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「さんま > 主食」 の検索結果： 81 件中 （1 - 20）
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・さんまのフライパン塩焼き 1匹分・米 180ml・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・しょうが 10g・細ねぎ 2本
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは細切りにする。しめじはほぐす。鍋に**1**と【A】を入れ、強火で煮立たせる。さんまの水煮を加えて中火にし、さんまをほぐしながら煮る。にんじんがしんなりと柔らかくなったら火を止める。ご飯に**2**を煮汁ごと加えてサックリと混ぜる。
・さんまの水煮 半量・にんじん 1/5本・しめじ 1/2パック・さんまの水煮の煮汁 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・ごはん 1合分 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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身についた小骨とワタも丁寧に除き、とっておく。鍋に昆布、さんまの骨、頭、尾、ワタを入れて水カップ2を注ぎ、中火にかける。沸騰したら弱火にして10分間煮て、削り節を加えて1〜2分間煮る。目の細かいざるでこし、粗
・米 180ml・さんま 1匹・昆布 1枚・削り節 2g・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・細ねぎ 4～5本分・塩 調理時間:約45分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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さんまをほぐして混ぜ、碗(わん)に盛り、好みで青柚子の皮をふり、紅しょうがを添える。
・さんま 1匹・米 180ml・酒 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・しょうが 15g・青柚子(ゆず)の皮 適宜・紅しょうが 適宜・塩 小さじ1/2・水 カップ1 調理時間:約40分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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さんまは3枚におろして骨を抜く。バットに並べ「ヤマサ 絹しょうゆ」をかけておく。大葉は千切りにして水に放しておく。柚子の皮は千切りにする。パスタを1%の塩湯でゆでる。フライパンにオリーブオイルを入れ、STEP1のさんまを両面色よく焼き、一度取り出す。そこにゆであがったスパゲッティ、ゆで汁少々、バターを入れ、さっと炒めて火をとめて粗くほぐした半量のさんまと大葉を混ぜる。
調理時間:約20分 カロリー:約824kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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さんまは三枚におろし、食べやすい大きさに切る。リーフ野菜は食べやすい大きさに切る。パプリカは千切りにする。熱したフライパンに油をひいて、さんまを焼く。焼き色がつき始めたら、ドレッシングをからめる。器にごはんを盛り、さんま、リーフ野菜、パプリカをのせて出来上がり!
材料(2人前)さんま1尾ごはんお茶碗2杯分サニーレタス適量グリーンリーフ適量トレビツ適量パプリカ(赤・黄)各1/4個ピエトロドレッシング 和風しょうゆ大さじ3 調理時間:約20分 ピエトロ レシピ
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洗った米に昆布茶を加えて普通の水加減で炊く。さんまは塩少々をふり、魚焼き網やグリルで焼く。焼けたさんまの内臓と骨を除き、身をほぐす。しょうが、しょうゆ大さじ2を加えて混ぜる。炊き上がったご飯にさんまを加えて混ぜる。器に盛り、青じその葉といりごまをふる。
・さんま 1匹・米 カップ3・昆布茶 小さじ1・しょうが 1かけ・青じその葉 6枚・いりごま 大さじ1・塩 ・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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[[オイルさんま|rid=1800]]は骨を取り除く。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、しょうがを入れていためる。香りが出てきたらご飯を入れてほぐすようにいため、**1**のさんまを加えて身をくずすようにいためる。実ざんしょうを入れて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、細ねぎを散らす。
・オイルさんま 1匹分・ご飯 茶碗2杯分・しょうが 大さじ1・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ1+1/2・細ねぎ 5～6本・サラダ油 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って10分間浸水させ、ざるに上げて15分間おく。土鍋に米と【A】を入れ、混ぜ合わせてふたをし、強火にかける。沸騰したら弱火にして混ぜ、ふたをして約8分間炊く。火を止めてさんまをのせ、10分間蒸らす。昆布を取り出し、さんまをざっくりとほぐして混ぜ、細ねぎを散らす。好みでレモン、すだちなどを搾ってもよい。
・さんまの塩焼き 2匹分・米 カップ3・だし 550ml・酒 カップ1/4・うす口しょうゆ 大さじ2・しょうが 大さじ1・塩 小さじ1・昆布 2枚・細ねぎ 適量・レモン 適宜・すだち 適宜 調理時間:約50分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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青じそはせん切りにする。それぞれ冷水にさらし、水けをよくきる。**2**のさんまに小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火で熱し、さんまを皮側から入れる。色よく焼けたら裏返し、**2**の【つけ汁】を加えて煮からめながら火を通す。ご飯に**3**の青じそ、
