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裏返してふたをし、弱火で表面同様に焼いて器に盛ります。 \ POINT / 器に盛り付ける時に表にする側(皮が見える側)から焼きます。身を押して弾力がある、またはフ
材料 [ 2人分 ]生さけ2切れ塩少々こしょう少々小麦粉適宜サラダ油適宜バター20gしょうゆ小さじ1ミニトマト6個スナップえんどう6個レモン1/4個 調理時間:約10分 カロリー:約364kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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器に盛り、レモン・大葉を添えます。 \ POINT / えびやさんまなど、いろいろなおさかなでもおいしく召しあがれます。皮に切れ目を入れておく
材料 [ 2人分 ]たちうお300g片栗粉適量揚げ油適量レモン適量大葉適量【A】しょうゆ大さじ1酒大さじ1おろししょうが1/2片 調理時間:約20分 カロリー:約487kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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作り方3. フライパンにを加えひと煮立ちさせ、2にかけ、サヤインゲンを添える。
豚肉(ソテー用) 4枚塩コショウ 少々パイナップル(輪切り) 2枚サヤインゲン 4本塩 少々バター 10gしょうゆ 大1塩コショウ 少々コーンスターチ 小1白ワイン 大3サラダ油 小2 調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方3. 器にキャベツを盛り、2を盛り合わせトマトを添える。
豚ロース肉(薄切り) 400gショウガ 2片酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2サラダ油 大さじ1春キャベツ 1/4個トマト 1個 調理時間:約20分 E・レシピ
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豚肉(薄切り) 200g酒 小さじ2ケチャップ 大さじ1片栗粉 大さじ1玉ネギ 1個ニンジン 1/3本ピーマン 2個ケチャップ 大さじ3しょうゆ 大さじ1塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 E・レシピ
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鶏もも肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、片栗粉 適量、溶き卵 適量、サラダ油 大さじ3、、ゆで卵 1個、たまねぎ (みじん切り) 1/8個分、マヨネーズ 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、砂糖 大さじ1、しょうゆ 大さじ1と1/2、、パセリ 適宜、、ベビーリーフ 適宜
カロリー:約667kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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5.揚げ油を高温(約180℃)に熱して4を戻し入れ、時々上下を返して約1分二度揚げする。6.油をきって器に盛り、レモンを添える。
とりもも肉…1枚(約200g)下味 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2溶き卵…1個分レモンのくし形切り…適宜粗びき黒こしょう、小麦粉、片栗粉、揚げ油 カロリー:約273kcal レタスクラブ
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ともに上下を返してさらに約3分焼き、器に盛る。トマトケ
合いびき肉…200gズッキーニ…1本赤パプリカ…1個塩…小さじ1/4こしょう…少々オリーブ油…大さじ1/2トマトケチャップ…大さじ2しょうゆ…小さじ1/3酒、ウスターソース…各大さじ1 カロリー:約340kcal レタスクラブ
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さば(半身)…2枚(約200g)ブロッコリー…縦1/2個(約100g)黄パプリカ…1/2個(約75g)塩…少々合わせ調味料 ・マヨネーズ…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・カレー粉…小さじ1/2オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約376kcal レタスクラブ
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作り方2. 煮立ったらアクを取ってショウガを散らし、砂糖、みりんを加え、落とし蓋をして中火で1
大根 1/2本お米 大さじ1ブリ 400〜500gショウガ 1片酒 200ml砂糖 大さじ3みりん 100mlしょうゆ 大さじ6ユズ 1個 カロリー:約442kcal E・レシピ
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作り方2. 器にレタスを敷いて1を盛り、レモン、プチトマトを盛り合わせる。
ラム肉(ソテー用) 1〜2パック(1パック150〜200g入り)ピーマン 2個赤ピーマン 1個レタス 1/2〜1個レモン 1/2個プチトマト 8個コショウ 少々しょうゆ 小さじ2ハーブソルト 適量サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約217kcal E・レシピ
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2を戻し入れ、さっと混ぜる。
むきえび…200g卵…3個長ねぎ…1/3本しょうが…少々酒…小さじ1/2片栗粉…小さじ2合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ1 ・しょうゆ、酒…各大さじ1/2 ・豆板醤…小さじ1/2ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約299kcal レタスクラブ
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牛ももかたまり肉(外国産・約4cm厚さ)…400g下味 ・砂糖、塩…各小さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々グレービーソース ・肉汁(作り方2でホイルに残ったもの)…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖、はちみつ…各大さじ1/2サラダ油
カロリー:約288kcal レタスクラブ
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