しょうゆを使うレシピ 和食 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「しょうゆ > 和食 > おかず」 の検索結果： 2439 件中 （541 - 560）
|
材料 [ 2人分 ]まるごとおいしい太ちくわ2本れんこん(皮をむいたもの)20gにんじん(皮をむいたもの)10gスライスチーズ1枚サラダ油適量しょうゆ小さじ1/4焼きのり(全形)1/2枚
調理時間:約5分 カロリー:約106kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
真あじの旨味ソーセージは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。 春菊は葉を手で摘み、長さを半分に切る。茎は斜め薄切りにする。塩(分量外)を加えた熱湯で茹でて冷水に取り、水気を絞ってしょうゆを絡める。 木綿豆腐はペーパータオルで包み、耐熱皿にのせて600wの電子レンジに約2分かけて、水切りする。 (3)の粗熱が取れたらボウルに入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、砂糖・白すりごまを加え、和え衣を作る。 (4)に(1)・(2)を入れてよく和える。
材料 [ 2人分 ]真あじの旨味ソーセージ2本春菊100gしょうゆ小さじ1/2木綿豆腐1/2丁(150g)白だし小さじ2砂糖小さじ1/2白すりごま小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。白菜は4cm幅に切り、大根は5mm幅のいちょう切りにする。にんじんは5mm幅の輪切りにし、しめじは小房に分ける。豆腐は8等分に切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、Bを加える。煮立ったら、(1)の豚肉・白菜・大根・にんじん・しめじ・豆腐を加えて煮る。
豚バラ薄切り肉 250g白菜 1/4株大根 4cm(80g)にんじん 1/3本(50g)しめじ 1パック(100g)絹ごし豆腐 1丁A水 6カップA「ほんだし」 大さじ1B酒 大さじ1Bうす口しょうゆ・または、しょうゆ 小さじ2B「瀬戸のほんじお」 少々Bしょうがのすりおろし 適量Bしょうがの薄切り 適量 カロリー:約309kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.ミニバーグは解凍して、たれをからめ、しそを貼りつける。2.フライパンに油少々を熱して1を両面さっと焼き、残ったたれを入れて煮からめる。
「ミニバーグ」…2個青じそ…2枚たれ ・しょうゆ、みりん、酒…各大さじ1/2 サラダ油 カロリー:約285kcal レタスクラブ
|
|---|
|
・長ねぎはフライパンや魚焼きグリルなどで 表面を焼いておく。鍋に[A]を合わせて沸かし、凍ったままのうどんと豆腐、長ねぎ、しめじを入れて煮る。うどんがほぐれたらツナをかたまりのまま入れて軽く温める。しょうゆなどで味をととのえ、三つ葉、白髪ねぎをのせる。お好みで七味唐辛子を添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ツナ缶(ソリッド:ブロックタイプ) 1缶(140g)、長ねぎ(3cm長さ) 1/2本、しめじ(小房に分ける) 1/4パック(約25g)、絹ごし豆腐(一口大) 50～100g、三つ葉 or セリ 適量、白髪ねぎ 適量、七味唐辛子 お好みで、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5、酒 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、水 300cc テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
オーブンの焼き網に薄くサラダ油を引き、サバを並べ美味しそうな焼き色がつくまで220℃で12～15分焼く。 作り方2. 器に焼きサバを盛り、レモン、汁気を少し絞ったを添える。
サバ(切り身) 4切れ塩 少々レモン 1/2個サラダ油 少々キュウリ 1本塩 少々作り置き甘酢 小さじ2しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約188kcal E・レシピ
|
|---|
|
ひと煮立ちしたら弱火にして少し煮詰め、とろみがついたら2のピーマンと3の肉をフライパンに戻して絡める。 作り方5. 丼にご飯を盛り、4をのせる。
豚バラ肉 150g酒 少々塩コショウ 少々ピーマン 2個サラダ油 大さじ1バター 20g酒 小さじ2しょうゆ 大さじ1ご飯(炊きたて) お茶碗2杯分 調理時間:約15分 カロリー:約780kcal E・レシピ
|
|---|
|
鶏手羽中 8本酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 小さじ1しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1小麦粉 適量揚げ油 適量白ゴマ 大さじ1粗びき黒コショウ 少々サニーレタス(あれば) 1〜2枚プチトマト(あれば) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約426kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 小アジに塩コショウをして薄く小麦粉をからめ、170℃の揚げ油に全て入れ、ゆっくりとカリッとなるまで揚げる。 作り方2. 器に(1)とキャベツを盛り合わせ、トマト、レモン、しょうゆ、マヨネーズを添える。
小アジ 6〜8尾塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1.5〜2キャベツ(せん切り) 1/16個分トマト(小) 1個レモン 1/4個揚げ油 適量しょうゆ 適量マヨネーズ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約321kcal E・レシピ