・さんま 4匹・ご飯 800g・ねぎ 1本分・青じそ 10枚・白ごま 大さじ2・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・しょうが汁 大さじ1・粉ざんしょう 適宜・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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炊きたてのご飯茶碗2杯分に[[さんまフレーク|rid=1818]]大さじ2と切りごま大さじ1/2を加え、よく混ぜる。茶碗に盛り、青じそ2枚を5mm角に切ってのせる。
・さんまフレーク 大さじ2・ご飯 茶碗2杯分・切りごま 大さじ1/2・青じそ 2枚 調理時間:約5分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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※「ヤマサ昆布つゆ」、「ヤマサ昆布つゆ白だし」どちらかだけでも出来ます。
米3合さんま2尾しょうが1片Aヤマサ昆布つゆ30ml(大さじ2)ヤマサ昆布つゆ白だし30ml(大さじ2)酒30ml(大さじ2) 調理時間:約25分 カロリー:約521kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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器に盛って、長ねぎをのせる。
米 3合、さんま 1尾、しめじ 1パック、しょうが (せん切り) 10g、長ねぎ (小口切り) 長さ10cm程度、にんじん 10g、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ6 カロリー:約481kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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さんまは三枚おろしにし、半分の長さに切り、酒をふり、5分ほど置く。キッチンペーパーで水分を拭き取り、小麦粉をまぶしておく。ボウルにの材料を混ぜ合わせておく。フライパンを中火にかけサラダ油をひいてから、を焼く。こんがり焼けたら、さんまを取り出しておく。のフライパンにを入れて中火にかけ、とろみがついてきたらさんまを戻しからめ、ごはんの上に盛る。
カロリー:約878kcal 桃屋 かんたんレシピ
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米は研ぎ、ざるにあげておく。1 さんまは頭を切り落として内臓を取り除き、汚れを水で洗い流し、半分に切る。2 さんまの両面に塩を振り、火が通って香ばしい焼き色がつくまで魚焼きグリルで焼く。3 しょうがは千切りにする。4 炊飯器に米、「液みそ 料亭の味」を加え、水を2合の線まで入れる。しょうが、②のさんまを入れて炊飯する。5 炊きあがったらさんまの骨を外して身をほぐし混ぜ、千切りにした青じそを添える。
調理時間:約60分 カロリー:約465kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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1.米は洗ってざるに上げ、15〜20分おく。紅しょうがは汁けをきって粗く刻む。2.さんまは、はらわたを残したまま長さを半分に切り、塩小さじ1/3をふって約10分おき、魚焼きグリルで5〜6分焼いて返し、さらに3〜4分、こんがりするまで焼く。3.炊飯器に米、水1 1/2カップ、しょうゆ小さじ2を入れてひと混ぜし、2のさんまをのせて普通に炊く。
カロリー:約543kcal レタスクラブ
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(1)フライパンにごま油を熱し、さんまを皮目から入れ、両面をこんがりと焼いて取り出し、Aを入れて弱火で煮立て、火を止める。さんまを戻し入れてたれをからませる。(2)ご飯に小ねぎ、ごまを混ぜて器に盛り、(1)のさんまをのせ、粉ざんしょうをふり、「サラリア」を中細口でしぼる。
さんま・三枚におろしたもの1枚 50g「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2Aみりん 大さじ1/2A砂糖 小さじ1温かいご飯・茶碗1杯分 150g小ねぎの小口切り 2本いり白ごま 小さじ1/2粉ざんしょう 適量「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1 カロリー:約578kcal 味の素 レシピ大百科
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[[オイルさんま|rid=1800]]は骨を除いて粗めにほぐす。たまねぎは繊維に直角に薄切りにする。ボウルなどに合わせて入れ、マヨネーズ大さじ2を加えて混ぜ合わせる。バゲットは2cm厚さに切り、**1**をのせて黒こしょう少々をふり、オーブントースターで表面が少しきつね色になるまで焼く。
・オイルさんま 1匹分・たまねぎ 1/4コ・バゲットなど 適宜・マヨネーズ 大さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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5 器に盛り、オリーブオイルエクストラバージンをふる。
材料(2人前) さんま 1/2尾 グリーンオリーブ 2個 ブラックオリーブ 2個 にんにくのみじん切り 小さじ1 赤唐がらし 1/2本 バジル 1枚 スパゲッティ 100g オリーブオイル 小さじ1 【A】割烹白だし 小さじ4 【A】水 大さじ1 イタリアンパセリ・みじん切り 小さじ2 オリーブオイルエクストラバージン 適量 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal ヤマキ おいしいレシピ
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両面に焼き色がついたら、取り出す。**5**のフライパンにサラダ油少々を足し、**4**のさんまを皮を下にして並べる。焼き
・ご飯 丼2杯分・さんま 1匹分・エリンギ 3本・しょうゆ 大さじ6・みりん 大さじ3・酒 大さじ3・砂糖 大さじ5・青じそ 2枚・酒 大さじ1・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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