「しそ」 の検索結果: 964 件中 (321 - 340)
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チーズは5~6mm角に切る。青じそ5枚は粗いみじん切り、残りはせん切りにし、それぞれ水にさらして水けをきる。ボウルにご飯、塩、チーズ、青じそのみじん切り、すりごまを入れてよく混ぜ、器に盛る。卵を溶きほぐし、マヨネーズを加えて混ぜる。フライパンを中火で熱してごま油を入れ、卵液を流し入れて10~20秒間おき、2~3回大きく混ぜて半熟状に焼く。**3**を**2*・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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豆腐は水きりして8等分に切り、大葉をのせて豚肉で巻きます。(1)の両面に小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(2)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、出来あがりです。 豚バラ薄切り肉 8枚(約160g)。木綿豆腐 1丁(約300g)。大葉 8枚。エバラ黄金の味 大さじ2~3。小麦・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約326kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は広げてこしょうをし、梅干し・大葉をのせ、端からきつく巻きます。小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけます。揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、(2)を揚げて、出来あがりです。お好みの[つけだれ]につけてお召しあがりください。 豚薄切り肉 12枚(約200g)。梅干し(種を除き包丁でたたく) 2個分。大葉 6枚。こしょう 少々。小麦粉 適量。溶き卵 1個分。・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約408kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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大葉を千切りにします。レタスは食べやすい大きさにちぎっておきます。(1)の大葉と[A]を混ぜ合わせます。鶏肉を(2)のたれに10分以上漬け込み、下味をつけます。フライパンに油を熱し、たれをつけながら(3)の鶏肉を中火で両面焼きます。(4)に(1)のレタス、ミニトマトを盛り付けます。 鶏もも肉(皮付き) 大1/2枚(170g)。大葉 4枚(4g)。サラダ油 小さじ1(4g)。レタス 2・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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[1]パスタは半分に折り、耐熱容器に入れる。水と「プロが使う味 白だし」を入れて、ふんわりとラップをかける。電子レンジ(600W)で表示の茹で時間+3分加熱する。[2]梅干しは種を取り除き、果肉をたたく。青じそはせん切りにする。[3][1]に[2]を混ぜ合わせ、きざみのりをのせる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 パスタ 100g、水 ・・・ カロリー:約400kcal 塩分:約7.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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●下準備 大葉はすべて軸を除き、2枚は飾り用の千切りにする。 えのきは石づきを除き、半分に切る。 ● 1. 豚肉の上に大葉をのせ、練り梅を小さじ1/4ずつ広げる。 2. ①にえのきをのせ手前からまるめる。 3. 耐熱容器にのせ、電子レンジ 500W 4~5分加熱する。 4. 盛り付けをし、飾りの大葉を飾る。 豚もも薄切り肉 140g大葉 10枚えのき茸 50g練り梅 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約168kcal
ABC cooking Studio
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豚ロース肉2枚を少し重ねて並べ、全体に軽く塩コショウしたのち、大葉、チーズを手前にのせる①を端から巻く②に小麦粉、溶き卵、フライスター細目をつけ、180℃の油で4分揚げる 豚ロース肉(生姜焼き用) 8枚塩 少々コショウ 少々大葉 4枚スライスチーズ 2枚小麦粉 適量卵 1個フライスター細目 適量揚げ油 適量ミニトマト、千切りキャベツ 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
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煮詰まりすぎた時は、水やお茶を加えて調節してください。 豚肉(肩ロース薄切り)200gしそ10枚大根3cmにんじん1/3本紫玉ねぎ1/4個ヤマサ まる生ぽん酢100ccオリーブオイル50cc柚子こしょう適宜 調理時間:約10分 カロリー:約561kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
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器に盛り、しそをのせる。 合いびき肉…100g溶き卵…2個分なす…2個青じそ…8枚温かいご飯…300g焼き肉のたれ…大さじ3・サラダ油、塩、こしょう カロリー:約603kcal
レタスクラブ
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すべてボウルに入れて、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、1を入れて色が変わるまで、さっと炒めて取り出す。3.別のボウルに湯むき塩トマトとしそを入れ、2を加えてざっと混ぜる。器に盛り、好みでしそを添えても。 「湯むき塩トマト」(軽く汁をきったもの)…300gいか(刺し身用)…1ぱい(約250g)青じその粗みじん切り…3枚分塩、こしょう、オリーブ油 カロリー:約188kcal
レタスクラブ
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水けをよく絞って鍋に入れる。砂糖、酒石酸、水を順に加えては軽くもむ。中火にかけて、煮立ったら火を止める。ボウルにざるをセットしてそこに12を注いでシロップをこし、最後にしそを絞る。5のしそを、酸に強いホウロウなどの鍋に入れ、「[[白梅酢|rid=4201]]」を注ぎ入れる。火にかけて煮立ったら火に止めて冷やす。しばらくおいて酢が赤く染まったら、ざるにあけてこす。 ・赤じそ 400g・砂糖 800g・酒石酸 25~30g・水 カップ3・白梅酢 カップ2
NHK みんなの今日の料理
