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「しょうゆ > 中華」 の検索結果： 4294 件中 （661 - 680）
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[[ゆで豚|rid=544]]は粗みじんに切る。しめじ、生しいたけ、えのきだけはすべて石づきを取る。しめじは食べやすくほぐし、生しいたけは薄切りにする。豆腐は薄切りにする。なべに[[スープ|rid=544]]と材料をすべて入れて火にかけ、沸騰したら弱火で約5分間煮る。酢カップ1/4、こしょう大さじ1/2、しょうゆ大さじ1、塩小さじ1を順に加えて調味し、仕上げにごま油大さじ1/2･･･
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて加え、混ぜてとろみをつける。
・豚バラ肉 150g・白菜 300g・しょうが 10g・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ1・ごま油 大さじ1・スープ カップ3/4・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたをして強火にかけ、チリチリと音がしてきたらふたを取り、葉を加えてざっと混ぜる。再びふたをして1分間蒸し、ざるに上げて汁けをきる。同じフライパンでにんにく、ごま油小さじ1を弱火で熱する。香りがたったら**3**を戻し入れ、しょうゆ・こしょうをふって炒め合わせる。
・チンゲンサイ 2株・にんにく 1かけ分・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)〈中華風〉 小さじ1・ごま油 ・酒 大さじ1/2・しょうゆ 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンをさっと洗って水けを拭き、ごま油大さじ1を入れて中火で熱する。にんにく、豆板醤、ひき肉を順に入れて、ひき肉をほぐしながら炒める。肉がぽろぽろになったら、しょうゆ大さじ2、酒大さじ1、砂糖小さじ2を加えて混ぜ合わせる。スパゲティを戻し入れて全体を混ぜ、さらにレタスを加えてざっと混ぜる。器に盛り、白いりごまを散らす。
スパゲティ 200g豚ひき肉 100gレタスの葉 3枚にんにくのすりおろし 1かけ分豆板醤 小さじ2/3白いりごま 適宜塩 ごま油 しょうゆ 酒 砂糖 カロリー:約578kcal 塩分:約4.1g オレンジページnet
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[1] 豚ひき肉をごま油でパラパラに炒め、を加えて汁けがなくなるまで炒める。[2] キムチは食べやすい大きさのザク切りにする。[3] 「金のつぶ におわなっとう」はたれ、小ねぎを加えて軽く混ぜ合わせる。[4] ご飯に味をつけた豚ひき肉をのせる。[5] キムチ、[3]、温泉卵を盛り合わせる。好みでしょうゆをかける。※納豆は添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 2パック、ご飯 茶碗2杯分、豚ひき肉 100g、キムチ (白菜) 100g、温泉卵 2個、小ねぎ (小口切り) 大さじ2、ごま油 少々、、、酒 小さじ1、砂糖 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、しょうが 1かけ カロリー:約624kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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きゅうりは板ずりして斜め薄切り、ミニトマトは半分に切り、長ねぎは縦半分にしてから細切りにします。 容器に顆粒中華だし・水・酢を入れて電子レンジ(600W)に約10秒間かけ、しょうゆ・砂糖・ごま油を加えて混ぜます。 (1)・(2)をボウルで和え、器に盛りつけます。 ＼ POINT / 白ごま・しょうが汁を加えると、ひと味違った風味が楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本きゅうり1/2本ミニトマト4個長ねぎ5cm顆粒中華だし小さじ1/3水大さじ1酢大さじ3しょうゆ大さじ1砂糖小さじ1ごま油小さじ1 カロリー:約64kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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長ねぎ・ザーサイはみじん切りにし、ラー油・ごま油・すし酢・しょうゆと合わせて【ソース】を作っておきます。 いわしは頭と内臓を取ってぶつ切りにし、片栗粉をまぶして170℃の油で5～6分間じっくりと揚げます。 いわしを器に盛り付け、【ソース】を全体に回しかけます。 ＼ POINT / すし酢とザーサイが味のポイントの簡単ソースです。いわしはじっくりと唐揚げに･･･
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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かじきは大きめの一口大に切り、小麦粉をまぶします。 長ねぎは4～5cm長さ、縦4つ割に切ります。 (1)を約170℃の揚げ油で約1～2分間揚げます。 【漬け汁】(しょうゆ・黒酢・水・砂糖・塩・ごま油・唐辛子)を大きめの器に入れて混ぜ合わせ、(2)・(3)を漬けます。 ＼ POINT / 揚げたかじきは熱いうちに【漬け汁】に漬けましょう。冷蔵庫で2～3日は保存できます。
