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「さば > 中華 > おかず」 の検索結果： 24 件中 （1 - 20）
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(1)春巻の皮、チーズは半分に切る。さばは汁気をきってほぐす。(2)(1)の春巻の皮にしそ、(1)のチーズ・さばの順に等分にのせ、水溶き小麦粉を両端と巻き終わりに塗って巻く。(3)180℃の油できつね色になるまで揚げる。(4)器に盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」に七味唐がらしをかけて添える。
春巻の皮 6枚さば水煮缶 1缶(200g)青じそ 12枚スライスチーズ(溶けるタイプ) 6枚水溶き小麦粉 適量「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 適量「ピュアセレクト カロリー:約789kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] さばは1枚を4～5等分のそぎ切りにする。[2] 大根は皮をむいて2cm幅のいちょう切りにし、下ゆでする。[3] 鍋にを煮立て、[1]のさばとを入れる。一煮立ちしたら[2]を加える。中火でときどき鍋を動かしながら、煮汁が1/3量になるまで煮る。[4] 器に[3]を盛り、白髪ねぎとお好みで芽ねぎを飾る。
さば (切り身) 1枚、大根 8cm、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、酒 大さじ2、コチユジャン 大さじ1と1/2、、長ねぎ (みじん切り カロリー:約210kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. サバは骨を取り、幅2cmに切って酒をからめ、10分置く。の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。レンコンは皮をむき、薄いイチョウ切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 作り方1. サバの水気をキッチンペーパーで押さえ、片栗粉をからめ、170℃の揚げ油でサクッと揚げて油をきる。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、レンコンを加えてサッと炒め、サバも加えて炒め合わせる。 作り方3. を加え
調理時間:約30分 カロリー:約318kcal E・レシピ
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下準備1. サバはサッと水洗いし、身の厚い部分に切り込みを入れる。の材料が入った抗菌の袋に入れ、20分位漬けて味をなじませる。(ヒント)調理時間に漬ける時間は含まれていません。 下準備2. 白ネギは幅1cmの斜め切りにする。 下準備3. クレソンは洗って水気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を熱して白ネギを炒める。焼き色がついたらいったん取り出す。 作り方2. サバの汁気を軽く拭き取り、小麦粉をからめる。(1)のフライパンに残りのサラダ油を熱し
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal E・レシピ
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[1] さばは表面の水分をペーパータオル等でふき取ってから、小麦粉をつける。[2] フライパンにごま油、にんにく、赤とうがらしを入れ、にんにくがきつね色になったら取り出し、[1]のさばを入れて両面きつね色になるまで焼く。[3] 器に[2]とゆでたチンゲンサイを盛り付け、取り出したにんにくを散らす。「味ぽん」をかける。
さば (切り身) 2切れ、小麦粉 適量、にんにく (薄切り) 1/2かけ分、赤とうがらし (小口切り) 1/2本分、ごま油 適量、チンゲンサイ 1/2株 カロリー:約326kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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です。 ＼ POINT / 「スルッとふた SABA さばみそ煮」の汁をしっかり使うことで、うま味が際立ちます。
材料 [ 2人分 ]「スルッとふた SABA さばみそ煮」1缶リーフレタス1枚トマト1/4個きゅうり1/4本めんつゆ(3倍)大さじ1ゆでうどん2玉温泉玉子2個マヨネーズ適量いりごま適量刻みのり適量 調理時間:約15分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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1.ピーマンは縦半分、横5mm幅に切り、ボウルに入れる。調味用の材料と、さばを缶汁をきって加え、粗くほぐしながらよく混ぜる。
