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「しめじ > 洋食 > おかず」 の検索結果： 217 件中 （81 - 100）
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1.じゃがいもは4等分に切って、さっと洗う。しめじはほぐす。にんにくは横薄切りにする。塩さばは半分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火で熱する。香りが立ったら中火にして、塩さばを皮目を下にして並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、白ワイン(または酒)1/4カップを加えて煮立てる。3.アルコール分がとんだら、水1カップ、バジル、塩小さじ1/3、こしょう少々、じゃがいも、しめじを加えてふたをし、弱火にして約8分煮る。ミニトマトを加えてふた
カロリー:約353kcal レタスクラブ
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1.しめじはほぐす。にんにくは横薄切りにする。とり肉は厚い部分に切り目を入れて開く。塩、こしょう各少々、酒大さじ1をふってもみ込み、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくが色づいたら取り出す(油は残す)。中火にし、とり肉を皮目を下にして入れ、時々フライ返しで押さえながら焼く。3.とり肉にしっかり焼き色がついたら上下を返し、あいているところにしめじを加える。ふたをして弱めの中火にし、4～5分蒸し焼きにする。4.バター10g、A
調理時間:約18分 カロリー:約468kcal レタスクラブ
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1.白菜は一口大に切る。しめじはほぐす。にんにくは縦半分に切り、包丁の腹で押して潰す。鮭は皮と骨を除いて一口大に切り、塩ひとつまみをふって約5分おく。水けを拭き、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鮭を並べ入れる。両面を焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。3.フライパンににんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら白菜、しめじを加えてさっと炒める。カットトマトを加え、煮立ったら2を戻し入れ、ふたをして弱火で約10分煮る。塩小さじ1/4
カロリー:約235kcal レタスクラブ
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1.ボウルにたねの材料を入れてよく練り混ぜ、ラップをかけて冷蔵室で約20分休ませる。2.ごぼうは斜め薄切りにし、さっと洗って水けをきる。玉ねぎは1cm幅のくし形切り、しいたけは半分に切り、にんにくは横薄切りにする。しめじはほぐす。3.フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火にかける。香りが立ったら、ごぼう、玉ねぎ、しいたけ、しめじを加える。中火にし、塩少々をふってしんなりするまで炒める。4.煮汁の材料を加えて(ホールトマトは粗く潰しながら加える)、煮立ったら弱め
カロリー:約271kcal レタスクラブ
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1.もちは厚みを半分に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。しめじはほぐす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1、にんにくを入れて中火で熱する。香りが立ったら玉ねぎを加え、小麦粉大さじ2をふりかけて炒める。粉っぽさがなくなったら、シーフードミックス、しめじを加えてさっと炒め、トマト、牛乳、Aを加え、混ぜながら2～3分煮る。3.耐熱容器にオリーブ油小さじ1をぬり、2の1/2量を入れる。もちを並べて残りの2をかけ、チーズを散らす。オーブントースターでこんがりするまで10～12分焼く
カロリー:約460kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮がかたい部分をむいて一口大に切る。しめじはほぐす。とり肉は塩ひとつまみ、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにバター10gを中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れ、約3分焼く。上下を返して端に寄せ、あいたところにブロッコリー、しめじを加えて塩少々、水大さじ2をふり入れ、ふたをして約3分蒸し焼きにする。野菜を取り出して器に盛る。3.合わせ調味料を加え、肉にからめながら約1分煮る。2の器に肉を盛り、フライパンに残った調味
カロリー:約436kcal レタスクラブ
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1.Aはみじん切りにする。しめじはほぐす。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱してAを入れ、しんなりとするまで炒め、ボウルに取り出してさます。3.B、ひき肉を順に加え、そのつどよく練り混ぜる。2等分し、楕円形に整える。4.同じフライパンに油大さじ1/2を足して中火で熱してを3並べ、強火で約1分、さらに弱火で約4分焼く。上下を返して強火で約1分焼き、ふたをして弱火で約4分焼く。5.フライパンの端にバター10gを入れて溶かし、にんにく、しめじを加えてしんなりするまで炒める。C
カロリー:約464kcal レタスクラブ
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[1] たまねぎはくし形に切る。しめじは石づきを取って軽くほぐす。牛肉に塩・粗挽き黒こしょうをふって、小麦粉を軽くはたく。[2] 鍋にオリーブオイルを強火で熱して牛肉の表面をサッと焼き、取り出しておく。同じ鍋でたまねぎとしめじをしんなりするまで中火で炒める。[3] を加えて沸いたら[2]の牛肉を戻し入れてアクをとり、ふたをして弱めの中火で20分程煮る。器に盛って、みじん切りにしたパセリをふる。※冷やし固める時間は調理時間に含めていません。
牛肉 カレー カロリー:約297kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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サーモントラウトFIVE STARは2切れ分厚めに切り、ふり塩をして10分置きます。 出てきた水分をペーパーでふきとり、小麦粉を薄く両面にまぶします。 マッシュルームは薄切り、しめじは石づきをとり除き、小房に分けます。にんにくはみじん切りにします。 【ソース】の材料を混ぜ合わせます。 フライパンにオリーブ油大さじ1/2を入れて中火にかけます。①を入れて2分焼き、焼き色がついたら裏返します。ふたをして弱火で3分焼き、器に盛ります。 フライパンの汚れをペーパーでさっとふきとり
調理時間:約20分 カロリー:約546kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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なケチャップ炒めです。ピーマンや玉ねぎをプラスすれば、ボリュームおかずに !豆板醤を加えると、ピリッとした辛さのチリソースに