材料 [ 2人分 ]かじき2切れ 小麦粉大さじ1長ねぎ1本揚げ油適宜漬け汁しょうゆ大さじ2黒酢大さじ2水大さじ1砂糖小さじ2塩小さじ1/4ごま油小さじ1唐辛子(輪切り)小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約254kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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キャベツは3～4cmのざく切りにします。きぬさやは筋・へたを取って斜めに切ります。 鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素を入れて火にかけ、キャベツ・きぬさやを加えてやわらかくなるまで煮ます。 (2)に「旬帆立貝柱水煮」を缶汁ごと加えて、しょうゆ・塩・こしょうで味付けします。 ＼ POINT / ほたて缶詰は、身だけではなく缶汁も加えると一層ほたてのうまみが味わえます。
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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肉に火が通ったら、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒め、フライパンの端に寄せる。(2)溶き卵を加えてサッと炒め合わせ、ご飯を加え、全体が混ざりパラパラになるまで炒める。(3)フライパンの空いてるところにしょうゆを加えて焦がし、香りがたったら、「オイスターソース」を加えて炒める。(4)小ねぎを加えてサッと混ぜ、ごま油を鍋肌から回しかける。
冷やご飯 300g豚ひき肉 30g玉ねぎのみじん切り 1/4個分溶き卵 2個分小ねぎの小口切り 大さじ2しょうゆ 小さじ2「Cook Do」オイスターソース 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約448kcal 味の素 レシピ大百科
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ザーサイは細切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のザーサイ、「熟成豆板醤」を入れてサッと炒め、香りがたったら、(1)のトマトを加えてサッと炒め合わせる。(3)Aを加えて煮立たせ、(1)のオクラ、しょうゆを加えて、再び煮立ったら、火を止め、酢を加えて混ぜ合わせる。
トマト 1個オクラ 5本ザーサイ 30g「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2酢 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約54kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3cm幅に切り、Aで下味をつける。にんじんはせん切りにする。パプリカは長三角に切る。キャベツはザク切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、(1)のにんじん・パプリカ・キャベツ、もやしの順に炒め、塩・こしょうをする。(3)「オイスターソース」、しょうゆで味を調える。
豚バラ薄切り肉 100gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々もやし 1袋(250g)にんじん 20gパプリカ(赤) 1/4個(30g)パプリカ(黄) 1/4個(30g)キャベツ 150g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2こしょう 少々「Cook Do」オイスターソース 大さじ2しょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2 カロリー:約183kcal 味の素 レシピ大百科
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絹さやはスジを取って、斜め細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のまぐろを焼き、まぐろの色が変わってきたら(1)の絹さやを加えて炒め合わせ、Aをふる。(3)しょうゆを加え、じっくり炒めてから「熟成豆板醤」で味をつける。にんにくを加えて香りをつける。*にんにくを後から加える事により、より香りが良くなります。
まぐろ 150g片栗粉 小さじ1絹さや・1パック 100gつぶしたにんにく 1かけ分A酒 大さじ1Aこしょう 少々しょうゆ 小さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約188kcal 味の素 レシピ大百科
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すべての材料を混ぜ合わせる。
・ねぎ 大さじ1・みょうが 1コ分・しょうが 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・レモン汁 小さじ1・ごま油 小さじ2 NHK みんなの今日の料理
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火が通ったら、ニンジン、キャベツ、水煮タケノコ、シイタケを加えて炒める。 作り方2. しんなりしたら
