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「さば」 の検索結果： 1033 件中 （221 - 240）
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塩さばは、あればカマと胸ビレ、血合いの部分の骨を除き、魚焼きグリルでこんがりと焼く。バットなどに取り出し、熱いうちに米酢、砂糖を合わせてかけ、そのまま冷ます。【すし酢】の材料を合わせ、ご飯に混ぜ合わせる。ぬれ布巾などで覆い、そのまま冷ます。ラップを広げ、**2**を中央に置く。ラップで包みながら、ご飯の間の空気を押し出すようにして15cm程度の棒状に整える。**3**のラップを開き、すし飯の上に**1**のさばを皮を上にしてのせる。ラップで包み、すし飯とさばが密着
調理時間:約25分 カロリー:約870kcal 塩分:約7.3g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは皮をこそげ取り、5cm長さに切ってから縦半分に切り、酢少々を入れた水に5分間つけて水けをきる。鍋に入れ、たっぷりの水を加えて強火にかけ、煮立ったら中火で10分間ほどゆでてざるに上げ、湯をきる。さばは2cm幅に切り、塩・黒こしょう各少々をふり、かたくり粉を薄くまぶす。たまねぎは7～8mm幅の薄切りにする。にらは5cm長さに切る【A】は混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ1を熱し、さばを中火で炒めて取り出す。**3**のフライパンでごぼう、たまねぎをサッと中火で炒め
調理時間:約30分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)さばは塩水(水カップ3に対し、粗塩大さじ1)で手早く洗い、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。皮目に2～3本の切り込みを入れる。(2)あさりは殻をこすり合わせて洗う。ミニトマトはヘタを取る。玉ねぎは7mm幅のくし形に切る。(3)フライパンに(1)のさばを皮目を上にして並べ、すき間に(2)のあさり・ミニトマトを入れ、(2)の玉ねぎを上から散らす。「かつおとこんぶのあわせだし」、Aを回しかけ、塩・こしょうする。(4)強火にかけて煮立ったらフタをして、中火弱で12
カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)れんこんは薄いいちょう切りにする。黄菊は花びらを摘む。熱湯適量にAを入れて黄菊をゆでて冷水にとり、残りの湯でれんこんをゆでて冷水にとる。(2)Bを混ぜ合わせ、水気をよくきった(1)のれんこん・黄菊に半量ずつかけてあえる。飾り用にれんこん・黄菊を各少量ずつをとっておく。(3)さやいんげんは塩ゆでして冷水にとり、水気を拭いて斜め薄切りにする。しめさばはそぎ切りにする。飾り用にさやいんげんを少量、しめさばの半量をとっておく。(4)温かいご飯に合わせたCを混ぜ、粗熱を取る
カロリー:約479kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. サバはにつけ、30分おく。 下準備2. ピーマンは縦4つに切り、ヘタと種を取る。 下準備3. 生シイタケは石づきを切り落とし、軸は縦半分に裂き、カサはぬれ布巾で汚れを拭き取り、縦半分に切る。 下準備4. オーブンを200℃、15～20分に予熱する。 作り方1. フライパンにオリーブ油大2を入れて中火で熱し、サバの汁気をきり、両面焼き色が付くくらいまで焼く。 作り方2. 天板にオーブンシートを敷きオリーブ油大1をうすく敷き、サバを並べ、塩コショウ
調理時間:約50分 E・レシピ
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「さば水煮」は汁を切り、身を大きめに切っておきます。なす・かぼちゃはひと口大に、たまねぎはくし形に切ります。トマトはザク切り、にんにくはみじん切り、赤唐辛子は輪切りにします。 鍋にサラダ油を入れてあたため、弱火でにんにく・赤唐辛子を炒めます。香りが出たらたまねぎを入れて、しんなりするまで炒めます。 なす・かぼちゃ・トマトを加え、表面をサッと炒めます。水を加えて中火で煮立たせ、アクを取ります。「さば水煮」の缶汁を加えて弱火で約5分間煮込みます。 カレールウを溶かし入れ、さば
調理時間:約10分 カロリー:約648kcal 塩分:約3.9g ニッスイ レシピ
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リーフレタスは手でちぎり、トマトは2㎝角に切り、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにします。 「さばみそ煮缶」は、汁をめんつゆに入れてよく混ぜ合わせます。身は軽くほぐして一口大にします。 沸騰したお湯でうどんを茹でたら、冷水でしめて水気を切ります。 うどんをお皿に盛り付け、リーフレタス、トマト、きゅうり、「さばみそ煮缶」の身、温泉玉子の順で盛り、めんつゆをかけます。 仕上げにマヨネーズ、いりごま、刻みのりを添えて完成です。 ＼ POINT / 「さばみそ煮缶」の汁をしっかり
