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「さば > おかず」 の検索結果： 369 件中 （121 - 140）
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1 さば(切り身)の両面に熱湯をまわしかけ、血合いなどを冷水で洗い流して水気をきり、皮目に十字の切り込みを入れる。しょうがは4枚輪切りに切り出して残りは千切りに、長ねぎは長さ3cmに切る。2 鍋に(a)を入れてみそを混ぜ溶かし、皮目を上にしてさばを並べ、すきまに輪切りしょうがと長ねぎを入れて火にかける。3 沸騰したら弱〜中火で落としぶたをして15分ほど煮込み、落としぶたを外して煮汁を程よく煮詰める。4 お皿に盛り付け、千切りしょうがと木の芽を添える。・煮込み時間はさばの大き
調理時間:約20分 カロリー:約259kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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1 さばは腹骨を削ぎ落して表面に浅く切り込みを入れ、熱湯をまわしかける。粗熱が取れたらキッチンペーパーで水気を拭き取る。 2 しめじは根元を落としてほぐし、豆苗は2cm長さに切る。ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、しめじ、豆苗も加え、よく和える。 3 クッキングシートに①のさばを並べ、②、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで8～12分、さばに火が通り焼き色がつくまで加熱する。※お好みでパン(分量外)を添えてお召し上がりください。
材料(2人前) さば 4切れ しめじ 調理時間:約20分 カロリー:約546kcal 塩分:約3.1g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. サバ切り身は身の厚い部分に切り込みを入れ、ザルに並べて熱湯をかけ、臭みを抜く。 下準備2. 青ネギは根元を切り落とし斜め切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむき、1片は薄い輪切りに、1片はせん切りにして水に放ち、水気を切っておく。(針ショウガ) 下準備4. みそを同量の水で溶く。 作り方1. 深めのフライパン又は鍋に、、輪切りのショウガを入れて強火にかける。煮立てばサバを加え、鍋の蓋をする。 作り方2. 再び煮立てば青ネギを加えて中火にし、蓋をして5
調理時間:約20分 カロリー:約295kcal E・レシピ
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1.じゃがいもは1.5cm幅の一口大に切る。さばは水けを拭き、6～8等分に切る。長ねぎは1.5cm幅の斜め切りにする。長ねぎの青い部分は薄い小口切りにする。2.直径約20cmの鍋にじゃがいも、さば、長ねぎを順に広げ入れ、煮汁を回しかける。3.オーブン用ペーパーを約25cm四方に切り、具材に接するようにしてかぶせ、ふたをして中火に約12分かける。じゃがいもに竹串がすっと通るくらいになったら、さばをくずさないように軽く混ぜながら、味をからめる。4.器に盛り、ねぎの青い部分
カロリー:約385kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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1.さばは酒少々をふり、約5分おいてなじませる。しめじはほぐす。2.さばの汁けを拭き、一口大に切って片栗粉を薄くまぶす。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、さばを入れて焼き色がつくまで両面を焼く。しめじ、煮汁の材料を加え、約5分煮る。ピザ用チーズを散らしてふたをし、チーズが溶けたら火を止め、ざっくりと混ぜる。器に盛り、あればパセリのみじん切り適量を散らす。
塩さば(半身)…1枚(約200g)ピザ用チーズ…80gしめじ…1パック(約100g)煮汁 ・おろしにんにく カロリー:約375kcal 塩分:約2.9g レタスクラブ
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[1] さばは皮目に十字に切り込みを入れ、塩を両面にふって10分ほど置く。ペーパータオルで余分な水けをふく。[2] きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、みょうが、しょうがはせん切り、赤パプリカは横半分に切って縦に薄切りにする。[3] [2]の野菜と「カンタン酢」をあえ、さばを焼いている間なじませる。[4] フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、さばの皮面を下にして入れる。4分ほど焼いてこんがりとしたら裏返し、弱めの中火で、4分ほど焼く。[5] 器に[4]を盛り付け、[3
カロリー:約307kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.さばは、中骨がついていればはずし、皮にたてに1本切り目を入れる。ピーマンは4つ割りにし、種を除く。2.耐熱ボウルに(a)を入れて混ぜ、[1]をさばの皮目を下にして入れ、スプーンで調味料をすくってかける。ピーマンをのせ、少し両端をあけてラップをする。3.電子レンジ600Wで3分加熱する。
材料(2人分)具材さば2切れ(120g)ピーマン2個調味料(a)液みそ大さじ1砂糖大さじ1水大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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大根はおろして水気を軽く切る。小ねぎは小口切りにする。サバ缶は水気を切る。1人用土鍋に、水、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて煮立たせ、ゆでうどん、キムチ、サバを入れて2～3分ほど煮る。使用するゆでうどんによって、煮込み時間を調整してください。火からおろし、大根おろしを入れ、小ねぎをふりかける。
うどん(ゆでたもの)1玉サバ缶1/2缶キムチ20g大根100gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1/2水200ml小ねぎ適量 調理時間:約10分 カロリー:約471kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. サバは皮面に十字の切り込みを入れ、全体に塩を振って15分置く。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 鍋にの材料とショウガを入れ、中火にかける。煮たったらサバを皮面を上にして並べる。 作り方2. 火加減を中火にし、を煮溶かしながら加え、時々お玉で煮汁をかけながら煮る。器に盛り、白ネギを添える。
サバ(切り身) 2切れ塩 小さじ1/2昆布 3g水 150〜200ml酒 大さじ3ショウガ(薄切り) 4枚みそ 大さじ1.5 調理時間:約45分 カロリー:約261kcal E・レシピ
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1.エリンギは長さを半分に切り、六つ割りにする。じゃがいもは1cm四方の棒状に切る。塩さばは1.5cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、さば、じゃがいもを並べ入れる。ふたをして弱めの中火で時々混ぜながら約4分蒸す。ふたを取り、エリンギを加えて約3分炒め、エリンギがしんなりしたら粒マスタード小さじ2、塩少々を加え、炒め合わせる。
塩さば(半身)…2枚エリンギ…1パック(約100g)じゃがいも…2個オリーブ油…大さじ1/2粒マスタード…小さじ2 カロリー:約558kcal 塩分:約3.0g レタスクラブ