春巻きの皮 10枚豚肉(薄切り) 100g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1ニンジン 20gキャベツ 100g水煮タケノコ 50gシイタケ(干し) 2枚(5g)緑豆春雨 20gゴマ油 大さじ1もどし汁(シイタケ) 100mlショウガ(すりおろし) 小さじ1酒 大さじ1きび砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1塩コショウ 適量片栗粉 大さじ1.5水 大さじ2小麦粉 大さじ2水 大さじ2揚げ油 適量酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1練りからし(お好みで) 適量 調理時間:約40分 E・レシピ
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の、エビは殻と背ワタを取って包丁で細かく叩く。キャベツみじん切り、ニラみじん切りはそれぞれ分量外の塩でもんで10分位おいて、しっかり水気を絞る。 下準備3. の大根おろしは軽く汁気を絞って、他の材料と混ぜ合わせる。ここではサッパリおろしダレですが、基本のつけダレ・酢+しょうゆ+ラー油、みじん切りの白ネギやおろしニンニク、練りカラシ、豆板醤、練りゴマなどを加えたバリエー
強力粉 150g薄力粉 50g塩 ひとつまみ水 110mlホウレン草(葉) 1/8束分ニンジン 1/8本強力粉(打ち粉用) 適量豚ひき肉 120gエビ 100gキャベツ(みじん切り) 1/6個分ニラ(みじん切り) 1束分白ネギ(みじん切り) 1本分ショウガ(みじん切り) 1片分しょうゆ 小さじ1塩 小さじ1/2コショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2大根おろし 1.5カップしょうゆ 大さじ2柑橘汁 大さじ2プチトマト 8〜12個キュウリ(輪切り) 適量 E・レシピ
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豚肉の汁気を軽く拭き、片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油で揚げて油を切る。 作り方2. 中華鍋にサラダ油を熱し、玉ネギ、
豚もも肉(塊) 300g酒 大1しょうゆ 大1片栗粉 大3ニンジン 1/2本玉ネギ 1個ピーマン 2個赤ピーマン 2個水煮タケノコ 1個片栗粉 大1.5水 大3砂糖 大3酢 大3しょうゆ 大2ケチャップ 大5塩 少々鶏ガラスープの素 大1ゴマ油 大1サラダ油 大2揚げ油 適量 調理時間:約30分 E・レシピ
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、の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋に揚げ油を入れて強火にかけ、油が少し温まってきたら豚肉を入れ、菜ばしでほぐしながら火を通す(油通し)。豚肉がバ
豚肉(トンカツ用) 3〜4枚しょうゆ 大さじ1溶き卵 大さじ2塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1サラダ油 大さじ1.5水煮タケノコ 1本(250g)ピーマン 5〜6個赤ピーマン 2〜3個白ネギ 1/2本ニンニク 1片酒 大さじ4砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2オイスターソース 大さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3揚げ油 適量ゴマ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約447kcal E・レシピ
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シイタケはサッと水洗いして石づきを切り落とし細かなみじん切りにする。ニンジン、ショウガは皮をむきみじん切りにして、他の材料とよく混ぜ合わせる。 下準備2. 白菜はサッと水洗いし、葉は3cm幅に切り、軸側は3cm幅のそぎ切りにする。 下準備3. 大根、ニンジンは皮をむき縦2～4つに切り、5～6mm幅の半月又はイチョウ切りにする。 下準備4. 木綿豆腐はサッと水洗いし、8等分に切る。 下準備5. ニラ又は青菜はきれいに水洗いし、根元を
豚ひき肉 300〜350g白ネギ 1/2本ゴボウ 1/4本シイタケ 1枚ニンジン 1/4本ショウガ 1/2片卵黄 1個酒 小さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ1白菜 1/4株大根 6cmニンジン 小1本木綿豆腐 1丁ニラ 1束水 800ml酒 大さじ4みりん 大さじ3砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ3薄口しょうゆ 大さじ1刻みネギ 大さじ6一味唐辛子 適量 調理時間:約30分 E・レシピ
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作り方2. 中華鍋にサラダ油を熱し、玉ネギ、ニンジン、タケノコ、干しシイタケの順に加えて炒め、いったん取り出す。 作り方3. ケチャップを炒め、煮立てば合わせ調味料を加え、再び煮
豚肉(酢豚用) 300g酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 小さじ1片栗粉 大さじ2ニンジン 1/2本玉ネギ 1個ピーマン 1個水煮タケノコ 1/4〜1/2個干しシイタケ 2枚サラダ油 大さじ2ケチャップ 大さじ5ゴマ油 大さじ1砂糖 大さじ3酢 大さじ3しょうゆ 大さじ2塩 少々水 大さじ5鶏ガラスープの素 大さじ1片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3 調理時間:約30分 E・レシピ
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