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「さば > 和食」 の検索結果： 514 件中 （81 - 100）
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(1)大根は1cm幅のいちょう切りにする。大根の葉は3cm長さに切る。さばは軽く汁気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の大根を入れて炒め、両面に軽く焼き色がついたら、火を止め、Aを加えて混ぜ、再び火にかける。(3)煮立ったら弱火にし、フタをして5分煮る。(4)(1)のさば・大根の葉を加え、さらに5分煮る。(5)器に盛り、白髪ねぎを添える。
さば水煮缶 1缶大根 1/3本大根の葉 25gA「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用 1箱A水 2/3カップ カロリー:約173kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにAを入れて混ぜ、さばを加えて1時間ほど漬ける(時間外)。(2)鍋にBを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせて、だし汁を作る。(3)茶碗にご飯をよそい、(1)のさばをのせ、(2)のだし汁を注ぎ入れ、小ねぎ、刻みのり、わさびなど好みの薬味をのせる。
ご飯 2杯(茶碗)さば・刺身 120gAしょうゆ 大さじ1・2/3Aすり白ごま 大さじ1・1/2A酒 大さじ1Aみりん 小さじ2Aおろししょうが 小さじ1/2B水 1・1/2カップB「ほんだし 焼きあごだし」8g カロリー:約421kcal 味の素 レシピ大百科
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1 うどんは表示通りにゆで、水気をきって器に盛る。 2 ボウルにさばの缶詰を汁ごと入れ、Aを加えてさばを粗くほぐしながら混ぜる。 3 ①に②をかけ、白髪ねぎをのせて白ごまを散らし、4等分に切った焼のりを添える。
材料(2人前) うどん 2玉 さばの缶詰 1缶(180g) Aめんつゆ 30ml Aごま油 小さじ1 Aにんにく(すりおろし) 小さじ1 白髪ねぎ 適量 白ごま 適量 焼きのり 1枚 調理時間:約5分 カロリー:約471kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1.巻きすに野沢菜漬けの汁けを絞って広げ、上に白菜漬けを汁けを絞って広る。2.ご飯を中央にのせて広げ、ごまをふる。しめさばを1列にのせて、手前からのり巻きの要領で巻く。食べやすく切って、器に盛る。●しめさばを漬もので巻くと、程よい塩けでおいしくさっぱり食べられます。ご飯にたっぷりふったごまもいいアクセントになりますよ。
しめさば(2cm幅に切ったもの)…3〜5切れ野沢菜漬けの葉の部分…2枚分白菜漬け…3枚温かいご飯…茶碗1杯分白いりごま…大さじ1 カロリー:約228kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
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1.なす、ピーマンは一口大の乱切りにする。さばは缶汁と身に分け、身は粗くほぐす。缶汁は、水を足して1/2カップにして、しょうゆ小さじ1を加える。2.フライパンに油大さじ1を強火で熱する。なすを入れて、油がまわるまでしっかり炒めたら、ピーマンを加えてさっと炒める。3.1の汁を加えて中火にし、ふたをして時々混ぜながら約5分蒸す。4.なすがやわらかくなったら、さばの身を加え、強火で水分をとばしながら炒め合わせる。
さばみそ煮缶…1缶(約190g)なす…3個ピーマン…2個 カロリー:約295kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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[1] さばはペーパータオルで水けをとり、半身1枚を半分に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。ねぎは4cm長さのブツ切りにする。[2] 鍋にとしょうがを入れて煮立てる。[3] さばを加えて煮立ったら、ねぎを加えて落としぶたをし、中火で7～8分ほど煮て、器に盛る。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。※写真は1人分です
さば (切り身) 半身2枚(300g)、しょうが 1かけ、長ねぎ 1 カロリー:約451kcal 塩分:約3.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] さばはサッと洗い、ペーパータオルで水けをふきとる。 [2] しょうがはよく洗って、皮付きのまま薄切りにし、長ねぎはぶつ切りにする。[3] ステンレスまたはフッ素樹脂加工した鍋にと[2]を合わせて煮立て、さばを加えて煮立ったら、落としぶたをして中火で7～8分煮る。※つゆは水で薄めずそのまま(原液のまま)ご使用ください。
さば (切り身) 2切れ、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ カロリー:約368kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] さばはペーパータオルで水けをとり、半身1枚を半分に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。[2] 鍋にとしょうがを入れて煮立てる。[3] さばを加えて煮立ったら、落としぶたをし、中火で7～8分ほど煮て、器に盛る。 ※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。
さば (切り身) 2切れ(140g)、しょうが 5g、長ねぎ 1本、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1 カロリー:約236kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1 さばは両面に塩をふって室温に10分ほどおき、水気をふいて腹骨をすきとり、小骨を除く。3～4cm幅のそぎ切りにし、こしょうをふる。 2 衣の小麦粉、溶き卵、パセリを混ぜたパン粉を用意し、さばに順にまぶす。 3 れんこんは皮をむき、揚げる直前に薄い半月切り、または輪切りにし、さっと洗って水気を拭く。さつま芋も揚げる直前に皮ごと薄い輪切りにする。 4 フライパンに油を3cm深さに入れて150℃に熱し、れんこんとさつま芋を入れ、10分ほどかけて薄いきつね色になるまで揚げてとり
