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「ごぼう」 の検索結果： 2252 件中 （441 - 460）
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1...ごぼうはささがきにし、酢を加えた熱湯でゆでる。2...白きくらげはたっぷりの水に浸してもどす(20分以上)。3...鶏肉は油をしいたフライパンでパラパラになるまで炒め、塩、こしょうで下味をつける。4...ドレッシングとマヨネーズを合わせ、粗熱が取れた1と3と水気をしっかり切った2を加え、混ぜ合せる。5...ライスペーパーはさっと水にくぐらせ、柔らかくなったら耐熱性のザルを2個使って挟み、さっと揚げる。6...5の器に4を盛り付け、かいわれ大根、ミニトマトを飾る
調理時間:約20分 カロリー:約217kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...卵を溶き、水を加えながら混ぜ、チヂミ粉を2、3回に分けて加え、よく混ぜ生地を作る。2...生地に金平ごぼう、キムチ、4cmカットしたニラを加えて混ぜる。3...しょうゆ、コチュジャン、砂糖、ごま油をよく混ぜたつけダレを器に移し、ごまをトッピングする。4...熱したフライパンにごま油をしき、2を流し入れ、両面をしっかりと焼く。5...お好みの大きさに切り、皿につけダレをつけていただく。
4人分 チヂミ粉...100g水...145g卵3/4個金平ごぼう 調理時間:約20分 カロリー:約149kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 ごぼうはささがきにして5分ほど水にさらして水気をきる。鶏もも肉、白菜は一口大に、春菊、豆腐、油揚げは食べやすい大きさに切る。(a)を混ぜ合わせる。2 鍋に①の具材を並べ入れ、(a)を注いで火にかける。3 程よく火の通った具材からお好みで(b)をつけていただく。時短で作りたい場合はきんぴらごぼう用の水煮を使うとより手軽にお作りいただけます。
鶏もも肉 1枚ごぼう 1/3本(50g)白菜 2枚(200g)春菊 1/2束(100g)豆腐 1/2丁油揚げ 1枚(a) 液 調理時間:約25分 カロリー:約558kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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空豆はサヤから取り出し、薄皮に浅く切り込みを入れる。そこから実がくずれないように薄皮をむき取る。新ごぼうを長さ4〜5cmの少し太めのせん切りにして水にさらす。ざる上げしてキッチンペーパーで水気をふき取る。STEP1、STEP2をボウルに入れて小麦粉大さじ1をふりかけて混ぜる。別容器でAを合わせて軽く箸で混ぜ、ボウルに加えてさっくりと混ぜ合わせる。揚げ油を170〜180℃に熱して、木べらの上や小さい器の中でSTEP3をひとかたまりずつにしっかりとまとめてから油に落とす。途中
調理時間:約15分 カロリー:約212kcal 塩分:約0.6g ヤマサ Happy Recipe
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ごぼうは手でこすってよく洗い、ピーラーで5cm長さに薄く削り、削りながら水に入れる。ざるに上げ、ペーパータオルをかぶせて軽く水けを拭く。にんじんもピーラーで5cm長さに薄く削る。ボウルに**1**を入れ、【衣】の材料を順に加え、サックリと混ぜる。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱す。**2**を一口大にまとめて入れ、約3分間揚げる。途中、表面が固まってきたら時々返し、カリッとしたら取り出す。器に盛り、レモンを添える。
・新ごぼう 1/3本・春 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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まいたけは1cmくらいの厚さに切る。大きな塊のままざるに広げ、縁が少し乾くまで1～2時間干す(途中で上下を返す)。**1**の干しまいたけは細長く切る。ごぼうは洗ってピーラーで約15cm長さに薄く削る。水を入れたボウルに5分間さらしてアクを除く。**3**の水けを軽くきり(ボウルの底に水が少し残るくらい)、天ぷら粉大さじ2を全体にまぶす。まいたけと天ぷら粉大さじ1を加え、サックリと混ぜる(衣がベタベタした状態になればよい)。水けが足りない場合は、様子を見ながら水約大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約680kcal 塩分:約6.3g NHK みんなの今日の料理
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挽き肉は酒を加えて混ぜます。フライパンを熱し、挽き肉を炒め、ごぼうとにんじんを加えて炒め合わせ、「やきとりのやれ」と「てりやきのたれ」で味付けします。ラップの上に海苔を置き、隅を2～3cmあけてごはん(80g)を広げ、(2)と大葉をのせ、さらにごはん(40g)をのせます。もう1つも同様に作ります。海苔の四隅を畳み、ラップで包んで約10分おき、半分に切って、出来あがりです。※お好みで薄焼き卵をはさむと彩りがよくなります。