さば水煮缶…1缶(約190g)ピーマン…3個調味用 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・白いりごま…大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/2～1 ・ごま油…大さじ1/2 カロリー:約137kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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長ねぎはみじん切りにして、トッピング用に少し取り分けておきます。ブロッコリーは解凍しておきます。 さばは食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンでカリッと揚げ焼きにし器に盛り付けます。 フライパンの油をキッチンペーパーでふき取り、チリソース・長ねぎを入れサッと炒め合わせ、火を止めてごま油を少々振りひと混ぜします。 (3)のソースを(2)のさばにかけブロッコリーを添えて、長ねぎを散らします。 ＼ POINT / 仕上げのごま油は風味が飛ばないよう火
調理時間:約20分 カロリー:約481kcal 塩分:約3.6g ニッスイ レシピ
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下準備1. サバは身の厚いところに切り込みを入れて、全体に塩を振る。予熱したグリルにサバを入れ、中に火が通るまで焼き、器にのせる。 下準備2. 白キクラゲは水で柔らかくもどし、固い石づきを切り落として小房に分け、水気を絞る。 下準備3. エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切って根元は食べやすい大きさに分ける。 下準備4. ピーマン、パプリカはヘタと種を取ってひとくち大に切る。 下準備5. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備6. クコの実は水につけて柔らかくもどし、水気
調理時間:約30分 カロリー:約245kcal E・レシピ
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「さば水煮」は身と缶汁に分け、身は食べやすい大きさに切ります。春雨はぬるま湯に入れて戻し、水気を切って適当な長さに切ります。 さやいんげんは約6cm幅に切ってボウルに入れ、ひたひたの水をはってラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分間加熱します。 【味付け調味料】の材料を合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、にんにく・しょうがを入れて炒めます。香りが出たら、春雨・さやいんげん・豆板醤を加えてサッと炒め、(3)・「さば水煮」の身を入れて強火で汁気がなくなるまで炒め煮
調理時間:約10分 カロリー:約295kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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(1)さばは汁気をきる。キャベツはみじん切りにして塩をふり、10分ほどおく(時間外)。しんなりしたら水気をしぼる。(2)ボウルに(1)のさば・キャベツ、Aを入れてよく混ぜ、25等分する。(3)餃子の皮に(2)をのせ、フチに水少々を塗って包む。(4)フライパンにごま油大さじ1 を熱し、(3)の餃子半量を並べ入れて焼く。焼き色がついたら水カップ1/4を加えてフタをし、蒸し焼きにする。(5)水分がなくなったら強火にしてごま油を大さじ1/2を加え、焼き目がつくまで焼く。残りも同様に
カロリー:約590kcal 味の素 レシピ大百科
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1.セロリとセロリの葉は粗みじん切りにする。塩をふって混ぜ、しんなりするまで約10分おき、水けをしっかり絞る。2.さばは缶汁をしっかりきってボウルに入れ、1、おろししょうが、酒、しょうゆ、ごま油小さじ1を加え、さばのかたまりが少し残るくらいまで混ぜる。3.餃子の皮に2を等分してのせ、縁に水をつける。二つ折りにして上の部分をとじ、左右を押さえて形を整える。4.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、3を並べ入れ、焼き色がつくまで約3分焼く。5.湯60mlを加えてふたをし、弱め
カロリー:約339kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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下準備1. サバは腹骨を削ぎ落として小骨を抜き、ひとくち大に切る。の材料をからめ、10分おく。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにし、ニンジンは皮をむいて細切りにする。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備4. 白ネギは長さ3～4cmに切り、縦に切り込みを入れて軸の部分を取り除き、1枚に開く。縦細切りにし、水に放って水気を絞り(白髪ネギ)、軸の部分はみじん切りにする。 下準備5. 、の材料はそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備6. 揚げ油
調理時間:約40分 カロリー:約487kcal E・レシピ