|
|---|
|
同じ物を6枚焼く。 作り方4. 器にのせてしょうゆをぬり、かつお節、青のりを振ってお好みでマヨネーズをかける。
おから 200gだし汁 200ml卵 2個長芋(すりおろし) 1/2カップ豚バラ肉(薄切り) 150〜200gキャベツ 1/4個青ネギ(刻み) 2本分サラダ油 大さじ3しょうゆ 適量かつお節 適量青のり 適量マヨネーズ 適量 調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方4. ナスを加えて炒め合わせ、さらに、ミョウガを加えて炒め合わせ、器に盛る。
豚肉(細切れ) 120g砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5ナス 2本塩 適量玉ネギ 1/2個ミョウガ 2個サラダ油 大さじ1.5みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1〜1.5 調理時間:約15分 カロリー:約328kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. ホットプレートを中火で熱し、白菜、モヤシを広げ、残りの材料をのせる。水をまわしかけ、蓋をして7～8分加熱する。 作り方2. 火が通ったら器に取り、をかける。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 300g白菜 1/8株モヤシ 1/2袋エノキ 1/2袋ブロッコリー 1/4株水 100ml大根おろし 1/2カップポン酢しょうゆ 大さじ4しょうゆ 大さじ3一味唐辛子 少々 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal E・レシピ
|
|---|
|
(トングを使用すると身が崩れにくいです。)[4] 「カンタン酢」、しょうゆを加え、よくからめる。※あじは三枚おろしのほか、刺身用やフライ用でも良いです。刺身用は皮が取られており、身崩れしやすいためやさしく扱ってください。※冷蔵庫に保管し、3～4日を目安にお召し上がりください。
あじ (切り身) 6枚(約220g)、青じそ 12枚、塩 少々、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、サラダ油 大さじ1 カロリー:約145kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1]しょうがは皮つきのまますりおろし、と合わせ、豚肉を5分ほど漬けておく。[2]フライパンにごま油を熱し、汁けを軽くきった豚肉を最初は強火で焼き、焼き色がついたら中火にして中まで火を通す。漬け汁を回しかけ、肉を返しながらからめる。[3][2]を器に盛り、を添える。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「豚ロース肉のしょうが焼き」(使用調味料:しょうゆ、酒、油、食塩相当量:1.0g)
豚ロース肉 180g、しょうが 1かけ、、、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1/2、、ごま油 大さじ1/2、、、キャベツ 適量、きゅうり 適量、トマト 適量 カロリー:約317kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
混ぜながら煮立たせ、とろみがついたら2にかける。
卵…3個厚揚げ…1枚(約250g)新玉ねぎ…1/2個サラダ油…大さじ1水…70ml砂糖、酢、しょうゆ…各大さじ1とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ1塩 カロリー:約408kcal レタスクラブ
|
|---|
|
3.長いもを加えてさっと炒め、しょうゆ大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて炒め合わせる。火を止め、焼きのりを一口大にちぎって加え、混ぜる。
とりひき肉…200gかぶの葉…5個分長いも…200g焼きのり…2枚片栗粉、酒…各大さじ1/2バター…大さじ1 1/2しょうゆ…大さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約350kcal レタスクラブ
|
|---|
|
仕上げにごま油小さじ1を回しかける。
豚バラ薄切り肉…200g白菜…400g白すりごま…大さじ3サラダ油…少々酒…大さじ1/2みりん、しょうゆ…各小さじ1ごま油…小さじ1塩、こしょう カロリー:約509kcal レタスクラブ
|
|---|
|
卵を添え、つけながら食べる。
もめん豆腐…1丁(約300g)牛切り落とし肉 …200g下味 ・しょうゆ…大さじ3 ・砂糖…大さじ2卵…2〜3個ごぼう…1/2本大根…150gにんじん…1/2本煮汁 ・みりん…大さじ3 ・しょうゆ…大さじ1 ・水…1/2カップごま油 カロリー:約464kcal レタスクラブ
|
|---|
|
3.2のフライパンに新玉ねぎのみじん切りを入れ、中火のまま炒める。しんなりしたらミニトマトを加えてさっと炒め合わせ、塩、こしょう、しょうゆ各少々で調味し、2にかける。
さわら(または生鮭)…2切れ ミニトマト…6個 サラダ油…大さじ1/2 バター…大さじ1/2 新玉ねぎのみじん切り…1/4個分 塩、こしょう、しょうゆ…各少々 カロリー:約214kcal レタスクラブ
|
|---|
|
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)かぶ…2個おろししょうが…1かけ分(大さじ1弱)片栗粉…大さじ1 1/2だし汁…1 1/2カップ酒…大さじ1しょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/4
カロリー:約204kcal レタスクラブ
|
|---|
