「ごぼう」 の検索結果: 2105 件中 (501 - 520)
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1...ごぼうとにんじんは皮をむき、ささがきにする。ごぼうは酢水にさらしておく。2...炊飯釜に米、押し麦、(1)、ゆでだいず、ひじき、水、調味料(A)を加えて炊飯する。3...炊き上がったご飯を混ぜほぐし、ラップを使って小判型に丸める。4...(3)の表面に醤油(分量外)を塗って、ごま油を熱したフライパンで焼く。5...(4)をお皿に並べ、お好みで青のり、ゆかり、白ごまをトッピングする。 調理時間:約60分 カロリー:約210kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)手羽先は骨に沿って左右に切り込みを入れ、塩・こしょうをふる。ごぼうは7mm幅の斜め切りにし、水にさらして水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の手羽先を入れ、両面にこんがり焼き目がつくまで焼く。(3)鍋にA、(1)のごぼうを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)の手羽先を加えて10分ほど煮る。アクを取って火を止め、ごま油を加える。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。 鶏手羽先 4本「瀬戸のほんじお」焼き塩 適量こしょう 適量ごぼう 1/3本A水 500mlA酒 大さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1小ねぎ・小口切り 大さじ2 カロリー:約218kcal
味の素 レシピ大百科
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若ごぼうは食べやすい長さに切り、水に20分ほどさらす。厚揚げは4等分にし、熱湯をかけて油抜きする。フライパンにごま油を入れて熱し、若ごぼうを炒める。Aと厚揚げを加え蓋をしてひと煮立ちさせ、ことこと15分ほど煮る。 若ごぼう3束厚揚げ(または薄揚げ)2枚Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ50cc水250ccごま油大さじ1 調理時間:約50分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
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1.新ごぼうは細長い乱切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1を加えてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。3.削りがつお小1/2袋(約2g)を加え、さっと混ぜる。 新ごぼう…2/3本しょうゆ…小さじ2砂糖…小さじ1削りがつお…小1/2袋(約2g) カロリー:約48kcal
レタスクラブ
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ごぼうは皮をこそげてささがきにし、サッと水で洗って水けをきる。まいたけは小さくほぐす。にんじんは3~4mm厚さの半月形に切る。鍋にだし、**1**を入れて強火にかける。煮立ったらふたをして、弱火で10分間煮る。みそ大さじ2~2+1/2を溶き入れ、強火にしてひと煮立ちさせたら火を止める。 ・ごぼう 1/2本・まいたけ 1パック・にんじん 1/5本・だし カップ2+1/2・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に切り、熱湯をかけ、冷水にとって水けをふく。赤・黄パプリカとピーマンは1cm幅の細切りにする。 フライパンにごま油を熱し、(1)を炒め、黒こしょうをふる。 「おかず畑 ごぼう煮」(汁ごと)を加え、全体を炒める。 おかず畑 ごぼう煮1袋 豚バラ肉(うす切り) 50g 赤パプリカ14個 黄パプリカ1/4個 ピーマン2個 ごま油大さじ1 黒こしょう少々 カロリー:約169kcal
フジッコ愛情レシピ
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1.ごぼうは皮むき器で10〜15cm長さに薄くそぎ、さっと水にさらして水けをきる。鍋に湯を沸かして塩を入れ、ごぼうを入れて6〜7分ゆでる。ざるにあけて湯をきる。2.器に盛り、長いも、納豆、万能ねぎをのせる。わさび少々を添えて、めんつゆを水大さじ4で希釈してかける。 ごぼう…1本(約200g)納豆…1パック長いものすりおろし…10cm分(約200g)万能ねぎの小口切り…2〜3本分めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2・塩、練りわさび カロリー:約195kcal
レタスクラブ
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1...ごぼうは10㎝の長さに切り、ピーラーで薄くスライスする。パプリカ(黄)、にんにく、パセリはみじん切りに、ベーコンは短冊切りにする。2...フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、唐辛子を入れ、ごぼう、ベーコンを炒め、塩、白こしょうで味を調整し、ぽん酢しょうゆを入れさっと炒める。3...(2)をお皿に盛り付け、パプリカ(黄)、パルメザンチーズ、パセリをトッピングする。 調理時間:約20分 カロリー:約185kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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新ごぼうは、たわしでこすって泥を落とし、斜め薄切りにします。ボウルに水・酢少々(分量外)を入れ、新ごぼうを約5分間つけたら水でよく洗います。「活ちくわ」は8mm厚さの輪切りに、万能ねぎは小口切りにします。 小鍋に湯をわかし、新ごぼうを約2分間ゆでてざるに上げ、水気を切ります。 フライパンにサラダ油を熱し、新ごぼう・「活ちくわ」を中火で炒めます。 調理時間:約10分 カロリー:約477kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
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ごぼう200g(太いごぼうなら1本、細めなら2本が目安)牛ひき肉100g唐辛子(輪切り)少々A塩ふたつまみこしょう少々Bヤマサ昆布つゆ大さじ5砂糖大さじ1と1/2水大さじ5サラダ油小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約253kcal 塩分:約6.3g
ヤマサ Happy Recipe