ごはん 茶碗軽く2杯分(約240g)。焼き海苔 調理時間:約20分 カロリー:約262kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1 ごぼうは洗って皮をこそげ落としてから、麺棒などでたたき、適当な大きさにちぎる。かぼちゃは1cm位の拍子木切りに、カリフラワーは小房に分ける。歯ごたえが残る程度に塩ゆで(分量外)にする。 2 【A】を合わせてひと煮立ちさせ、粗熱を取る。 3 水気を切った①を②にひと晩以上漬ける。(時間外)※冷蔵庫で1週間～10日が保存の目安です。※じゃがいもやにんじんなどお好みの野菜を漬け込んでみてください。
材料(4人前) ごぼう 1/2本 かぼちゃ 1/8個 カリフラワー 1 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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ごぼうはたわしで泥を落とし、皮付きのまま食べやすい長さに切る。湯をわかし、熱湯で一度ゆでこぼす。小鍋、または小さいフライパンに、水気をきったごぼうをとアンチョビフィレの半量を入れる。ごぼうが隠れるくらいのオリーブオイルを加え低温でじっくり煮る。アンチョビが浸かっていたオイルも、加熱する際にオリーブオイルに加えてOKです。ごぼうに串がすっと通るくらいになったら、器に盛り、「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」をまわしかける。残りのアンチョビをのせ、山椒をけずる。残ったソースは味をみ
調理時間:約20分 カロリー:約616kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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1ごぼうは皮をこそげ取り、長さ5cmに切る。3mm幅の板状に切り、さらに3mm幅の細切りにし、水にさらして水気をきる。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、粗熱をとる。※レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。2ボウルに①を入れ、Aを加えて和える。
調理時間:約10分 カロリー:約127kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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豚肉は一口大に切り、熱湯をかけ、冷水にとって水けをふく。まいたけ、しめじは小房に分ける。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)と「おかず畑 ごぼう煮」(汁ごと)と根を切り落とした豆苗を加え、全体に焼き色がつくまで1〜2分炒める。 ※好みで小口切りにした長ねぎを散らす。
おかず畑 ごぼう煮1袋 豚バラ肉(うす切り) 50g まいたけ100g しめじ1/2株 豆苗50g サラダ油大さじ1 カロリー:約174kcal フジッコ愛情レシピ
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豚肉は一口大に切り、熱湯をかけ、冷水にとって水けをふく。赤・黄パプリカとピーマンは1cm幅の細切りにする。 フライパンにごま油を熱し、(1)を炒め、黒こしょうをふる。 「おかず畑 ごぼう煮」(汁ごと)を加え、全体を炒める。
おかず畑 ごぼう煮1袋 豚バラ肉(うす切り) 50g 赤パプリカ14個 黄パプリカ1/4個 ピーマン2個 ごま油大さじ1 黒こしょう少々 カロリー:約169kcal フジッコ愛情レシピ
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❶ごぼうは皮をたわしでこそげて、斜めに3mm厚さに切り、2mm幅の細切りにする。水に10分ほどつけて水けをきり、紙タオルなどでふく。❷水菜は水につけてパリッとしたら水気をきり、4cm長さに切る。❸日清ヘルシーベジオイルを低温(150℃位)に熱して1を入れてゆっくりかりっと揚げて油をきる。❹食べる直前に2と3を合わせて塩、こしょう各少々、ポン酢しょうゆでさっと和えて器に盛る。
ごぼう 150g水菜 1/2束ちりめんじゃこ 大さじ3ポン酢しょうゆ 大さじ1塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約115kcal 塩分:約1.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶豚バラ肉はゆでる。❷ごぼうはピーラーで長く削り、長ねぎは白い部分をせん切りにし、170 ℃の日清ヘルシーオフでカリカリになるまで菜箸で混ぜながら揚げる。いんげんは170 ℃で2分ほどシワシワになるまで揚げ、半分に切る。❸うどんは表示時間通りにゆで、流水で洗い、よく冷やして水気をしっかりと切り器に盛る。❹①と②を③にのせ、めんつゆをかけ、おろししょうがをのせる。