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本しめじ1袋生しいたけ4枚エリンギ2本長ねぎ5cm分細ねぎ1本サラダ油大さじ1片栗粉小さじ2水小さじ2調味料トマトケチャップ大さじ2ぬるま湯大さじ4鶏ガラスープの素少々しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/2こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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。 あさり水煮缶詰、コンソメ顆粒、トマトケチャップを加え、白菜の葉としめじ、ピーマンを入れて中～弱火で約10分ゆっくり煮込みま
材料 [ 4人分 ]「おさかなのソーセージ」70g2本たまねぎ1/2個(100g)じゃがいも1個(200g)ピーマン1個(30g)白菜2枚(160g)しめじ1/2パックにんにく1片輪切り唐辛子少々トマト水煮缶詰(ダイスカット)1缶(400g)あさり水煮缶詰1缶(125g)水600mlオリーブ油適量コンソメ顆粒大さじ1トマトケチャップ大さじ1強塩 調理時間:約20分 カロリー:約185kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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てオーブンで表面がこんがりするまで焼き、パセリ・残りの明太子ペーストをトッピングします。 ＼ POINT / 焼きたてのアツ
材料 [ 2人分 ]明太子ペースト(市販品)60gじゃがいも1/2個ブロッコリー80gたまねぎ40gエリンギ80gしめじ80gバター小さじ2小麦粉大さじ2牛乳300cc塩少々こしょう少々ピザ用チーズ40gパセリ(みじん切り)少々 調理時間:約10分 カロリー:約338kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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さけは皮と骨をのぞき、一口大に切ります。 かぼちゃは6～7mm厚さの一口大に切り、ブロッコリー・しめじは小房に分けます。マッシュルームは2～4等分に切ります。 フライパンにオリーブ油1/3量を熱し、(1)を中火で表面の色が変わるまで身が崩れないように炒め、塩・こしょうをふって取り出します。 (3)のフライパンに残りのオリーブ油を入れ、かぼちゃを炒め、ブロッコリー・しめじ・マッシュルームを加えてさらに炒めます。 ボウルにたまごを入れてよく混ぜ、クリームチーズ・牛乳・塩
調理時間:約30分 カロリー:約488kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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(3)・ほうれんそうを加えてを混ぜ合わせ、バター(分量外)をぬったグラタン皿に入れてピザ用チーズをのせ、予熱したオーブント
材料 [ 2人分 ]かき(加熱用)150gほうれん草150gたまねぎ1/2個しめじ50gバター20g小麦粉大さじ2牛乳400ml塩少々こしょう少々ピザ用チーズ60g 調理時間:約20分 カロリー:約432kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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・こしょうで味を整えます。
材料 [ 2人前 ]「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも大1個たまねぎ1/4しめじ1/4バター10gにんにく1片水30ccバジルの葉5～6枚塩小さじ1/2こしょう適量 調理時間:約10分 カロリー:約195kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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ずつ加え、【A】を入れ、ときどき混ぜながら中弱火で3分ほど煮ます。 (2)の切身を(3)に戻し入れ、さらに2分ほど、とき
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身骨なし くろまとうだい 2切(60g×2) しめじ 100g たまねぎ 1/4個(50g) 小松菜 100g 小麦粉 大さじ2 オリーブ油 大さじ2 バター 20g 牛乳 400ml 塩・こしょう 少々 A 塩 小さじ1/2 コンソメ(顆粒) 小さじ3/4 調理時間:約30分 カロリー:約415kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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1. キャベツとたまねぎはくし切りにし、にんじんは小さめの乱切りにする。かぼちゃは種を取り除き、8mm幅に切る。ブロッコリーは小房に分け、しめじは石づきを取り除いて一口大に分ける。 2. キャベツ、たまねぎ、にんじんを水で濡らし、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で3分加熱する 3. フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、グルメイドステーキと1のかぼちゃ、ブロッコリー、しめじ、そして2のレンジした野菜を入れて、焦げ目が付くまで焼く。 4
カロリー:約314kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
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ブロッコリーは小房に分けて下ゆでする。玉ねぎは一口大に切る。しめじは小房に分け、えのきだけは根元を切る。にんにくはみじん切りにする。豚肉は、厚さ1～1.5センチ に切り、塩、こしょうをふる。鍋にオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて中火にかけて炒める。香りが出てきたらトマトの水煮を加え、つぶしながら混ぜて水を加える。豚肉を加え、ふたをして弱めの中火で10分ほど煮込む。ふたを外し、塩小さじ1とオリーブ油大さじ1/2、ブロッコリー、玉ねぎ、芽キャベツを加え、再びふたをして、野菜
サッポロビール
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、ぐつぐつ煮立ってとろみがついてきたら、バターを加え、塩、黒こしょう各少々で味をととのえる。2つの耐熱容器に3を等分に入れ
生鮭の切り身 2切れ長いも 200gしめじ 1パックまいたけ 1パック玉ねぎ 1/2個万能ねぎ 1～2本牛乳 1カップ塩 適量黒こしょう 適量小麦粉 適量にんにく(すりおろし) 少々サラダ油 小さじ1しょうゆ 小さじ1顆粒スープの素 小さじ2バター 15gピザ用チーズ ふたつまみ サッポロビール
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ゆでたブロッコリーは茎に切り目を入れて手で裂いて小房に分ける。マッシュルーム、しめじは茎の下の堅い部分(石づき)を少し除く。マッシュルームは薄切りにし、しめじは小房に分ける。えびは殻をむき、背ワタがあれば除く。えび2匹は一口大に切る。残りのえびは、鍋に湯を沸かしてサッとゆで、ざるに上げる。厚手の鍋にバターを入れて中火にかけて溶かし、【ホワイトソース】用のたまねぎを入れて透き通るまで3～4分間炒める。小麦粉をふり入れて、さらに炒める。小麦粉がしっとりとしてきたら、牛乳を少し
調理時間:約40分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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