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さつまいもは皮付きのまま、ひと口大に切る。ごぼうは3~4cm長さのぶつ切りにする。豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。鍋にサラダ油を熱しさつまいもとごぼうを炒める。さつまいもの表面に軽く焦げ色が付いたら豚ばら肉も加えて軽く炒める。最初に軽く炒めることでごぼうの香りが立ち、さつまいもの煮崩れを防ぎます。STEP2に水と「ヤマサ昆布つゆ」を加える。蓋をして中火にかけ10分ほど煮る。 調理時間:約25分 カロリー:約296kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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1新ごぼうはたわしできれいに洗い、縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらす。2フライパンに油を熱し、水気をきった(1)を炒める。全体にしんなりしたらひき肉を 加え、肉の色が変わるまで炒めたら、塩・こしょうし、トマトソースを加えて煮る。3ごぼうが柔らかくなったら、塩・こしょうで味をととのえる。4塩(分量外)を加えた湯でスパゲティを茹で、(2)を和える。 調理時間:約20分 カロリー:約533kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
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・ごぼう 1/2本・牛ロース肉 50g・だし カップ3/4・ご飯 2杯分・粉ざんしょう 適宜・酒 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1/2・薄口しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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※じゃがいもやにんじんなどお好みの野菜を漬け込んでみてください。 材料(4人前) ごぼう 1/2本 かぼちゃ 1/8個 カリフラワー 1/4個 【A】めんつゆ 50ml 【A】酢 50ml 【A】酒 50ml 【A】しょうが 2〜3切れ 【A】赤唐がらし 1本 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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1...卵を溶き、水を加えながら混ぜ、チヂミ粉を2、3回に分けて加え、よく混ぜ生地を作る。2...生地に金平ごぼう、キムチ、4cmカットしたニラを加えて混ぜる。3...しょうゆ、コチュジャン、砂糖、ごま油をよく混ぜたつけダレを器に移し、ごまをトッピングする。4...熱したフライパンにごま油をしき、2を流し入れ、両面をしっかりと焼く。5...お好みの大きさに切り、皿につけダレをつけていただく。 4人分 チヂミ粉...100g水...145g卵3/4個金平ごぼう...120gはくさいキムチ...40gにら...25gごま油...適宜しょうゆ...小さじ2コチュジャン...少々砂糖...少々ごま油...2gごま...適宜 調理時間:約20分 カロリー:約149kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ごぼうは皮をむき、5cmの棒状に切り、水にさらす。水から湯がき、沸いたら水気をよく切る。エシャロットはみじん切り、ブロッコリーとカリフラワーは小房に切り、塩茹でする。水気を切ったごぼうを牛肉で巻き、塩・こしょうして小麦粉をまぶす。フライパンにバターを半分入れ、巻いた肉を焼色が付く程度焼く。鍋に赤ワインとエシャロットを入れ沸かす。
伊藤ハム レシピ
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(1)米は洗って30分以上水に浸し、ザルに上げて水気をきる(時間外)。干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、薄切りにする。もどし汁はとっておく。(2)鶏肉は1cm角に切る。ごぼうは小さめのささがきにし、水にさらして水気をきる。にんじんはごぼう同様ささがきにする。(3)炊飯器に(1)の米、A、(1)のしいたけ、(2)の鶏肉・ごぼう・にんじんを入れ、軽く混ぜてから炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜる。*大分の濃口しょうゆを使用したレシピです。*大分の濃口しょうゆは甘めなので、塩はお好みで調整してください。 カロリー:約330kcal
味の素 レシピ大百科
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1 鶏もも肉はひと口大に切る。ごぼうはささがきにして酢水(分量外)に浸して水気を切る。にらは5㎝長さに切る。 2 鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れて弱火で煮る。 3 鶏肉に火が通ったらごぼうと白すりごまを加え、にらをのせて火が通るまで煮る。 4 《シメ》鍋にうどんを入れ、火が通ったら七味唐がらしをふる。 材料(4人前) 鶏もも肉 2枚 ごぼう 2本 白すりごま 大さじ2 にら 1束 A割烹白だし 100ml A豆乳 700ml 《シメ》 ゆでうどん 2玉 七味唐がらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約466kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。ごぼうは麺棒などで叩き、5cm長さに切る。2.鍋に(a)を煮立たせ、[1]を入れて煮る。(5〜10分)3.材料に火が通ったらすりごまを入れ、全体に混ぜ合わせて器に盛り付ける。・お好みで、盛り付けた後にすりごまを上からかけてお召し上がりください。・ごぼうは叩くことで味が染み込みやすくなります。 材料(2人分)具材鶏もも肉300gごぼう160gすりごま(白)大さじ1調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2みりん大さじ1濃口しょうゆ小さじ2豆板醤小さじ1/2水300cc 調理時間:約20分 カロリー:約443kcal 塩分:約3.5g
マルコメ レシピ
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1.新ごぼうはたわしで洗い、長めの乱切りにする。水に約5分さらし、水けをきる。にんじんは長めの乱切りにする。2.耐熱ボウルに1を合わせて入れ、ツナを汁ごと加え、ラップをかけて5分レンチンする。熱いうちに酢小さじ1を回しかけて混ぜ、塩少々で調味する。 ツナ(油漬け)…75g新ごぼう…1本(約80g)にんじん…1/2本(約75g)酢…小さじ1塩…少々 調理時間:約12分 カロリー:約131kcal
レタスクラブ
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