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1.トマトは大きめの乱切りにする。さばは缶汁をしっかりときる。卵液用のとりガラスープの素をボウルに入れて水大さじ1で溶き、卵を割り入れて、ほぐしながらよく混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1を強めの中火熱し、卵液を流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、半熟状になったら、いったん取り出す。3.フライパンにごま油大さじ1/2を足して強めの中火で熱する。さばを加え、粗くほぐしながら薄く焼き色がつくまで焼き、とりガラスープの素とトマトを加えて強火にし、酒大さじ1をふる。卵を戻し入れる。粗
カロリー:約361kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1.れんこんは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水に約3分さらし、水けをきる。長ねぎは斜め薄切りにする。さばは2cm幅のそぎ切りにし、酒大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々をからめる。2.直径20cmの耐熱性の器にさばとれんこんを交互に盛り、中央にねぎをのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。3.にらは5mm幅に切ってボウルに入れ、しょうゆ大さじ1 1/2、ごま油、黒酢(または酢)各大さじ1を加えて混ぜ、2にかける。
さば(三枚おろし、生鮭 カロリー:約461kcal 塩分:約3.2g レタスクラブ
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1.ボウルにさばのみそ煮を缶汁をきって入れ、フォークで細かく潰す。しょうが、にら、豆板醤を加えてよく混ぜ、水大さじ1を加えてさらに混ぜてあんを作る。2.餃子の皮1枚に1のあん1/10量をのせ、皮の縁に水少々をつけ、ひだを寄せながら包む。残りも同様に包む。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱して、2を並べる。うすく焼き色がついたら、水70mlを加えてふたをし、4～5分蒸し焼きにする。ふたを取って強火にし、水分をとばしてカリッと焼く。
さばのみそ煮缶…1缶(約190g カロリー:約294kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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さばは小骨を除いて、一口大に切り、塩をふって15～20分間おきます。 ピーマンは一口大の乱切り・しめじは小房に分けます。 【A】の調味料を合わせておきます。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を中火で焼くように炒め、火が通ったら(2)を加えて軽く炒めます。【A】を加え、全体にからめるようにして仕上げます。 ＼ POINT / 魚は皮を上にした面から焼くのがポイントです。新鮮なさばを使うほど、うまみが多く、ふっくらと焼けます。
材料 [ 2人分 ]さば(3枚おろし)1枚 カロリー:約291kcal 塩分:約3.3g ニッスイ レシピ
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(1)さばは汁気をきって軽くほぐす。玉ねぎはくし形切りにし、ピーマンは乱切りにする。にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎ・にんじんを入れて炒める。(3)全体に火が通ったら、いったん火を止め、(1)のさば・ピーマン、うずらの卵、「Cook Do」を加えて再び火にかけ、サッと炒め合わせる。
さば水煮缶 1缶(190g)玉ねぎ 1個ピーマン 3個にんじん 5cmうずらの卵の水煮缶 1缶「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱 カロリー:約216kcal 味の素 レシピ大百科
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て彩りよく器に盛る。あんかけをつくる。フライパンにサラダ油・ごま油各大さじ1/2とにんにく、粉ざんしょう、赤とうがらしを入れて
・さば 1匹分・なす 3コ・ししとうがらし 8本・赤ピーマン 1コ・にんにく 1かけ・花椒 小さじ2・赤とうがらし 1～2本・オイスターソース 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・鶏ガラスープ カップ1・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉 適量・揚げ油 適量・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・かたくり粉 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1.長ねぎは5cm長さに切って四つ割りにする。チンゲンサイは5cm長さに切り、根元は八つ割りにする。2.さばは血のついた部分をよく洗い、流水で全体を洗い流し、水けを拭き取る。皮目に×印の切り目を入れる。3.フライパンに水3/4カップ、しょうがの薄切り、しょうゆ、オイスターソース各大さじ1、酢小さじ1を入れ、強火にかける。4.煮立ったらさばを皮目を上にして並べ入れ、オーブン用ペーパーで落としぶたをして中火にし、約8分煮る。落としぶたを取り、あいているところにねぎ、チンゲンサイ
カロリー:約350kcal 塩分:約2.8g レタスクラブ
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