「しめじ > 洋食 > おかず」 の検索結果: 170 件中 (81 - 100)
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[1] 大きめに切ったアルミホイルにバターを少量ぬる。アルミホイルの上に薄切りしたたまねぎを敷き、その上に鮭を置く。[2] 鮭に酒をかけて臭みを取り、「追いがつおつゆ2倍」をかける。縦に薄切りしたエリンギ、石づきを取ったしめじを添え、黒こしょうをふる。[3] アルミホイルを閉じ、フライパンに置き、ふたをして中火~弱火で10分加熱する。 生鮭 (切り身) 2切れ、バター 2g、たまねぎ 1/2個、酒 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、しめじ 20g、エリンギ 1本、黒こしょう 適量 カロリー:約173kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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1. 耐熱皿に石づきを取って一口大に裂いた、まいたけ、しめじ、エリンギと薄くスライスした玉ねぎを入れ、オリーブオイルをかけて、ふんわりとラップし、電子レンジ(500w)1分加熱する。 2. 1をレンジから取り出し、ウインナーを入れ、塩、こしょうをして、マヨネーズとピザ用チーズをのせる。 3. 2をトースターで焦げ目がつくまで焼く。 豊潤®あらびきウインナー 6本 まいたけ 50g エリンギ 1本 しめじ 30g 玉ねぎ 1/2個 オリーブオイル 大さじ1 ピザ用チーズ 70g マヨネーズ 大さじ2 塩 少々 こしょう 少々 カロリー:約450kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
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5.フライパンの端にバター10gを入れて溶かし、にんにく、しめじを加えてしんなりするまで炒める。Cを順に加え、ざっと混ぜて2~3分煮る。 A ・えのき…1袋(約100g) ・玉ねぎ…1/2個しめじ…1パック(約100g)豚ひき肉…200gB ・溶き卵…1個分 ・パン粉…1/2カップ ・塩、こしょう…各少々おろしにんにく…小さじ1/2C ・酒…大さじ1 ・水…大さじ3 ・トマトピュレ…150g ・中濃ソース…大さじ2サラダ油、バター カロリー:約464kcal
レタスクラブ
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上下を返し、あいているところにブロッコリー、しめじを入れ、水大さじ4、酒大さじ1、塩小さじ1/4を加え、ふたをして4~5分蒸し焼きにする(途中、水けがなくなったら少し水を足す)。3.ボウルに小麦粉大さ 豚ひき肉…200g卵…1個ブロッコリー…大1/2個(約175g)しめじ…1パック(約100g)牛乳…1カップ+大さじ3パン粉…大さじ6おろしにんにく、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ1酒…大さじ1小麦粉…大さじ1 1/2塩 カロリー:約431kcal
レタスクラブ
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6.バターを溶かしながら混ぜ、煮立ったら火を止める。7.とり肉にかけ、ベビーリーフを添える。 とりむね肉…小2枚(約400g)しめじ…1パック(約100g)ベビーリーフ…適量白ワイン(または酒)…大さじ2ケチャップソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・ウスターソース…大さじ1/2 ・バター…5g塩、粗びき黒こしょう、小麦粉、サラダ油 カロリー:約349kcal
レタスクラブ
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【A】を加えて混ぜ、ふたをして弱めの中火で約5分間、れんこんに火が通るまで煮る。塩をふって全体を混ぜる。ご飯とともに器に盛り、ゆで卵を半分に切って添える。 ・牛ひき肉 250g・ご飯 茶碗(わん)2~3杯分・れんこん 100g・しめじ 100g・ねぎ 1本・しょうが 1~2かけ・にんにく 1/2かけ・水 大さじ3・トマトケチャップ 大さじ2・カレー粉 大さじ1/2~1・ウスターソース 小さじ1・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1・カレー粉 大さじ1・ゆで卵 適量・オリーブ油 小さじ2・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは2cm幅のくし形に切る。しめじは根元を切ってほぐす。にんじんは3~4cm長さ、1cm角の棒状に切る。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。