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「ざるそば」 の検索結果: 750 件中 (21 - 40)
1.うなぎのかば焼きは耐熱皿にのせ、添付のたれをかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、取り出して1cm幅に切る。2.そばはたっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆでて湯をきる。冷水でもみ洗いし、しっかり水をきる。3.ねぎはごまと、ごま油大さじ1を加えてあえ、小皿に盛る。4.2をざるに盛り、だし汁を容器に入れ、そばつゆはそばちょこに入れる。のりと練りわさび少々を添える。そばにうなぎを添えてそばつゆで食べる。そばつゆが少なくなったら、3とそばをあえてうなぎをのせたり、そばにうなぎ、のり、わさびを添えて、だし汁を注いで食べる。
カロリー:約531kcal 
レタスクラブ
焼豚は細切りにする。長ねぎは縦半分に切り、斜めせん切りにし、水にさらし、水気をとる。そばは茹で、流水で洗い、水気をとり器に盛る。上に、煎りごま、①、細切り海苔をたっぷりと乗せ、生卵を真ん中に盛り、全体にラー油、そばつゆをかける。
焼豚120g和そば2玉細切り海苔1カップ煎りごま大さじ4長ねぎ1本そばつゆ1カップラー油小さじ4卵2個
伊藤ハム レシピ
1 豆腐は水きりし、なめこは水でサッと洗う。 2 そばはゆでて、水気をきり、器に盛る。 3 鍋に油を熱し、①の豆腐を手でくずしながら入れて炒める。豆腐の水分がなくなってきたら①のなめこを加え、【A】を加えてひと煮立ちさせる。 4 ②のそばにアツアツの③を注ぎ、青ねぎをのせる。お好みで七味唐がらしをふる。
材料(2人前) 木綿豆腐 1/2丁 なめこ 50g そば(乾) 200g 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3 青ねぎの小口切り 適量 七味唐がらし 適量 サラダ油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約493kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 レタスは手でちぎり、ラディッシュは薄切りにし、みょうがはこまかく刻む。それぞれ水にさらしてシャキッとさせる。 2 そばはゆでて氷水にさらし、よく水気をきる。 3 器に②のそばと①のレタス・ラディッシュ・みょうがを合わせて盛り、【A】を回しかけて、天かすを散らす。 好みでマヨネーズをかける。
材料(2人前) レタス 5枚(100g) ラディッシュ 2個 みょうが 2個 そば(乾) 2束(100g) 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】水 カップ1/4 天かす 大さじ2 マヨネーズ (好みで)適量
調理時間:約10分 カロリー:約337kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 油揚げは3cm長さの細切りにする。山菜水煮はざる等にあけて水をきる。[2] 鍋にを煮立てて、[1]を入れて、ひと煮立ちさせる。[3] そばはたっぷりの湯でゆでる。器にそばを盛り、[2]の具ごと汁をかける。刻んだ長ねぎをのせ、お好みで七味とうがらしをかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そば 2玉、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 120ml、水 400ml、、山菜水煮 1袋、油揚げ 1/3枚、長ねぎ 適量、、七味とうがらし 適宜
カロリー:約303kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に湯をわかし、そばを袋の表示どおりにゆでる。のりを半分に切る。のりに水けをきったそば、貝割れ菜をのせて巻く。めんつゆをつけていただく。
そば 1束・焼きのり 3枚・貝割れ菜 1/2パック・めんつゆ 適量
NHK みんなの今日の料理
(1)餅は半分に切ってトースターやフライパンでこんがり焼く。かまぼこは結びの飾り切りをする。小松菜は塩ゆでして4cm長さに切る。にんじんは塩ゆでする。(2)そばはたっぷりの湯でゆでる。(3)鍋にAを入れて火にかけ、そばだしを作り、器に注ぎ、(2)のそば、(1)の餅・かまぼこ・小松菜・にんじんを盛りつける。*「ほんだし」と「丸鶏がらスープ」を両方使うことで、コクのあるうま味の強いだし汁に 仕上がります。*お好みで一味唐がらしをふったり、ゆずの皮を散らしても風味が増し、おいしくお召し上がり いただけます。
カロリー:約143kcal 
味の素 レシピ大百科
わかめはサッと洗って塩を落とす。水に約5分間つけて戻し、水けをきって2cm幅に切る。きゅうりはせん切りにする。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。そばは「[[ざるそば|rid=15720]]」の**2**~**6**と同様にゆでて冷やし、水けをきる。器にそばを盛り、**1**のわかめ、きゅうり、揚げ玉、ねぎをのせ、麺つゆをかける。
そば 160g・わかめ 15g・きゅうり 1本・ねぎ 8cm・揚げ玉 大さじ4~6・麺つゆ カップ1
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏もも肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切りにするフライパンにサラダ油を熱し、STEP1をきつね色になるまで焼く。鍋にたっぷりの湯を沸かして、そばをゆで、流水で洗ってざるにあげ水気をきり器に盛る。器にSTEP2を入れ「ヤマサざるそば専科」を注ぎ、電子レンジで加熱した(500Wで1分30秒)ものでSTEP3をいただく。
そば(乾麺)100g鶏もも肉40g長ねぎ8gサラダ油大さじ1/2ヤマサざるそば専科適量
調理時間:約10分 カロリー:約526kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
[1] 鍋でを温める。[2] そばをゆでて器に盛り、[1]を注ぐ。小ねぎを添える。※「八方だし」と水の希釈は7倍(1:6)です。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そば 2玉、、ミツカン 八方だし 60ml、水 360ml、、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約234kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ほうれんそうは下ゆでし、適当な長さに切る。[2] 鍋にを合わせ、煮立たせる。[3] そばはたっぷりの湯でゆで、ざるにあげて水けをしっかりきった後、器に盛って[2]をかける。[4] えびの天ぷら、ほうれんそう、小口切りした長ねぎ、七味とうがらしをのせる。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算
