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「しょうゆ > 洋食 > おかず」 の検索結果： 498 件中 （41 - 60）
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豚肩ロース肉は筋切りをし、一口大に切ってボウルに入れ、しょうゆ大さじ1をもみ込む。ポリ袋にかたくり粉を入れ、豚肉を入れてまぶす。ねぎ2本は、3cm長さのブツ切りにする。残りの1本の半分は、3cm長さに切り、しんを除いて縦にせん切りにし、10分間くらい水にさらす(白髪ねぎ)。除いたしんと残りのねぎは、青い部分も含めてみじん切りにし、しょうが、にんにくと合わせておく。トマトはヘタを取って横半分に切る。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って一口大に切る。【A】は合わせておく
調理時間:約30分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉はバットに広げてしょうゆ大さじ2、酒大さじ4、砂糖小さじ2、こしょう少々をふりかけ、5分間おいて汁けをきる。ボウルに卵を割りほぐし、【A】の材料を加えて混ぜ合わせる。小なべに入れて湯せんにかけ、はし3～4本を使ってよく混ぜながら半熟状にし、火から下ろす。器にとって冷まし、たけのこと細ねぎを加えて混ぜ合わせる。8等分に分けておく。**1**の肉1枚を広げ、**2**を俵形に軽くまとめてのせる。両端を持ち上げて包み、さらにもう1枚の肉で端から巻く。小麦粉、溶き卵
調理時間:約30分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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で、しょうゆ、ウスターソースをかけて下さい。
豚肉(薄切り) 350〜400gキャベツ 1/2個ニンジン 1/2本塩 小さじ1/2コショウ 小さじ1/2サラダ油(オリーブ油) 大さじ1しょうゆ 適量ウスターソース 適量 調理時間:約10分 E・レシピ
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作り方1. 鶏もも肉は細切りにする。砂肝は白い部分を削ぎ落とし、身の厚い部分に切り込みを入れる。ミルびき岩塩、コショウを全体に振る。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1を並べて炒め色がついたら酒をまわしかけ、フライパンの蓋をして1～2分蒸し焼きにする。蓋を取り、鶏もも肉がカリッとするまで炒め、隠し味にしょうゆを加える。 作り方3. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして長さを半分に切り、レタスと合わせておく。フルーツトマトはヘタをくり抜き、皮をむいて食べ
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. は酒とみりんを鍋に入れ火にかけ1分程加熱しアルコールを飛ばし水としょうゆを加えとろみがつくまで煮詰める。ウナギ蒲焼きは1cm角に切りにつけておく。 下準備2. ジャガイモは皮をむき2cm角に切り水から茹で、柔らかくなったら湯をこぼし、塩を加え粉ふき芋にする。プロセスチーズは1cm角に切る。 作り方1. 粉ふき芋をマッシャーでつぶし、ウナギ蒲焼き、枝豆、チーズを加え丸く形を整える。 作り方2. 小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付け、170℃の揚げ油
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 牛肉は塩コショウをすり込む。 下準備2. 春菊は葉を摘み取り、長さを半分に切る。 下準備3. 赤パプリカはひとくち大に切る。 下準備4. 粉からしは分量外のお湯で溶く。 作り方1. グリルパンにサラダ油をひき、赤パプリカの両面に焼き目がつくまで焼いて塩コショウを振る。 作り方2. (1)にサラダ油を足し、牛肉の両面に焼き色がつくまで焼き、しょうゆを少しかける。 作り方3. 器に牛肉、春菊、赤パプリカを盛り合わせ、溶いたからしを添える。
牛肉(サイコロ 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal E・レシピ
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下準備1. 生タケノコはゆでておく。タケノコは厚さ7～8mmのひとくち大に切る。 下準備2. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、ひとくち大に切って塩をもみ込み、半日置く。 作り方1. フライパンでサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を皮面を下にして並べ入れる。焼き色がついたら返して弱火で火を通す。 作り方2. タケノコを加えて強火で炒め合わせ、火を止めての材料を加えて余熱でからめ、器に盛る。
タケノコ(生:水煮でも可) 150g鶏もも肉 1枚塩 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 鮭は両面に塩コショウを振る。 下準備2. キャベツは手で大きめにちぎる。 下準備3. 玉ネギは縦に薄切りにし、ニンジンは皮をむいて短冊切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を入れて中火にかけ、鮭の両面に焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 玉ネギ、ニンジン、キャベツをのせて白ワインをまわしかけ、蓋をして7～8分蒸し焼きにする。 作り方3. キャベツがしんなりしたら器に盛り、残った汁にバター、しょうゆを加え、バターが溶けたらレモン汁を加えて塩コショウで味を調え
調理時間:約25分 カロリー:約256kcal E・レシピ
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作り方1. 塩鮭は1切れを2～3つに切り、をかけ10分置く。 作り方2. 玉ネギは縦薄切りにし、水に放ち5分おき、しっかり水気を絞る。 作り方3. 塩鮭の汁気を軽く押さえ、薄く小麦粉をまぶして、180℃の油に入れる。 作り方4. カリッと揚がれば、混ぜ合わせたに揚げたてをジュッとつける。 作り方5. レモンと玉ネギも一緒に漬け込み、ときどき上下を返す。盛り付ける時は少し汁気を切って盛り付ける。
塩鮭 4切れ酒 大2しょうゆ 小1小麦粉 大2 E・レシピ
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を強火で熱し、モヤシ、白ネギ、ニンジンを軽く炒めあわせ塩コショウ、しょうゆで味をつけ、汁気をきって器に盛る。 作り方2. 同じ