鶏肉は3cm角に切る。鍋(直径20~22cm)にバターを入れて中火で溶かし、たまねぎをサッと炒め、鶏肉を加えて色が変わるまで炒める。しめじ、にんじんを加え、水、塩小さじ1/2、スープの素、白ワインを加える(具の頭が少し見える程度。 調理時間:約35分 カロリー:約370kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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別の鍋にバター10gを弱火で溶かし、にんにくとたまねぎを炒める。やや色づいてきたらしめじとマッシュルームを加え、しんなりするまで炒める。**2**を加えて全体に火を通したらトマトピュレを加え、ピュレの空き瓶に水カップ1/4を入れ、瓶をふってから鍋にあける。 ・豚こま切れ肉 300g・たまねぎ 1/2コ・しめじ 100g・マッシュルーム 4コ・じゃがいも 4コ・にんにく 2かけ・トマトピュレ 1瓶・赤ワイン 120ml・赤みそ 大さじ2・固形スープの素 1コ・ローリエ 2枚・パセリ 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ2・バター ・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリーを小房に切り分け、太い茎は皮をむいて食べやすく切り、耐熱皿に並べ、ラップをフワッとかけて電子レンジ(50 ・ブロッコリー 1コ・鶏むね肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・じゃがいも 2コ・しめじ 1パック・白ワイン カップ1/2・固形スープの素 2コ・ローリエ 1枚・エバミルク カップ2・塩 少々・こしょう 少々・バター 大さじ3・小麦粉 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約455kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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長いもをすりおろして加え、ぐつぐつ煮立ってとろみがついてきたら、バターを加え、塩、黒こしょう各少々で味をととのえる。2つの耐熱容器に3を等分に入れ 生鮭の切り身 2切れ長いも 200gしめじ 1パックまいたけ 1パック玉ねぎ 1/2個万能ねぎ 1~2本牛乳 1カップ塩 適量黒こしょう 適量小麦粉 適量にんにく(すりおろし) 少々サラダ油 小さじ1しょうゆ 小さじ1顆粒スープの素 小さじ2バター 15gピザ用チーズ ふたつまみ
サッポロビール
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(4)(2)、Bを加え、とろみがつくまで中火~弱火で2~3分煮る。(5)グラタン皿に(4)を等分に入れ、(1)のブロッコリー、チーズをのせて むきえび 6個じゃがいも 1個玉ねぎ 1/2個しめじ 1/2パックブロッコリー 6房(60g)薄力粉 大さじ2A熱湯 1/4カップA「味の素KKコンソメ」 1個B牛乳 3/4カップB「やさしお」 少々ピザ用チーズ 10gバター(食塩不使用) 10g カロリー:約264kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)(2)、Bを加え、とろみがつくまで中火~弱火で2~3分煮る。(5)グラタン皿に(4)を等分に入れ、(1)のブロッコリー、チーズをのせてオーブントースター(1000W) かんぴょう 3本(15g)「やさしお」 小さじ1/3むきえび 6個玉ねぎ 1/2個しめじ 1/2パックブロッコリー 6房(60g)薄力粉 大さじ2A熱湯 1/4カップA「味の素KKコンソメ」 1個B牛乳 3/4カップB「やさしお」 少々ピザ用チーズ 10gバター(食塩不使用) 10g カロリー:約242kcal
味の素 レシピ大百科
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*鍋のシメには「トマト鍋シメ雑炊」がおすすめです。 油揚げ 2枚トマト 2個玉ねぎ 1個じゃがいも 2個しめじ 1パック水菜 1/2束(100g)にんにくのみじん切り 2かけ分Aカットトマト缶 1缶A酒 大さじ2B水 3カップB「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2黒こしょう 少々粉チーズ・好みで 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2 カロリー:約244kcal
味の素 レシピ大百科