うどん 2玉豚バラ肉(うす切り) 100gごぼう 1本長ねぎ 1本いんげん 6本めんつゆ 適量しょうが 調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
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1...ぶどうは湯むきをして、皮をとる。2...ごぼうを1.5cm幅のぶつ切りにし、砂糖を加えた水(2カップ)に入れ、10分下ゆでする。3...ワイン、はちみつ、水(1/4カップ)を鍋に入れて沸騰させ、(1)と(2)を入れて弱火で5分煮る。4...冷蔵庫で冷やし、20分漬け込む。5...お皿に盛り付け、ミントをトッピングする。
4人分 ぶどう...1房ごぼう...3/4本砂糖...80g水...2と1/4カップワイン(赤)...1カップはちみつ...大さじ4ミント 調理時間:約45分 カロリー:約231kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 ごぼうはななめ薄切り、玉ねぎは薄切りにする。2 鍋にバターを熱し、①と塩を加えしんなりするまで炒める。3 水を加えて沸騰したら蓋をして5分煮、(a)を加えてミキサーまたはブレンダーでなめらかになるまで撹拌する。4 鍋に戻して温め、器に注いでブラックペッパーとパセリを振る。
ごぼう 1/4本玉ねぎ 1/4個パセリ(ドライ) 少々(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2無調整豆乳 100ml塩 少々バター 10g水 200mlあらびきブラックペッパー 少々 カロリー:約88kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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■ 調理時間:15分以内 ❶ ごぼうは5cm長さの縦4等分に切り、水にさらし、水気をよく切る。 ❷ [A]を合わせ、①にまぶしサラダ油を熱したフライパンで揚げ焼きする。 ❸ [B]を合わせ、油をよく切った②にまぶし、器に盛り付ける。
ごぼう 1/2本 [A]片栗粉 大さじ1 [A]素材力だしこんぶだし 1/2本 [B]七味唐辛子 小さじ1/2 [B]素材力だしこんぶだし 1/2本 [B]塩 少々 サラダ油 ※g分量は摂取量として 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約141kcal 塩分:約0.3g おかわりレシピ帖
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れんこん100gは皮をむいて縦半分に切り、半月形の薄切りにして5分間水にさらし、水けをきる。ごぼう100gは皮をこそげ取り、斜め薄切りにして2〜3分間水にさらし、水けをきる。赤とうがらし1本は種を取り、半分に切る。鍋にごま油大さじ1を熱し、**1**を炒め、だしカップ1と酒大さじ1を加えて7〜8分間煮る。 塩少々で味を調え、白ごま大さじ1をふる。
・れんこん 100g・ごぼう 100g・白ごま 大さじ1・赤とうがらし 1本・だし カップ1・ごま油 大さじ1・酒 大さじ NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは粗く刻み、しょうがとネギはみじん切りにする。芽ひじきは水で戻し、水けをきる。テンメンジャンとみそ、みりん、酒、水カップ1/2をボウルで溶いておく。フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。出てきた油はひき肉を端に寄せてペーパータオルなどで拭き取る。ひき肉の色が変わったら**1**を加えなじむまで炒める。**2**を加えて汁けがなくなるまで炒め煮にする。
・豚ひき肉 100g・ごぼう 1/4本・しょうが 1/2かけ・ねぎ 1/2本・芽ひじき 8g 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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めばるはウロコを包丁でこそげ取り、表裏ともに皮に1本切り目を入れる。ごぼうはたわしでよく洗い、斜め薄切りにする。しょうがは皮をむいて薄切りにする。フライパンに水・みりん各カップ1/2、しょうゆカップ2/5、酒・砂糖各大さじ2を入れて中火で煮立てる。**1**と**2**を加え、オーブン用の紙で落としぶたをした上から、木製など重さのある落としぶたをして(皮がふたにくっつくのを防ぐため)、約10分間煮る。器に盛り、あれば木の芽を添える。
・めばる 2匹・新ごぼう 1/2本 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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