加えて火を止め、かつお節が沈んだらさらしなどでこす。 材料(6人前) 東京おでんのだし 約2L 大根 1/2本 こんにゃく 1枚 厚揚げ 1枚 がんも 4個 つみれ 4個 さつま揚げ 2枚 ごぼう天 2個 ちくわぶ 1本 卵 4個 【東京おでんのだし】 かつお節と昆布の合わせだし 2L しょうゆ 100ml みりん 60ml かつお節(追いかつお 調理時間:約70分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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皮をむいたれんこんを厚さ約3mmの半月切りにして、水にさらします。 フライパンにサラダ油を敷き、よく水気を切ったれんこんを入れます。中火で素早く炒め、酒・しょうゆ・みりんを入れ、両面をよく焼きます。 「さけあらほぐし」・白いりごまを加えて火を止めます。軽く混ぜて完成です。 \ POINT / れんこん以外に「さけあらほぐし」と合わせる炒り煮の野菜は、歯ごたえが楽しめるごぼう・セロリなどがおすすめです。 材料 [ 2人分 ]さけあらほぐし大さじ2れんこん小1節サラダ油 カロリー:約146kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
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1野菜(A)はすべて細かく刻み、切りもちは6等分にし、卵は溶いておく。※れんこん・ごぼうは電子レンジで加熱する。(目安=100gを500wで2分)2ボウルに鶏ひき肉、野菜(A)、卵、片栗粉、ピザ用チーズを入れよく混ぜ合わせ、油あげ(半分に切り、切り口を開く)にもちと一緒につめ、楊枝で口をとめる。3甘熟トマト鍋スープを鍋に入れ沸騰させ、②のきんちゃくを約15分煮る。4一口大に切ったキャベツ、小房に分けたじめじ・ブロッコリー、花形に型抜きしたにんじん、ハート型のウィンナー(1本 調理時間:約40分 カロリー:約677kcal 塩分:約3.3g
カゴメのレシピ
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1. 牛バラ肉は大ぶり(3~4cm)の角切りにし、塩・こしょうをする。ジッパー付きの保存袋に赤ワイン、ローリエを入れ、牛肉を漬け込み冷蔵庫で一晩おく。 2. 1のお肉を漬け汁から出して小麦粉をまぶし、厚手の鍋にオリーブオイルをひいて表面に焼き色がつくまで焼く。 3. 2に玉ねぎ、にんじん、れんこん、ごぼう、1の漬け汁、具材がかぶる程度のひたひたの水を加え、2時間程コトコトと煮込む。途中であくを取り除く。 4. お肉がやわらかくなったら3にデミグラスソース、里いも カロリー:約824kcal 塩分:約4.8g
日本ハム レシピ
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❶野菜はよく洗って皮つきのまま、半量を5㎜厚さの輪切り、半量をせん切りにし、輪切り、せん切りに分けて、別々のボウルに入れる。❷それぞれのボウルに、薄力粉を大さじ2ずつ加え、野菜にまぶす。❸②のボウルに衣を半量ずつ入れ、大きめのスプーンなどですくい、180℃に熱した日清こめ油で3~4分間揚げる。器に盛り、塩を添える。 にんじん 1本(約150g)ズッキーニ 1本(約150g)さつまいも 小1本(約150g)ごぼう 1/2本(約75g)薄力粉 大さじ4 衣(混ぜ合わ
日清オイリオ わくわくレシピ
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は面取りすると、煮崩れずに仕上がります。根菜は他には蕪、ごぼう、里芋でもおいしく召し上がれます。 材料(2人分)具材れんこん1/2節にんじん中1本すだち2個調味料からし酢みそ40g和風だし汁200cc(a)酒小さじ1濃口しょうゆ小さじ1/2みりん小さじ1食塩小さじ1/5 調理時間:約15分 カロリー:約111kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
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水・穀物酢・みりん・ごま油・「ヤマサ 絹しょうゆ」を合わせた「つゆ」を作っておく。野菜をそれぞれお好きな形に切り、水気を十分に取り除いたら180℃の油(分量外)で温度が下がらないよう何回か分けて素揚げする。漬け込みできるような器につゆをあけ、素揚げした野菜はキッチンペーパーで油切りしたのち器に順番に入れる。野菜がかぶる程度になっていればOK。30分ほど馴染ませてから、または冷蔵庫で冷やして十分に味が染み込んでからいただくのもOK。 ごぼう120g長芋200gにんじん 調理時間:約30分 カロリー:約306kcal 塩分:約3.5g
ヤマサ Happy Recipe
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大根は下ゆでしておきます。こんにゃくは熱湯でゆでてアク抜きし、食べやすい大きさに切ります。タコは食べやすい大きさに切って、竹串にさします。鍋に「横濱舶来亭カレーフレーク」・和風だし・水を入れてよく混ぜ、タコ以外の具材を入れて火にかけます。沸騰したら弱火にして約20分煮込み、最後に(2)を加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。 大根(輪切り) 4切れ(約200g)。牛すじ串(市販) 2本。タコ(ゆで) 足2本。さつま揚げ 2枚。焼ちくわ(斜め切り) 1本。ごぼう巻き 調理時間:約40分 カロリー:約288kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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タコは食べやすい大きさに切って串にさします。大根は厚さ1.5cmの輪切りに、じゃがいもは半分に切り水にさらし、こんにゃくと焼ちくわは食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」を入れて火にかけ、タコ以外の具材を加えて弱火で約20分煮込みます。最後にタコを加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。 タコ(ゆで) 足4本。牛すじ串 4本。大根 1/4本。じゃがいも 小2個。こんにゃく 1枚。焼ちくわ 1本。ごぼう巻き 4個。もち巾着 4個。ゆで卵 4個。エバラプチッと鍋 調理時間:約30分 カロリー:約375kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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パック味がしみ込んだ極厚大根1パックごぼう巻1パックトマト中2個かぶ2個ベーコン2枚結び昆布4個おでん汁の素顆粒1袋湯1000ml強 調理時間:約20分 カロリー:約293kcal 塩分:約2.7g
紀文 笑顔のレシピ