調理時間:約3分 カロリー:約599kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する・納豆は添付のたれや練り辛子を混ぜ合わせておく。レンジ加熱したさぬきうどんを器に盛り付け、さばの味噌煮缶、納豆をのせる*さばのみそ煮缶の煮汁をお好みで大さじ1～2かける。彩りに青ねぎをちらし、めんつゆを添える。さばをほぐし、よく和えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、さばみそ煮缶 1/3缶(固形量50g)、納豆(小粒) 1パック(50g)、青ねぎ(小口切り) 飾り用に適量、めんつゆ(3倍濃縮) 適量(小さじ1～2) 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1 大葉はせん切りにする。 2 大きめの容器にさばをならべて、さばが浸るくらいまでめんつゆを入れる。 3 2にごまをふりかけ、冷蔵庫で30分程漬ける。 4 器にご飯を盛り、さば、大葉、刻みのり、わさびをのせる。 5 お好みで温めたAをかけて、だし茶漬けにしていただく。
材料(2人前) ご飯 400g さば(刺身用)※まぐろやたいなど 100g めんつゆ 200ml すり白ごま 20g 大葉 1枚 わさび 適量 刻みのり 適量 A割烹白だし 40ml A水 360ml 調理時間:約40分 カロリー:約558kcal 塩分:約4.9g ヤマキ おいしいレシピ
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鍋に水カップ2と昆布を入れて10分間おく。すだちは薄い輪切りを4枚とりおき、残りは搾って果汁をとっておく。さばは小骨を除き、半身を2〜3等分に切る。皮側に縦に1本切り目を入れ(飾り包丁)、身側に塩をふり、5分間ほどおく。別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、さばを30秒間つけ、取り出す。**1**の鍋を中火で煮立たせ、**2**のさばと【A】を加える。再び煮立ったら【B】を加え、フツフツとする火加減を保ちながら7分間ほど煮る。かたくり粉を同量の水で溶き、**3**に回し
調理時間:約20分 カロリー:約560kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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さばは腹骨をすき取って小骨を除き、一口大のそぎ切りにする。塩をふって5分間ほどおく。小松菜は5cm長さに切って軸と葉に分けておく。たまねぎは横に1cm幅に切る。【A】は混ぜておく。紙タオルでさばの水けを拭き、かたくり粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎとさばを並べ入れる。たまねぎは時々返しながら焼き色をつける。さばは2分間ほど焼いてこんがりとしたら返し、30秒間ほど焼く。小松菜の軸とにんにく、小松菜の葉を順に加え、そのつどサッと炒める。【A】を加え
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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さばのしょうゆ煮は汁けをきり、皮を外してほぐす。梅干しは種を除き、ちぎる。ボウルにさば、ご飯、ごまを入れて混ぜる。ラップ2枚に青じそを1枚ずつ置き、**1**を半量ずつのせる。梅干しを半量ずつ真ん中にのせて三角形に握る。
・ご飯 240g・さばのしょうゆ煮 1/3缶・梅干し 適量・白ごま 適量・青じそ 2枚 調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、冷凍うどんを入れてほぐし、火を止める。納豆は添付のたれとからしを混ぜる。器に卵黄を入れ、好みの量のさばや薬味、うどん、うどんのゆで汁、しょうゆを加え、全体を混ぜながら食べる。
・さばの水煮 1缶・冷凍うどん 2玉・納豆 3パック・卵黄 2コ分・細ねぎ 適量・焼きのり 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約660kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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1.油揚げは半分に切って袋状に開き、しそ、「さばそぼろ」を等分に詰めてようじで口を縫うように軽く留める。2.フライパンに並べ入れて中火にかけ、両面がカリッとするまで約4分ずつ焼く。好みでしょうゆ、練りがらし、七味とうがらしをつけて。
「さばそぼろ」…大さじ5～6(50g)油揚げ…2枚青じそ…4枚 カロリー:約243kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1.きゅうりはポリ袋に入れ、めん棒でたたいて一口大に割る。塩少々を加えて軽くもむ。さば水煮缶を缶汁ごと加え、紅しょうがを入れてさっともみ混ぜる。器に盛り、ごま油小さじ1をかける
さば水煮缶…1/2缶(約95g)きゅうり…1本紅しょうが…15g塩…少々ごま油…小さじ1 カロリー:約117kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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さばは小骨を除き、半身の両面に塩を大さじ1/2ずつふる。もう1枚も同様に塩をふり、冷蔵庫に1時間ほどおく。出てきた水けを紙タオルでしっかりと拭き、半分に切る。鍋に【A】とたまねぎ、にんにくを入れて火にかける。沸騰したら**1**のさばを入れ、再び沸騰したら弱火にして10分間ゆで、常温になるまで冷ます。さばを取り出して紙タオルで水けを拭き、重ならないように皮側を上にしてバットに並べる。たまねぎ、にんにくも入れてサラダ油をヒタヒタに注ぎ(カップ3/4程度が目安)、ラップ
調理時間:約210分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)さばは腹骨をすき取り、2cm幅のそぎ切りにし、しょうゆをまぶして5分おく。(2)まいたけは根元を切って食べやすい大きさにほぐし、れんこんは5mm厚さの半月切りにする。大根はすりおろし、軽く水気をきる。(3)(1)のさばの水気を拭いて、薄力粉をまぶす。170℃に熱した油でカリッとなるまで2分ほど揚げる。(4)(2)のまいたけ・れんこんも薄力粉をまぶし、(3)の揚げ油で揚げる。(5)鍋にA、(2)の大根おろしを入れて煮立て、(3)のさば、(4)のまいたけ・れんこんを加え
カロリー:約352kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さばは洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。飾り包丁を入れて、両面にまんべんなくAをふる。(2)魚焼きグリルに(1)のさばを入れ、5分ほど焼いたら裏返し、焼き目がつくまでさらに5分焼く。(3)器に盛り、好みで大根おろしにしょうゆをたらして添える。
さば(切り身) 2切れ(160g)Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふりA「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ大根おろし・好みで 適量しょうゆ・好みで 適量 カロリー:約170kcal 味の素 レシピ大百科
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