サンマ 4尾カレー粉 大1小麦粉 大1モヤシ 1袋白ネギ 2/3〜1本ニンジン 1/2本塩コショウ 少々しょうゆ 小2サラダ油 大3 調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. ニンニクは縦半分に切り、芽を取る。 下準備2. レタスは大きくちぎってサッと水洗いし、水気をしっかり切る。 作り方1. 深めのフライパンに肉を並べ、強めの中火にかける。両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。 作り方2. ママレード、しょうゆ、ニンニクを加え、蓋をして中火で15分、ときどき返しながら焼く。 作り方3. 蓋を取り、更に5～6分、ときどき返しながら煮詰める。 作り方4. 器にレタス、プチトマトと一緒に肉を盛りつける。
豚バラ肉(豚骨付きバラ肉 調理時間:約40分 E・レシピ
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しょうゆをたらす)。
サンマ 2尾塩コショウ 適量小麦粉 適量トマト 1個玉ネギ 1/4個マッシュルーム 4〜5個ピザ用チーズ 60g酒 50mlドライパセリ 適量レモン(くし切り) 適量しょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約499kcal E・レシピ
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下準備1. ブリに振り塩をして10分程置き、出てきた水分を拭き取る。焼く直前に、全体に小麦粉を振る。 下準備2. 大根は幅1.5cmの輪切りにして皮をむき、十字に隠し包丁を入れる。鍋に水と固形スープの素、大根を入れ、やわらかくなるまで煮る。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ブリと大根を入れ、両面に軽く焼き色が付くまで焼く。 作り方2. 赤ワイン、みりん、しょうゆと大根の煮汁を大さじ2加えて煮からめる。バターを加えてからめ、粗びき黒コショウを振る。器に盛り
調理時間:約20分 カロリー:約348kcal E・レシピ
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下準備1. ニンニクは縦半分に切り、芽を取る。 下準備2. サニーレタスは水洗いし、水気を切っておく。 作り方1. 深めのフライパンを熱し、油などは敷かずに肉を並べて焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 両面にこんがり焼き色がついたら、ママレード、しょうゆ、ニンニクを加え、蓋をして中火で時々返しながら15分焼く。 作り方3. 蓋を取り火を弱めてさらに10分位、返しながら煮詰める。 作り方4. 器にサニーレタスをしき、プチトマトを飾り、スペアリブを盛り付ける。
豚バラ肉 調理時間:約35分 カロリー:約525kcal E・レシピ
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作り方1. 玉ねぎは縦薄切りにする。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、半分の長さに切る。レモンは4枚の輪切りにする。プチトマトは水洗いしておく。 作り方2. アルミホイルに玉ネギ、ニンジンを広げ、その上に生鮭をおき、塩コショウする。シメジ、サヤインゲン、レモン、バターをのせ、白ワイン、しょうゆを掛けて、ふんわり包み込む。 作り方3. フライパンにサラダ油を薄く塗り2を並べ、ふたをして弱火で15～20分加熱する。皿にプチトマトと一緒に
調理時間:約25分 E・レシピ
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1.白菜は横2cm幅に切り、えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。レモンは薄い輪切りを4枚切り取り、残りは果汁を搾って酒大さじ3、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2と混ぜてレモンだれを作る。豚肉は5～6cm幅に切る。2.直径約20cmの耐熱の器に白菜、えのきたけ、豚肉を順に1/2量ずつ広げて重ね、残りも同様に重ねる。レモンだれを回しかけてレモンの輪切りを並べてのせ、バターをちぎって散らす。3.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱し、そのまま約2分蒸らす。
豚 カロリー:約477kcal レタスクラブ
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を取り、塩、しょうゆ各小さじ1/2、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。
冷凍シーフードミックス…1袋(約200g)白菜…250gカリフラワー…1/2個(約200g)牛乳…1 1/2カップバター…15g小麦粉…大さじ2塩、しょうゆ…各小さじ1/2こしょう…少々 カロリー:約303kcal レタスクラブ
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1.保存用密閉袋にオレンジマーマレード大さじ3、酒、しょうゆ各大さじ2を入れて混ぜ、スペアリブを入れてもみ込み、冷蔵室で約30分漬ける。2.魚焼きグリルを強火で約1分30秒予熱し、1を並べる。7～8分焼き、上下を返して5～6分焼く。焦げ目がついたらアルミホイルを平らにのせ、肉に火が通るまでさらに1～2分焼く(肉の形状によって火の通り具合が違うので、様子を見ながら焼き時間を加減する。両面焼きグリルの場合は予熱なしで強火で7～8分焼き、アルミホイルをのせてさらに1～2分焼く
カロリー:約968kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは縦細切りにする。かつおは塩、こしょう各少々をふる。2.青じそはみじん切りにし、おろしにんにく、オリーブ油大さじ1 1/2、しょうゆ大さじ1/2、塩少々を加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、パプリカをさっと炒め、塩、こしょう各少々をふって器に盛る。続けてフライパンにかつおを入れ、転がしながら中火で全面をさっと焼き、取り出してさます。1cm厚さに切って器に盛り、2をかける。
かつお(刺し身用)…200g赤パプリカ…2/3個青じそ カロリー:約234kcal レタスクラブ
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1.トマトは一口大に切る。キムチは大きければ一口大に切る。2.耐熱ボウルにとり肉を入れ、酒大さじ1、片栗粉小さじ1を加えてもみ込む。1を加えて混ぜ、しょうゆ、ごま油各小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。3.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分30秒加熱する。そのまま約3分おき、全体を混ぜる。
とりももから揚げ用肉…250gトマト…1個(約150g)白菜キムチ…80g酒…大さじ1片栗粉、しょうゆ、ごま油…各小さじ1とりガラスープの素 カロリー:約298kcal レタスクラブ
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