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土用干しの3日目には、こして容器に入れた梅酢も容器ごと日の当たる場所に出して干す。夕方、梅酢の温かさが残るうちに、土用干しした梅としそを梅酢に戻す。容器を揺すって梅酢を全体になじませ、落と ・赤じそ漬けした梅
NHK みんなの今日の料理
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マグロ、ホタテ、ゆでたこは、各々1.5cm角に切る。みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切り、しそ(大葉)はせん切りにする。ボウルなどにSTEP1を入れ、Aを加えてあえ混ぜ、STEP2を加えてざっくり混ぜる。ご飯を器に盛り、のりをちらし、STEP3をのせる。好みでわさびを添える。 マグロ(さしみ用)150gホタテ(さしみ用)80gゆでたこ80gみょうが4個しそ(大葉)10枚のり適量練りわさび適宜ご飯600g~700g (4杯分)Aみりん大さじ2ヤマサ吟選 有機丸大豆の減塩しょうゆ大さじ3白ごま(刻み)大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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水200mlと「ヤマサ昆布つゆ」100mlをあわせて冷蔵庫で冷やしておく。鍋にたっぷりの湯を沸かして、うどんをゆで、流水であらってざるにあげ水気をきる。きゅうりとレタスは細切りにし、貝割れ菜は根を取り、しそ(大葉)とにんじん、長ねぎはせん切りにする。器にSTEP2を盛り、STEP3を彩りよくのせ、温泉卵を割り入れ、STEP1をかけていただく。 うどん400g(2玉)きゅうり1本レタス1/4個貝割れ菜1パックしそ(大葉)4~5枚にんじん1/3本長ねぎ1/4本温泉卵2個水200mlヤマサ昆布つゆ100ml 調理時間:約15分 カロリー:約519kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
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厚みを3mmに統一して、きゅうりは輪切り、なすは半月切り、大根は皮をむいていちょう切りにする。生姜、みょうが、しそ(大葉)はせん切りにする。ビニール袋に、STEP1、STEP2と白いりごま、水30mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」15mlを入れて5~10分漬け込んだ後、ビニールの外側から手でもみ込み、漬け汁を軽く絞って器に盛りつける。 きゅうり100g(1本)なす80g(1本)大根80g生姜5gみょうが20g(1個)しそ(大葉)5枚白いりごま小さじ1水30ml(大さじ2)ヤマサ昆布つゆ白だし15ml(大さじ1) 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
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マグロ(さしみ用)はそぎ切り、ホタテ貝柱(さしみ用)は厚みを半分のそぎ切りにし、おろししょうが5gと「ヤマサ昆布つゆ」45mlを合わせた中に5~10分程度漬け込む。さしみ用として、切ってあるものを使用してもかまいません。丼にご飯を盛り、全体にきざみのりをのせ、しそ(大葉)とSTEP1を盛りつけ、練りわさびやお好みで小口切りの小(万能)ねぎをちらす。 マグロ(さしみ用)60gホタテ貝柱(さしみ用)60g(2個)しそ(大葉)1枚ご飯250gおろししょうが5gきざみのり適量練りわさび適量小(万能)ねぎ適宜ヤマサ昆布つゆ45ml(大さじ3) 調理時間:約20分 カロリー:約614kcal 塩分:約5.3g
ヤマサ Happy Recipe
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アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむき、長さを半分に切る。レンコンは輪切り、にんじんはせん切りにする。天ぷら粉を水で溶き、アスパラ、レンコン、しそにそれぞれ衣をつけて揚げる。続けて、天ぷら粉ににんじんを入れて混ぜ、2等分して揚げ、かき揚げを作る。皿に天ぷらを盛りつけ、おろし生姜を添える。そうめんはゆで、流水で洗ってぬめりを取り、水気をきる。皿に盛りつけ、別の器で3~4倍希釈した「ヤマサ昆布つゆ」を添える。 グリーンアスパラガス2本レンコン40gにんじん30gしそ1枚天ぷら粉適量おろし生姜少々そうめん2把ヤマサ昆布つゆ25ml水50~75ml(3~4倍希釈) 調理時間:約25分 カロリー:約773kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
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1 なすは皮をむき耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(500W)で5分加熱する。 2 粗熱がとれたらタテ8等分のくし形切りにして、Aに漬け冷蔵庫で20分以上冷やす。 3 ゆでて冷水でしめたそうめんに②をつゆごとかけ、みょうが・しそ・長ねぎを刻んでのせる。つゆが足りない場合はBを加える。 材料(2人前) そうめん 4束 みょうが 2個 しそ 2枚 長ねぎ 1/4本 なす 2本 A めんつゆ 50ml A おろししょうが 適量 B めんつゆ 50ml B 水 50ml 調理時間:約30分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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木綿豆腐はたっぷりの湯に、手でつぶしながら入れてざるに上げ、水切りする。ベーコン、さつまいもは5mm角に切り、しめじはざく切りにする。ボウルに①②とAを入れて混ぜ、170℃の油にスプーンでまとめながら入れてゆっくり揚げる。青しそを敷いた器に③を並べ、チリソースとレモンの皮をすりおろし、塩(分量外)を加えたものを添える。 朝のフレッシュベーコン2パック木綿豆腐2丁さつまいも(小)1本しめじ1パック青しそ適量スイートチリソース大さじ2レモンの皮適量サラダ油適量A:卵1個A:小麦粉大さじ3A:塩小さじ1A:砂糖小さじ1/2A:こしょう少々
伊藤ハム レシピ
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「活ちくわ」・青しそは1cm角に切り、納豆・麺つゆと合わせる。 だいこんおろしは軽く水気を切る。 そばはたっぷりの湯で袋の表示時間通りにゆでて冷水に取り、水気をしっかりと切って器に盛る。 (3)の上に(1)・(2)をのせて合わせた【A】をかけ、お好みで七味唐辛子をかけていただく。 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本青しそ5枚納豆(小粒)2パック(約100g)麺つゆ(3倍濃縮)小さじ1だいこんおろし1パック(120g)ゆでそば2食分七味唐辛子お好みでA麺つゆ(3倍濃縮)大さじ3冷水大さじ3酢小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
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