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(5)鍋にAを入れて煮立て、ホワイトソースを作る。(6)グラタン皿に(2)のマカロニ、(4)を入れ、(5)のホワイトソースをかけ、粉チーズをふり、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、パセリ マカロニ 80g鶏もも肉 100g玉ねぎ 1個しめじ 1パック(100g)トマト 1個A牛乳 1/2カップA水 1/2カップA「Rumic」ホワイトクリームソース 1袋こしょう 適量粉チーズ 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2パセリのみじん切り 少々 カロリー:約402kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎ、じゃがいも、ズッキーニは1cm角に切り、じゃがいもは水にさらして水気をきる。しめじは小房に分け、ミニトマトは半分に切る。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎ・じゃがいも・ズッキーニを入れて炒め、フタをして弱火で2~3分蒸し焼きにする。(3)じゃがいもがやわらかくなったら(1)のしめじを加えてサッと炒める。Aで味を調え、バットに取り出して粗熱を取る。(4)ボウルに卵を割りほぐし、Bを加えてよく混ぜる。 カロリー:約269kcal
味の素 レシピ大百科
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1.キャベツは芯つきのまま2等分のくし形に切り、しめじはほぐす。塩さばは長さを半分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を並べ入れて約3分焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で6〜7分蒸し焼きにして器に盛る。マヨネーズ大さじ2、牛乳小さじ2、おろしにんにく(チューブ)小さじ1/4を混ぜたソースを全体にかける。 塩さば(半身)…2枚キャベツ…1/4個しめじ…1パック(約100g)おろしにんにく(チューブ)…小さじ1/4牛乳…小さじ2オリーブ油…大さじ1/2マヨネーズ…大さじ2 カロリー:約554kcal
レタスクラブ
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1.しいたけは軸を除いて薄切りにし、しめじはほぐす。2.フライパンにごま油大さじ2、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら1を加えてしんなりするまで約3分炒める。Aを加えてひと煮立ちさせる。3.サラダチキンは1cm幅のそぎ切りにして器に盛り、2をかけて万能ねぎを散らす(このとき、2を作ってから15分くらいおいてからかけるとソースの味がなじんでよりおいしい)。 調理時間:約15分 カロリー:約356kcal
レタスクラブ
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1.しめじ、まいたけはほぐす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、鮭を並べる。焼き色がついたら上下を返して端に寄せ、あいたところに1を入れて炒める。3.全体に火が通ったらAを加えてやさしくからめ、チーズをのせてふたをする。弱火にし、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。器に盛り、パセリをふる。 生鮭…2切れ(約200g)ピザ用チーズ※…60gしめじ、まいたけ…各100gパセリのみじん切り…適量A ・ポン酢じょうゆ…大さじ2 ・バター…10g ・酒…大さじ1オリーブ油※食品表示の種類別が「ナチュラルチーズ」と記載されているものがおすすめ。 カロリー:約330kcal
レタスクラブ
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トマトはヘタを除いて、大きめのザク切りにする。パプリカはヘタと種を除いて、2cm角に切る。ズッキーニとなすはヘタを除いて、2cm厚さに切る。しめじは石づきを除いて小房に分ける。鍋にオリーブ油少々を中火で熱し、トマトを入れて炒める。トマトがくずれて、水分が出てきたら、残りの野菜をすべて加えてざっと混ぜる。塩小さじ1強を加えて混ぜ、ふたをして中火で15分間煮る。 ・トマト 3コ・パプリカ 1コ・パプリカ 1コ・ズッキーニ 1本・ズッキーニ 1本・なす 2コ・しめじ 1/2パック・オリーブ油 少々・塩 小さじ1強 調理時間:約25分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]速筋タンパクちくわ3本しめじ1パック(100g)ピーマン3個たまねぎ1/4個にんにく1かけオリーブ油大さじ1塩小さじ1/4こしょう少々パセリ(みじん切り)小さじ1程度 カロリー:約64kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
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