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TUP」 大さじ2●A・にんじん(ひと口大) 100g・ごぼう(ひと口大) 100g・こんにゃく(ひと口大) 1/2枚●B・「ほんだし」 大さじ2・水 カップ5・カレールウ 4人分 調理時間:約90分 カロリー:約688kcal 塩分:約5.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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下準備1. ごぼ天、練り物は熱湯に通し、油抜きをする。 下準備2. 青菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして4cmの長さに切る。 下準備3. ダシじゃこは大きい物は頭を取り、半分に裂いてワタを取っておく。 作り方1. 鍋にダシじゃこ、水を加えて強火にかけ、煮立てばごぼ天、練り物、を加え、再び煮立てば火を少し弱め、5~6分煮る。 作り方2. 青菜を加え、青菜がしんなりすれば火を止め、器に盛る。 ゴボウ天 4本練り物 4枚青菜 1束煮干し(だし用) 20g水 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
E・レシピ
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。なすは扇形に少し広げてころもにくぐらせ、皮目から揚げる。しそはころもにくぐらせ、菜箸で余分なころもを落として揚げる。一度 さつまいも…小1本かぼちゃ…小1/8個なす…1~2個にんじん…5cmごぼう…10cm青じそ…4~6枚ころも ・小麦粉…1カップ ・塩…小さじ1/4 ・冷水…3/4カップ揚げ油 カロリー:約566kcal
レタスクラブ
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[1] 材料を食べやすい大きさに乱切りし、こんにゃく、さといもは下ゆでする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉から順に材料を炒める。[3] [2]にを加え、煮立ったらアクを取り、落としぶたをしてゆっくりに煮含める。器に盛り付け、ゆでたさやえんどうを飾る。 鶏もも肉 1/2枚(140g)、れんこん 1/4節、ごぼう 1/4本、さといも 2個、にんじん 1/4本、板こんにゃく 1/4枚、干ししいたけ 2枚、さやえんどう 適量、サラダ油 (炒め用) 適量、、、ミツ カロリー:約266kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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てもよいでしょう。れんこんの代わりにごぼうを使ってもよいでしょう。 材料 [ 2人分 ]さんま1尾れんこん1節栗(甘煮)6粒オリーブ油大さじ1バルサミコ酢大さじ1しょうゆ大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約414kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
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でにんじん・ごぼうなどを入れてもよいでしょう。にんにくは焦げすぎないように注意しましょう。途中で取り出してもよいでしょう 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本れんこん小1節ブロッコリー1/4株分ブロッコリーの茎1株分にんにく2片オリーブ油大さじ2塩少々こしょう少々 カロリー:約216kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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。 (小麦粉と卵の代わりに、天ぷら粉を使ってもよい)❹エビとキスにそれぞれ衣をつけて180℃に熱したヘルシーリセッタで揚げる エビ 4尾キス 開き4尾なす 1本ピーマン 2個ししとう 4本かぼちゃ 4枚(5mmうす切り)しそ 4枚~かき揚げ~ とうもろこし 大さじ4 玉ねぎ 1/8個 にんじん 1/4本 ごぼう 1/4本~衣~ 小麦粉 130g 卵黄 1個 冷水 1カップヘルシーリセッタ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約529kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
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貝のボイルや下ゆでしたじゃがいも、結び昆布を加えるとより本格的な仕上がりになります。・さつま揚げ(大角天)はごぼう入りさつ (a) かねさ 本場青森 しょうがみそ 4袋だし汁(かつお昆布) 800cc大根 1/2本こんにゃく 1枚さつま揚げ(大角天) 140g焼きちくわ 2本ほたての貝柱(小・ボイル) 8個うずらのゆで卵 12個たけのこ(水煮) 120g【つけだれ】 かねさ 本場青森 しょうがみそ 適量 調理時間:約60分 カロリー:約234kcal 塩分:約3.0g
マルコメ レシピ
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ですし、麵に乗せ、麵を絡めて食べても美味しく仕上がります。田楽に乗せたり、野菜や肉、ステーキに添えたり、イカやたこの刺身に乗 【焼加薬みそ】 プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 100gししとう(小口切り) 20gしょうが(粗みじん切り) 20gごぼう(すりおろし) 20g青ねぎ(小口切り) 20g大葉(千切り) 10g白いりごま 20g牛ランプ肉 100g飾り付け野菜(ヤングコーン5本、ししとう5本) 塩・こしょう 適宜牛脂(またはサラダ油) 適宜 調理時間:約25分
マルコメ レシピ
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、裏返して90度回転させ、同様に隠し包丁を入れる。鍋に大根を入れ、米の研ぎ汁を大根が隠れるくらいに注ぎ、塩一つまみを加えてゆで ・大根 1/2本・米の研ぎ汁 適量・白身魚のすり身 250g・れんこん 200g・青じそ 10枚・焼き豆腐 1丁・ごぼう 25g・にんじん 25g・きくらげ 2g・いちょう芋 25g・しその実の塩漬け 20g・しらたき 1袋・卵 4~5コ・はんぺん 2枚・ちくわぶ 2本・水 3リットル・昆布 20g・削り節 80g・溶きがらし 適宜・七味とうがらし 調理時間:約240分 カロリー:約2640kcal
NHK みんなの今日の料理
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