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「さば > おかず」 の検索結果: 374 件中 (41 - 60)
1.なす、ピーマンは一口大の乱切りにする。さばは缶汁と身に分け、身は粗くほぐす。缶汁は、水を足して1/2カップにして、しょうゆ小さじ1を加える。2.フライパンに油大さじ1を強火で熱する。なすを入れて、油がまわるまでしっかり炒めたら、ピーマンを加えてさっと炒める。3.1の汁を加えて中火にし、ふたをして時々混ぜながら約5分蒸す。4.なすがやわらかくなったら、さばの身を加え、強火で水分をとばしながら炒め合わせる。
さばみそ煮缶…1缶(約190g)なす…3個ピーマン…2
カロリー:約295kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむいて半分に切る。塩さばは半分に切り、全体にこしょう少々をふる。2.耐熱皿に塩さばをのせ、白ワインだれの材料を混ぜてかける。ミニトマト、アスパラガスをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱し、そのまま約2分蒸らす。ざっくり混ぜる。
さば(半身)…1枚(約150g)グリーンアスパラガス…4本ミニトマト…10個白ワインだれ ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・白ワイン…大さじ1こしょう
カロリー:約243kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.エリンギは長さを半分に切り、縦薄切りにする。にらは5cm長さに切る。キムチはざく切りにする。塩さば2cm厚さに切る。2.耐熱皿に塩さばを並べ、酒大さじ1をかける。キムチ、にら、エリンギをのせてしょうゆ小さじ2を全体にかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、そのまま約2分蒸らす。ざっくり混ぜる。
さば(半身)…1枚(約150g)エリンギ…1パック(約100g)にら…1/2わ白菜キムチ…150g酒、しょうゆ
カロリー:約272kcal 塩分:約3.9g
レタスクラブ
1.さば缶詰は身を取り出しておく。【A】は混ぜ合わせておく。 2.レモンは1/2個をイチョウ切りにし、残りはしぼっておく。 3.耐熱皿にオリーブ油をひき、さばをのせ、こしょう、オレガノ、イチョウ切りのレモン、【A】をのせる。さらにお好みでカッテージチーズをのせる。 4.オーブントースターでこんがりとなるまで焼き、レモン汁をかける。
さばの水煮缶詰 2缶レモン 1個雪印北海道100 粉チーズ芳醇 大さじ3雪印北海道100 カッテージチーズ 大さじ3パン粉 10g
調理時間:約15分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.2g
雪印メグミルクのお料理レシピ
[1] さばはペーパータオルで水けをとり、半身1枚を半分に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。[2] 鍋にとしょうがを入れて煮立てる。[3] さばを加えて煮立ったら、落としぶたをし、中火で7~8分ほど煮て、器に盛る。 ※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。
さば (切り身) 2切れ(140g)、しょうが 5g、長ねぎ 1本、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1
カロリー:約236kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] さばはペーパータオルで水けをとり、半身1枚を半分に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。ねぎは4cm長さのブツ切りにする。[2] 鍋にとしょうがを入れて煮立てる。[3] さばを加えて煮立ったら、ねぎを加えて落としぶたをし、中火で7~8分ほど煮て、器に盛る。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。※写真は1人分です
さば (切り身) 半身2枚(300g)、しょうが 1かけ、長ねぎ 1
カロリー:約451kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] さばはサッと洗い、ペーパータオルで水けをふきとる。 [2] しょうがはよく洗って、皮付きのまま薄切りにし、長ねぎはぶつ切りにする。[3] ステンレスまたはフッ素樹脂加工した鍋にと[2]を合わせて煮立て、さばを加えて煮立ったら、落としぶたをして中火で7~8分煮る。※つゆは水で薄めずそのまま(原液のまま)ご使用ください。
さば (切り身) 2切れ、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ
カロリー:約368kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] さばは1枚を4~5等分のそぎ切りにする。[2] 大根は皮をむいて2cm幅のいちょう切りにし、下ゆでする。[3] 鍋にを煮立て、[1]のさばとを入れる。一煮立ちしたら[2]を加える。中火でときどき鍋を動かしながら、煮汁が1/3量になるまで煮る。[4] 器に[3]を盛り、白髪ねぎとお好みで芽ねぎを飾る。
さば (切り身) 1枚、大根 8cm、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、酒 大さじ2、コチユジャン 大さじ1と1/2、、長ねぎ (みじん切り
カロリー:約210kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1 さばは両面に塩をふって室温に10分ほどおき、水気をふいて腹骨をすきとり、小骨を除く。3~4cm幅のそぎ切りにし、こしょうをふる。 2 衣の小麦粉、溶き卵、パセリを混ぜたパン粉を用意し、さばに順にまぶす。 3 れんこんは皮をむき、揚げる直前に薄い半月切り、または輪切りにし、さっと洗って水気を拭く。さつま芋も揚げる直前に皮ごと薄い輪切りにする。 4 フライパンに油を3cm深さに入れて150℃に熱し、れんこんとさつま芋を入れ、10分ほどかけて薄いきつね色になるまで揚げてとり
調理時間:約3分 カロリー:約599kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
下準備1. サバは全体に塩をし、臭みを取る。 下準備2. ピーマン、パプリカは縦せん切りにする。 下準備3. 小麦粉とカレー粉は合わせておく。 作り方1. サバは水気を拭き取り、合わせた粉を両面に薄くつける。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、サバを皮目から両面焼く。 作り方3. フライパンにオリーブ油を熱し、ピーマン、パプリカを炒めて粗びき黒コショウを振り掛ける。サバと盛り合わせ、レモンを添える。
