「しょうゆ > 洋食」 の検索結果: 1872 件中 (121 - 140)
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作り方1. 厚揚げは横半分に切り、さらに幅2~3cmに切る。 作り方2. フライパンにオリーブ油を中火で熱して(1)を転がしながら焼き、火を止めて酒としょうゆをからめる。 作り方3. ピザ用チーズをのせて蓋をし、弱火でチーズが溶けるまで熱し、器に盛ってネギを散らす。 厚揚げ 1枚オリーブ油 小さじ1/2酒 小さじ1しょうゆ 小さじ2ピザ用チーズ 大さじ2〜3ネギ(刻み) 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal
E・レシピ
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1.ハム、たくあん、小松菜はそれぞれ粗みじん切りにする。2.フライパンに油大さじ1を熱し、1を入れて1〜2分炒める。小松菜がしんなりしたらご飯を入れて炒め合わせる。3.しょうゆ、こしょう各少々で調味し、チーズを入れてひと混ぜする。 ハム…2枚ピザ用チーズ…50gたくあん…2cm(40g)小松菜…1株(50g)ご飯…茶碗2 1/2杯分強(350g)サラダ油、しょうゆ、こしょう カロリー:約495kcal
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1.鍋に湯を沸かしてレバーを入れ、煮立ったら弱火で約5分ゆで、冷水にとって洗う。2.鍋をきれいにし、しょうがの薄切り、はちみつ、しょうゆ、酒各大さじ2を入れて中火にかける。煮立ったら1を水けを拭いて加え、約1分煮て、レバーを取り出す。煮汁がとろりとするまで煮詰めてレバーを戻し入れ、からめる。 とりレバー…300gしょうがの薄切り…50g塩…大さじ1/2はちみつ、しょうゆ、酒…各大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約483kcal
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1.まいたけは一口大にほぐす。魚焼きグリルの網にアルミホイルを敷き、まいたけ、たらこをのせて強火で約5分焼く。たらこを取り出し、まいたけの上下を返し、さらに約2分焼く。2.たらこを粗くほぐしてボウルに入れ、まいたけ、バター5g、しょうゆ小さじ1/2を加えてあえる。 たらこ…1/2腹(約30g)まいたけ…1パック(約100g)バター…5gしょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約48kcal
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1.厚揚げはペーパータオルで油を押さえ、薄切りにする。セロリの葉は小さめのざく切りにする。2.鍋に洋風スープの素小さじ1/2、水2カップを入れて中火で煮立て、1を加えて約2分煮る。塩、しょうゆ各少々で調味する。 厚揚げ…1/3枚(約67g)セロリの葉…小1本分洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、しょうゆ…各少々 カロリー:約51kcal
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1.トマトは一口大に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて中火にかける。煮立ったらトマト、ねぎを加えてさっと煮る。 トマト…大1個(約200g)長ねぎ…1/2本水…2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約31kcal
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1.小松菜は1cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約3分煮る。小松菜がしんなりしたら、しらす干し、しょうゆ、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛り、オリーブ油小さじ1を回し入れる。 小松菜…1/3わ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1しらす干し…25gしょうゆ、塩、こしょう…各少々 カロリー:約47kcal
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1.トマト、きゅうり、玉ねぎはすりおろしてボウルに入れ、トマトの皮は除く。にんにく、トマトジュース、パン粉大さじ2、酢、しょうゆ各小さじ1、オリーブ油大さじ1を加えて混ぜる。2.塩、こしょう各少々で調味し、好みでタバスコをふる。 トマト…1個きゅうり…1本玉ねぎ…1/8個おろしにんにく…少々トマトジュース(食塩不使用)…1 1/2カップ・パン粉、酢、しょうゆ、オリーブ油、塩、こしょう カロリー:約123kcal
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1.キャベツは軸を切り取り、小さめの一口大にちぎる。軸は薄切りにする。2.たらこは薄皮を除いてほぐし、耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、片栗粉小さじ1/2を加えて混ぜる。3.1を加えて軽くあえ、ラップをかけて2分レンチンする。酢、しょうゆ各小さじ1/2を回しかけ、全体を混ぜる。 たらこ…1/2腹キャベツ…150gオリーブ油…大さじ1片栗粉、酢、しょうゆ…各小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal
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1.とうもろこしは長さを半分に切り、包丁で実をそぎ落とすように切り取る。ちくわは薄い輪切りにする。2.耐熱皿に1、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1を入れてよく混ぜ、バター10gを散らしてのせる。ラップはかけずに、電子レンジで約5分加熱する。あればパセリ(ドライ)少々を加えて混ぜる。 ちくわ…1本とうもろこし…1本しょうゆ…小さじ2砂糖…小さじ1バター…10gあればパセリ(ドライ)…少々 カロリー:約130kcal
