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「さば > おかず」 の検索結果: 254 件中 (241 - 254)
(1)豆腐は水気をきり、焼き麩は粗く砕く。(2)ボウルに(1)の豆腐を入れ、すりつぶすようにしてなめらかにし、(1)の焼き麩、Aを加えて混ぜる。さば缶を汁ごと加えて軽くつぶしながら混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を1/4量ずつスプーンですくってのせ、円形に形を整える。フタをして弱火で2分ほど焼き、上下を返してさらに2分ほど焼く。(4)再び上下を返し、チーズをのせて火を止める。
カロリー:約339kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ぶりは水気を拭き取り、全面に「もろみみそ」を塗って1時間〜一晩漬ける。2 「もろみみそ」をぬぐい、フライパンまたはグリルで焼く。・焦げやすいので弱火でじっくり焼きましょう。・鮭、さば、かじきなどでも同様に作れます。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
ぶり(切り身) 2切れもろみみそ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
1 鰆は水気を拭き取り、全面に「もろみみそ」を塗り、1時間〜一晩漬ける。2 みそを軽くぬぐい、フライパンまたはグリルで焼く。・鮭、さば、かじきなどでも同様に作れます。・焦げやすいので弱めの火力でじっくり焼きましょう。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
鰆(切り身) 2切れもろみみそ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
仕上げにしょうゆ、砂糖を入れて火を止める。5バンズにマヨネーズを塗って、レタス、(4)をおいて、バンズを重ねる。
材料(3人分)さば(切り身)1切れカレー粉小さじ1薄力粉大さじ1なす1本ピーマン1個玉ねぎ1/2個レタス1枚バンズ3個カゴメアンナマンマトマト&バジル70g水大さじ2砂糖小さじ1しょうゆ小さじ1/2オリーブ油大さじ2マヨネーズ大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
1 鰆の切り身は両面に塩(分量外)を振り、15分程置いて出てきた水分を拭き取る。2 ポリ袋に(a)を入れて混ぜ合わせ、①を加えて1時間以上漬け込む。3 取り出してキッチンペーパーで漬け汁をぬぐい、魚焼きグリルで両面香ばしく焼く。お好みの柑橘を添える。・表面が焦げやすいので焼き加減に注意しましょう。・ぶりやさば、鮭でも同様にお作りいただけます。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
鰆の切り身 2切れお好みの柑橘 適量(a) 液みそ 糀美人 大さじ2みりん 大さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約192kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
【A】の材料を回しかけ、しょうがを入れてざっとあわせたら、器に盛り、黒こしょうを挽いて完成です。 \ POINT / サバ缶は混ぜすぎて崩さないように、大ぶりな状態を維持しましょう。
材料 [ 1人分 ]「さば水煮」1缶玉ねぎ1/2個しょうが1片黒こしょう適量Aしょうゆ大さじ1みりん大さじ1/2酒大さじ1/2砂糖小さじ1水大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約287kcal 塩分:約4.3g
ニッスイ レシピ
西京白みそ・酒・みりんを混ぜ合わせ、みそ床をつくります。 ペーパータオルでサーモンを包みます。 ラップにみそ床の半分をしき、その上に包んだサーモンを置き、残りのみそ床をぬりラップで密封します。冷蔵庫に入れ1~2日漬け込みます。 サーモンを魚焼きグリルで焼きます。 \ POINT / サーモン以外にさわら・さばなどお好みの魚で漬けてください。
材料 [ 2人分 ]サーモン(無塩)2切れ塩小さじ¼【みそ床】西京白みそ100g酒大さじ½みりん小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
仕上げにバターを加えて絡め、お好みであらびき黒こしょうを振り、器に盛り付け、フライパンに残ったバターを回しかけます。 \ POINT / ミニトマトやゆでたブロッコリーなどを添えると、さらに彩りよく仕上がります。さけの代わりに、さば・たら・ぶりなどの切り身でもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2切れ 塩小さじ1/3 カレー粉小さじ1 小麦粉大さじ1サラダ油小さじ2おろしにんにく小さじ1バター小さじ1あらびき黒こしょう(お好みで)少々
調理時間:約10分 カロリー:約236kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
スパゲッティを加え、手早く炒め合わせます。皿に盛り、粗びきこしょうをふります。 \ POINT / キャベツの代わりに、ブロッコリー・青梗菜・水菜などを使ってもよいでしょう。さば水煮缶やツナ缶を使ったアレンジもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「オイル・サーディン」1缶塩適量スパゲッティ(乾麺)180gにんにく(みじん切り)1片唐辛子(種を除く)1本キャベツ150g塩少々こしょう少々粗びきこしょう適量
調理時間:約20分 カロリー:約535kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
1.ぶりは塩少々をふって約10分おき、水けを拭き取って小麦粉を薄くまぶす。長ねぎは4cm長さに切る。長いもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、1を並べ入れる。それぞれ焼き色がつくまで2~3分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。3.合わせ調味料を回しかけ、スプーンでかけながら約2分煮からめる。
ぶり(さばでもOK)…2切れ(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本長いも…100g塩…少々サラダ油…小さじ2合わせ調味料 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1/2小麦粉
調理時間:約20分 カロリー:約397kcal 
レタスクラブ
4.魚から出た水分をペーパータオルで吸い取り、みそから白身魚を取り出す。2~3等分に切り、魚焼きグリルに並べて、弱火で両面返しながら身が透き通るまで焼く。仕上げにみりん少々をぬって器に盛り、好みで
好みの白身魚(ここではさわらを使用。生だらやさばなどもおすすめ)…2切れ白みそ…150g塩、みりん
カロリー:約145kcal 
レタスクラブ
鮭に(4)をかけ、ミニトマト・スナップえんどうを添えます。 \ POINT / ドライハーブを加えるだけで、いつものムニエルが簡単おしゃれレシピに。塩鮭を使うので下味を付ける手間がいりません。白身魚・さば・さわらなどを使ってもおいしくいただけます。生鮭を使う場合
材料 [ 2人分 ]塩鮭(甘口)2切れドライハーブ(バジル・オレガノ・タイムなど)少々小麦粉小さじ2バター20gレモン汁大さじ2砂糖小さじ2水大さじ3塩少々ミニトマト2個スナップえんどう4個
調理時間:約10分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
上下を返しながら表面がカラリとするまで約5分揚げ、油をきる。れんこんとごぼうに塩少々をふる。
塩鮭(甘塩)(塩さばでもOK)…2切れ(約200g)れんこん…100gごぼう…小1本(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)酒…大さじ1 1/2塩…少々片栗粉、サラダ油
カロリー:約434kcal 
レタスクラブ
[3]のをたっぷりかけ、お好みで食べやすく切ったパクチーをあしらう。*残った甘酢だれは、鮭やさば等の焼き魚にかけても、ポテトサラダやツナサラダに加えても美味しくいただけます。※栄養成分はを1/4量(25%)使用するとして計算。
鶏もも肉 大1枚(300~350g)、、溶き卵 1/2個、しょうゆ 大さじ1/2、酒 大さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/3、おろししょうが 小さじ2/3、、 作りやすい分量、長ねぎ (みじん切り) 1/2本(50g)、にんじん 1/5本(みじん切り40g)、赤ピーマン 1/2個(20g)、しょうが (みじん切り) 20g、ミツカン カンタン酢 120ml、ごま油 大さじ2、粗挽き黒こしょう 小さじ1/3、、片栗粉 適量、揚げ油 適量、パクチー 適宜
カロリー:約564kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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