サバ 2切れ塩 小1小麦粉 大1カレー粉 小1サラダ油 大1
カロリー:約315kcal 
E・レシピ
1.油揚げは半分に切って袋状に開き、しそ、「さばそぼろ」を等分に詰めてようじで口を縫うように軽く留める。2.フライパンに並べ入れて中火にかけ、両面がカリッとするまで約4分ずつ焼く。好みでしょうゆ、練りがらし、七味とうがらしをつけて。
さばそぼろ」…大さじ5~6(50g)油揚げ…2枚青じそ…4枚
カロリー:約243kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
(1)さば缶は身と汁に分ける。(2)鍋に(1)の缶汁大さじ2、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のさば、カット野菜を加えて中弱火で8分ほど煮る。
さば水煮缶 1/2缶(70g)袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 150gA水 180mlA「鍋キューブ」うま辛キムチ 1個
カロリー:約171kcal 
味の素 レシピ大百科
1.さばは長さを半分に切り、皮目に1~2本切り目を入れる。さばが重ならずに入る小さめの鍋に、皮目を上にして入れる。2.煮汁の材料を混ぜて注ぐ。菜箸などでさばを少し持ち上げ、さばの下に煮汁をまわす。しょうがをさばにのせる。3.火にかけて、煮立ったらアルミホイルを鍋の大きさに合わせて丸めて落としぶたにし、弱火にして4~5分煮る。4.落としぶたをはずし、煮汁がとろりとするくらいまで煮詰める。器に盛り、好みで青菜の塩ゆでを添える。
さば(三枚におろしたもの)…1枚しょうが
カロリー:約262kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1 長ねぎは4cm長さに切り、焼き網で焼く。 2 鍋に【A】を入れて煮立てる。さば、しょうがを加えて落としぶたをし、煮汁をかけながら煮る。 3 ①の長ねぎを加えて2分ほど煮て火を止める。 4 器に盛り、白髪ねぎをあしらう。
材料(4人前) さば 4切れ 長ねぎ 1本 しょうがの薄切り 1かけ分 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】水 カップ1 白髪ねぎ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.ミニトマトは横半分に切る。2.フライパンにさば缶を缶汁ごと入れ、1を散らし入れ、煮汁を回し入れる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分蒸し煮にする。
さば水煮缶…1缶(約190g)ミニトマト…10個煮汁 ・おろしにんにく…2片強分(小さじ2) ・しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1 ・こしょう…少々 ・水…1/4カップ
カロリー:約208kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
[1] 大根は皮をむき、小さめの乱切りにする。サバ缶は水けをきり、さっと水で洗う。[2] 鍋に[1]、おろししょうが、を入れて、ふたをして中火で煮る。[3] 15分ほどして大根がやわらかくなったら、火を止め、器に盛る。小ねぎを散らす。
サバ缶 (水煮) 1缶(180g)、大根 1/3本(400g)、おろししょうが 小さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ4、水 大さじ8、コチユジャン 大さじ1、、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約247kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] さばは水けをふき、に30分程度漬けたあと、ペーパータオル等で水分を取る。いりごまと小麦粉を混ぜたものを表面にまぶす。[2] 長ねぎは4cm長さに切る。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]、[2]を焼く。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
さば (切り身) 2切れ、いりごま 大さじ2、小麦粉 小さじ1、長ねぎ 適量、サラダ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1
カロリー:約371kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 皮付きのしょうがと長ねぎはぶつ切りにする。 [2] 鍋にを入れ煮立てる。さばを身が下になるように入れて落としぶたをして煮る。
さば (切り身) 2切れ、長ねぎ 1/4本、しょうが 1/2かけ、、ミツカン ほんてり 大さじ1と1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1/2
カロリー:約309kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
色がつくまで2~3分間揚げる。菜箸で持ち上げて空気に2~3秒間触れさせて皮を下にして油に戻し入れ、カラリとするまで約1分間
・春菊 1ワ・さば 2切れ・塩 ひとつまみ・酒 大さじ1・小麦粉 適量・揚げ油 適量・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 少々・しょうが 3枚・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ1・ごま油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮付きのまま耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に約2分30秒間かけ、取り出して上下を返す。再びラップをして電子レンジに約2分30秒間かける。ペーパータオルに包み、皮をむく。一口大に切り、塩、こしょうをふる。小さな容器に牛乳を入れ、さばの缶汁を加え、よく混ぜる。缶に残ったさばは、一口大にほぐす。フライパンに**2**のじゃがいもを入れ、**4**のさばをところどころに置き、**3**を回しかける。中火にかけ、煮立ったら1~2分間煮詰めて火を止める
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
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