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1.エリンギは長さを半分に切って縦4~6等分に裂く。2.アルミホイルを約30cmに切って広げ、1をのせて塩少々をふり、バター10gをちぎって散らす。四方から包んでオーブントースターで約10分焼き、アルミホイルを開いてしょうゆ、粗びき黒こしょう各少々をかける。 エリンギ…1パック(約100g)バター…10g塩、しょうゆ、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約50kcal
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あさりは塩少々を加えたヒタヒタの水につけ、静かな場所に置いて砂をはかせたら、殻と殻をこすり合わせるようにして洗う。なべに【A】の材料、**1**を入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、塩小さじ1弱、こしょう少々、しょうゆ小さじ1を加える。あさりの殻が開いたら、アクがあればすくい、火を止めて、器に盛る。 ・あさり 400g・水 カップ4・昆布 1枚・酒 ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約10kcal
NHK みんなの今日の料理
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たいはそぎ切りにする。セロリは筋を取り、みじん切りにする。たいにセロリをまぶしながらバットに並べる。フライパンにオリーブ油とごま油を熱し、**1**に回しかける。しょうゆ少々、レモン汁をふりかけて、しばらくおく。**2**を皿に敷き詰め、3mm角に切ったきゅうりとわさび、粒こしょうを上から散らす。 ・たい 200~240g・セロリ 50~60g・オリーブ油 大さじ2・ごま油 小さじ1・レモン汁 少々・きゅうり 適宜・わさび 適宜・粒こしょう 適宜・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
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かぼちゃは1cm厚さに切る。たまねぎは1cm幅に切る。さけは大きければ半分に切る。耐熱皿にかぼちゃとたまねぎ、さけ、ブロッコリー、レモン、バター10gを順にのせる。牛乳、しょうゆ小さじ1をかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4分間かける。 ・甘塩ざけ 1切れ・かぼちゃ 50g・たまねぎ 50g・ブロッコリー 少々・レモン 1枚・牛乳 大さじ2・バター ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.7g
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ウインナーは斜め3等分に切り、たまねぎは横に1cm厚さに切る。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、ウインナー、たまねぎ、しいたけの順に加え、約4分間炒める。しょうゆ、こしょうをふって混ぜる。器に盛り、パセリをふる。 ・生しいたけ 8枚・ウインナーソーセージ 6本・たまねぎ 1/2コ・バター 10g・パセリ 適量・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal
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フライパンにバターを中火で溶かし、カリフラワーを入れて弱めの中火で炒める。薄い焼き色がついたらソーセージを加え、サッと炒め合わせる。酒を回し入れ、強めの中火で炒めて水分をとばす。しょうゆを回し入れて炒め、こしょうをふる。 ・カリフラワー 1/2コ・ウインナーソーセージ 4本・バター 10g・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal
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漬け汁の酢、しょうゆ、砂糖を合わせてよく混ぜる。きゅうりはすりこ木や麺棒でたたいて亀裂を入れ、食べやすい大きさに切る。**2** のきゅうりをポリ袋や保存容器に入れ、1を注ぎ、漬け汁のごま油、赤とうがらしを加えて、冷蔵庫で1〜2時間おく。 ・きゅうり 6本・酢 カップ1/2・しょうゆ カップ1/2・砂糖 大さじ4・ごま油 大さじ1・赤とうがらし 1~2本 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal
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にんにくはみじん切りにする。フライパンに、にんにく、しょうゆ、はちみつ、酢を入れ、ゴムべらなどで混ぜ、赤ワインを注いでさらに混ぜる。**1**を強火にかけ、軽く混ぜながら煮立てる。表面に浮いた濁った泡(アク)をおたまですくって取り除く。こうするとアルコール分がとびやすく、すっきりした味になる。そのまま約8分間、汁の量が煮始めの半分ぐらいになるまで煮詰める。 ・赤ワイン カップ1+1/2・にんにく 2かけ・しょうゆ 大さじ8・はちみつ 大さじ6・酢 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約730kcal
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たまねぎは細かいみじん切りにして水にさらし、水けを絞る。まぐろは筋を取りながら包丁でたたき、オリーブ油小さじ1をからめたのち、柚子こしょうを加えてあえる。器に**2**を盛って溶き卵をかけ、**1**と芽ねぎをのせ、しょうゆ少々をかける。 ・まぐろ 100g・たまねぎ 1/5コ・柚子こしょう 少々・溶き卵 1/3~1/2コ分・芽ねぎ 少々・オリーブ油 小さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約6分 カロリー:約100kcal
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【A】と【B】はいずれも4〜5cm長さのせん切りにする。【A】の大根は水にさらして水けをきる。鍋にだしと【A】を入れて火にかけ、煮立ったら2〜3分間、中火で煮る。塩小さじ1、しょうゆ少々を加え、【B】も加えてサッと火を通す。 ・にんじん 50g・大根 50g・エリンギ 50g・ベーコン 4枚・ねぎ 10cm・絹さや 8枚・だし カップ3・塩 ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal
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