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[1] さばは表面の水分をペーパータオルでふき取ってから、小麦粉をつける。[2] フライパンにごま油・にんにく・赤とうがらしを入れ、にんにくがきつね色になったら取り出し、[1]のさばを入れて両面きつね色になるまで焼く。[3] 器に[2]、ゆでたチンゲンサイを盛り付け、取り出したにんにくを散らす。最後に「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかけていただく。
さば (切り身) 4切れ、小麦粉 適量、ごま油 適量、にんにく (薄切り) 1片分、赤とうがらし (小口切り) 1本 カロリー:約319kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1 キャベツは細切りにする。2 クッキングシートにキャベツを乗せ、塩を振り、鯖の身、レモンを乗せ包む。3 電子レンジ(600W)で3分加熱する。
鯖水煮塩糀入り缶の身 2切れキャベツ 2枚レモン輪切り 2枚塩 ひとつまみ 調理時間:約10分 カロリー:約323kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1 こんにゃくはスプーンで一口にちぎる。2 フライパンにごま油を熱し、こんにゃくをしっかり炒める。鯖の身、酒を入れて木べらで細かくほぐす。塩で味をととのえる。
鯖水煮塩糀入り缶の身 1/2切れこんにゃく 100g酒 大さじ1塩 少々ごま油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約162kcal 塩分:約0.5g マルコメ レシピ
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キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、しょうがはせん切りにします。 鍋に(1)を並べ、上に「さば水煮」の身をおいて、缶汁を全体に回しかけます。 鍋にふたをして中火で5～6分間蒸し煮にします。器に盛り、あらびき黒こしょうをかけます。 ＼ POINT / しょうゆやポン酢をかけたり、七味唐辛子をふってピリ辛風味にしてもよいでしょう。薄切りにしたじゃがいも・たまねぎを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶キャベツ4枚にんじん1/2本しょうが少々あら カロリー:約187kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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「さば水煮」は身と缶汁に分けます。 いんげんは4～5cm長さに切ります。梅干しは種をのぞいて包丁でたたきます。 フライパンにサラダ油を熱し、いんげんを炒め、(1)の身を加えて粗くほぐします。缶汁・梅干しを加えて汁気がなくなるまで中火で炒めます。 (3)を器に盛り、白ごまをふります。 ＼ POINT / 梅干しは塩分に合わせて、お好みで量を加減しましょう。お好みでピーマン・ししとうなどを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶いんげん60g カロリー:約221kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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1. 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを入れ、しんなりとするまで炒める。 2. 水・トマトジュース・鯖の水煮を缶汁ごと加え、加熱する(強火)。沸騰したら弱火にし、煮る(約5分)。 3. カレールウを加え、とろみがつくまで煮る。しょうゆを加え、味をととのえる。 4. 器にごはんを盛り付け、【3】をかけ、バジルの葉を手でちぎりながらちらす。
鯖の水煮(缶) 1缶(200g)玉ねぎ(薄切り) 120gサラダ油 小さじ1水 200㏄トマトジュース(食塩不使用) 200㏄市販 調理時間:約15分 カロリー:約351kcal ABC cooking Studio
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フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらサバ缶を汁ごと加えてよく炒めます。大豆・トマト缶・「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
サバ缶(水煮) 1缶(約150g)。大豆缶(ドライパック) 1缶(約120g)。トマト缶(カットタイプ) 1缶(約400g)。おろしにんにく 小さじ1。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/2袋(90g)。オリーブ油 適量。ごはん 適量。サニーレタス、トマト 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約628kcal 塩分:約2.1g エバラ食品 おいしいレシピ
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1.小松菜はさっと洗って4cm長さに切り、水けをきらずに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。流水をかけて粗熱をとり、水けを絞る。さばは缶汁をきり、粗くほぐして小松菜と混ぜ、器に盛る。2.酢みその材料を混ぜ、食べる直前に1にかける。
小松菜…小1わ(約150g)さば水煮缶…1缶(約150g)酢みそ ・みそ…大さじ2 ・酢…大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1 ・練りがらし…小さじ1/2 カロリー:約196kcal 塩分:約2.9g レタスクラブ
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1.ごぼうは斜め薄切りにする。水に約2分さらし、水けをきる。トマトは一口大に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ごぼうをさっと炒める。さばの水煮を汁ごと加えて粗くほぐし、トマト、水135mlを加えて約12分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
さばの水煮…200gごぼう…120gトマト…1個(約150g)オリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約247kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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鍋に水1カップ、めんつゆを入れて煮立て、冷凍のまま「和風野菜ミックス」を入れ、煮汁がなくなるまで煮て、粗熱を取っておきます。 塩さばは一口大に切ります。フライパンにオリーブ油を熱し、塩さばを表面がカリッとするくらいに焼きます。 タルト型に冷凍パイシートを敷き、フォークで所々さしておきます。(1)・(2)をのせ、よく混ぜた【卵液】を流し入れ、ピザ用チーズをのせます。 焼き色がつくまで約180℃に熱したオーブンで、25分～30分焼きます。 ＼ POINT / キッシュの焼き時間
調理時間:約30分 カロリー:約381kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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