調理時間:約15分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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にんじんは皮をむいてみじん切りにし、玉ねぎもみじん切りにする。さばは、あれば骨を取り除き、スプーンで身をほぐしながらかき取り、包丁でかるくたたいて細かくする。ボウルにさば、にんじん、玉ねぎとAを入れて混ぜ合わせ、さば団子のたねを作る。具の準備をする。白菜はざく切りにする。大根は皮をむいて5ミリ厚さのいちょう切りにする。ねぎは2cm幅の斜め切りにし、えのきだけは根元を切り落として長さを半分に切る。鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらBを加えて溶かす。再び煮立ったら、さば
サッポロビール
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(1)さばは皮目の身の厚いところに十字の切り目を入れ、酒をふって5分ほどおく。ねぎはみじん切りにする。(2)ほうれん草は洗った水気をきらずにラップで包み、電子レンジ(600W)で20秒加熱し、長さを4等分に切ってフタつきの保存容器に入れ、Aを加えてフタをする。(3)耐熱皿に(1)のさばをのせ、(1)のねぎをのせてラップをかけ、電子レンジで2分ほど加熱する。さばの表面にごま油をたらし、ごまをふる。(4)器に(2)のほうれん草を敷き、(3)のさばをのせる。
さば(切り身 カロリー:約209kcal 味の素 レシピ大百科
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1.みょうがは外皮を1枚除き、3個は縦半分に切って斜め2～3mm幅に切る。残り1個も縦半分に切ってから、斜め薄切りにし、水にさらす。2.さばは缶汁を取り分け、さばについた骨はできるだけはずす。3.熱湯に塩適量を入れて混ぜ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。4.フライパンにバター10g、オリーブ油大さじ1を入れて火にかけ、バターが溶けたらさばを加える。木べらで粗くほぐしながら炒め、水にさらしていないほうのみょうがを加えてさらに炒める。5.さばがカリッとしたら、しょうゆ
カロリー:約584kcal レタスクラブ
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❶サバ缶の身と汁をわけ、大きめの骨は取り除く。青ネギは1cmの小口切りにする。❷熱したフライパンに日清ヘルシーごま香油を入れ、ごはん、サバ缶の汁大さじ2、しょうゆを入れ水分が飛ぶまで強火で炒める。鯖の身、青ネギを入れて混ぜ、塩、こしょうで調味する。❸器に盛り、紅生姜を添える。またはお好みで七味唐辛子をかける。
温かいごはん 2膳分(400g)鯖の味噌煮缶 1缶青ネギ 3～4本(50g)しょうゆ 小さじ2塩、こしょう 適量紅生姜または七味唐辛子 適宜日清ヘルシーごま香油 調理時間:約5分 カロリー:約495kcal 塩分:約2.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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(a)を混ぜ合わせて衣を作っておく(b)は混ぜ合わせておく1 さばは、大きめのそぎ切りにする。エリンギは縦半分に切る。2 フライパンにサラダ油を2㎝位入れて、180℃に温め、 衣をくぐらせたさば、エリンギを揚げる。3 揚げたさば、エリンギに(b)の赤だしマヨディップをつけていただく。
さば(切り身) 1切れエリンギ 3本(a) 天ぷら粉 1/4カップカレー粉 大さじ1冷水 50cc(b) 液みそ 赤だし 大さじ2マヨネーズ 大さじ4小ねぎ(みじん切り) 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約408kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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さばは水けを拭く。かぼちゃは1cm厚さに切り、ヒタヒタの水から5～6分間ゆでる。細ねぎは10cm長さに切る。広口の鍋に水カップ3/4と酒を入れてふたをし、中火にかける。フツフツとしてきたらさばの皮側を上にして並べ入れる。ふたを少しずらしてのせ、強めの中火にして5分間煮る。火を止め、煮汁に[[211のみそだれ|rid=44276]]を加えて溶かし、中火で味をからませる。器にさばを盛り、煮汁は少し煮詰めてトロリとさせてかける。**1**のかぼちゃと細ねぎを添える。[br