そば (冷凍) 2人分、えびの天ぷら (惣菜) 4尾、ほうれんそう 1/4束(75g)、長ねぎ 適量、七味とうがらし 適量、、、水 2と1/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ
カロリー:約379kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
なべに【A】の材料を入れ、煮立ったら、一口大に切った鶏もも肉を加えて、アクを取りながら煮る。せりは根を切り落としてよく洗い、4cm長さに切る。たっぷりの湯でそばをゆで、ざるに上げる。熱くした**1**のつゆの中に、**3**のそばを入れて火にかけ、沸騰したら、どんぶりに移す。**2**のせりをたっぷりのせる。好みで七味とうがらしや柚子こしょうを加えて食べる。
そば 160g・せり 1/2ワ・鶏もも肉 100g・だし カップ3+1/2強・酒 大さじ4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ5・七味とうがらし 適宜・柚子こしょう 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...だいこん、にんじんは千切りに、サニーレタスは一口大に、そばの芽は半分にカットする。2...そばをたっぷりのお湯でゆで、その後流水で冷ます。3...もずくと和風ドレッシング、めんつゆを混ぜ合わせる。4...ゆでたそばと、(3)を混ぜ合わせる。5...サニーレタスをお皿に敷き、(4)とだいこん・にんじん・そばの芽を盛りつける。6...きざみのりをトッピングする。
2人分 だいこん...20gにんじん...10gサニーレタス...20gそばの芽...10gそば...100gもずく...25g和風ドレッシング...45gめんつゆ(ストレート)...5gきざみのり...適宜
調理時間:約30分 カロリー:約198kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1 鍋にだし汁を入れて熱し、Aを加え、塩で味を調える。 2 沸騰したお湯でそばを温めて器に盛り、①のスープを注ぐ。 3 ラフテーやかまぼこ、紅しょうが、青ねぎなど、お好みの具材をのせる。※ラフテーの豚のゆで汁(浮いた脂を取り除いたもの)とかつお節でスープを取ると本格的な沖縄そばに仕上がります。
材料(4人前) 沖縄そば・生 4玉 だし汁 カップ6 A鶏がらスープの素 大さじ1 Aしょうゆ 小さじ2 塩 少々 ラフテー・好みで 8切れ かまぼこ・好みで 8切れ 紅しょうが・好みで 適量 青ねぎ・小口切り・好みで 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約8分 カロリー:約423kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 長いもは細切り、えびは塩ゆで、かまぼこは細切りにする。[2] そばは表示どおりにゆでて冷水でしめる。[3] 小さい器に一口ずつそばを盛り、それぞれに長いも、えび、貝割れ菜を三色に飾る。[4] 「追いがつおつゆ2倍」を水で薄め、わさび、水さらしした長ねぎなどを薬味にする。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。
そば (乾) 2人分、、長いも 5cm長さ(半分)、えび 2尾、かまぼこ 1cm長さ(ピンク色のもの)、貝割れ菜 1/2パック、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、水 大さじ5、生わさび 適量、長ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約401kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、めんつゆを作ります。どんぶりにゆでたそばを入れ、(1)をかけ、天ぷらと小ねぎをのせて、出来あがりです。
そば(ゆで) 1玉。エビの天ぷら(市販惣菜) 2本。小ねぎ(小口切り) 適量。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約370kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.そば(乾麺)は熱湯で袋の表示どおりにゆで、冷水で洗って水けをきる。2.器に盛り、「長いものみそ漬け」適量、青じそのせん切り、刻みのりをのせ、めんつゆ(ストレート)をかける。
そば(乾麺)…200g「長いものみそ漬け」…適量青じそのせん切り…4枚分刻みのり…適量めんつゆ(ストレート)…適量
カロリー:約415kcal 
レタスクラブ
そば米は水で洗い、水けをきって小さなボウルに入れる。水70mlに小麦粉(薄力粉)小さじ1を加えて溶き、蒸気の上がった蒸し器で20分間蒸す。「[[小豆あん|rid=5272]]」はアツアツに温めておく。器**1**のそば米を入れ、**2**をかける。
・小豆あん 適量・そば米 40g・小麦粉 小さじ1・水 70ml
調理時間:約60分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] そばをゆで、冷水にさらしてしめる。[2] [1]を器に盛り、「まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油」をよくふってから、そばの上にかける。[3] 納豆と大根おろし、小ねぎ、きざみのりをのせる。
そば (乾) 1玉、、納豆 1パック、大根おろし 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、きざみのり 適量、、まぜつゆ 釜玉うどんだし醤油 小袋1袋
カロリー:約489kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] そばは表示の時間通りゆで、冷水にさらして水けをきって器に盛る。[2] オクラはゆでて小口切りにし、長いもはすりおろす。かに風味かまぼこは細かく割いておく。[3] [1]に[2]、「金のつぶ とろっ豆」、温泉卵を天の川風に盛り付け、「追いがつおそばつゆストレート」をかける。※納豆は添付のたれを混ぜ合わせておきます。
そば (ゆで) 2玉、ミツカン金のつぶ とろっ豆 2パック、オクラ 2本、長いも 50g、かに風味かまぼこ 4本、温泉卵 2個、、ミツカン 追いがつおそばつゆストレート 1と1/2カップ
カロリー:約478kcal 塩分:約6.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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