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、縦1cm幅に切る。長いものは長さを斜め半分に切る。しょうがはせん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、ピーマンを加えてさらに炒める。ピーマンがしんなりしてきたら中央をあけ、さばのみそ煮を加える。フォークなどで刺してさばだけを入れ、缶汁はとっておく。木べらで切るようにしてさばをほぐし、全体にサッと炒め合わせる。缶汁を回し入れ、汁けがなくなるまで炒める。
・さばのみそ煮 1缶 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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さばは皮側に浅い十文字の切り目を入れる。湯を沸かしてさばを入れ、表面の色が変わったら取り出す。鍋に【A】としょうがを入れて強火にかける。煮立ったらさばを加え、アクを取りながら中火で7～8分間煮る。みそを加え、5分間煮てとろみをつける。火を止めて皿に盛り、青ねぎを添える。
・さば 2切れ・八丁みそ 30g・酒 カップ1/2・水 カップ1・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ2・しょうが 4～5枚・青ねぎ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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1.さばは皮目に1cm間隔の切り目を入れ、水けを拭く。ねぎは2cm幅の斜め切りにする。2.直径約20cmのフライパンに煮汁の材料を入れ、中火にかける。煮立ったら、さばとねぎを加え、さばにスプーンで煮汁をかける。ペーパータオルをぬらして絞って落としぶたにし、7～8分煮る。ペーパータオルを取り除き、全体に煮汁をかけながら、照りが出るまで約2分煮る。
さば…2切れ長ねぎ…1本煮汁 ・トマトケチャップ…大さじ3 1/3(約60g) ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1～2 カロリー:約222kcal レタスクラブ
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1.バットにさばと酢適宜を入れ、1～2回上下を返しながら冷蔵庫で約30分おく。2.1のさばの汁けをきって横に4つに切る。皮目に、1切れにつき2本切り目を入れる。さば1切れにつき、小さじ1/2強の粒マスタードを切り目にはさみ込む。3.魚焼きグリルに、皮目を上にして入れ、焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼く。
塩さば(半身)…1枚酢、粒マスタード カロリー:約305kcal レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切る。トマトはくし形に切る。さば水煮缶は身と缶汁を分ける。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、小松菜を約1分炒める。トマト、さばの身を加えて約1分炒め、カレー粉大さじ1/2を加えて香りが立つまで炒める。3.しょうゆ大さじ1/2、さばの缶汁を加えて炒め合わせ、温かいご飯とともに器に盛る。
さば水煮缶…1缶(約200g)小松菜…1/2わ(約100g)トマト…1個(約150g)温かいご飯…300gしょうゆ、サラダ油、カレー粉…各 カロリー:約499kcal レタスクラブ
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さばは皮に一文字の切り目を入れ、二つに切る。バットにたっぷりの塩をふり、さばをのせ、上からたっぷりの塩をふる。塩が溶けるまで30～40分間ほどおく。鍋に水と昆布(【水だし】の材料)を入れる。しょうがは皮をむいて薄切りにし、1/3量は飾り用に細切りにし、水に放す(針しょうが)。**2**の塩が溶け、さばの表面がぬれてきたところで、目ざるに並べ、熱湯にサッとくぐらせる(霜降り)。【練りみそ】をつくる。小鍋に材料を入れてよく混ぜ合わせてから、強火にかける。混ぜながら照りが出
調理時間:約50分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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さばは4つに切り、皮側に一文字の切り目を入れる。しょうがは薄切りにし、少量は飾り用にせん切りにし、水に放しておく。鍋に【水だし】の材料を入れておく。さばを盆ざるにのせて、バットの上に置いて多めの塩を皮側にふり、30分間ほどおく。塩が溶け、さばの表面がぬれてきたところで、目ざるに並べ、熱湯にサッとくぐらせる(霜降り)。【練りみそ】をつくる。小鍋に材料を入れてよく混ぜ合わせてから、強火にかける。沸騰し、照りが出てきたら中火にし、しゃもじで一文字がかけるくらいの堅さまで練る
調理時間:約45分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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